麵包店的櫃檯服務

1. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 2. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 3. 發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 4. 控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度 5. 調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間

1. 發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 2. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 3. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 4. 控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度 5. 調整壓延機之滾輪間隙與轉速 6. 調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度 7. 調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間

麵包整型，協助正職人員備料

注重環境清潔及衛生 對甜點具有經驗 在時間內完成主管交辦事項

1.製造蛋糕及其他西式點心。 2.檢視與選用所需原材料。 3.添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。 4.調配香料或食品添加物。 5.平均月休8-10天 6.享勞健團保、生日禮券、員工旅遊。

協助麵包製作配合流程生產。 執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。

地瓜點心烘烤 麵包整形裝飾 收銀結帳 打掃清潔輕型機車

協助收銀 塔皮備料，布丁備料

1. 麵包店的櫃檯服務 2. 麵包包裝 3. 各點櫃分貨 4. 理貨出貨 5. 每星期一盤點庫存/成品/半成品 6. 其餘主管交接事項

1. 負責新產品的評估、測試、分析與選擇。 2. 負責新產品或技術的製程開發及導入。 3. 負責產品驗證及異常分析。 4. 協助量產追蹤及製程改善。 5. 負責原料的行銷推廣。

協助烘培前置作業 會面團整型佳

清洗食材、用具 備料、麵糰攪拌、整型、烘焙、脫模 工作環境清潔維護 供中餐、享勞／健保及勞退 月休8日，薪2萬8起

清洗食材、用具 備料、麵糰攪拌、整型、烘焙、脫模 工作環境清潔維護 月休8日、供中餐、享勞／健保及勞退

徵 麵包師傅 工作環境優 冷氣房 享勞健保 6％提撥、特休假 ※意者午後電0986590580 呂小姐或 親洽高雄市鳥松區美庒路6號

1. 麵包甜點，禮盒的櫃檯服務 2. 每日麵包/甜點/包裝上架 3.管理門市營業業績、包裝人事、 貨品進出貨事宜 4.店舖行政工作管理與帳務處理 5. 每星期一庫存商品盤點 6. 零用金管理 7. 貨品簽收單據分類整理 8. 主管交辨事項

職缺：麵包師傅、二手師傅各數名 月薪：36000～40000 上班時間：早上8:00～下午4:00 彈性上班時間早上8:30 工作內容：甜麵包製作為主，工作簡單 公司福利：勞健保、月休八天 應徵方式：直接撥打0975059825 蔡先生或親帶履歷至本公司 上班地點：高雄市路竹區中正路215巷138號

*意者 攜履歷表親洽 三樓 麵包部許師傅* 1.需做麵包沙拉 *享 勞保 健保 勞退* *享 年假* *享 每月績效獎金* *享 年終獎金* *薪資依能力做調整為32,000~35,000元，能力好的可再往上加。 歡迎電洽:02-22595059 歡迎親洽:新北市板橋區陽明街3號

徵 二手麵包師傅 享勞健保 6％提撥冷氣房 工作環境佳 免費供午餐 可以加班 ※意者午後電0986590580 呂小姐或 親洽高雄市鳥松區美庒路6號

麵包整型，麵包前置準備工作 會操作丹麥機佳