1.準備食材 與烹調 2.炸台炒台相關都需負責 3.廚房衛生清潔工作 4.開立菜單 5.掌控菜餚及出菜品質

專業廚房從肉品分切 精修 到 熟成 進口日本正A5和牛, 各國頂級冷藏肉品, 全部手切精修 再從醬料製作, 搭配 完整廚房訓練 負責餐點組合, 準備, 製作

【薪　　資】 本薪33000元+MASTER津貼4500+地區津貼3500元=41000元 獎金另計，最高可達46000元。 以上薪資不含加班費。加班費另計。 【其他獎金】 業務獎金：一項最高可得3000元。 導師獎金：一次可獲得2000元 循序漸進學習技能業務，教學相長，讓自己和團隊有成就感！ 【工作內容】 擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境等。 依照學習狀況習得技能加薪 【工作需求】 班別分為：早、中、晚班 每週排休兩天，每週排班，國定假日可再額外排休 【福利】 勞健保、每年健檢健康諮詢、員工折扣、員工餐、不定期部門聚餐等。

1. 有專業刀功及魚類處理、烹調相關職能； 2. 準備食材並烹調製作菜餚； 3. 掌控菜餚的前置作業與出菜順序； 4. 內部共同討論日式菜單、研發新菜色； 5. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定； 6. 維護冷凍庫及工作區域的衛生及清潔標準； 7. 對日式料理具有熱情、好溝通、注重團隊精神者； 8. 執行主管交辦事項。 ✿福利✿ 1. 享有團體保險，多一層保障更安心； 2. 經常性薪資投保勞健保，確保擁有完善權益； 3. 比照勞基法休假天數，月休8-10天，休好休滿； 4. 員工制服、免費供膳、停車場地、用餐優惠、年度體檢。丙級西餐烹調技術士,乙級中餐烹調技術士(葷食),丙級中餐烹調技術士(葷食)

1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5.負責研發新菜色。丙級中餐烹調技術士

【薪　　資】 本薪33000元+MASTER津貼3500元=36500元 獎金另計，最高可達41500元。 以上薪資不含加班費。加班費另計。 【其他獎金】 業務獎金：一項最高可得3000元。 導師獎金：一次可獲得2000元 循序漸進學習技能業務，教學相長，讓自己和團隊有成就感！ 【工作內容】 外場店員：接待及引導、餐點介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境等。 依照學習狀況習得技能加薪 【工作需求】 班別分為：早、中、晚班 每週排休兩天，每週排班，國定假日可再額外排休 【福利】 每年健檢健康諮詢、員工折扣、員工餐、不定期部門聚餐等。

【職人手作心、 微笑服務魂， 加入定食8 激發你的無限可能】 1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收桌清理 2.全方位工作技能-外場服務、內場以分區分站的方式製做餐點、出餐管理、確認餐點品質 3.外帶、外送平台顧客點餐服務 4.顧客關係經營 5.維持門市整潔 ★內場通過烤炸站者加給「技術津貼2000元」★ ※單店津貼視營運狀況發放

【薪　　資】 無經驗起：起薪185元 (含10元PT津貼為195元) 有經驗　：起薪205元 (含10元PT津貼為215元) *1/1起，本公司計時工讀生調漲至185元* 視經驗調整起薪，最高可達265元(含10元津貼) 【工作內容】 內場店員：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 依照學習狀況習得技能加薪 【工作需求】 班別分為早、中、晚班 9:00~00:00 區間排班；每週排班，可彈性調整 【福利】 三節獎金、每年健檢健康諮詢、員工餐、不定期部門聚餐等。

註：無炸物 無炒類（簡單好做） 上班時間–-09:00~14:30及16:30~打烊 固定週一公休 排休二日

月休8天 排班制 冷台、烤台、廚房 會一個崗位38500 會兩個崗位41500 會三個崗位44500 還有業績獎金輕型機車

內場: 1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清洗食材 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.進行擺盤的動作 7.工作區域和設備的清潔以及保養 外場: 1. 佈置及清理餐桌 2. 顧客帶位或安排座位 3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5. 上菜並提供有關用餐的服務 6. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 7. 收銀結帳

1.內場協助備料出餐 2.外場清潔帶位點餐 3.無餐飲經驗可，有餐飲熱忱。 4.有意培養儲備幹部跟店長

1.準備食材產品製作準備及負責相關處理。 2.依作業標準擺盤與出菜及食材管理。 3.食材庫存管理。 4.擅長冷抬/烤抬/炸抬作業。 5.廚房內的衛生清潔工作及器具設備維護。 6.主管交辦事宜。丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士

餐點整備 收餐 整理環境 各類員工活動, 聚餐 氣氛輕鬆的工作環境 員工餐點 員工及員工親友折扣 勞健保 加班費 工作半年即有年假 排班自由，一班4-9小，無強制規定之月/日/週時數，每個月2天也OK

1.食材備料。 2.掌控出菜品質與速度。 3.內場清潔衛生工作 4.食材驗收及定位丙級中餐烹調技術士

餐點整備 收餐 整理環境 需基本餐飲廚房經驗 各類員工活動, 聚餐 氣氛輕鬆的工作環境 工作半年即有年假 升遷快速

1.佈置及清理餐桌 2.清洗食材 3.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 4.組合沙拉或冷盤 5.進行擺盤的動作 6.工作區域和設備的清潔以及保養 7.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 8.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 9.餐具的保養洗餐具 10.切菜及洗菜

內場工作內容：餐點製作、訂貨訓練、出餐管理 外場工作內容: 顧客服務、營運管理、收銀、清潔

藏王極上燒肉於110年成立，室內裝潢採日本江戶時代居酒屋的懷舊古意氣氛為設計風格主軸；不管是江戶時代或現代走近居酒屋大口吃肉、喝酒，是日本人最常見的應酬與娛樂。 藏王極上燒肉用薄薄的一塊肉片，拉近了台灣和日本的飲食里程。 堅持使用最頂級的日本A5和牛，挑選有一定水準的清酒，為的就是讓客人能安心盡興的享受到最極致的餐點，正所謂”藏”身於都市中的極上美味；頂級和牛餐酒燒肉之”王”。 有經驗者尤佳，但無經驗也沒關係，只希望你/妳有學習和服務的熱忱! 歡迎加入我們!!! 工作內容： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.廚房清潔及主管交辦相關事項。 福利： 1、升遷培訓。 2、指名有良好的服務論功行賞。 3、每日員工餐。 4、聚餐獎金。 上班時間: 平日:17:30-24:00 假日:11:30-15:30 / 17:30-22:00 or 23:00 ※依排班輪班制 ※詳細排班方式可與店長討論。 歡迎各位加入這大家族一起打拼。

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.清洗食材 6.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 7.組合沙拉或冷盤