1. 負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 2. 督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 3. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 4. 負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 5. 負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 6. 員工之教育訓練 7. 協助主管推展餐廳業務 8.負責每日點貨食材，控管耗損觀光休閒學類,餐旅服務學類,運動休閒及休閒管理學類丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士,丙級餐旅服務技術士,丙級中餐烹調技術士(葷食)輕型機車,普通重機車

1.各工作站作業及管理 2.負責解說介紹菜單。 3.上菜並提供有關用餐的服務 4. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 5. 負責廚房相關工作。 6.維護環境清潔安全 **獎金另計**丙級餐旅服務技術士

1.各工作站作業及管理 2.負責解說介紹菜單。 3.上菜並提供有關用餐的服務 4. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 5. 負責廚房相關工作。 6.維護環境清潔安全 **獎金另計**丙級餐旅服務技術士

❮排班方式❯ ✦ 月休10天。 ✦ 採排班制。 ❮工作內容❯ 1. 門市經營管理、各項成本控管。 2. 具備營業績效達成能力，配合公司策略達成目標。 3. 遵照標準SOP流程製作餐點。 4. 衛生安全管理。 5. 規劃並執行完善的教育訓練。 6. 須可配合門市營運排班。 ❮金田福利❯ 1. 新開店獎金。 2. 享勞保、健保、勞退金提撥。 3. 享全勤獎金、月績效獎金、假日業績達成獎金。 4. 享年終獎金、年節禮金(券)、不定期激勵獎金。 5. 享生日禮券1000元、生日假、生日派對。 6. 享免費員工餐食。 7. 享金田餐飲品牌用餐八折優惠（限平日，無次數限制）。丙級中餐烹調技術士(葷食),丙級西餐烹調技術士,丙級餐旅服務技術士

1.廚房前置作業 2.維持餐台整潔 3.基本廚房烹飪 4.須配合彈性輪班 5.一週至少可排3-4天班及可長期排班者尤佳餐旅服務學類丙級餐旅服務技術士,丙級西餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士(葷食)

【工作內容】 1.負責帶位、點餐、送餐及聯繫內外場之工作。 2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 3.依照SOP小菜秤重擺盤。 4.負責結帳、收銀之工作。 5完成主管交辦事項。 【備註】 薪資包含本薪、津貼及全勤獎金。丙級餐旅服務技術士

•按照部門的規範和程式提供高標準的餐飲服務 •為銷售，飲品創新和利潤制定部門的規範和程式 •與餐廳經理交流有關疑難，客人意見和其它相關資訊 •按照部門的月活動提供制定的培訓課程 •確保部門的以下各項工作就緒為客人提供服務 •遵守洲際酒店集團的個人儀容規範 •設備乾淨 •設備分類且存放好 •玻璃器皿擦亮 •特別活動的要求準備就緒 •放音樂 & 開燈 •酒吧準備就緒為客人提供舒適的服務 •確保所有員工瞭解自己的職責高效的提供服務： - 迎賓並安排客人就坐 - 說明並推銷每日的特價飲料 - 有效的利用托盤和托盤架 - 快速的為客人寫餐飲訂單 - 確保準確的處理付款方式 - 確保工作區快速的清潔和重新擺放整齊 - 確保吧台乾净 - 與客人交談有關的餐飲產品 • 通過確保以下內容高效的提供飲品服務： - 遵守酒精飲料服務規定，推銷飲料並定時為客人續酒。 - 與客人談論葡萄酒，建議葡萄酒的品種和風格，點單和為客人送酒 - 向客人推銷雞尾酒 - 調配和裝飾雞尾酒 • 通過確保以下方面遵守賓客服務規範： - 給予客人有關酒精飲料的建議 - 告知客人酒精強度，並告訴客人對他們的影響 - 遵守法律規定和地方酒精飲品條例 - 評定客人的醉酒程度並採取必要的措施 - 監測影響客人總體驗的各方面工作 • 酒庫管理包括： - 正確地使用冰箱系统 - 有效地使用後混合桶裝糖漿分裝設備 - 遵循進銷存貨管理程序 • 正確處理客人的投訴 • 根據酒吧存貨量領取酒吧物品 • 為酒吧服務生提供基本的飲料知識和飲料服務的培訓 • 填寫損益報表並在每班結束後交給餐飲經理 • 設計以增加收入，人數和利潤為目的的酒吧宣傳材料，然後由餐廳經理審批丙級餐旅服務技術士,丙級飲料調製技術士

1.各工作站作業及管理 2.負責解說介紹菜單。 3.上菜並提供有關用餐的服務 4. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 5. 負責廚房相關工作。 6.維護環境清潔安全 **獎金另計**丙級餐旅服務技術士

【工作內容】 1.負責帶位、點餐、送餐及聯繫內外場之工作。 2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 3.依照SOP小菜秤重擺盤。 4.負責結帳、收銀之工作。 5完成主管交辦事項。 【備註】 薪資包含本薪、津貼及全勤獎金。丙級餐旅服務技術士

【工作內容】 1.擀麵皮、包餡餅、蒸餃、鍋貼製作。 2.炒飯類製作與出餐擺盤。 3.麵食製作及出餐品質控管。 4.餡餅、鍋貼、捲餅之製作出餐及擺盤方式控管。 【備註】 薪資包含本薪、津貼及全勤獎金。丙級餐旅服務技術士

1.負責內場的餐食管理與人力調配。 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 5.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 6.主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 7.建立員工表現及顧客滿意度的標準。 8.婚宴及各行類業別團體業務宴會接洽，傳達各項優惠專案、進行活動銷售。 9.餐飲宴會、商務會議之業務開發推廣及商務客戶客情維護。 10.接待客人協助訂席，需具獨立規劃與執行各種宴席流程活動經驗。 11.擅於人際關係與社交溝通技巧。 12.宴會承辦專案擬定、報表分析等。 13.執行主管交辦之事項。丙級餐旅服務技術士

官網：https://www.soveg.com.tw/ Facebook：https://www.facebook.com/SoVegRestaurant/?locale=zh_TW 【蔬食創意廚師徵才】 如果你喜歡用料理展現創意和對食物的熱愛， 如果你想參與改革市場、推動蔬食文化的發展， 那麼我們期待你成為我們的一份子！ ＃學習與工作態度好，無廚房經驗可 【工作說明】 1. 以西式創意料理為主 2. 依據餐單準備相關的食材 3. 將食材清洗並做簡單的處理備用 4. 清理以及保養設備 5. 工作區域和設備的清潔以及保養 6. 組合沙拉或冷盤 7. 進行擺盤的動作 8.我們的目標是提供最高品質的蔬食料理！對於衛生和食安有著嚴格的要求。 9.我們希望所有的夥伴都能夠認同「衛生與食安」的重要性，並且在工作中恪守這些標準。 【經營理念】 我們致力於改革市場，推動蔬食文化的發展。作為蔬食餐廳的一員，追求的不僅僅是美味和創意，更是對生態、健康和社會的貢獻。因此，我們提供多樣化的蔬食料理，以優質的食材和精湛的廚藝打造出最好的味道，為顧客提供最好的用餐體驗！ 我們同時重視內部的發展和晉升，表現良好的夥伴將有順暢的晉升加薪機會。此外，我們每月都有績效目標，若餐廳的業績表現良好，我們還會提供績效獎金，讓每一位夥伴都能分享經營成果。 如果你想成為蔬食餐廳的一員，參與到我們的改革和創新中，請加入我們，成為我們的一份子！ 【人才經營理念】 1.有快樂的夥伴，才快樂的客人。 2.幹部由內部培養晉升。 3.重視人才發展，幫助優秀夥伴成長，夥伴的成長就是公司的成長。 4.每半年考核一次，每年有兩次加薪機會。 【完整教育訓練與新人照顧制度】 1.我們提供廚藝指導，有熱情的廚師們帶您熟悉環境與餐點製作過程。 2.我們有完善的教育訓練，也與夥伴們說明蔬軾蔬食料理的精神與理念。 【其他說明】 1.試用期為3個月。 2.薪資將會依照各階段的能力與學習速度調整。丙級餐旅服務技術士輕型機車,普通重機車

1.將客人視為自己的朋友，用心服務每一位客人。 2.視髒亂為敵人，與整潔做朋友，讓餐廳乾淨又舒適。 3.人際溝通與應對能力良好，能解決客人詢問的各式各樣問題。 4.熱情大方，喜歡笑臉迎人。丙級餐旅服務技術士

官網：https://www.soveg.com.tw/ Facebook：https://www.facebook.com/SoVegRestaurant/?locale=zh_TW 【蔬食創意廚師徵才】 如果你喜歡用料理展現創意和對食物的熱愛， 如果你想參與改革市場、推動蔬食文化的發展， 那麼我們期待你成為我們的一份子！ ＃學習與工作態度好，無廚房經驗可 【工作說明】 1. 以西式創意料理為主 2. 依據餐單準備相關的食材 3. 將食材清洗並做簡單的處理備用 4. 清理以及保養設備 5. 工作區域和設備的清潔以及保養 6. 組合沙拉或冷盤 7. 進行擺盤的動作 8.我們的目標是提供最高品質的蔬食料理！對於衛生和食安有著嚴格的要求。 9.我們希望所有的夥伴都能夠認同「衛生與食安」的重要性，並且在工作中恪守這些標準。 【經營理念】 我們致力於改革市場，推動蔬食文化的發展。作為蔬食餐廳的一員，追求的不僅僅是美味和創意，更是對生態、健康和社會的貢獻。因此，我們提供多樣化的蔬食料理，以優質的食材和精湛的廚藝打造出最好的味道，為顧客提供最好的用餐體驗！ 我們同時重視內部的發展和晉升，表現良好的夥伴將有順暢的晉升加薪機會。此外，我們每月都有績效目標，若餐廳的業績表現良好，我們還會提供績效獎金，讓每一位夥伴都能分享經營成果。 如果你想成為蔬食餐廳的一員，參與到我們的改革和創新中，請加入我們，成為我們的一份子！ 【人才經營理念】 1.有快樂的夥伴，才快樂的客人。 2.幹部由內部培養晉升。 3.重視人才發展，幫助優秀夥伴成長，夥伴的成長就是公司的成長。 4.每半年考核一次，每年有兩次加薪機會。 【完整教育訓練與新人照顧制度】 1.我們提供廚藝指導，有熱情的廚師們帶您熟悉環境與餐點製作過程。 2.我們有完善的教育訓練，也與夥伴們說明蔬軾蔬食料理的精神與理念。 【其他說明】 1.試用期為3個月。 2.薪資將會依照各階段的能力與學習速度調整。丙級餐旅服務技術士輕型機車,普通重機車

1.各工作站作業及管理 2.負責解說介紹菜單。 3.上菜並提供有關用餐的服務 4. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 5. 負責廚房相關工作。 6.維護環境清潔安全 **獎金另計**丙級餐旅服務技術士

1.規劃餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 2.人員的選用及訓練 3.廠商接洽、決定餐廳內主要的活動、商品 4.監督餐廳的工作人員 5.餐廳的其他事項管理 6.與客戶溝通 7.營運管控丙級餐旅服務技術士普通重機車

＃學習與工作態度良好，無廚房經驗可 1. 以西式創意料理為主 2. 依據餐單準備相關的食材 3. 將食材清洗並做簡單的處理備用 4. 清理以及保養設備 5. 工作區域和設備的清潔以及保養 6. 組合沙拉或冷盤 7. 進行擺盤的動作丙級餐旅服務技術士輕型機車,普通重機車

1.各工作站作業及管理 2.負責解說介紹菜單。 3.上菜並提供有關用餐的服務 4. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 5. 負責廚房相關工作。 6.維護環境清潔安全 **獎金另計**丙級餐旅服務技術士

1. 設計菜單，以中式料理為主 2. 依據餐單準備相關的食材 3. 將食材清洗並做簡單的處理備用 4. 清理以及保養設備 5. 工作區域和設備的清潔以及保養 6. 組合沙拉或冷盤 7. 進行擺盤的動作 8. 設計菜單，以其他料理為主丙級餐旅服務技術士輕型機車,普通重機車

台北君悅酒店凱廚務人員開放長期計時工作機會。 申請者須具備廚房工作基礎能力，餐飲科系或具廚房工作經驗者佳。 **打工時數累積滿450小時, 贈送飯店餐飲券1500元/乙張 (每季計算, 可累積)** 工作內容會依餐廳型態不同而有所不同: 1.廚房前置作業 2.維持工作區整潔 3.基本廚房烹飪 4.須配合彈性輪班 5.一週至少可排3-4天班及可長期排班者尤佳餐旅服務學類丙級餐旅服務技術士,丙級中餐烹調技術士(葷食)