誠 徵：廚藝計時人員 工作內容：協助各項餐點製作、內場相關事務等 工作時段：(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) ◎ 全日班-1名 (10:00~14:00 及 16:30~21:30) ◎ 假日班-1名 (10:00~14:00 及 16:30~21:30) ◎ 早班-1名 (10:00~14:00) ◎ 晚班-2名 (16:30~21:30) 學/經歷：高中職以上,對廚藝料理有興趣者。

1.依據SOP流程製作餐點，一日流程執行並優化 2.食材保存、安全庫存量進銷存、盤點 3.食材成本控管 4.廚房設備、器具維護管理 5.出餐品質呈現及要求 6.對廠商進貨品質的溝通及協調

1.設計菜單並烹調 2.具3年廚房工作經驗 3.具丙級證照 4.有自助餐經驗尤佳丙級中餐烹調技術士(葷食)普通重機車

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.清理以及保養設備 4.炸台 5.需配合加班 加班費另計 6.月休8天+國定假日 有意者，請直接電洽0913034095陳主任/0925-210368陳經理 31000+1000全勤+職務加給1000+1500丙中

1. 依據餐單準備相關的食材 2. 根據顧客的點單進行烹調 3. 清理以及保養設備 4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 5. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 6. 其他主管交辦事項 7. 有煎檯與鐵板燒煎台相關經驗尤佳

[工作內容] 1.提供主廚或一廚設計之西式(義式為佳)料理。 2.協助洗滌、備料、餐點的前置作業。 3.協助配合上級所交代各事項。 4.確保所負責類別的器具確實清潔、保養。 5.確保所負責類別食品均符合衛生管理的規定。 [福利制度] ◎年終獎金 ◎年度紅利 ◎三節禮金(春節/端午/中秋)、生日禮金 ◎勞保、健保、勞工退休金提撥、團體保險 ◎免費制服及員工餐卡(員工用餐補助金) ◎定期員工健康檢查 ◎尾牙及摸彩 ◎福利補助(國內外旅遊、健康檢查、個人成長計劃、子女教育及托兒/托幼/托老、結婚、生育補助等) ◎員工購物優惠折扣 ◎完善的教育訓練制度 ◎完善的升遷管道丙級西餐烹調技術士

品田牧場桃園家樂福八德店 誠 徵：廚藝計時人員 工作內容：協助各項餐點製作、內場相關事務等 工作時段：(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) ◎ 全日班-3名 (10:00~14:00 及 16:30~21:30) ◎ 假日班-1名 (10:00~14:00 及 16:30~21:30) ◎ 早班-1名 (10:00~14:00) ◎ 晚班-1名 (16:30~21:30) 學/經歷：高中職以上,對廚藝料理有興趣者。

1.煎台人員,熟手尤佳 2.需有餐飲經驗 3.月薪36000,另加**全勤獎金** 4.若兼職可另議時間待遇

【外場】 1.引導顧客入座。 2.介紹餐廳環境、菜單及點餐。 3.上餐、撤餐、桌面清潔及整理。 4.環境清潔維護。 5.結帳及收銀。 6.依據教育訓練進度學習各項外場工作。 7.其他主管交辦事項。 【內場】 1.備料。 2.餐點調製。 3.廚房清潔。 4.叫貨及庫存管理。 5.依據教育訓練進度學習各項內場工作。 6.其他主管交辦事項。 【上班地點】 中壢店→桃園市中壢區中北路二段468號(大潤發B1)

誠 徵：廚藝助理 工作內容：各項餐點製作、內場相關事務等 需求人數：2人 工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 (依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 學/經歷：高中職以上畢業,對廚藝料理有興趣者。

1. 配合廚房做清潔工作 2. 相關生鮮、雜貨儲存定位管理 3. 協助單位作業 4. 每日菜單的執行、配置工作 5. 控制所有出品菜色的成本、質量、衛生工作 6. 訓練教導所屬員工之工作技巧 7. 檢查各項工作、任務的落實完成 8. 每日仔細清點所有物品，瞭解存量及保持安全存量 9. 餐廳菜餚排盤、裝飾之處理工作 10. 完成上級主管交辦之任務 11. 品行端正、無不良紀錄及嗜好HACCP認證,丙級西餐烹調技術士

工作內容 : 1. 食材庫存管理及盤點 2. 廚房設備及器具維護管理 3. 出餐品質呈現及要求 4. 進貨廠商品質溝通協調 公司資訊 犇峰餐飲集團 旗下品牌 My Home Steak 我家牛排 分店資訊 我家牛排-春日店 我家牛排-南崁店 我家牛排-中和店 Mr. May義式料理 分店資訊 Mr. May義式百匯-中正店 Mr. May義式料理-中壢店 Buna Caf’e布納咖啡館 分店資訊https://www.buna.com.tw 布納咖啡-藝文館 布納咖啡-林口館 布納咖啡-中壢館 布納咖啡-新莊館 布納咖啡-內湖館 布納咖啡-信義館 布納咖啡-中和公園館 經營理念 我們的團隊致力營造人與人互動真誠氛圍 讓所有來店用餐的客人都能 享用豐富美味的餐點 也能體驗如朋友家人般的服務 我們想讓更多人感受到這份真誠體驗 所以希望每一位夥伴在工作的過程中 不只具備技術，更應該擁有專業的態度 協助夥伴、樂於付出，創造價值 持續貫徹這樣的理念 讓我們做的不只是一家”餐廳”一間”咖啡館” 我們是在分享美食，分享快樂、分享希望。 對於人才培育 我們創造舞台讓夥伴盡情揮灑鼓勵且願意給予機會發展 讓人才擁有無限發揮的空間 激盪出自身的潛能並持續發光發熱！

擴大招募 現場營運內 / 外場正職人員 雲雀國際餐飲集團旗下品牌 【涮乃葉】、【古拉爵】、【洋食芳鄰】分店遍及全省。 新進同仁安排基礎訓練、專業職能訓練、衛生安全教育訓練。 外場從基層接待、服務學習，具備高度親和力。 內場從料理備料、製作學習，具備團隊協作力。 在職同仁進行持續性的訓練，促進技能與營運管理能力的提升與精進， 健全之教育訓練體制，暢通之升遷管道，期待每位同仁與公司一同成長。 月休 9 -10 天，8 H/日，輪班制，排班依店內安排為主。 歡迎有服務熱忱與喜愛學習挑戰之夥伴加入我們的行列，有餐飲經驗者亦可。

廚房內負責設計菜單，並負責準備、處理、烹調相關食材 *需有丙級證照*丙級中餐烹調技術士

【工作內容】 1.提供菜單制定料理，包括餐湯品、前菜、主菜、餐後甜品。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 6.協助廚師測量食材的容量與重量。 7.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 8.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 【優渥福利】 ●員工配股獎勵 ●員工幸福育兒津貼 ●員工旅遊補助 ●依勞基法規定享有健全員工保障(勞保、健保、勞退新制) ●依勞基法提供完整勞健保、年假、各式休假及超時加班費 ●完整教育訓練，明確的升遷管道 ●全勤獎金，月營運獎金 ●大月休10日，小月休9日，排休(可休假日) ●員工購物優惠 ●免費員工餐飲及制服 ●尾牙，不定期歡聚活動

▲工作內容： 1.負責炸物、炒菜、調味滷汁各種食材烹調料理工作。 2.廚房用具與環境清潔維護。 3.團膳或自助餐廚師經驗者佳。 4.有2尺8炒菜大鍋經驗者優先錄用。 ▲工作時間： 早上7點 － 下午4點：月薪＄5萬 － 8.5萬 ▲休假制度： 固定隔周休六、日，月休6天丙級中餐烹調技術士

調薪不用等！成為吉比鮮釀餐廳團隊成員，月薪38,000元起！ 只要每月平均加班10小時，月薪輕鬆達40,000➚➚➚ ▲當你成為內場正職人員： ●月排休8~10天 ●週工時40小時 (平均每週上班5天) ●上班日提供員工餐 ●休假門市用餐5折優惠(依門市規定) ●任職滿三個月享職工福利委員會相關職工獎金、福利(三節獎金、生日禮金...等) ●每年定期績效評估與調薪 ▲ 內場廚房人員主要負責那些工作呢？ 1) 依照工作站區分，進行備料、餐點製作、食材管理、設備操作與廚房清潔等相關工作 2) 主要工作站：沙拉區、Pizza區、煎炒區、碳烤區、油炸區。 ▲入職1-3個月，有專業訓練員陪伴適應工作、各工作站透過食譜學習餐點製作與備料。 ▲「創意手工料理」需要使用新鮮食材、現點現做，讓客人品嚐到餐點的美味。 當你內場廚房人員，將會讓您 1) 可累績專業美式創意手工料理廚務經驗 2) 認識多元食材與烹飪技巧 3) 和廚房夥伴們一起開心工作 4) 學習廚房基礎管理-倉儲、進出貨規劃等作業 ▲餐點能贏得客人喜愛，是從事內場工作最大成就感！ 歡迎您到官網，了解我們更多，請搜尋關鍵字「吉比鮮釀餐廳」 預約面試：加入GBA招募官方Line：@068mqhnz 告知應徵職缺項目+個人履歷，將有專人與您聯絡！

吉比鮮釀餐廳對於門市管理人員培訓仍持續進行中！ 邀請具備以下條件的你，加入門市內場儲備幹部的行列。 1) 喜愛烹調創意料理、熱愛餐飲業，有意在廚藝發展。 2) 曾經從事餐飲內場管理工作，想要往更上一層發展。 3) 從事內場管理工作2年以上，希望持續朝管理職工作發展。 吉比鮮釀餐廳對於儲備幹部有專屬的培訓計畫， 在從事日常門市運營工作的同時，也搭配進行培訓計畫。 任職初期，會有訓練員協助你認識餐廳運營模式，了解內場作業流程與管理， 請給自己一些時間去熟悉，這是成為美式餐廳內場副主廚的基石。 邀請有志朝餐飲廚房管理工作發展的你，歡迎你成為儲備幹部的一員， 升遷順序：內場儲備幹部→門市副主廚→門市主廚 吉比鮮釀餐廳門市： ★信義店 台北市信義區松壽路11號2樓(新光三越信義新天地A11 2樓) ★敦北店 台北市松山區敦化北路102號1樓(近捷運小巨蛋站) ★南西店 台北市中山區南京西路15號8樓(新光三越南西三館8樓) ★林口店 新北市林口區文化三路一段356號1樓(三井Outlet東口) ★竹北店 新竹縣竹北市惟馨街79號 (近台元科技園區) ★台中店 台中市西屯區台灣大道3段301號13樓(台中新光三越 13樓) 歡迎您到官網，了解我們更多，請搜尋關鍵字「吉比鮮釀餐廳」 【GBA求職線上諮詢】加入GBA招募官方Line：@068mqhnz丙級中餐烹調技術士(葷食),丙級西餐烹調技術士

1.依據菜單烹煮相關的食材 2.清理廚房以及保養設備 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4. 配合打掃工作 5. 配合學校活動 出席

「一號糧倉」建於1944年，是日本人在台北興建的第一座糧倉，現今以食物劇場為概念，分享獨到的美味料理及藝文活動，曾於2018、2019年獲台北米其林必比登的推薦。由曾於米其林星級餐廳服務的王正岳行政主廚領軍，以擅長使用西式手法揉合台灣冠軍食材和糧食歷史元素創作出一道道令人驚豔的獨創料理。 工作內容： 1.俱基本刀工，有經驗佳 2.清洗食材及食材備料、擺盤的動作 3.工作區域和設備的清潔以及保養 4.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 5.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 6.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準