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    • (兼職)烘焙廚藝助手(西點類、麵包類)

      台北市北投區|時薪 158元
      時薪 158元|2年工作經驗以上|學歷不拘

      負責內外場相關工作 

      備課作業:文書處理、裝訂、備料等。 

      課程前負責確認教室環境、器具、備品、名單 

      課程中扮演老師的得力助手  

      課程結束後則負責教室清潔 

      其他教學相關事務 

      工作區域及設備清潔保養 

      交辦事務

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      2020-02-20
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    • 麵包學徒

      台北市北投區|月薪 24,000元
      月薪 24,000元|經驗不拘|學歷不拘

      1.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 

      2.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 

      3.發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 

      4.控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度

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      2020-02-20
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    • 【Bake Code烘焙密碼】台北石牌店-麵包師傅/烘焙師傅(二手)_年後上班

      台北市北投區|月薪 26,000~32,000元
      月薪 26,000~32,000元|經驗不拘|高中職、專科、大學、碩士、博士|500大服務業

      1. 協助麵包製作。 

      2. 量秤原料、混合或攪拌成糰糊。 

      3. 執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 

      4. 控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度。 

      5. 執行烤箱及成品檢查。 

      6. 廚房環境整理及清潔維護, 其他交辦事務執行。


      要求條件
      • 丙級烘焙食品技術士,丙級烘焙西點蛋糕 專業憑證
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      2020-02-19
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    • 烘焙廚藝助手(麵包類)

      台北市北投區|月薪 26,500~29,000元
      月薪 26,500~29,000元|2年工作經驗以上|學歷不拘

      負責內外場相關工作 

      備課作業:文書處理、裝訂、備料等。 

      課程前負責確認教室環境、器具、備品、名單 

      課程中扮演老師的得力助手  

      課程結束後則負責教室清潔 

      其他教學相關事務 

      工作區域及設備清潔保養 

      交辦事務

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      2020-02-18
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    • 麵包二手、二手頭

      台北市北投區|面議(經常性薪資4萬/月含以上)
      面議(經常性薪資4萬/月含以上)|5年工作經驗以上|學歷不拘

      1.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 

      2.控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度 

      3.控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態 

      4.調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度 

      5.發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 

      6.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 

      7.調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間 

      8.調整壓延機之滾輪間隙與轉速

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      2020-01-27
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