1.負責跑單、擺盤、送餐外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 5.負責結帳、收銀之工作。 7.提供顧客之接待與需求服務。 8.維持餐廳外場週遭之整潔。 9.主管交辦事項。 10.具團隊精神、個性積極主動、有責任感、擅與人互動、抗壓性佳。輕型機車輕型機車

豪華閣為國際香格里拉集團貴賓接待酒廊，您將於早餐及晚上雞尾酒時光協助貴賓餐飲服務。 我們重視專業、重視服務，歡迎您加入我們團隊。 - 手腳俐落、好配合，有英文會話能力佳 - 以時薪計，雙週領薪 - 提供勞保供膳及機車停車位

1. 接待顧客並介紹點餐流程。 2. 櫃檯收銀，結帳促銷。 3. 菜色品質檢查及庫存管理。 4. 餐廳桌面整理、維持環境整潔。 5. 能配合餐廳早晚班、兩頭班。 6. 熱愛餐飲業、服務態度親切，個性活潑外向。 7. 具備團隊合作精神。 8. 具備良好溝通技能。 9.點菜料理方式推薦及說菜的能力。

1.餐飲前後準備及整理工作。 2.餐飲服務。 3.會議服務及事前準備。 4.教育訓練。 5.主管交辧事項。

1.客人接待引導，餐具擺設，餐點介紹。 2.外向，親切，個性開朗，喜愛人群接觸。 3.對餐飲服務工作有熱忱，具備良好情緒管理。 4.有責任感，抗壓性佳，工作態度積極。 5.酒水銷售，桌邊燒烤服務。 6.食材訂貨準備。 7.確保食材符合衛生管理規定。

1.介紹餐點及點餐及提供客戶備餐及桌邊服務、結帳作業。 2.環境及各項設備的清潔與保養。 3.提供優質服務。 4.維持飯店專業形象。 5.其他主管交辦事項。

**打工時數累積滿450小時, 贈送飯店餐飲券1500元/乙張 (每季計算, 可累積)** 1. 相關餐飲服務 2. 現場桌面擺設及清潔餐旅服務學類

工作內容： 餐飲相關帳務作業。 具協調與溝通能力、服務熱誠、儀表端莊、具親和力、口齒清晰、反應靈敏、耐心有禮。 具有行政文書及電腦操作能力，訂席相關行政作業及一般文書資料處理工作，確切執行公司政策。 接聽電話服務，現場場勘接待及餐飲各項專案介紹。 負責餐飲訂席，團、散客接單。 宴席場地帶勘及議價。 主管交辦事項。

- 協助房客餐點點單、備品準備、餐具維護 - 具飯店自助餐廳服務工作經驗者(含實習)尤佳 - 具餐飲服務經歷、個性主動積極及能輪班排休

1.負責外場人員排班及臨時工人力安排 2.西餐外場作業流程及落實西餐飲組各項訓練計畫。 3.督導員工遵守紀律規章。 4.訓練與指導服務員餐飲知識及餐廳其他事項管理。 5.維持設備、布巾數量、器皿之報修及保管使用狀態。 6.顧客溝通及危機處理。 7.維護良好跨部門溝通及合作關係。 8.執行每日的結帳工作並製作報表。 9.主管交辦事項。

1.餐飲前後準備及整理工作。 2.餐飲服務。 3.會議服務及事前準備。 4.教育訓練。 5.主管交辧事項。

**打工時數累積滿450小時, 贈送飯店餐飲券1500元/乙張 (每季計算, 可累積)** 1. 相關餐飲服務 2. 現場桌擺設及清潔餐旅服務學類

1.負責接待客人、協助點餐、送餐、撤桌、復原等工作。 2.負責維護餐廳環境清潔。

1.外場服務 (點餐、送餐、結帳等) 2.環境維持 3.能與年輕團隊相處 4.月休9~10天 5.無經驗可

客務部 *服務中心行李部* 1. 行李寄存及運送服務 2. 協助大門交通管理 3. 提供酒店附近交通及旅遊之相關信息 *健身中心* 1.SPA環境整理維護及備品補給 2.協助支援健身中心櫃檯 *嘉賓軒交誼廳* 1.負責行政樓層早餐以及雞尾酒供餐時段前置及結束撤餐作業 2.提供高卡級會員以及行政樓層貴賓餐飲服務 3.計算食材成本及酒水成本 *房務部* 1.整理房間 2.保養房間 3.遞送備品及客人需求物品 餐飲部 *外場* 1. 標準服務步驟與流程、說菜技巧、酒水服務技巧、桌面設定練習、座位安排技巧 2. 商品有全面的知識和理解，推薦菜名和飲料的搭配及促銷 3. 基本領導能力及跨部門溝通技巧 *內場* 1.食材前置作業準備 2.符合HACCP規範與廚房安全衛生規範 3.點貨及領貨以及食材成本控制 實習類型 餐廳 - 中式餐廳、 西式餐廳、自助餐廳、客房餐飲、 宴會廳 廚房 - 中式餐廳廚房、 西式餐廳廚房、自助餐廳廚房、客房餐飲廚房、 宴會廳廚房 客務 - 健身中心、服務中心行李部、房務部

1.餐廳客人用餐服務。 2.會議佈置及服務。 3.餐廳場地清潔維護。 4.無經驗可，需配合輪班。 5.月休8-9天。

福容飯店誠徵餐飲服務員，歡迎有志在五星級飯店發展生涯者。 1.介紹餐點及點餐及提供客戶備餐及桌邊服務、結帳作業 2.餐飲相關跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場作業 3.餐廳環境清潔及維護作業 4.配合執行定期餐飲器具設備維護及盤點作業 5.主管交辦事項

1.接受主管領導，執行營運之各項業務。 2.擺設餐桌。 3.保養餐具。 4.補充各式餐具及備品。 5.在備餐區內準備所有備品。 6.維護環境整潔。 7.瞭解菜色內容，以作適當推銷。 8.服務餐點及飲料。 9.將中廚房所出之餐點送至菜口。 10.清點檯布並送洗。 11.布巾存貨管理。 12.回收髒餐具並送洗。 13.客人若有抱怨或意見，馬上通知主管處理。 14.執行主管交辦事項。輕型機車,普通小型車

我們是 正。旅館 旗下品牌 Yesterday Is Not Today 言吧 ，我們正在尋找熱情且具有創意的 調酒師 Bartender 加入我們的團隊。我們致力於提供獨特而精心調配的飲品，以及優質的服務體驗。作為 調酒師 Bartender，你將有機會參與各種精彩的活動，並與團隊合作打造出令人難忘的飲品。 職責與職位要求： 為客人提供優質的調酒服務，並熱情地回答他們的問題。 根據客人的口味和喜好，創作並製作出獨特的調酒飲品。 掌握各種調酒技巧和方法，並能靈活運用。 保持酒吧/餐廳的清潔和整潔，確保工作環境的衛生和安全。 具備良好的溝通和人際交往能力，能夠與客人和團隊成員建立良好的關係。 具有學習和進步的態度，並樂於接受挑戰。 在高峯時段和週末有彈性工作的能力。 資格和經驗： 具有相關的調酒師經驗優先。 擁有調酒認證或相關專業資格者優先考慮。 對於酒吧文化和飲品趨勢有深入的了解。 具備良好的英語溝通能力為佳，其他語言能力將被視為額外加分。 福利待遇： 具有競爭力的薪資待遇，並根據績效表現提供獎金。 提供完善的培訓和發展機會，幫助你成為優秀的調酒師/儲備幹部。 活躍且有創意的工作環境，與充滿熱情和才華的團隊合作。 享受彈性的工作時間安排。 提供員工福利和團隊建設活動。 如果你對於獨特的餐飲文化充滿熱情，並渴望展現才華，那麼這份工作正是為你準備的。請將你的簡歷和相關資格文件提交給我們，我們期待與你共同打造難以忘懷的餐飲體驗！

1.負責客房住客的餐飲相關服務(餐前準備、餐點服務之送餐及收餐、客房迎賓贈禮準備) 2.收銀協助收銀結帳及基本行政文書工作 3.熟悉飯店內資訊，提供協助客房的餐飲相關需求，建立良好顧客關係 4.確保餐點的品質及餐前的擺設皆依照HACCP標準