【工作內容】 1.成本控管：包括人力成本、營運成本、協助內場的食材控管等。 2.外場管理：確保分店在符合公司文化及精神下正常運作。 3.教育訓練：針對新進人員及外場服務人員進行不定期教育訓練，以使工作人員達到最高標準的服務及表現。 4.達成店鋪營運目標，參與營運策略規劃與分析。 5.公司內部及外部的溝通管道：對外的公關處理能力及對內的上下溝通能力。 6.標準化餐廳制度，制訂作業流程等事宜。 【必備條件】 1. 熟悉餐飲店舖營運，具備門市行政管理、財務作業、成本控管等基礎知識。 2. 富有觀察力，處理客戶訴求，解決問題。 3. 培訓員工經驗，擅長溝通 。 4. 5年以上餐飲工作相關經歷， 1年以上管理職經驗。 ※此職位面試地點在中和辦公室：新北市中和區中山路二段442號四樓。

1.接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客 2.陳列商品、清潔櫥窗、維持營業場所的整潔與美觀 3.在成交後，包裝商品、收取款項、交付商品、開發票或收據，完成交易手續 4.在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表

【工作說明】 1.管理門市人員的班表與安排教育訓練。 2.召開店務會議並依區域主管律定之任務，帶領同仁達成目標。 3.執行區域主管下達之各項政策、指示及規定。 4.店務行政處理及提出作業流程問題並與區域主任討論調整。 5.公司與同仁間溝通的橋樑，正向面對挫折與失敗並與區域主管檢討並防範。 6.商品庫存及管控、確認商品均按照規定及標準執行操作。 7.基本客訴與意見處理、維護門市設備與環境清潔衛生。 8.監督和審核門市的財務、收銀等作業及了解商場規範及配合商場樓管。 9.需配合內場作業，需至北區總公司面試，統一至台北時代百貨受訓。 10.熱情、活潑、大方，不怕生。 11.要能配合排班，7-23點之間做調整。 13.有一年以上相關服務經驗及管理經驗。 14.受訓期間1個月，依照公司出差規定補助。 15.受訓期滿會經過考核及二次複試，視評分通過者晉升單店店長或區主管等職務，若未通過則依照個人意願於就近門店擔任正職工作。

【餐飲事業規劃】 知名殿堂級可頌-八月堂母公司，以午茶咖啡、輕食為主發展的全新事業體。 【工作內容】 1全新咖啡廳品牌規劃與開發，實體展店規劃 2擬定品牌定位，確立咖啡廳年度營運目標並執行 3營運團隊的建立、管理與培訓 4領導團隊進行跨部門溝通與協作 【必備條件】 1. 熟悉餐飲店舖營運，具備門市行政管理、財務作業、成本控管等基礎知識。 2. 規劃餐飲品牌的實質經驗。 3. 擅於跨部門的溝通、協作 。 4. 5年以上餐飲工作相關經歷， 1年以上管理職經驗。 ※此職位面試地點在中和辦公室：新北市中和區中山路二段442號四樓。

1. 管理門市營業業績、人事、進出貨事宜 2. 廣告活動規劃、協調及促銷宣傳、商圈市場調查 3. 商品銷售與流程品質控管、決定商品議價空間 4. 解決較複雜的顧客抱怨，規範門市人員 5. 店舖行政工作管理與帳務處理 6. 計劃和監督人員相關的訓練，績效的評估 7. 員工績效考核以及升遷的判定輕型機車

1.接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客 2.陳列商品、清潔櫥窗、維持營業場所的整潔與美觀 3.在成交後，包裝商品、收取款項、交付商品、開發票或收據，完成交易手續 4.在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表

【工作內容】 領導團隊維運加盟經營與品牌行銷，達成營運目標。 1. 建立公司加盟營運策略，帶領團隊執行行銷企劃，有效宣傳品牌並達成銷售目標。 2. 定期評估分析加盟營運效益，建立品牌定位，增加知名度。 3. 監督加盟店行銷活動成效，分析後續商業利潤且擬定行銷策略。 4. 負責線上線下加盟通路曝光，完善加盟體制運作。 5. 進行跨部門平行整合溝通、管理監督團隊工作進度，確保業務推動順利。 6. 確立年度品牌行銷活動並定期進行業績檢討，執行效益分析。 7. 擁有汽車駕照並配合出差 *此職位享業績獎金與專案獎金，歡迎具企圖心者挑戰。 【應徵條件】 1. 品牌營銷主管職的工作經歷5年以上。 2. 具有餐飲連鎖產業經驗加分 3. 擁有加盟品牌維運執行經驗。 4. 有跨部門整合、協商溝通與談判技巧。 5. 積極且勇於挑戰，誠實且有責任心、熱愛團隊合作等特質。 【加分條件】 1. 熱愛美食甜食者。 2. 擁有海外加盟經驗者。輕型機車,普通小型車

【工作內容】 1.外場管理：確保分店在符合公司文化及精神下正常運作。 2.教育訓練：針對新進人員及外場服務人員進行不定期教育訓練，以使工作人員達到最高標準的服務及表現。 3.達成店鋪營運目標，參與營運策略規劃與分析。 4.公司內部及外部的溝通管道：對外的公關處理能力及對內的上下溝通能力。 5.標準化餐廳制度，制訂作業流程等事宜。 【必備條件】 1. 熟悉餐飲店舖營運，具備門市行政管理、財務作業、成本控管等基礎知識。 2. 富有觀察力，處理客戶訴求，解決問題。 3. 培訓員工經驗，擅長溝通 。 4. 1年以上管理職經驗。

我們的這項職務，負責的工作內容有： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ．負責餐廳、飯館的場內外運作，並且進行指導與管理。

此職缺為管理店長之區經理督導職位 烘焙業或服務業，擔任主管三年以上經驗。 具積極主動的敬業精神、責任感、親和力！能帶動團隊做好服務及行銷。 負責(高雄)分店之營運管理 1.定期巡店，管理及督導門市品質、服務、清潔等執行狀況。 2.業績目標達成與提出提升業績改善計畫。 3.執行店長人才的養成。 4.分析區域門市各項營運指標，並提出執行及改善計畫。 5.地區商圈分析與市場營銷。 具跨部門溝通能力、人員協調能力及危機處理能力。 以客戶服務優先、願意帶領團隊、對工作熱情積極。 需有烘培業或服務業現場服務及管理相關經驗三年以上，需有店長管理實務經驗。輕型機車,普通小型車輕型機車,普通小型車

1.負責門市蛋糕裝飾及自製品製作 2.蛋糕相關物料管理、訂貨 3.主管交辦事項 早班:08:00-17:00輕型機車,普通重機車

1.依營運政策，標準作業程序執行每月營業目標。 2.負責與南北幹部的溝通與聯繫。 3.負責外場吧台人員排班管理，分配人員工作，指導工作方法。 4.負責工作安排、監督店內店務事宜及甜點產品品質維護。 5.負責店面及環境整潔。 6.優良顧客服務、與客訴處理。 7.與甜點組產能配合協調 8.門市規劃新品菜單

1.熱誠及態度積極 2.有餐飲銷售經驗為佳 3.環境整潔及商品管理 4.能有信心達成業績目標 5.具微笑、親切有禮服務態度 6.善與人溝通合作、重視團隊精神

本職務為聖瑪莉中央工廠麵包燒烤部主管， 主要工作如下： 1.電腦系統操作(發註單和訂單資料處理) 2.工作程序安排 3.執行發酵、烤焙、裝飾等工作 4.與各組主管協調與溝通 5.排休假班表 *此工作須熟悉麵包燒烤流程 本工作為排班制，月休八天 工作時間為大夜班12:30~09:30(中午休息1小時) 另有夜班津貼丙級烘焙食品技術士

1.服務熱誠及態度積極 2.有咖啡吧台經驗為佳 3.門市整潔及商品庫存管理 4.和顧客及門市夥伴溝通互動良好 、重視團隊精神 5.具微笑、親切有禮服務態度 6.對於業績目標達成充滿信心

1.接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客 2.陳列商品、清潔櫥窗、維持營業場所的整潔與美觀 3.在成交後，包裝商品、收取款項、交付商品、開發票或收據，完成交易手續 4.在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表

◎基礎作業： 1.介紹與推廣銷售門市商品。 2.提供顧客之接待與需求服務（如：電話諮詢、處理訂單與訂貨處理）。 3.負責商品進貨、入庫。 4.餐點、飲品製作。 5.接待櫃台收銀點餐。 6.餐點外送。 ◎進階管理： 1.總部各項指令規定宣達與執行。 2.完成門市各項經營指標，達成各項營運數據控管。 3.門市人員工作安排及管理。 4.門市商品及營運耗損管理。 5.良好的溝通能力及表達能力。 6.瞭解門店及區域的銷售狀態，能向總部提供商品上下架的建議及提案。 7.確保門市各項帳務明確。 8.維持門市環境維持及避免工安。 9.設備完好率的維持。 10.門市人員升遷、調動、考核的建議。 11.顧客投訴及意見處理。 12.非固定模式的作業管理。普通重機車普通重機車

◎基礎作業： 1.介紹與推廣銷售門市商品。 2.提供顧客之接待與需求服務（如：電話諮詢、處理訂單與訂貨處理）。 3.負責商品進貨、入庫。 4.餐點、飲品製作。 5.接待櫃台收銀點餐。 6.餐點外送。 ◎進階管理： 1.總部各項指令規定宣達與執行。 2.完成門市各項經營指標，達成各項營運數據控管。 3.門市人員工作安排及管理。 4.門市商品及營運耗損管理。 5.良好的溝通能力及表達能力。 6.瞭解門店及區域的銷售狀態，能向總部提供商品上下架的建議及提案。 7.確保門市各項帳務明確。 8.維持門市環境維持及避免工安。 9.設備完好率的維持。 10.門市人員升遷、調動、考核的建議。 11.顧客投訴及意見處理。 12.非固定模式的作業管理。普通重機車普通重機車

1.咖啡飲料調理 2.門市服務 3.業務執行 4.現場營運管理 早班 06:00-15:00 晚班 14:30-23:30輕型機車,普通重機車

需到新店廠培訓2個月 (新北市新店區寶興路45巷6弄1號3樓) 1.製作店內相關甜點、麵包(蛋糕、可頌、麵包皆會) 2.北中南管理與出差 3.美感與樣式需能照營運長、經理指示 4.可內部創業 甜點師並非想像中輕鬆夢幻的職業 清楚甜點師工作環境者再投遞履歷丙級烘焙食品技術士