負責準備、處理、烹調相關食材

1. 廚房人員管理、衛生管理 2.食材採買、廠商叫貨、庫存管理、盤點 3.餐點製備(本館30間房)、菜單研發、建置標準食譜 4.中西餐基本擺盤 5.其他主管交辦事項 歡迎對於產後事業有高度志向， 具備廚師專業與豐富經歷， 認同系統化管理作業流程， 對新事務有學習力及熱忱願意和公司ㄧ同成長， 渴望具有事業發展空間及晉升機會的您， 歡迎加入我們的行列！ 誠摯期盼與您合作。丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士(葷食)

工作內容: 1對餐飲工作熱忱.可獨立作業 2於出菜時負責菜餚整理確認或調整份量等工作 3負責食材前置作業 4負責收拾碗盤與清潔環境 5送餐至客房

當日準備約80人午餐及晚餐 每月兼職3~10天皆可丙級中餐烹調技術士

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.烹煮料理食材 4.工作區域和設備的清潔以及保養 需有丙級中餐烹調技術士證照丙級中餐烹調技術士

1.負責住民伙食調配和烹煮 2.菜單設計丙級中餐烹調技術士

1.處理食材與相關廚務工作(切菜、準備料理...)。 2.協助送餐、洗碗。 3.主管交辦作業事項。 ~~歡迎餐飲相關科系畢業生應徵~~

1 協助廚師備料作業。 2 餐點擺盤及打菜 3 收送各房餐點。 4 煮茶飲。 5 食物貯藏與管理。 6 餐具洗滌、烘乾、整理歸位(備有洗碗機) 7 廚區工作環境整理維護、清潔例行工作 。 8 協助和支援機構內各項活動。 9 其他交辦事項。 10 協助例行性盤點。

1 餐具洗滌、烘乾、整理歸位(備有洗碗機) 2 收送各房餐點。 3 廚區工作環境整理維護、清潔例行工作 。 4 其他交辦事項。

擬定長照機構住民、員工三餐及點心菜單並烹煮，常規廚房作業丙級中餐烹調技術士

1.將食材清洗並做處理備用 2.依據餐單準備相關的食材 3.一天需準備中餐、點心及晚餐丙級中餐烹調技術士

普通綜合學類輕型機車

廚房助手。 協助切菜配料，清潔器具碗盤。 整理環境

烹飪、廚房事務、廚房環境維護及主管交辦事項餐旅服務學類丙級中餐烹調技術士

1. 廚房人員管理、衛生管理 2.食材採買、廠商叫貨、庫存管理、盤點 3.餐點製備(本館30間房)、菜單研發、建置標準食譜 4.中西餐基本擺盤 5.其他主管交辦事項 歡迎對於產後事業有高度志向， 具備廚師專業與豐富經歷， 認同系統化管理作業流程， 對新事務有學習力及熱忱願意和公司ㄧ同成長， 渴望具有事業發展空間及晉升機會的您， 歡迎加入我們的行列！ 誠摯期盼與您合作。丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士(葷食)

老人福利機構餐食作業： 1. 食材備置與前處理 2. 食材整理與正確儲放保鮮 3. 餐食烹調製作 4. 廚房環境清潔衛生管理 5. 廚房設備、用具管理與維護 6. 須能獨立作業 力麗樂活長照本中心為105年度評鑑優等機構，著重以「住民中心」的人本精神，視生理、心理、靈性為一完整整體，發展身心靈整體照護的全人照護模式。 並偕同力麗社福基金會用心發展包含機構式照護、社區式照護(關懷據點、居家服務、日照中心)、連結跨專業醫療、社區志工、社會資源等多元完善的整合性照護服務模式，讓長者獲得全人關懷與快樂尊嚴的照護服務。 福利制度： 1. 教育訓練：每年20小時評鑑指定課程。 2. 休假：依勞基法。 3. 保險：勞保、健保、勞退、團保。 4 年節：年終獎金及端午、中秋禮。 5. 年度健康檢查、員工餐、制服、聚餐、員工旅遊。 6. 員工健身房 7. 員工休息室 8. 員工聚餐丙級中餐烹調技術士

1. 負責中央廚房團膳工作 2. 將食材清洗並處理備用 3. 廚房環境之清潔維護與設備保養 ~經驗不拘具團膳廚房經驗者佳~ [薪資面議]輕型機車,普通小型車,職業小型車,普通大貨車

1. 設計菜單，以中式料理為主 2. 依據餐單準備相關的食材 3. 將食材清洗並做簡單的處理備用 4. 根據顧客的點單進行烹調 5. 清理以及保養設備 6.配合機構住民個人化餐點其他學門丙級中餐烹調技術士輕型機車,普通重機車

完成每日備料。 核對明日所需材料是否足夠。 （會有表單核對） 清潔環境 協助清洗餐具，器具。 維持冰箱整潔。 福利 員工旅遊，年終獎金 三節獎金，團體獎金 其餘福利依照勞基法。 當月排休依照紅字天數排休 特休依照勞基法規定 上班時間 早上6:30-17:30（12:30-14:30為空班休息時間，可外出）

【工作內容】 1.月子餐烹飪，菜單調整，以中式＜含素食＞/西式/為主 2.依據菜單準備相關的食材 3.注重清潔衛生，能料理色、香、味俱全之膳食 4.裝飾餐點與美化擺盤 5.廚房相關環境衛生清潔維護及和器具設備的維護保養 6.根據產婦的飲食狀況進行烹調 7.盤點耗材及食材管理 8.研發/創新料理 (了解健康食材及料理者加分) 9.外送月子餐 10.一日供應五餐(早、中、晚、兩點心)與員工餐 11.執行主管交辦事項 【待遇範圍】：月薪35,000元以上，三節獎金另計。 薪資保障會高於基本工資，但會依照個人專業能力、過往學經歷、特殊工作內容等，我們願意用更高的待遇聘僱。 【工作成長/教育訓練】：新進人員教育訓練、考核制度協助晉升 【福利制度】: 1.調薪制度 2.三節獎金(端午、中秋、年終) 3.生日禮金 4.員工聚餐 5.每年健康檢查 6.享健勞保，提撥退休金 7.提供員工餐 8.運動津貼 9.研發獎金 10.坐月子住房享有員工禮遇輕型機車輕型機車