1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.享勞健保/團保 8.上班時間面議

外場服務員、助廚 1-協助清潔、備料、整理歸位。 【具經驗者佳】 時間彈性輪排3時段: 【04:30AM-12:30PM】 【05:30AM-13:30PM】 【06:30AM-14:30PM】 福利制度 ◆ 獎金 1.年度紅包獎勵 2.年度考核調薪 3..生日禮券 ◆ 保險類 1.勞保及勞退6％提撥 2.員工本人健保及眷屬依保 3.員工本人團保 ◆ 休閒類 1.員工館內健身房免費使用 ◆ 制度類 1.員工上衣制服免費提供 2.年度紅利獎金考核 3.在職教育訓練 4.升遷考核制度 5.儲備幹部制度 ◆ 請假、休假制度 依照勞基法規定假別及休假制度 ◆ 其他 1.員工機車、汽車停車位 2.年度健康檢查 ◆ 補助類 1.婚喪補助 2.員工進修國內培訓課程 3.輪班津貼

1.負責跑單、擺盤、送餐、清理環境及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.房務部與餐廳之跨部門支援工作。

【工作內容】 1.營業前準備及善後環境整理。 2.餐廳現場服務及顧客接待。 3.接待引導顧客、點餐及桌邊服務。 4.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。 【福利制度】 1.勞保、健保、退休金提撥、團保，請/休假制度依勞動基準法辦理。 2.三節禮券(禮品) 、生日禮金(券)、結婚禮金、喪葬奠儀。 3.營運及績效獎金(視年度營運狀況發放，並依個人年度考核、考勤比例不同)。 4.尾牙聚餐、抽獎。 5.員工制服、免費制服清洗服務以及員工洗衣折扣。 6.新進員工教育訓練、各項通識在職訓練、派外訓練。 7.定期免費健康檢查、依班別免費供膳、員購優惠、其它職福會相關福利等。

1. 提供有關客人用餐和包廂服務。 2. 餐廳環境佈置、清理餐桌和帶位服務。 3. 點餐、回覆顧客有關餐飲的問題、紀錄並通知廚房。 4. 餐前備餐、現場出餐、收餐與清理環境服務。 5. 依能力經驗及工作站分配調整時薪。 6. 聽從並完成上級交代事務。 7. 服裝：自備白色長袖襯衫、黑西裝褲、黑色包鞋

**打工時數累積滿450小時, 贈送飯店餐飲券1500元/乙張 (每季計算, 可累積)** 1. 相關餐飲服務 2. 現場桌面擺設及清潔餐旅服務學類

位於 8 樓的萬享大宴會廳總面積達 2,800 平方米（約 847 坪），可容納逾 2,000 賓客，是南台灣最大的宴會場地。高雅別緻的空間可依活動需求規劃為 5 間宴會廳。廳內牆面配置 9 台 LED 大螢幕，搭配先進視聽設備，為活動更添精彩。8 樓前廳空間開闊明亮，16 座客用電梯讓動線更加流暢。另設置一座車用電梯，讓活動更具創意。 1. 各類宴會型態場地擺設 2. 各類餐飲服務 3. 餐後翻桌及整理歸位 4. 協助主管各項資產、備品物料進貨、庫存、盤點管理及控制 5. 其他主管交辦事項

1. 熟悉酒單與餐點的搭配。 2. 進行花式調酒及其他飲料之調製。 3. 顧客關係維護。 5. 負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。 6. 配合輪班排班。 7. 定期盤點剩下的飲料與食材。

**打工時數累積滿450小時, 贈送飯店餐飲券1500元/乙張 (每季計算, 可累積)** 1. 相關餐飲服務 2. 現場桌擺設及清潔餐旅服務學類

1.接待客人、帶位、安排座位。 2.設桌、送餐、收桌、維持座位整潔及外場環境。 3.內外場聯繫及溝通。 4.外場人力安排及管控。 5.外場管理及主管交辦事項。輕型機車,普通小型車

1.負責客人帶位、上茶、點餐等工作。 2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 3.進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 4.負責結帳、收銀之工作。 5.大型宴會時，協助酒水服務。 6.其他主管交辦事項。普通重機車普通重機車

客務部 *服務中心行李部* 1. 行李寄存及運送服務 2. 協助大門交通管理 3. 提供酒店附近交通及旅遊之相關信息 *健身中心* 1.SPA環境整理維護及備品補給 2.協助支援健身中心櫃檯 *嘉賓軒交誼廳* 1.負責行政樓層早餐以及雞尾酒供餐時段前置及結束撤餐作業 2.提供高卡級會員以及行政樓層貴賓餐飲服務 3.計算食材成本及酒水成本 *房務部* 1.整理房間 2.保養房間 3.遞送備品及客人需求物品 餐飲部 *外場* 1. 標準服務步驟與流程、說菜技巧、酒水服務技巧、桌面設定練習、座位安排技巧 2. 商品有全面的知識和理解，推薦菜名和飲料的搭配及促銷 3. 基本領導能力及跨部門溝通技巧 *內場* 1.食材前置作業準備 2.符合HACCP規範與廚房安全衛生規範 3.點貨及領貨以及食材成本控制 實習類型 餐廳 - 中式餐廳、 西式餐廳、自助餐廳、客房餐飲、 宴會廳 廚房 - 中式餐廳廚房、 西式餐廳廚房、自助餐廳廚房、客房餐飲廚房、 宴會廳廚房 客務 - 健身中心、服務中心行李部、房務部

1.飯店餐廳櫃檯結帳 2.協助財務部帳務作業 3.主管交辦事項一般商業學類,企業管理學類,財務金融學類

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.負責結帳、收銀之工作。 5.完成主管交辦事項

1.擺設餐桌、收桌 2.接受客人點餐 3.維持服務區域及工作站的整潔 4.提供顧客餐飲服務 5.主管交辦事項

1.負責接聽餐廳電話及訂位安排相關作業 2.確認顧客座位 3.維護顧客關係及知會特定用餐需求 4.會計、文書作業(包含客人結帳,打烊之帳務核對) 5.適時支援各項事務

1.服務顧客、備料、領/叫貨等事宜。 2.接待客人、講解菜色，並引領其至座位。 3.聯繫內外場之工作。 4.人員教育訓練、現場管理。 5.負責顧客抱怨處理。 6.顧客關係維護。 7.兼職人力控管。餐旅服務學類,觀光休閒學類丙級餐旅服務技術士

*實習職缺: 房務員、各餐廳外場服務員 *實習期間: 半年制/一年制 *投遞履歷請告知有意願實習之單位及實習期間。

1. 佈置及清理餐桌 2. 為顧客帶位或安排座位 3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5. 上菜並提供有關用餐的服務 6. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 7. 送單點單收銀

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.上班時間面議