【五星飯店】-餐飲部領班Captain(刊期已經結束)

✮幸福企業饗賓餐旅集團徵才囉✮  

我們是個年輕有活力的餐飲品牌，如果您有十八般武藝缺乏舞台展現  

快來和我們一起成為饗賓人，饗賓幫您挖掘天賦，找到自己的定位  

我們提供完善的薪資福利、以及透明的升遷管道  

各大品牌擴大展店中，加入「饗賓」你的人生將有無限可能☝  

【饗食天堂】上百道多國料理，開啟感官與味蕾的精采體驗，盡享豐盛百匯。  

【開飯川食堂】承襲福利川菜五十年的正統手藝，以輕鬆新穎的方式上菜。  

【果然匯】以國際料理為舞台、本地食材為主角，提倡蔬食機能餐飲。  

【饗泰多】以多元辛香料與多樣化烹調手法，展現泰國料理多層次的鮮活滋味。  

【InParadise饗饗】淬煉各國料理精髓，詮釋特選食材新樣貌，為饗宴帶來新視野。  

【旭集和食集錦】九大和食名店，極致的款待與極上料亭的千百種滋味。  

【饗 A JOY】位居台北101雲霧之巔，展現台灣自由多元的飲食文化，呈現媲美 FineDining的精緻匠心。  

【真珠 台灣佳味】融合數十年紮實手藝與玩味精神，獻上一道道鮮爽醇厚台灣料理 。  

【小福利 麻辣鍋】跨界玩味的火鍋Buffet餐廳，放下日常假正經，解放日常小free。  

【朵頤】多元鮮緻Semi Buffet，以職人手法精心烹調，大快朵頤好食光。  

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

【工作內容】  

1.協助分區服務員完成各項顧客服務 

2.執行標準作業流程之基礎教育訓練 

3.維持現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質 

4.協助領貨、進貨及物料盤點 

5.管理交班作業及各區站人力調度 

6.協助顧客客願處理 

7.主管其他交辦事項 

★★★4、5月份 台中區 面試資訊★★★ 

(1)活動日期：4/26(五)下午1300-1800 

活動地點：真珠台中三井店 / 台中市東區進德路600號5樓 

(2)活動日期：5/31(五)下午1300-1800 

活動地點：開飯台中店/台中市西屯區台灣大道三段251號11樓 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 服務訓練組長：月薪40,000元起 

☀ 店 主 任：月薪46,200元起 

☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

☀ 店 經 理：等你來挑戰！ 

※實際薪資依工作資歷核定 

『饗賓展店速度快、升遷管道暢通，一年有兩次的晉升/調薪提報機會！』 

『饗賓提供完整的教育訓練，不怕沒經驗！快來加入吧~』 

/★/台中地區門市/★/ (視人力需求安排工作地點) 

【饗食天堂-台中店】台中市西屯區台灣大道三段251號11樓 

【饗食天堂-台中三井店】台中市東區進德路700號3樓 

【開飯川食堂-台中店】台中市西屯區台灣大道三段251號11樓 

【開飯川食堂-文心店】台中市南屯區文心南路289號6樓 

【開飯川食堂-中友店】台中市北區三民路三段161號A棟11樓 

【開飯川食堂-台中麗寶店】台中市后里區福容路201號D區1樓 

【饗泰多-台中麗寶店】台中市后里區福容路201號D區1樓 

【真珠-文心店】台中市南屯區文心南路289號5樓 

【真珠-台中三井店】台中市東區進德路600號5樓 

*******饗賓餐旅集團誠摯邀請您的加入，成為最受期待的餐飲集團******* 

Facebook饗賓招募粉絲頁：https://www.facebook.com/eatogether.hr/ 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

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【饗泰多】以多元辛香料與多樣化烹調手法，展現泰國料理多層次的鮮活滋味。  

【InParadise饗饗】淬煉各國料理精髓，詮釋特選食材新樣貌，為饗宴帶來新視野。  

【旭集和食集錦】九大和食名店，極致的款待與極上料亭的千百種滋味。  

【饗 A JOY】位居台北101雲霧之巔，展現台灣自由多元的飲食文化，呈現媲美 FineDining的精緻匠心。  

【真珠 台灣佳味】融合數十年紮實手藝與玩味精神，獻上一道道鮮爽醇厚台灣料理 。  

【小福利 麻辣鍋】跨界玩味的火鍋Buffet餐廳，放下日常假正經，解放日常小free。  

【朵頤】多元鮮緻Semi Buffet，以職人手法精心烹調，大快朵頤好食光。  

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

【工作內容】  

1.協助店務管理、現場服務管理 

2.協助店舖人事管理 

3.協助盤點及叫貨作業 

4.協助執行員工教育訓練 

5.現場客訴事件處理 

★★★4、5月份 台中區 面試資訊★★★ 

(1)活動日期：4/26(五)下午1300-1800 

活動地點：真珠台中三井店 / 台中市東區進德路600號5樓 

(2)活動日期：5/31(五)下午1300-1800 

活動地點：開飯台中店/台中市西屯區台灣大道三段251號11樓 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 服務訓練組長：月薪40,000元起 

☀ 店 主 任：月薪46,200元起 

☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

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※實際薪資依工作資歷核定 

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/★/台中地區門市/★/ (視人力需求安排工作地點) 

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【饗食天堂-台中三井店】台中市東區進德路700號3樓 

【開飯川食堂-台中店】台中市西屯區台灣大道三段251號11樓 

【開飯川食堂-文心店】台中市南屯區文心南路289號6樓 

【開飯川食堂-中友店】台中市北區三民路三段161號A棟11樓 

【開飯川食堂-台中麗寶店】台中市后里區福容路201號D區1樓 

【饗泰多-台中麗寶店】台中市后里區福容路201號D區1樓 

【真珠-文心店】台中市南屯區文心南路289號5樓 

【真珠-台中三井店】台中市東區進德路600號5樓 

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【開飯川食堂】承襲福利川菜五十年的正統手藝，以輕鬆新穎的方式上菜。  

【果然匯】以國際料理為舞台、本地食材為主角，提倡蔬食機能餐飲。  

【饗泰多】以多元辛香料與多樣化烹調手法，展現泰國料理多層次的鮮活滋味。  

【InParadise饗饗】淬煉各國料理精髓，詮釋特選食材新樣貌，為饗宴帶來新視野。  

【旭集和食集錦】九大和食名店，極致的款待與極上料亭的千百種滋味。  

【饗 A JOY】位居台北101雲霧之巔，展現台灣自由多元的飲食文化，呈現媲美 FineDining的精緻匠心。  

【真珠 台灣佳味】融合數十年紮實手藝與玩味精神，獻上一道道鮮爽醇厚台灣料理 。  

【小福利 麻辣鍋】跨界玩味的火鍋Buffet餐廳，放下日常假正經，解放日常小free。  

【朵頤】多元鮮緻Semi Buffet，以職人手法精心烹調，大快朵頤好食光。  

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

【工作內容】  

1.規劃及安排每日現場人力調度 

2.熟悉服務標準作業流程並監督現場人員確實執行 

3.顧客結帳工作與桌邊訪查顧客用餐體驗。 

4.檢查營業結束後物品之清潔及各項善後工作 

5.協助顧客抱怨處理 

6.負責領貨、進貨及物料盤點 

7.主管其他交辦事項 

★★★4、5月份 台中區 面試資訊★★★ 

(1)活動日期：4/26(五)下午1300-1800 

活動地點：真珠台中三井店 / 台中市東區進德路600號5樓 

(2)活動日期：5/31(五)下午1300-1800 

活動地點：開飯台中店/台中市西屯區台灣大道三段251號11樓 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 服務訓練組長：月薪40,000元起 

☀ 店 主 任：月薪46,200元起 

☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

☀ 店 經 理：等你來挑戰！ 

※實際薪資依工作資歷核定 

『饗賓展店速度快、升遷管道暢通，一年有兩次的晉升/調薪提報機會！』 

『饗賓提供完整的教育訓練，不怕沒經驗！快來加入吧~』 

/★/台中地區門市/★/ (視人力需求安排工作地點) 

【饗食天堂-台中店】台中市西屯區台灣大道三段251號11樓 

【饗食天堂-台中三井店】台中市東區進德路700號3樓 

【開飯川食堂-台中店】台中市西屯區台灣大道三段251號11樓 

【開飯川食堂-文心店】台中市南屯區文心南路289號6樓 

【開飯川食堂-中友店】台中市北區三民路三段161號A棟11樓 

【開飯川食堂-台中麗寶店】台中市后里區福容路201號D區1樓 

【饗泰多-台中麗寶店】台中市后里區福容路201號D區1樓 

【真珠-文心店】台中市南屯區文心南路289號5樓 

【真珠-台中三井店】台中市東區進德路600號5樓 

*******饗賓餐旅集團誠摯邀請您的加入，成為最受期待的餐飲集團******* 

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⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

1.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

2.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

4.為顧客安排訂席事宜 

5.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 

6.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

7.員工之教育訓練

1. 負責內場的餐食管理與人力調配。 

2. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

3. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 

4. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 

5. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 

6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 

7. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。 

8. 進行成本之管控。 

9.需具備餐廳管理經驗

旅館管理.人員協調.安排.教育.溝通 資源開發與維護

大喜鍋玉門店儲備幹部,店鋪內外場同仁,兼職PT

【石二鍋/12MINI 儲備店經理】全台展店擴大招募~~ 

歡迎你來挑戰薪資60K，透過3個月密集培訓，讓你成為店經理！ 

【儲備店經理】 

資歷條件: 

具管理職責或營運經驗1年以上 

連鎖體系店長管理經驗尤佳 

培訓期間:90天 

培訓通過薪資上看60,000元 

【儲備副店經理】 

資歷條件: 

具管理職責或營運經驗1年以上 

連鎖體系幹部管理經驗尤佳 

培訓期間:120天 

培訓通過薪資上看46,000元 

【培訓內容】 

1. 全方位工作技能輪訓-外區服務、內區餐點製作。 

2. 通過考評後-參與營運管理工作及營運目標達成。 

3. 服務顧客、維護顧客關係、客訴及危機處理。 

4. 人力調度與配置、人員教育訓練。 

5. 維持、控管產品品質。 

6. 控制各項成本。 

培訓通過後，須配合事業處展店計畫，快速晉升，分發至全台各門店。

※ 歡迎無經驗者！ 

【台中店強力徵才中！】 

・入社獎金：10/1-10/31期間入社的新人， 

試用期3個月滿後，將額外發放入社獎金， 

每月$5,000，連續發放三個月，共計$15,000！ 

◆ 工作內容 

1. 內外場開店準備 

2. 閉店結帳 

3. 訂貨/理貨/備貨 

4. 出餐 

5. 盤點/資料整理 

6. 環境整潔、打掃 

7. 餐具整理 

8. 維持店鋪營業運作 

9. 工作指導 

10. 人事管理 

※ 需長時間久站 

◆ 儲備主管升遷制度 

前三個月試用期為$35,000元 

通過考核後，主任起薪為$38,400元起 

有完善的教育制度與升遷評量評比 

每三個月考核加薪、每半年發一次獎金(依個人表現調整)

您的加入，讓Q Burger更精彩！ 

我們將所有工作夥伴視為我們一份子 

【工作/學習內容】 

1.協助及指導夥伴依標準流程出餐與品質維持，確保顧客滿意度 

2.店內環境清潔整理及硬體設備維護，並落實門店安全、食品安全等事項。 

3.協助門市人員排班及調度管理，確保門市營運管理順暢 

4.規劃、訓練門市夥伴各工作站技能及提升工作效率，落實各工作站作業流程標準化 

5.配合公司執行各類門市行銷活動 

6.門市訂貨盤點處理 

(具豐富餐飲營運經驗者薪資可議) 

※過年休5天 

※須配合排班制 (四周休8天) 

※歡迎大台中地區的夥伴加入，錄取後可依居在地就近分發直營門市 

※薪資會因個人資歷或績效而異

1. 送單點單收銀 

2. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 

3. 上菜並提供有關用餐的服務 

4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

6. 為顧客帶位或安排座位 

7. 佈置及清理餐桌

1.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

2.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

4.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 

5.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 

6.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

7.員工之教育訓練 

8.協助主管推展餐廳業務

歡迎充滿活力，熱愛旅宿飯店業的您，加入我們!!! 

在這充滿競爭的大環境，爭取獎金，替自己加薪!!! 

新穎的工作模式具有挑戰性，全方位的技能培養與發展， 

給予賓客飯店等級的服務，同時擁有民宿等級的溫度， 

提升員工的自我價值與競爭力， 

一起在獨具風格、交通便利、快樂安全的工作環境， 

成長、發展、突破自我吧!!! 

1.接受主管領導，執行營運之各項業務。 

2.檢查營業前佈置與清潔。 

3.監督現場服務人員與流程。 

3.協助排班輪職表，並查核員工的上下班時間。 

4.為顧客介紹菜單並點餐，對帳單內容負責。 

5.主持餐前會議，檢查員工服儀、說明注意事項，並分配區域範圍 

6.處理客訴和帳單疑問。 

7.指導服務員菜色推銷。 

8.執行主管交辦事項。

豬對有韓式烤肉 (台中逢甲店) 儲備幹部

1.負責飯店的每日營運管理 

2.整合處理客戶訂房及客房分配 

3.協調各單位工作人員，提供顧客相關服務 

4.處理較複雜的客訴 

5.監督飯店提供所有餐飲的服務品質

1. 負責餐廳現場服務。 

2. 負責菜口菜品品質控管及出菜流程控制。 

3. 協助服務員完成開店/閉店準備工作。 

4. 協助營運中工作進行。

1.協助旅館的營運.管理與執行。  

2.需溝通.客訴處理。  

3.提升服務品質。  

4.協助現場的管理與教育、人力調配。  

5.簡易維修。  

6.配合輪班。  

福利制度 

1.生日禮金 

2.三節禮金 

3.員工聚餐 

4.員工旅遊 

5.享勞.健.團保 

6.特休 

7.年終獎金 

8.享年度健檢

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★店主任挑戰月領雙獎金★★ 

◆任用薪資：41,550~50,000元。 

◆通過考核：薪資上看50,000元，培訓邁向店襄理。  

◆此職務需具備2年以上餐飲經驗。 

◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼7,000元以上。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗。 

【工作內容】 

1.執行並督導現場服務話術及作業流程。  

2.分配人員工作，指導其工作方法，並考核其績效。  

3.行銷活動更新與推廣。  

4.執行與追蹤各項營運績效管理目標。  

5.各項業務組別運作與管理。

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★★副主廚挑戰月領雙獎金★★ 

◆任用薪資：44,550~70,000元。 

◆通過考核：薪資上看70,000元，培訓邁向主廚。 

◆此職務需具備3年以上餐飲經驗。 

◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼7,000元以上。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗。 

【工作職掌】 

1.現場標準作業程序執行：出餐的前置工作、出餐、廚務整理。 

2.分配人員工作、指導其工作方法，並考核其績效。 

3.執行與追蹤廚務營運績效管理目標。 

4.廚務業務組別運作與管理。 

5.研發新菜色。

本職缺分為一般正職人員及儲備幹部人員： 

一般正職人員工作如下： 

1.依據餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.根據顧客的點單進行烹調 

4.清理以及保養設備 

儲備幹部人員工作如下： 

1.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

2.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

4.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 

5.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

6.員工之教育訓練 

8.監督餐廳的工作人員 

9.餐廳的其他事項管理