360筆
1.服務作業、控管出菜流程。 2.責任區域現場各項作業執行。 3.營業前(後)備餐檯與工作檯準備及收尾作業。 4.協助推廣餐廳銷售活動。 5.與顧客建立良好關係及處理初步顧客抱怨。 6.協助教導新進人員相關工作流程。 7.曾任飯店餐廳服務員職位尤佳。
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
1.協助督導服務員的服裝儀容、服務態度及衛生安全等觀念。 2.現場工作分配及領檯出納等作業及服務品質管理。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚。 5.負責意外事件及顧客抱怨的處理,並向主管報告。 6.其他主管交辦事項。 7.具餐廳領班工作經驗2年以上尤佳。
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
1. 管理餐廳人員及督導人員作業品質 2. 建置並改善服務標準與品質 3. 管理餐期及訂餐狀況, 需能與廚房協調用餐型態 4. 具有良好工作執行力, 能有效率安排管理團隊工作進度 5. 定期執行盤點作業 6. 推廣餐廳促銷活動 7. 其他主管交辦工作相關業務 8. 會使用咖啡機或手沖咖啡,咖啡拉花者尤佳 ※上班時間:AM7:00-PM15:30 ,月休 9~10天
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
1.協助酒吧營運順利。 2.帶領人員完成酒吧服務事項。 3.餐飲環境、餐具及吧檯設備維護作業。 4.各式宴會、婚宴、會議活動前準備及翻場。 5.協助各項資產、備品物料進貨、庫存、盤點管理及控制。 6.依循公司餐飲服務和訓練,以親切和專業的態度服務客人。 7.具備基礎英語溝通能力。 8.具備電腦文書(Microsoft Office)作業能力,熟悉餐飲POS系統
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
1.中餐廳現場出餐服務及客情維護。 2.優化作業程序及服務品質管理。 3.人員管理及訓練。 4.預算編列,達成目標營收及各項費用管理。 5.專案提報、跨部門溝通協調。 6.主管交辦事項。餐旅服務學類,觀光休閒學類,其他民生學類
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
1.現場人力安排及顧客服務、SOP流程控管。 2.掌控區域內的所有工作事宜安排,協助餐廳營運順暢 3.帶領新進員工完成現場服務事項並順利進入餐廳營運工作 4.積極參與餐廳的銷售活動使餐廳達到營運目標 5.管理餐廳內營運所需器具、設備及物料控制 6.各式宴會、婚宴、會議活動前準備及場地調整 7.協助培訓、發展培訓計畫 8.依循公司餐飲服務和訓練,以親切和專業的態度服務客人 9. 對客人和同事積極熱情,對飯店服務有熱忱及興趣尤佳
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
1.營業前後準備工作督導與分配。 2.鼓舞員工、班表出勤、儀容檢查。 3.餐廳檢查,器皿、雜貨請領。 4.餐廳器皿管理。 5.協助領檯帶客人入座適當的位置,送上菜單,建議推銷客人餐飲項目但不過量以免浪費,客人點完餐飲項目後要清楚交代服務員之事項,參與服務員並協助上菜給客人食用,並收回用過的餐具。 6.確定執行服務檯事前準備與桌面擺設是否妥當正確。隨時注意所有的點菜單上的項目及出菜順序是否正確。 7.負責買單與送客,買單前需查對金額是否正確。 8.詢問客人對食物是否滿意,如有建議馬上反應上級或廚房。要與客人保持良好關係、交情及處理客人抱怨,平常要隨時協助與教導服務人員,不可激言厲色過分指責。 9.支援主管考核員工工作績效,推薦予主管給予適當獎懲。 10.協調客人針對訂餐/宴會所提出的需求,轉達至各配合及支援部門,以達到服務客人之目的。 11.對各會議室、宴會廳之功能要充分了解,幫助客人做最好的選擇。 12.詳細記錄宴會訂席簿,並附上原始資料,如電話訂席內容或郵寄信件等。 13.團體訂餐需於兩周前向各相關作業單位提出確認,並填寫宴會通知單分發給飯店內各相關部門,預作安排或準備。 14.戶籍外縣市及車程在1小時以上,距離路程超過40公里以上提供宿舍。 工作地點:日月潭
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
1.完成主管各項交辦事項 2.輔導及監督房務員工作及內容 3.房務員教育訓練執行 4.保養管理及排班與人力調度 5.相關行政管理經驗 6.協助整房及查房 7.房務管理三年以上工作經驗 ※月休八至十天※普通小型車,普通重機車
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
1.協助督導服務員的服裝儀容、服務態度及衛生安全等觀念。 2.現場工作分配及領檯出納等作業及服務品質管理。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚。 5.負責意外事件及顧客抱怨的處理,並向主管報告。 6.其他主管交辦事項。 7.具餐廳領班工作經驗2年以上尤佳。
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
1.協調監督房務清潔員每日工作項目 2.客房備品物料進貨、庫存、盤點管理及掌控 3.檢查所屬樓層客房符合酒店之清潔標準。 4.保持客房及公共區域之維修和保養標準。 5.與客務部保持緊密聯繫合作,配合客房之需求安排。 6.部門之人力調配管理排班及內部訓練。 7.具服務熱誠及親切和專業的態度、刻苦耐勞,對飯店服務有熱忱及興趣尤佳。 8.主管交辦事項。
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
1.餐廳現場餐食管理及人力調度。 2.制訂餐廳服務方式、標準作業流程及人員訓練管理。 3.協調現場點餐及廚房出菜流程。 4.每日營業帳務處理。 5.協助賓客接洽及餐宴活動流程之協商掌控。 6.執行各項成本管控、食材/營業器皿盤點、及行政相關事宜。 7.餐廳例行行政作業及管理。 8.協助主管處理突發事件及顧客服務品質之維持。 9.戶籍外縣市及車程在1小時以上,距離路程超過40公里以上提供宿舍。 工作地點:日月潭
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
1. 協助班表與人力配置 2. 控制出餐品質與時間 3. 維持餐點與廚房清潔衛生 4. 須具備5年以上日本料理或自助餐廳經驗 5. 具星級飯店餐廳工作經驗者佳 6. 其他主管交辦事項丙級中餐烹調技術士(葷食)
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
1.依照公司所設置的標準食譜執行並維持出餐品質。 2.協助主管做廚房食品進貨的管理、貯存與存量及食物成本管控。 3.事先準備服務所需的食品、材料和確保設備。 4.按照HACCP規範執行現場相關作業。 5.協助主管管控現場人力確保各區員工執行所屬工作區域份內職責。 6.與其他部門保持良好溝通協調,確保顧客滿意度。 7. 具飯店宴會營運經驗。丙級中餐烹調技術士(葷食)
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
1. 負責餐廳之營運統籌及部門人員訓練及人力規劃與調派 2. 統籌管理餐廳、酒吧、各式宴會及會議等各項操作流程,並具備教育訓練能力 3. 協助擬定餐廳與執行營運政策以及營運業績管理 4. 根據市場、產品趨勢及消費者需求,制訂餐廳營運策略規劃 5. 審核餐廳各項營運績效,以及分析營收報表 6. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜 7. 解決意外事件及協調顧客抱怨處理、應變能力及回報 8. 具抗壓與良好情緒管理能力 9. 有極佳的跨部門溝通與協調能力,促進團隊合作 10. 提供現場夥伴訓練及指導和定期反饋,幫助提高團隊的績效 11. 具團隊合作,積極正面的團隊影響能力
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
1. 至少5年以上宴會會議銷售經驗,制定團隊個人及團隊目標,帶領同仁達到全體營收績效 2. 熟悉市場競爭環境及需求,隨時調整並制定未來銷售目標及方向。 3. 具良好溝通協商能力,領導團隊及單位同仁與其他部門建立良好的工作關係。 4. 編寫年度預算及費用,預估並制定每月銷售目標並參與預算審核會議。 5. 具有餐飲管理經驗及了解現場執行能力者優 6. 調解顧客在銷售與服務上的抱怨並建立良好客戶關係 7. 處理各項主管交辦事項。
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
1.餐廳現場營運及人員管理、調配及訓練。 2.協助制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.協調外場與內場。 4.上級交辦事宜等。
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
1.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 2.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 3.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 4.具有鐵板燒或日式料理外場服務經驗者尤佳。 5.督導人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等觀念。 6.負責外場接待、餐點介紹、點餐等顧客服務工作。
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
1.顧客服務,收餐及送餐。 2.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 3.負責意外事件及顧客抱怨的處理,並向主管報告。 4.協助主管推展餐廳業務。 5.提升現場服務人員服務品質,顧客服務,完成主管指示。
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
1.負責外場管理與人力調配。 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.確保菜色品質穩定。 4.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 5.成本控制。 6.培訓員工。 7.其它主管交辦事項。 8.月休八至十天輕型機車,普通小型車,普通重機車
應徵人數|1-5 人
2024/04/18