行銷業務處- 訂房經/副理 Reservation Manager/Assistant Manager

《12MINI》小鍋美學品牌 

「石二鍋」的諧音12，結合「迷你」的英文MINI， 

《12MINI》2018年誕生了!! 

品牌延續王品石二鍋對火鍋的講究， 

提供更精巧、好外帶的精緻小火鍋。 

我們希望，即使生活再繁忙，每個人也能感受鍋品的美味， 

邀請你一起享受生活的節奏，讓我們帶給大家獨享的幸福。 

誠徵：共享夥伴 (兼職/工讀人員) 

工作內容：鍋物及飲料製作、備餐。 

工作時段：(依營運需求彈性排班,面試說明詳細工作時段) 

◎ 全日班 

(09:00-22:30，每日排班六至八小時) 

◎ 早班 

(09:00~17:30 每日排班四至六小時) 

◎ 晚班 

(17:30~22:30 每日排班四至六小時) 

學/經 歷：高中職以上,對餐飲工作有熱忱興趣者

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★外場服務員挑戰月領雙獎金★★ 

◆任用薪資：45,700~55,000元。 

◆通過考核：薪資上看55,000元，挑戰最快一年內晉升店主任。  

◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 

【工作內容】 

1.負責客人帶位、消費方式及菜單介紹等工作。 

2.負責點餐、送餐、桌邊服務及聯繫內外場之工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責外場環境清潔。  

4.顧客滿意度提昇，各工作站作業管理。

1.熱情接待每一位客人 

2.細緻介紹環境和菜單亮點 

3.貼心上菜服務桌邊服務、主動收桌 

4.迅速補充餐具、保持用餐環境整潔 

5.親切結帳服務創造美好的用餐體驗 

6.各種好喝的飲料調製。 

~快來加入米其林一星添好運的團隊吧~

1.熱情接待每一位客人 

2.細緻介紹環境和菜單亮點 

3.貼心上菜服務桌邊服務、主動收桌 

4.迅速補充餐具、保持用餐環境整潔 

5.親切結帳服務創造美好的用餐體驗 

6.各種好喝的飲料調製。 

~快來加入米其林一星添好運的團隊吧~

1.熱情接待每一位客人 

2.細緻介紹環境和菜單亮點 

3.貼心上菜服務桌邊服務、主動收桌 

4.迅速補充餐具、保持用餐環境整潔 

5.親切結帳服務創造美好的用餐體驗 

6.各種好喝的飲料調製。 

~快來加入米其林一星添好運的團隊吧~

1.熱情接待每一位客人 

2.細緻介紹環境和菜單亮點 

3.貼心上菜服務桌邊服務、主動收桌 

4.迅速補充餐具、保持用餐環境整潔 

5.親切結帳服務創造美好的用餐體驗 

6.各種好喝的飲料調製。 

~快來加入米其林一星添好運的團隊吧~

【關於富錦樹】 

富錦樹台菜香檳創立於2014年，將台灣料理重新定義的代表作，顛覆人們對於台灣料理只有小籠包和魯肉飯的印象。吃飯不趕上菜速度、不拼酒，而是將台式料理與法國香檳結合。秉持著「把世界帶進台灣，把台灣帶向世界」集團理念，把台灣的美食文化傳達給全世界!!富錦樹提供獨特的世界級台菜料理及服務，持續的鑽研開發新菜色，期許提到台菜，全世界的人就想到富錦樹!! 

餐廳曾獲選《 Monocle 》2014「全球旅遊五十大景點」、 Louis Vuitton City Guide 台灣必訪餐廳、2018年台北市政府推薦十大台菜餐廳。於2021~2023年榮獲三次米其林一星餐廳的殊榮。 

2019年，富錦樹集團與日本 WDI GROUP 攜手合作，打造「富錦樹台菜香檳」海外首店，預計未來持續朝全世界展店。  

【薪資】 

本薪45,000 起!!! 

––––––––––––––––––––––––––––––––––- 

1.另有多種獎金與津貼。 

例：全勤獎金、考核調薪、月激勵目標獎金(2000元起)、月超額獎金(3000元起)及語言/專業證照津貼等。 

2.供膳(可以每天都吃米其林廚師煮的料理!!) 

––＞月平均薪資經常性達47k以上 

【工作內容】 

1. 接聽預約電話或接洽包場活動 

2. 接待客人，流暢介紹菜色和餐點 

3. 具備酒水知識，能提供酒水介紹及服務 

4. 餐廳環境維護，店內環境整潔維持 

5. 具餐飲經驗兩年以上者尤佳 

6. 擔任與總部溝通窗口，協助處理零用金及排班相關作業 

7. 與主管共同維持店鋪營運 

《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整》

【關於富錦樹】 

富錦樹台菜香檳創立於2014年，將台灣料理重新定義的代表作，顛覆人們對於台灣料理只有小籠包和魯肉飯的印象。吃飯不趕上菜速度、不拼酒，而是將台式料理與法國香檳結合。秉持著「把世界帶進台灣，把台灣帶向世界」集團理念，把台灣的美食文化傳達給全世界!!富錦樹提供獨特的世界級台菜料理及服務，持續的鑽研開發新菜色，期許提到台菜，全世界的人就想到富錦樹!! 

餐廳曾獲選《 Monocle 》2014「全球旅遊五十大景點」、 Louis Vuitton City Guide 台灣必訪餐廳、2018年台北市政府推薦十大台菜餐廳。於2021~2023年連續榮獲米其林一星餐廳的殊榮。 

2019年，富錦樹集團與日本 WDI GROUP 攜手合作，打造「富錦樹台菜香檳」海外首店，預計未來持續朝全世界展店。  

【薪資】 

本薪37,000 起!!! 

––––––––––––––––––––––––––––––––––- 

1.另有多種獎金與津貼。 

例：全勤獎金、考核調薪、月激勵目標獎金(2000元起)、月超額獎金(3000元起)及語言/專業證照津貼等。 

2.供膳(可以每天都吃米其林廚師煮的料理!!) 

––＞月平均薪資經常性達42k以上 

【工作內容】 

希冀同仁皆能從基層培育為營運幹部，學習管理內外場事務及營運管理: 

接聽預約電話 

接待及引導 

餐點介紹 

協助顧客點餐 

桌邊服務及維護用餐環境 

《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整》

「良心貨，換您血汗錢。」 

隨意鳥地方 義大利菜秉持著這樣的信念，給客人最實在的食材，最原味的烹調方式，呈現義國料理，親切專業的服務人員，提供最優質的用餐環境。 

工作條件： 

1.需口條清晰，及耐心，熟悉電話禮儀 

2.專業語文能力必須要有＂英文 聽說寫的基礎能力 

3.上班時段面議，假日需配合排班

「良心貨，換您血汗錢。」 

隨意鳥地方 義大利菜秉持著這樣的信念，給客人最實在的食材，最原味的烹調方式，呈現義國料理，親切專業的服務人員，提供最優質的用餐環境。 

工作內容 

1.客人抵達時給予正確引導指示。 

2.確認客戶訂位資訊。 

3.電話接聽、訂位，確認用餐貴賓需求 

4.建立顧客資料 

5.維護客戶關係、顧客服務協助。 

6.協助結帳服務 

7.與現場其他職位同仁互相配合合作。 

8.由於為第一線接觸客人之職位，務必帶有親切及禮貌態度迎接客人。 

工作條件： 

1.需口條清晰，及耐心，熟悉電話禮儀 

2.專業語文能力必須要有＂英文 聽說寫的基礎能力 

3.上班時段面議，假日需配合排班 

福利 

1.勞健保,勞退。 

2.供2餐。 

3.完整專業教育訓練。 

4.全勤獎金。 

5.節慶獎金。 

6.員工餐券。

影城營運管理： 

1. 維持影城營運順暢，服務流程管理與監管落實，維護公司品牌形象及提升業績。 

2. 顧客服務。 

3. 員工教育訓練。 

4. 食品安全及衛生管理。 

部門管理： 

1. 售票處經理：售票相關設備維護、票券管理、售票人員訓練。 

2. 販賣部經理：訂貨、盤點、庫存管理、販賣部設備維護與管理、販賣人員訓練。 

3. 樓層經理：清潔人員與電影宣材管理、影城維護事項追蹤、影城設備管理、樓層人員訓練。 

4. 人事經理：員工排班、訓練、召募、員工活動舉辦。

作為區域經營管理者，你是門市管理的擁有者，在團隊間發揮你的影響力， 

進而建立與点爭鮮品牌一致的門市形象與維護門市經營運作。  

你會著手規劃區域管理，讓門市流程優化且達到最大效益。 

同時，你會讓來用餐的客人，透過你的團隊夥伴，帶給客人溫暖至心的服務品質。 

最重要的是，你是一位領袖，帶領你的團隊達到公司目標， 

也讓每一個人成為領袖。 

【列車送餐超迅速、手機點餐最科技，加入點爭鮮讓你成為效率達人】  

工作內容如下： 

1.協助區域經營管理及發展 

2.具服務流程管理及改善能力 

3.具備良好溝通能力 

4.執行能力佳 

5.具財務報表分析能力 

6.人員招募、管理、教育、督導、調配、各項績效考核 

7.商圈分析及評估 

8.另享有團隊績效獎金

!!!最潮旅館!!!　擴編徵才!!!  

CHECK inn 於2014年6月營業 是台北市首間工業風格的設計旅館，裝潢以簡約不造作的LOFT工業風格做為整體調性 座落於台北市中心，交通便利。  

1. 房客住房及退房接待，協助客人辦理入住手續，處理房帳等相關事宜。 

2. 房客諮詢服務。 

3. 顧客關係處理，協助客人處理入住期間之疑難雜症。 

4. 具溝通協調能力、聆聽、正確記錄及顧客抱怨處理能力。 

5. 須具備英文、日文交談能力。 

6. 具服務熱忱與善於人際溝通，抗壓性高。 

7. 其他主管交辦事項。 

CHECKinn官網 :  

https://checkinn.com.tw/

1.店務管理、人員管理、分析運務狀況，定期製作運務報告、推展門市業務。 

2.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、 

成本控制、人員調動）。

1. 具備西式料理技能，對西餐料理具熱忱、責任感，並能在壓力下工作。  

2. 負責餐廳內場員工管理及教育訓練、指導廚師遵從標準食譜生產流程。  

3. 制定菜單及研發菜式，善用在地食材開發與建立菜譜。  

4. 嚴格執行廚房標準作業流程及掌控出菜品質與順序。  

5. 管理食材與人事成本控制、進貨控管、維護設備器具、督促內場符合法規清潔衛生標準與食品安全維護。  

6. 能獨立管理內場並跟外場主管配合良好，具備跨部門及員工溝通協調能力。

〝須配合指定培訓地點，無老中山店&無老西門町中華店〝 

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★店襄理挑戰月領雙獎金★★ 

◆任用薪資：46,550~70,000元。 

◆通過考核：薪資上看70,000元，培訓邁向店副理。  

◆此職務需具備3年以上餐飲經驗。 

◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼6,000元以上。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗。 

【工作內容】 

1.營運管理及營運目標達成  

2.維護顧客關係，客訴及危機處理  

3.人力調度與配置(工作排班)、人員工作指導與教育訓練  

4.維持、控管餐飲服務及產品品質  

5.抗壓性高，可配合公司培訓。  

6.公司策略執行與推動

〝須配合指定培訓地點，無老中山店&無老西門町中華店〝 

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★店主任挑戰月領雙獎金★★ 

◆加領班別津貼6,000元以上(16:30後上班者)。 

◆通過考核：薪資上看55,000元，培訓邁向店襄理。 

◆空班津貼3000元 

◆此職務需具備2年以上餐飲經驗。 

◆任用薪資：43,550~55,000元。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗。 

【工作職掌】 

1.執行並督導現場服務話術及作業流程。 

2.分配人員工作，指導其工作方法，並考核其績效。 

3.行銷活動更新與推廣。 

4.執行與追蹤各項營運績效管理目標。 

5.各項業務組別運作與管理。

1. 規劃露營區的經營方針和策略 

2. 辦理合法露營場申請:申請土地許可、計劃書撰寫等 

3. 管理團隊及各項活動的優化 

4. 評估營區前中後期的成本分析 

5. 了解露營區設立相關法規 

6. 需要獨立完成作業，完成其他公司安排事項 

需有經驗者，發展空間大，歡迎想法豐富具有抗壓性的你加入~!

◆職務內容 

1.現場烹飪調理，提供顧客滿足的餐點品質 

2.廚房各項餐點製作及確保烹飪過程合乎衛生安全要求  

3.控制出菜時間及出菜作業，提供最佳的服務出菜作業的順暢  

4. 落實並料理主廚設計各自類別的菜單。  

5.願意學習精進鐵板料理之技術、與客人溝通互動。 

◆學/經歷： 

✓學歷：高中職以上畢業、對廚藝料理有興趣者  

✓技術證照：持有丙級中餐烹調/丙級西餐烹調技術士證照佳 

✓具餐飲服務業經驗1年以上,具鐵板基礎 

◆薪資待遇 

錄取任用薪資：42,000~49,000元 

◆工作時段 

10:30-14:30 17:00-21:30 

◆工作地點 

工作地點：1.台北微風南山店(未來將配合開新店做全台調任發展) 

◆多項福利&晉升機會 

✓每月分紅獎金 

✓每月全勤獎金 

✓績效調薪每年2次，依照能力進行調薪 

✓免費提供晚餐

*(本薪+伙食+全勤+免稅加班費)=$60000，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$60000 

【加入王座 夢想在握】 

我們是專業且年輕有活力的經營團隊，規劃具潛力的優質人才全面入職培訓，讓每位夥伴有一個強而有力的開始，適性發展的學習計畫，透過職場實際演練，夥伴們將獲得足夠的經驗自主學習並應用於工作中，開拓自己的潛能，培養正確工作態度及技能，成就你的夢想，同時為自己的職涯加分!  

【工作時間】 

1.排班制，需輪早/中/晚/假日班，工作時間9:00~22:00(依各百貨營業時間會有調整) 

2.每日排班8小時＜中間另有休息時間1~2小時(視營運狀況而定)＞  

3.月休8天 

【工作內容】 

1. 門市營運經營管理 

2. 營業額預估及分析，成本編列及控管，達成經營KPI目標  

3. 公司策略執行與推動，激勵團隊合作，重視細節，執行力強  

4. 營運現場值班作業、人力調配、人員訓練執行  

5. 產品品質管控 

6. 行政業務執行 

【其他】 

通過考核即調薪。優於勞基法的總休假天數、年終獎金、員工認股權憑證、達標獎金、介紹獎金$3000~$8000、生日假、生日禮金、三節禮金或禮品、全集團餐飲優惠、海外工作機會、聚餐基金(每月依營運狀況提撥固定獎金獎勵全店歡樂聚餐)、不定期激勵獎金獎勵措施等。  

公司展店積極，發展升遷速度快，可轉調不同品牌學習， 歡迎充滿熱情與正面工作態度的您加入，與我們一起用美食與笑容溫暖饕客的胃與心，提供客戶美好的用餐體驗！