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    (共15筆)

    • 【肉多多火鍋】總部研發主管 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴

      新北市汐止區|面議(經常性薪資4萬/月含以上)
      面議(經常性薪資4萬/月含以上)|5年工作經驗以上|學歷不拘

      1.菜單設計。 

      2.食物標準配方之製作。 

      3.品質控管。 

      4.成本控管。 

      5.食材採購、倉儲作業。 

      6.廚房管理(如:物管作業、人事作業等)、設備維護盤存。 

      7.廚房標準作業流程制訂。 

      8.SOP建立及教育訓練。 

      9.指導執行生產作業。 

      10.態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 

      11.能勝任快節奏的工作流程,出品速度快。 

      12.喜歡和人群相處、有服務熱忱,對廚務及管理有一定的執著及熱情。 

      13.具有創意料理研發及成本分析經驗及廚房行政管理相關經驗者佳。 

      14.此職缺挑戰性極大,若有從零開始的實務經驗更加分(創業經驗)。 

      15.此職務需配合集團安排至全省抽查稽核訓練出差。 

      16.需要大型連鎖餐飲管理經驗(區域主管或行政主廚)5-10年,能夠放下身段,跨部門溝通協調、領導及整合並能夠在長期高壓下學習與成長。 

      17.每週提出研發規劃。(研究市場消費各年齡族群需求、調整完善菜單、歸納及尋找所需新產品) 

      18.可配合至全國各門店擔任內場主管進行實習受訓。 

       

      ※需具備工作技能如下: 

      緊急事件危機處理 

      領隊帶團技巧 

      門市餐飲管理 

      食材成本控制 

      食材貯存管理 

      食材選購採買 

      食物製前準備 

      排盤與食品裝飾 

      製定標準菜譜 

      廚房設備維護管理 

      廚房器具使用維護


      要求條件
      • 乙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士,丙級餐旅服務技術士 專業憑證
      展開收合
      2020-05-26
      收藏職缺
      我要應徵
    • 【肉多多火鍋 中國地區-北京/上海/廣東/深圳等地】集團海外總經理/副總經理/總監- 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴(需具餐飲經驗者,並可接受在台一年)

      新北市汐止區|面議(經常性薪資4萬/月含以上)
      面議(經常性薪資4萬/月含以上)|10年工作經驗以上|學歷不拘

      ※ 需具餐飲經驗者,並可接受在台受訓一年※ 

      1. 有全球百大國際餐飲集團副總級以上經驗具海外拓展經驗者尤佳。 

      2. 分析業界最新資訊,留意日後產業市場變化。 

      3. 危機處理佳。 

      4. 行銷企劃、產品開發、人員培訓、銷售活動企劃、業績目標達成。 

      5. 產業分析。 

      6. 部門管理。 

      7. 研擬營運計劃及年度專案規劃。 

      8. 推動各部門中、長期經營策略規劃,完成全公司中、長期企劃案,以確保公司經營穩定成長。 

      9. 執行與追蹤各項營運績效管理目標。 

      10. 規劃及審核公司各項管理制度,以符合經營管理之需求。 

      11. 海外品牌創立經驗 

      12. 穩定性高/抗壓性高/情緒管理佳/善溝通 

      13. 本職缺需簽訂勞動契約,並需經過6-12個月考核期,考核成功率約3成。 

      14. 此職缺申請者需要擁有在地合法工作簽證(this position requires applicants to have legal local work status)

      展開收合
      2020-05-26
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      我要應徵
    • 月薪4萬起 汐止iFG遠雄廣場【極野宴】店長

      新北市汐止區|月薪 40,000~50,000元
      月薪 40,000~50,000元|3年工作經驗以上|專科、大學、碩士、博士

      【薪資待遇】  

      1、最高起薪 40,000 元  

      2、工時8小時 (休息時間1小時另計),需早晚輪班  

       

      【職涯規劃】  

      儲備幹部(32000元/月起)→副店長(36,000元/月起)→店長(45,000元/月起)→襄理/副理(54,000元/月起)→區經理  

       

      【工作內容】  

      成本控管 / 外場管理 / 教育訓練 / 危機問題反應及處理 / 公司內部及外部的溝通管道 / 主管交辦事項 / 執行總公司推行政策  

      備註說明:夥伴到職後需到門市實習三個月並完成店長培訓,通過考核後始正式任用。

      展開收合
      2020-05-26
      收藏職缺
      我要應徵
    • 儲備幹部

      新北市汐止區|月薪 30,000~40,000元
      月薪 30,000~40,000元|3年工作經驗以上|專科、大學、碩士、博士

      1.員工績效考核以及升遷的判定 

      2.店舖行政工作管理與帳務處理 

      3.解決較複雜的顧客抱怨,規範門市人員 

      4.計劃和監督人員相關的訓練,績效的評估 

      5.商品銷售與流程品質控管、決定商品議價空間 

      6.廣告活動規劃、協調及促銷宣傳、商圈市場調查 

      7.管理門市營業業績、人事、進出貨事宜

      展開收合
      2020-05-26
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      我要應徵
    • 【肉多多火鍋】新品牌 儲備幹部 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴

      新北市汐止區|月薪 32,000~35,500元
      月薪 32,000~35,500元|2年工作經驗以上|學歷不拘

      【集團總部新品牌】  

      ※凡具米其林經驗,不分中西式皆符合資格!  

       

      【儲備幹部】  

      外場  

      1.協助主管推展餐廳業務。  

      2.負責意外事件及顧客抱怨的處理,並向主管報告。  

      3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。  

      4.督導人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等觀念。  

      5.負責服務員的工作分配,稽核出勤狀況及編排工作班表。  

      6.佈置及清理餐桌。  

      7.為顧客帶位或安排座位。  

      8.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議。  

      9.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐。  

      10.上菜並提供有關用餐的服務。  

      11.遞送帳單,請顧客付款或簽字。  

      12.送單點單收銀。  

       

      內場  

      1.在主管人員指導之下,依據既定政策,從事各項業務之設計,規章之草擬(如:物料管理、成本控制、人員調動)。  

      2.協助高階主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實,以提昇經營績效。  

      3.協助公司之組織規劃、制度流程設計,以及經營分析之企劃。  

      4.推展公司業務。  

      5.分析運務狀況,定期製作運務報告。  

      6..負責一般文書資料處理工作。  

      7.維護、更新、管理各類文件檔案和資料庫系統。  

      8.完成工作時程表,管理行事曆,並負責會議協調與安排。  

      9.準備會議議程,參與會議並撰寫會議記錄。  

      10.負責費用預估、控管及報表製作。

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      2020-05-26
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      我要應徵
    • 【肉多多火鍋】新品牌 店主管 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴

      新北市汐止區|面議(經常性薪資4萬/月含以上)
      面議(經常性薪資4萬/月含以上)|2年工作經驗以上|學歷不拘

      【集團總部新品牌】  

      ※凡具米其林經驗,不分中西式皆符合資格!  

       

      【店主管】  

      1.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、跑單、送餐及聯繫內外場之工作。  

      2.績效目標達成,超越顧客滿意度。  

      3.接受公司教育訓練與排班。  

      4.維持高營運標準,與員工維持正面的關係。  

      5.維護財務、設備及生財器具資源管理,執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。  

      6.有效值班與餐廳清潔維護管理。  

      7.具協助主管相關教育訊練能力。  

      8.願與所屬團隊共享工作成就,面對缺失勇於承擔不規避,並與團對虛心改善檢討。  

      9.熟悉餐廳整體運作及成本控制,喜歡與人及新事務接觸者。  

      10.具備電腦能力。(本公司各項營運管理機制皆使用網路POS系統,現場報表及相關文書皆使用電腦及文書處理系統。)

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      2020-05-26
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    • 【肉多多火鍋】新品牌 店主管、廚務主管、儲備幹部 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴

      新北市汐止區|面議(經常性薪資4萬/月含以上)
      面議(經常性薪資4萬/月含以上)|2年工作經驗以上|學歷不拘

      【集團總部新品牌】  

      我們在尋找最愛挑戰及最有決心的超級夥伴! 歡迎各界好手來挑戰!  

      ※凡具米其林經驗,不分中西式皆符合資格!  

       

      【店主管】  

      1.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、跑單、送餐及聯繫內外場之工作。  

      2.績效目標達成,超越顧客滿意度。  

      3.接受公司教育訓練與排班。  

      4.維持高營運標準,與員工維持正面的關係。  

      5.維護財務、設備及生財器具資源管理,執掌餐廳物料盤點、訂貨之良好控管。  

      6.有效值班與餐廳清潔維護管理。  

      7.具協助主管相關教育訊練能力。  

      8.願與所屬團隊共享工作成就,面對缺失勇於承擔不規避,並與團對虛心改善檢討。  

      9.熟悉餐廳整體運作及成本控制,喜歡與人及新事物接觸者。  

      10.具備電腦能力。(本公司各項營運管理機制皆使用網路POS系統,現場報表及相關文書皆使用電腦及文書處理系統。)  

       

      【廚務主管】  

      1.協助新品牌研發及展店。  

      2.控制品質達成公司目標。  

      3.擔任連鎖餐飲/飯店主廚5-10年行政管理經驗。  

      4.認真負責。  

      5.具報表及成本控管經驗。  

      6.落實集團soc 及規定。  

      7.須配合輪調及公司考核制度。  

      8.人員的選用及訓練。  

      9.監督餐廳、飯店的工作人員。  

      10.餐廳或飯店的其他事項管理。  

      11.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理。  

      12.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 。  

      13.顧客服務。  

       

      【儲備幹部】  

      外場  

      1.協助主管推展餐廳業務。  

      2.負責意外事件及顧客抱怨的處理,並向主管報告。  

      3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。  

      4.督導人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等觀念。  

      5.負責服務員的工作分配,稽核出勤狀況及編排工作班表。  

      6.佈置及清理餐桌。  

      7.為顧客帶位或安排座位。  

      8.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議。  

      9.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐。  

      10.上菜並提供有關用餐的服務。  

      11.遞送帳單,請顧客付款或簽字。  

      12.送單點單收銀。  

       

      內場  

      1.在主管人員指導之下,依據既定政策,從事各項業務之設計,規章之草擬(如:物料管理、成本控制、人員調動)。  

      2.協助高階主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實,以提昇經營績效。  

      3.協助公司之組織規劃、制度流程設計,以及經營分析之企劃。  

      4.推展公司業務。  

      5.分析運務狀況,定期製作運務報告。  

      6..負責一般文書資料處理工作。  

      7.維護、更新、管理各類文件檔案和資料庫系統。  

      8.完成工作時程表,管理行事曆,並負責會議協調與安排。  

      9.準備會議議程,參與會議並撰寫會議記錄。  

      10.負責費用預估、控管及報表製作。

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      2020-05-26
      收藏職缺
      我要應徵
    • 【肉多多火鍋 中國地區-四川/天津/廣西/雲南等地】集團海外 店主廚/店主管- 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴(需具餐飲經驗者,並可接受在台受訓一年)

      新北市汐止區|面議(經常性薪資4萬/月含以上)
      面議(經常性薪資4萬/月含以上)|10年工作經驗以上|學歷不拘

      ※ 需具米其林餐飲經驗者,並可接受在台受訓一年※ 

      1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、跑單、送餐及聯繫內外場之工作。  

      2. 績效目標達成,超越顧客滿意度。  

      3. 接受公司教育訓練與交辦任務。  

      4. 維持高營運標準,與員工維持正面的關係。  

      5. 維護財務、設備及生財器具資源管理,執掌餐廳物料盤點、訂貨之良好控管。  

      6. 有效值班與餐廳清潔維護管理。  

      7. 具協助主管相關教育訊練能力。  

      8. 願與所屬團隊共享工作成就,面對缺失勇於承擔不規避,並與團對虛心改善檢討。  

      9. 熟悉餐廳整體運作及成本控制,喜歡與人及新事物接觸者。  

      10. 具備電腦能力。(本公司各項營運管理機制皆使用網路POS系統,現場報表及相關文書皆使用電腦及文書處理系統。  

      11. 面試地點總公司或依區域面試主管地點。  

      12. 此職務需配合集團輪調。

      展開收合
      2020-05-26
      收藏職缺
      我要應徵
    • 【肉多多火鍋 中國地區-四川/天津/廣西/雲南等地】集團海外 店主廚/店主管 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴(需具餐飲經驗者,並可接受在台受訓1年)

      新北市汐止區|面議(經常性薪資4萬/月含以上)
      面議(經常性薪資4萬/月含以上)|10年工作經驗以上|大學、碩士、博士

      ※ 需具餐飲經驗者,並可接受在台受訓一年※ 

      負責品牌海外/國內 拓展、找店、開店、營運管理、品質管理、稽核管理、行政作業管理、營業績效管理、行銷企劃管理。  

      1.熟悉餐飲市場動態、能分析業界市場趨勢、規劃餐飲發展者  

      2.有熱情、衝勁,有事業企圖心  

      3.有5-10年以上國際餐飲經營管理經驗者。  

      4.注重團隊精神,善於領導、溝通、計畫行事者  

      5.具有良好組織、策畫能力,有責任感、成本概念、培訓能力  

      6.具有食品衛生和相關專業經驗者  

      7.良好的顧客關係管理技巧者  

      8.良好口語表達、備有英語能力  

      9.具備電腦文書能力OFFICE、EXCEL、POWER POINT  

      10.無不良嗜好者(嗜酒、嗜賭、吸毒等)  

      11.喜歡挑戰、抗壓性極高者  

      12.喜歡貼近人群、善於溝通、享受服務帶來的成就及樂趣  

      13.有KPI管理經驗者、目標導向  

      14.危機處理和客訴處理及相關議題管理

      展開收合
      2020-05-26
      收藏職缺
      我要應徵
    • 肯德基-餐廳襄理-新北市汐止區

      新北市汐止區|月薪 30,000~34,000元
      月薪 30,000~34,000元|經驗不拘|專科、大學、碩士、博士|外商企業

      ※ 工作內容: 

      -餐廳各工作站管理、商品製作與食品安全督導執行。 

      -為客瘋狂服務(服務技巧、客訴處理、商圈經營)。 

      -財務控管與庫存管理/盤點、設備維護。 

      -團隊領導與營運管理。 

       

      ※ 徵才條件: 

      -專科以上畢業並有一年以上工作經歷 (工讀經驗可)。 

      -須配合企業營運進行餐廳輪調管理訓練。 

       

      ※ 工作待遇: 

      -月薪30,000元,通過試用調薪為$34,000,享年終獎金及年度調薪。 

      -每週排休二日、遇國定假日實施排休(不一定於當日放假)。 

      -任職滿三個月即享有特別休假(依報到日期按比例給假)。


      要求條件
      • ● 擁有 普通重型機車 駕照
      展開收合
      2020-05-25
      收藏職缺
      我要應徵
    • 店長

      新北市汐止區|月薪 38,000元 以上
      月薪 38,000元 以上|5年工作經驗以上|高中職、專科、大學、碩士、博士

      1.管理門市營業業績、人事、進出貨事宜 

      2.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品 

      3.監督餐廳、飯店的工作人員 

      4.餐廳或飯店的其他事項管理

      展開收合
      2020-05-25
      收藏職缺
      我要應徵
    • 冰火菠蘿 汐止區店長

      新北市汐止區|月薪 60,000~150,000元
      月薪 60,000~150,000元|3年工作經驗以上|高中職、專科、大學、碩士、博士

      1.麵包店烘烤及銷售  

      2.店舖進銷貨管理  

      3.一般可月領6-15萬元,最低保障6萬以上

      展開收合
      2020-05-25
      收藏職缺
      我要應徵
    • 副理

      新北市汐止區|面議(經常性薪資4萬/月含以上)
      面議(經常性薪資4萬/月含以上)|經驗不拘|學歷不拘

      1.人員的選用及訓練 

      2.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品 

      3.餐廳或飯店的其他事項管理

      展開收合
      2020-05-25
      收藏職缺
      我要應徵
    • 外場營運部領班

      新北市汐止區|月薪 35,000元 以上
      月薪 35,000元 以上|1年工作經驗以上|高中職、專科、大學、碩士、博士

      1.規劃飯店、餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 

      2.監督餐廳、飯店的工作人員 

      3.餐廳或飯店的其他事項管理 

      4.人員的選用及訓練 

      5.觀光休閒管理、與客戶溝通

      展開收合
      2020-05-25
      收藏職缺
      我要應徵
    • 餐飲儲備幹部(台北及新北地區聯合招募)

      新北市汐止區|月薪 33,000~40,000元
      月薪 33,000~40,000元|經驗不拘|高中職、專科、大學、碩士、博士

      招募職位:儲備幹部 / 店務助理 

      面試地點:台北市或新北市 

       

      1.最快一年內可圓店長夢,進入管理層面,薪資40K,另加奬金 

      2.願接受公司由基層培訓,有心向管理階級挑戰者. 

      3.能接受早晚輪班&門市輪調 

      4.公司備有完善的教育訓練制度 

      5.依階段性升遷考核調薪 

      6.具有企圖心、能面對挑戰,能接受公司調度及培訓後獨當一面 

       

      協助店長處理店內事務及現場操作管理,於餐飲場所中, 

      進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。


      要求條件
      • ● 擁有 輕型機車,普通重型機車 駕照
      展開收合
      2020-05-24
      收藏職缺
      我要應徵
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