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    • 餐飲部副理

      新北市金山區|面議(經常性薪資4萬/月含以上)
      面議(經常性薪資4萬/月含以上)|3年工作經驗以上|專科、大學、碩士、博士

      1.負責內外場的餐食管理與人力調配。  

      2.訂定餐廳服務作業標準流程等事宜。  

      3.負責管理食物之製作流程、份量及擺盤等事務。  

      4.負責確保菜色品質穩定。  

      5.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。  

      6.負責餐廳人事管控及教育訓練。 

      7.具備餐廳年度預算及成本控制之能力。  

      8.具良好人際溝通協調及領導能力。  

      9.主管臨時交辦事項。

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      2020-02-27
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