1. 佈置及清理餐桌 2. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 3. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 4. 上菜並提供有關用餐的服務 5. 送單點單收銀輕型機車,普通重機車

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.擔任廚師之助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務 2.上班時間:晚上五點至十點半 3.無經驗可/有經驗調薪. 有意者請直接來電或寄求職信輕型機車,普通重機車

1.工作區域和設備的清潔以及保養 2.清洗食材,協助內場人員 3.切菜及洗菜 4.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 5.餐具的保養洗餐具 6.清潔廁所大廳 7.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗

1.準備各餐期食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事或經營者共同討論菜色丙級中餐烹調技術士,丙級烘焙食品技術士,丙級西餐烹調技術士輕型機車

1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.工作區域和設備的清潔以及保養 月休八天普通重機車

內場-備料、碗盤清洗、打烊時環境清潔 外場-桌面清潔、補餐具、協助送餐 工作區域環境清潔維護 其他主管交辦事項 面試請備履歷表 意者請洽吳督導:0930806396

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 6.包含約定之延時工資以及休息日工資

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理，如：製作沙拉, 咖啡, 三明治等。 5.負責結帳、收銀之工作。普通重機車

【工作/學習內容】 1.依標準流程製作餐點及品質維持，完成正確送餐及解決顧客基本需求。 2.店內環境清潔整理及硬體設備維護，並落實門店安全、食品安全等事項。 3.執行開店與打烊相關工作。 4.學習各工作站內容並通過檢定。 5.協助新進同仁熟悉工作內容。 時段：05:30-14:30，可彈性排班 ※出勤時數累積滿 180 小時，次月調升至 $200元。 ※出勤時數當月滿 60 小時，提供貢獻獎金。輕型機車,普通重機車

1.接待客人 2.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 3.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 4.結帳

1.調製各種冷熱飲料 2.負責結帳與收銀，並整理現金收據 工作地點：高雄市五福二路14號 無法配合此上班時間者，請勿投遞履歷(需吧台經驗)輕型機車

1.甜點生產製作，品質、原物料庫存管理與規劃 2.管控廚房內生產排程、交期及產量，確實生產目標 3.具有法式、日式甜點研發能力者佳 4.產能規劃及管理運作、能有效提升產能降低成本丙級烘焙食品技術士

1. 準備食材並烹調菜餚，熟悉炮爐經驗者尤佳。 2. 以西式輕食早餐為主，掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 具備研擬菜色菜單經驗。 5. 計算食材需要的數量，進行叫貨，盤點。 6. 熟悉飯店自助式早餐型式。丙級中餐烹調技術士

1-依據餐單準備相關的食材 2-將食材清洗並做簡單的處理備用 3-根據顧客的點單進行烹調

「川之流」為餐飲連鎖火鍋品牌，創立於2003年。久經市場的考驗，目前已發展至七家分店，更於2019年開創新的餐飲品牌，雙軌發展。加上未來的展店規劃，希望能在未來成為一個連鎖餐飲集團 我們久經市場的考驗。未來積極的展店規劃，只要你有能力，晉升管道通暢，絕對沒有老人卡位的問題。一定有你一展抱負，盡情發揮的舞台。 『為何要選擇川之流』 ☑重視團隊氛圍，拒絕職場霸凌 ☑新住民、二度就業可 ☑團結和諧，一起忙、一起笑，愉快的工作環境。 ☑公開暢通的溝通管道 ☑定期的門市會議，有話直說。事情只分對錯，不分職位大小。 ☑晉升管道通暢 『川之流優質的薪酬獎勵』 ☑免費提供員工制服(免押金) ☑店內火鍋豐盛的員工餐 ☑員工及親屬的特別用餐優惠及折扣 ☑三節禮品或禮金 ☑生日禮金 ☑全勤獎金、業績獎勵金分紅制度 ☑勞保、健保、勞退提撥 6％ ☑免費的年度身體健康檢查、 團體保險。 ☑員工聚餐 春酒聚餐 。 ☑教育訓練—到職、在職、食品衛生、環境安全訓練 。 ☑升遷順暢—升遷、加薪制度。 工作內容: 1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.上菜並提供有關用餐的服務 5.遞送帳單，請顧客付款或簽字 6.環境清潔，碗盤清潔 7.工作區域和設備的清潔以及保養 8.顧客服務

-工作內容： 專業廚房從肉品分切 精修 到 熟成 進口日本正A5和牛, 各國頂級冷藏肉品, 全部手切精修 再從醬料製作, 搭配 需要有分切 修清肉品之經驗 完整廚房訓練 負責餐點組合, 準備, 製作 -要求 1.守時，有時間觀念 2.有責任感 3.有安全衛生觀念 4.積極主動 5.需要熱情喜歡烹飪，對餐飲有熱情企圖

1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.工作區域和設備的清潔以及保養

＜老湯鍋火鍋＞徵才中! 享團保、每月業績獎金、員工餐 歡迎對餐飲有熱忱夥伴加入我們！ 【工作內容】 1. 外場顧客服務、內外場點餐送餐等 2. 廚房備料配鍋，內場製作餐點及送餐 4. 維持內外場整潔，餐具清潔與店內清潔 5. 配合店長調度協助各項任務 【工作時間】 早班：08:00 – 16:00 *實際工作內容與工作時間，依照面試詳談為主