1.廚房標準作業流程及督導落實執行。 2.有效控管食材貯存管理。 3.熟悉食物性質與營養知識。 4.維持廚房環境衛生整潔。 5.其他主管交辦事宜。 6.正向積極、情緒管理佳、配合度及溝通能力佳。 7.有廚房管理經驗2年以上尤佳。丙級中餐烹調技術士輕型機車,普通小型車,普通重機車

備午.晚餐 廚房清潔維護.食材採購 *休假依勞基法天數排班 *8:00-17:30日班，不用兩段班丙級中餐烹調技術士(葷食)

廚房食品維護，廚房環境整潔 無經驗可 需有中餐丙級執照

1. 料理中式餐點。 2. 研發菜色、擺盤。 3. 掌控餐點品質。 4. 維護廚房環境整潔。餐旅服務學類

根據院方菜單進行烹調食材 需有丙級執照丙級中餐烹調技術士

擬定長照機構住民、員工三餐及點心菜單並烹煮，常規廚房作業丙級中餐烹調技術士

廚房內負責設計中式料理的菜單，並負責準備、處理、烹調相關食材丙級中餐烹調技術士

1. 清洗食材 2. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3. 進行擺盤的動作 4. 工作區域和設備的清潔以及保養 5. 餐盤清洗及保養餐旅服務學類,食品科學類丙級中餐烹調技術士輕型機車,普通重機車輕型機車,普通重機車

1.負責中央廚房團膳工作 2.依據菜單準備相關的食材 3.計算食材進貨的數量，進行成本之控管 4.廚房環境之清潔維護與管理 5.人員工作指導與培訓 ~2年以上團膳經驗者佳~ [薪資面議]丙級中餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士(葷食),丙級中餐烹調技術士(素食)

1.依據餐單準備相關的食材 。 2.將食材清洗並做簡單的處理。 3.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料和烹煮。丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士

協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務丙級中餐烹調技術士(葷食)

1.準備食材並烹調菜餚。 2.清潔及進行廚房內的衛生管理工作。照顧服務員結業證書

1.從事護理機構之員工與住民之餐食料理，負責準備處理烹調相關食材 2.須具備中餐丙級執照者，有相關經驗者尤佳丙級中餐烹調技術士

1.以中式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.清理以及保養設備 4.根據住民的飲食狀況進行烹調 5.將食材清洗並做簡單的處理備用丙級中餐烹調技術士

1.協助主廚管理廚房運作 2.準備食材並且烹調菜餚 3.維持廚房所有工作區域清潔與衛生符合標準 4.丙級以上檢定合格 5.遵從主廚與主管之指派任務 6.依能力，公司另外再提供加薪幅度 7.平均月休9天以上，假日多

烹煮院內提供餐點 負責協助管理餐點製作過程的完備 餐具、料理器具、廚房環境清潔維護 送餐相關工作丙級中餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士(葷食)

青田悅擁有自設廚房，位於一樓，月子餐熱騰騰現做現送，除此之外還有供應爸爸和大寶的餐點，讓全家人就算住在月子中心，也能好好享受美食。 1.負責媽媽各餐蔬菜水果、住房爸爸早餐、館內員工餐 2.對產後護理產業有基本概念 3.具產後護理機構經驗者優先錄取 4.需配合營養師設計菜單 5.為配合產後護理機構評鑑,需有文書處理能力 6.能獨立作業,包含叫貨、進貨、驗收,成控 7.可接受客製化烹調菜色乙級中餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士

1.食材驗收、整理分類，據餐單準備相關的食材 2.食材清洗、分切及備用。 3.烹調及配膳 4.廚房、餐具及相關設備清潔與維護 5.主管交辦事項 工作時間：8:00-12:00;14:00-18:00(中間休息2小時) 休假方式：排休(休假數依行政院人事行政局公布) 薪酬待遇：28,000元-30000元起(依實際經驗而訂) 福利項目： 生日/端午/中秋禮金/開工獎金 年終獎金/績效獎金/推薦獎金/夜班津貼 依實際薪資投保/團保/勞退提撥 員工健康檢查/員工聚餐旅遊/尾牙

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.配合執行主管交辦事項丙級中餐烹調技術士

烹飪日常餐點 食物製前準備 提供營養及飲食設計 廚房設備維護管理 配合節慶餐點 臨時交辦事項 素食中餐丙照更佳。丙級中餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士(葷食),丙級中餐烹調技術士(素食)