1.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 2.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 3.切菜及洗菜 4.餐具的保養洗餐具

內場作業：點餐結帳、做餐。 外場作業：送餐、桌上清潔。 開店備料及打烊作業。 以上是一般餐飲業常見的工作流程，但來阿爸，你（妳）有更多全方位學習的機會。 》點餐、送餐，可以學習與客人之間的應對，訓練高EQ。 》補配料、跑外場、洗碗，可以訓練肌耐力。 》內部作業： 1.可以學習杯碗、包材、耗材庫存管理及訂貨。 2.可以學習結帳流程。 3.可以學習對人員做有效的工作安排，帶新進人員教育訓練，良好的人事管理。 》學習團隊默契培養及團隊合作。 學校沒法教的事，未來想創業要注意的事，當幹部要了解的事，阿爸都讓你學了。阿爸有意培養幹部，如果你願意挑戰自己，給自己一個機會，阿爸將是不錯的選擇。 《阿爸的氛圍特色》 》自製冰品甜品吃到飽，部分商品享員購價。 》老闆開心想到就請下午茶。 》時不時有當紅TouTuber合照機會。 》可放自己喜歡聽的歌。 》老闆、幹部不罵人，同事好相處。 《阿爸活動》 》每季安排團康活動，唱歌、釣蝦體驗、保齡球…。 》達標業績，將安排員工旅遊。 》尾牙活動不隨便。 》春節陪家人，起碼休除夕-初三，四天以上。 《阿爸要求》 》特色冰品店，工作步調緊湊，重團隊合作。 》對餐飲業作息需有認知。 》懂得自律。 》一定要樂在其中，開心工作。

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀 8.清洗食材 9.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 10.組合沙拉或冷盤 11.進行擺盤的動作 12.工作區域和設備的清潔以及保養

外場服務 1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀 內場服務 1.煮麵台煮麵、各項餐點製餐。 2.烹煮高湯、牛肉及原汁。 3.清洗各式餐具、鍋具、爐具及歸位。 4.原物料整理及備料。 5.環境清理。輕型機車,普通重機車輕型機車

1.餐點製作及備料 2.外場及餐具整理 3.顧客帶位結帳 4.薪資：40,000起薪(獎金、紅利另計) 5.休假：每月公休8日(例假日停休)

1.主管餐廳外場餐飲服務 2.環境器具清潔管理

1.餐點製作及備料 2.外場及餐具整理 3.顧客帶位結帳 4.薪資：40,000起薪(獎金、紅利另計) 5.休假：每月公休8日(例假日停休)

1.負責帶位、點餐、送餐及聯繫內外場之工作 2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤清洗與清理環境 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.送單點單收銀 5.學習飲料餐點製作 另有全勤獎金

1.負責帶位、點餐、送餐及聯繫內外場之工作 2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤清洗與清理環境 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.送單點單收銀 5.學習飲料餐點製作 另有全勤獎金

主要工作內容：食材烹調、食材備料、收銀結帳、環境清潔、點貨叫貨…等

1.餐點製作及備料 2.外場及餐具整理 3.顧客帶位結帳 4.薪資：40000起薪(獎金、紅利另計) 5.休假：每月公休8日(例假日停休)

1.餐點製作及備料 2.外場及餐具整理 3.顧客帶位結帳 4.薪資：40000起薪(獎金、紅利另計) 5.休假：每月公休8日(例假日停休)

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.送單點單收銀 4.工作區域和設備的清潔以及保養 5.接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客

1.餐點製作及備料 2.外場及餐具整理 3.顧客帶位結帳 4.薪資：40000起薪(獎金、紅利另計) 5.休假：每月公休8日(例假日停休)

1.餐點製作及備料 2.外場及餐具整理 3.顧客帶位結帳 4.薪資：40000起薪(獎金、紅利另計) 5.休假：每月公休8日(例假日停休)

1.餐點製作及備料 2.外場及餐具整理 3.顧客帶位結帳 4.薪資：40000起薪(獎金、紅利另計) 5.休假：每月公休8日(例假日停休) 6.營業時間： 平日 15:30-23:30 例假日11:30-24:0

*負責及協助員工餐廳外場服務及廚房區域之衛生與清潔工作，維護及盤點設備與器皿，協助督導及訓練餐務同仁，協助員工餐廳服務及廚房洗滌達到台北文華東方酒店品質標準。 *叫貨,文書處理,盤點餐具,支援員工活動.

開店前準備 製作餐點、煮麵 備料、點餐結帳 收班作業 尋找認真負責，有服務熱誠的您 歡迎加入我們👋

在這裡我們想找尋熱忱的餐飲服務夥伴! 工作內容： 1.提供良好服務品質及用餐環境 2.客人帶位引導、點餐等服務 3.具相關服務工作經驗者佳 4.主管交辦事項 【目前誠徵餐廳】 兩頭班輪班：10:00-22:00 (排班依營運狀況調整) (義式) 【馬可波羅義大利料理餐廳】 (酒廊) 【馬可波羅酒廊】 一頭班輪班：07:00-15:30 / 14:00-22:30 (排班依營運狀況調整) (自助式) 【遠東Café自助餐廳】 (中式) 【宴會廳】 【加分】 ◆ 對餐飲服務有高度熱忱 ◆ 有飲料吧/飯店經驗者佳 【福利】 ◆ 權益：勞保/健保/團保、月休9-10天、年資特別休假、勞工退休金 ◆ 培訓：新人到職訓練課程、專業技能及線上學習課程、升遷管道(實習領班 / 副理計畫) ◆ 福利：員工專享自助餐廳、多元教育訓練發展、集團資源機會、量身製服/換洗服務、集團免費住房福利、壽星專享福利、住房餐飲優惠、各式津貼補助、三節獎金、年終獎金、多元員工活動(國內外員工旅遊/定期舉辦之活動) ★ 如果您剛好也有陽光般的笑容、並且親切又貼心，歡迎加入我們的大家庭 ★

負責外場端湯、收桌與包裝服務，整理等工作。