營運經理(刊期已經結束)

【工作內容】 

1.櫃台點餐收銀 

2.接待服務客人 

3.接電話、安排外送訂單、(需必要時支援外送) 

4.出餐作業、協助廚房作業 

5.清潔以及打掃店內外環境 

6.發傳單、協助處理店內海報文宣 

7.排解客人的疑難雜症管 

8.處理簡單文書、每日清點清算 

【能力要求】 

1.富有責任感 

2.地理概念好(熟悉台北市需安排外送路線) 

3.親切有禮貌、笑容常掛 

4.喜歡與人接觸、不怕生 

5.有電話客服經驗 

6.反應靈敏、手腳快速、思緒清晰 

【工作時間】 

09:00-21:00 10hr (含2小休息時間) 

09:00-14:00 早班  

14:00-16:00 休息 

16:00-21:00 晚班  

【試工&試用期】 

烤食煮盒的闆娘知道餐飲很辛苦，若怕不能勝任可排試工1日， 

來了解工作內容跟環境，當日也是正常支薪的喔！(基本時薪) 

喜歡就繼續排試用期，不喜歡當天結清薪水， 

試用期1-3個月，正常上下班、不遲到、早退，不亂請假， 

底薪加超級全勤獎金$3000=$33000 

轉正職以後加上全勤獎金更是可以$35000起跳(但須看學習進度與工作能力)， 

試用期間是為了看彼此合不合適唷！ 

公司考量「工作態度、工作能力、工作效率(態度第一 能力第二)」 

員工考量「同事間的相處融洽，工作環境，通勤距離，工作內容，老闆相處...等等」 

【闆娘的一段話】 

加班有加班費；空班還有津貼； 

有機車駕照可兼外送，再給外送津貼； 

績效獎金&目標獎金，讓您的努力有回饋；  

逢年過節，公司會發小禮物或是小紅包； 

一天供兩餐，讓您用餐省下不少花費唷！ 

我們希望找長期穩定的工作夥伴 

餐飲工作是很忙碌辛苦的，尤其正餐時間像是打戰一樣！ 

希望喜歡忙碌不停，挑戰自我的人再來應徵，尋找喜歡衝進十足，閒不下來的你。 

如果想輕鬆做事的，腳步放慢的人這份工作可能不太適合您唷！ 

我們秉持忙碌但充實，辛苦但愉快的工作精神，希望創造一個大家能開心工作的環境！ 

歡迎先來店裡看工作環境，看看彼此適不適合吧！ 

【面試、試工】 

預約【面試】、【試工】後請準時赴約， 

若臨時有事需改期、改變心意，請打電話告知即可，請不要人間蒸發，未知會告知， 

一律檢舉，請為自己的行為負責！謝謝！ 

謝謝您的耐心閱讀長篇徵人訊息，期望遇到有緣的你一起工作唷！ 

烤食煮盒或許只是你人生中的一站， 

希望你可以在這一站裡，找到你的自信、你的長處、你喜歡的事物； 

希望烤食煮盒這一站裡，能給您新的朋友、新的視野、新的技能、新的目標； 

不論時間長短，希望我們能夠因際遇彼此而獲得成長。

✮幸福企業饗賓餐旅集團徵才囉✮  

我們是個年輕有活力的餐飲品牌，如果您有十八般武藝缺乏舞台展現  

快來和我們一起成為饗賓人，饗賓幫您挖掘天賦，找到自己的定位  

我們提供完善的薪資福利、以及透明的升遷管道  

各大品牌擴大展店中，加入「饗賓」你的人生將有無限可能☝  

【饗食天堂】上百道多國料理，開啟感官與味蕾的精采體驗，盡享豐盛百匯。  

【開飯川食堂】承襲福利川菜五十年的正統手藝，以輕鬆新穎的方式上菜。  

【果然匯】以國際料理為舞台、本地食材為主角，提倡蔬食機能餐飲。  

【饗泰多】以多元辛香料與多樣化烹調手法，展現泰國料理多層次的鮮活滋味。  

【InParadise饗饗】淬煉各國料理精髓，詮釋特選食材新樣貌，為饗宴帶來新視野。  

【旭集和食集錦】九大和食名店，極致的款待與極上料亭的千百種滋味。  

【饗 A JOY】位居台北101雲霧之巔，展現台灣自由多元的飲食文化，呈現媲美 FineDining的精緻匠心。  

【真珠 台灣佳味】融合數十年紮實手藝與玩味精神，獻上一道道鮮爽醇厚台灣料理 。  

【小福利 麻辣鍋】跨界玩味的火鍋Buffet餐廳，放下日常假正經，解放日常小free。  

【朵頤】多元鮮緻Semi Buffet，以職人手法精心烹調，大快朵頤好食光。  

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

【工作內容】  

1.協助分區服務員完成各項顧客服務 

2.執行標準作業流程之基礎教育訓練 

3.維持現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質 

4.協助領貨、進貨及物料盤點 

5.管理交班作業及各區站人力調度 

6.協助顧客客願處理 

7.主管其他交辦事項 

★★★4、5月份 台北/新北/基隆區 面試資訊★★★ 

(1)活動日期：4/25(四)下午1300-1800 

活動地點：果然匯板橋/新北市板橋區中山路一段152號11樓 

(2)活動日期：5/2(四)下午1300-1800 

活動地點：開飯敦化店/台北市大安區敦化南路一段246號B2樓 

(3)活動日期：5/23(四)下午1300-1800 

活動地點：果然匯板橋店/新北市板橋區中山路一段152號11樓 

(4)活動日期：5/30(四)下午1300-1800 

活動地點：真珠京站店/台北市大同區承德路一段1號B3樓 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 服務訓練組長：月薪40,000元起 

☀ 店 主 任：月薪46,200元起 

☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

☀ 店 經 理：等你來挑戰！ 

※實際薪資依工作資歷核定 

『饗賓展店速度快、升遷管道暢通，一年有兩次的晉升/調薪提報機會！』 

『饗賓提供完整的教育訓練，不怕沒經驗！快來加入吧~』 

/★/台北地區門市/★/ (視人力需求安排工作地點) 

【饗食天堂-京站店】台北市大同區承德路一段1號4樓 

【饗食天堂-信義店】台北市信義區松壽路12號6樓 

【果然匯-明曜店】台北市大安區忠孝東路４段200號12樓 

【果然匯-天母店】台北市士林區忠誠路二段55號B1樓 

【開飯川食堂-京站店】台北市大同區承德路一段1號B3樓 

【開飯川食堂-市府店】台北市信義區忠孝東路五段8號7樓 

【開飯川食堂-南港店】台北市南港區經貿二路186-1號C棟3樓 

【開飯川食堂-敦化店】台北市大安區敦化南路一段246號B2樓 

【開飯川食堂-南山店】台北市信義區松智路17號5樓 

【開飯川食堂-天母店】台北市士林區忠誠路二段55號5樓 

【開飯川食堂-微風廣場店】台北市松山區復興南路一段39號B1 

【饗泰多-松高店】台北市信義區松高路16號3樓 

【饗泰多-天母店】台北市士林區忠誠路二段55號5樓 

【真珠-京站店】台北市大同區承德路一段1號B3樓 

【饗-101店】台北市信義區信義路五段7號86樓 

【饗饗-微風店】台北市信義區忠孝東路五段68號46樓 

【旭集-信義店】台北市信義區松仁路58號9樓 

【旭集-天母店】台北市士林區忠誠路二段55號5樓 

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✮幸福企業饗賓餐旅集團徵才囉✮  

我們是個年輕有活力的餐飲品牌，如果您有十八般武藝缺乏舞台展現  

快來和我們一起成為饗賓人，饗賓幫您挖掘天賦，找到自己的定位  

我們提供完善的薪資福利、以及透明的升遷管道  

各大品牌擴大展店中，加入「饗賓」你的人生將有無限可能☝  

【饗食天堂】上百道多國料理，開啟感官與味蕾的精采體驗，盡享豐盛百匯。  

【開飯川食堂】承襲福利川菜五十年的正統手藝，以輕鬆新穎的方式上菜。  

【果然匯】以國際料理為舞台、本地食材為主角，提倡蔬食機能餐飲。  

【饗泰多】以多元辛香料與多樣化烹調手法，展現泰國料理多層次的鮮活滋味。  

【InParadise饗饗】淬煉各國料理精髓，詮釋特選食材新樣貌，為饗宴帶來新視野。  

【旭集和食集錦】九大和食名店，極致的款待與極上料亭的千百種滋味。  

【饗 A JOY】位居台北101雲霧之巔，展現台灣自由多元的飲食文化，呈現媲美 FineDining的精緻匠心。  

【真珠 台灣佳味】融合數十年紮實手藝與玩味精神，獻上一道道鮮爽醇厚台灣料理 。  

【小福利 麻辣鍋】跨界玩味的火鍋Buffet餐廳，放下日常假正經，解放日常小free。  

【朵頤】多元鮮緻Semi Buffet，以職人手法精心烹調，大快朵頤好食光。  

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

【工作內容】  

1.協助店務管理、現場服務管理 

2.協助店舖人事管理 

3.協助盤點及叫貨作業 

4.協助執行員工教育訓練 

5.現場客訴事件處理 

★★★4、5月份 台北/新北/基隆區 面試資訊★★★ 

(1)活動日期：4/25(四)下午1300-1800 

活動地點：果然匯板橋/新北市板橋區中山路一段152號11樓 

(2)活動日期：5/2(四)下午1300-1800 

活動地點：開飯敦化店/台北市大安區敦化南路一段246號B2樓 

(3)活動日期：5/23(四)下午1300-1800 

活動地點：果然匯板橋店/新北市板橋區中山路一段152號11樓 

(4)活動日期：5/30(四)下午1300-1800 

活動地點：真珠京站店/台北市大同區承德路一段1號B3樓 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 服務訓練組長：月薪40,000元起 

☀ 店 主 任：月薪46,200元起 

☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

☀ 店 經 理：等你來挑戰！ 

※實際薪資依工作資歷核定 

『饗賓展店速度快、升遷管道暢通，一年有兩次的晉升/調薪提報機會！』 

『饗賓提供完整的教育訓練，不怕沒經驗！快來加入吧~』 

/★/台北地區門市/★/ (視人力需求安排工作地點) 

【饗食天堂-京站店】台北市大同區承德路一段1號4樓 

【饗食天堂-信義店】台北市信義區松壽路12號6樓 

【果然匯-明曜店】台北市大安區忠孝東路４段200號12樓 

【果然匯-天母店】台北市士林區忠誠路二段55號B1樓 

【開飯川食堂-京站店】台北市大同區承德路一段1號B3樓 

【開飯川食堂-市府店】台北市信義區忠孝東路五段8號7樓 

【開飯川食堂-南港店】台北市南港區經貿二路186-1號C棟3樓 

【開飯川食堂-敦化店】台北市大安區敦化南路一段246號B2樓 

【開飯川食堂-南山店】台北市信義區松智路17號5樓 

【開飯川食堂-天母店】台北市士林區忠誠路二段55號5樓 

【開飯川食堂-微風廣場店】台北市松山區復興南路一段39號B1 

【饗泰多-松高店】台北市信義區松高路16號3樓 

【饗泰多-天母店】台北市士林區忠誠路二段55號5樓 

【真珠-京站店】台北市大同區承德路一段1號B3樓 

【饗-101店】台北市信義區信義路五段7號86樓 

【饗饗-微風店】台北市信義區忠孝東路五段68號46樓 

【旭集-信義店】台北市信義區松仁路58號9樓 

【旭集-天母店】台北市士林區忠誠路二段55號5樓 

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✮幸福企業饗賓餐旅集團徵才囉✮  

我們是個年輕有活力的餐飲品牌，如果您有十八般武藝缺乏舞台展現  

快來和我們一起成為饗賓人，饗賓幫您挖掘天賦，找到自己的定位  

我們提供完善的薪資福利、以及透明的升遷管道  

各大品牌擴大展店中，加入「饗賓」你的人生將有無限可能☝  

【饗食天堂】上百道多國料理，開啟感官與味蕾的精采體驗，盡享豐盛百匯。  

【開飯川食堂】承襲福利川菜五十年的正統手藝，以輕鬆新穎的方式上菜。  

【果然匯】以國際料理為舞台、本地食材為主角，提倡蔬食機能餐飲。  

【饗泰多】以多元辛香料與多樣化烹調手法，展現泰國料理多層次的鮮活滋味。  

【InParadise饗饗】淬煉各國料理精髓，詮釋特選食材新樣貌，為饗宴帶來新視野。  

【旭集和食集錦】九大和食名店，極致的款待與極上料亭的千百種滋味。  

【饗 A JOY】位居台北101雲霧之巔，展現台灣自由多元的飲食文化，呈現媲美 FineDining的精緻匠心。  

【真珠 台灣佳味】融合數十年紮實手藝與玩味精神，獻上一道道鮮爽醇厚台灣料理 。  

【小福利 麻辣鍋】跨界玩味的火鍋Buffet餐廳，放下日常假正經，解放日常小free。  

【朵頤】多元鮮緻Semi Buffet，以職人手法精心烹調，大快朵頤好食光。  

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

【工作內容】  

1.規劃及安排每日現場人力調度 

2.熟悉服務標準作業流程並監督現場人員確實執行 

3.顧客結帳工作與桌邊訪查顧客用餐體驗。 

4.檢查營業結束後物品之清潔及各項善後工作 

5.協助顧客抱怨處理 

6.負責領貨、進貨及物料盤點 

7.主管其他交辦事項 

★★★4、5月份 台北/新北/基隆區 面試資訊★★★ 

(1)活動日期：4/25(四)下午1300-1800 

活動地點：果然匯板橋/新北市板橋區中山路一段152號11樓 

(2)活動日期：5/2(四)下午1300-1800 

活動地點：開飯敦化店/台北市大安區敦化南路一段246號B2樓 

(3)活動日期：5/23(四)下午1300-1800 

活動地點：果然匯板橋店/新北市板橋區中山路一段152號11樓 

(4)活動日期：5/30(四)下午1300-1800 

活動地點：真珠京站店/台北市大同區承德路一段1號B3樓 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 服務訓練組長：月薪40,000元起 

☀ 店 主 任：月薪46,200元起 

☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

☀ 店 經 理：等你來挑戰！ 

※實際薪資依工作資歷核定 

『饗賓展店速度快、升遷管道暢通，一年有兩次的晉升/調薪提報機會！』 

『饗賓提供完整的教育訓練，不怕沒經驗！快來加入吧~』 

/★/台北地區門市/★/ (視人力需求安排工作地點) 

【饗食天堂-京站店】台北市大同區承德路一段1號4樓 

【饗食天堂-信義店】台北市信義區松壽路12號6樓 

【果然匯-明曜店】台北市大安區忠孝東路４段200號12樓 

【果然匯-天母店】台北市士林區忠誠路二段55號B1樓 

【開飯川食堂-京站店】台北市大同區承德路一段1號B3樓 

【開飯川食堂-市府店】台北市信義區忠孝東路五段8號7樓 

【開飯川食堂-南港店】台北市南港區經貿二路186-1號C棟3樓 

【開飯川食堂-敦化店】台北市大安區敦化南路一段246號B2樓 

【開飯川食堂-南山店】台北市信義區松智路17號5樓 

【開飯川食堂-天母店】台北市士林區忠誠路二段55號5樓 

【開飯川食堂-微風廣場店】台北市松山區復興南路一段39號B1 

【饗泰多-松高店】台北市信義區松高路16號3樓 

【饗泰多-天母店】台北市士林區忠誠路二段55號5樓 

【真珠-京站店】台北市大同區承德路一段1號B3樓 

【饗-101店】台北市信義區信義路五段7號86樓 

【饗饗-微風店】台北市信義區忠孝東路五段68號46樓 

【旭集-信義店】台北市信義區松仁路58號9樓 

【旭集-天母店】台北市士林區忠誠路二段55號5樓 

*******饗賓餐旅集團誠摯邀請您的加入，成為最受期待的餐飲集團******* 

Facebook饗賓招募粉絲頁：https://www.facebook.com/eatogether.hr/ 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

雅閣中餐廳為連續5年榮獲米其林一星粵式料理餐廳。由廚藝精湛的主廚團隊，精選臺灣寶島在地食材，以其底蘊深厚的傳統手藝，卓越呈現正宗的粵菜經典佳餚，將菜餚本身最純粹細膩的精隨完美演繹，引領賓客以味蕾穿越極致美饌殿堂。 

•點餐及桌邊服務 

•維持餐廳現場運行 

•協助餐廳服務訓練 

•控管同仁工作狀況 

•協助餐廳行政庶務 

•處理客訴  

•協助客人配菜單

雅閣中餐廳為連續5年榮獲米其林一星粵式料理餐廳。由廚藝精湛的主廚團隊，精選臺灣寶島在地食材，以其底蘊深厚的傳統手藝，卓越呈現正宗的粵菜經典佳餚，將菜餚本身最純粹細膩的精隨完美演繹，引領賓客以味蕾穿越極致美饌殿堂。 

•點餐及桌邊服務 

•維持餐廳現場運行 

•協助餐廳服務訓練 

•控管同仁工作狀況 

•協助餐廳行政庶務

•協助切菜區工作 

•確認工作區域一直處於乾淨的環境之下。向央廚領取魚肉類並且確認廚房間的轉帳是否正確 

•記錄新的食譜、新的程序並且透過學習去提升自己的專業能力 

•完成主管交代的的工作並協助其他單位或區域 

•參加所有教育訓練，維持所有的程序及基本工作一致性，並透過協助主管同時提升自己的專業知識 

•Works for Chopper station. 

•To ensure that the working area is clean at all the time. To collect fish and meat from butchery and to check that all the inter kitchen transfers correspond to the requirements. 

•Take any note on new recipes, new procedures, keep his learning process going at all times to improve his professional knowledge. 

•Perform any general duties as defined by his supervisor and help in any other department or section in the kitchen. 

•Attend any training sessions and always strives to keep abreast of any procedures and general works on upgrading his general knowledge with the help of his supervisor.

•協助中式點心工作 

•確認工作區域一直處於乾淨的環境之下。向央廚領取魚肉類並且確認廚房間的轉帳是否正確 

•記錄新的食譜、新的程序並且透過學習去提升自己的專業能力 

•完成主管交代的的工作並協助其他單位或區域 

•參加所有教育訓練，維持所有的程序及基本工作一致性，並透過協助主管同時提升自己的專業知識 

•Works for Dim Sum station  

•To ensure that the working area is clean at all the time. To collect fish and meat from butchery and to check that all the inter kitchen transfers correspond to the requirements. 

•Take any note on new recipes, new procedures, keep his learning process going at all times to improve his professional knowledge. 

•Perform any general duties as defined by his supervisor and help in any other department or section in the kitchen. 

•Attend any training sessions and always strives to keep abreast of any procedures and general works on upgrading his general knowledge with the help of his supervisor.

•協助切菜台工作。 

•每日宴會餐廳的食材準備工作。 

•跟總倉提出適當的食材需求 

•確認工作區域一直處於乾淨的環境之下。 

•完成主管交代的的工作並協助其他單位或區域。 

•參加所有教育訓練，維持所有的程序及基本工作一致性，並透過協助主管同時提升自己的專業知識。

| 我們想說的 | 

【星 hoshitable】是一家新日法創意料理餐廳，與其說日式、法式料理的結合，不如說是日本料理的進化與融合法式技法的匠魂職人料理。 

2019，在疫情最嚴重的時候，我們透過不同方式，訴求我們對料理的想法，雖然過程很辛苦，我們始終不放棄對料理的熱情與執著，堅信透過匠魂精神與努力，終有看見彩虹的那天。 

2022，我們迎來振奮人心的曙光， 

日本品牌SHISHEDO新產品發表-珍珠大阪燒（產品研發） 

日本品牌CASIO新產品發表 

2023，英國茶元素入菜， 

英國品牌TWININS聯名套-唐寧沐春協奏曲（聯名套餐） 

| 希望找到有以下特質的夥伴 | 

有真誠的微笑，微笑可以讓每位來訪的賓客留下深刻的印象 

希望對自己要求高，並遵守公司內部規定 

樂意合作，願意站在他人角度，感同身受 

樂意學習與付出，正面思考，並積極解決問題 

與夥伴一起忙碌、一起辛苦、一起進步、一起分享

| 我們想說的 | 

【星 hoshitable】是一家新日法創意料理餐廳，與其說日式、法式料理的結合，不如說是日本料理的進化與融合法式技法的匠魂職人料理。 

2019，在疫情最嚴重的時候，我們透過不同方式，訴求我們對料理的想法，雖然過程很辛苦，我們始終不放棄對料理的熱情與執著，堅信透過匠魂精神與努力，終有看見彩虹的那天。 

2022，我們迎來振奮人心的曙光， 

日本品牌SHISHEDO新產品發表-珍珠大阪燒（產品研發） 

日本品牌CASIO新產品發表 

2023，英國茶元素入菜， 

英國品牌TWININS聯名套-唐寧沐春協奏曲（聯名套餐） 

| 希望找到有以下特質的夥伴 | 

有真誠的微笑，微笑可以讓每位來訪的賓客留下深刻的印象 

希望對自己要求高，並遵守公司內部規定 

樂意合作，願意站在他人角度，感同身受 

樂意學習與付出，正面思考，並積極解決問題 

與夥伴一起忙碌、一起辛苦、一起進步、一起分享

＊優先錄取：面對顧客能保有笑容，口氣親切者。 

＊有英日語專長者，每月有額外加給 

所需特質： 

1、對於顧客接待，及客訴有相當應對經驗者佳。 

2、依照員工應材施教，ＳＯＰ訓練有接觸者佳。 

3、可以完成主管交代作業者。 

4、對事情負責任。且做事主動細心謹慎，應對客人上婉轉柔和。 

5、溫和，容易與人相處，對待客人親切有禮貌，能時常保持笑容者佳。 

6、沒有管理經驗者但是對於想要有良好升遷者也可來面試看看 

工作內容： 

1、會依序階段學習，送餐，吧台，外場服務，清潔善後。 

2、現場營運管理，以及如何讓餐廳內有限的位置創造出更高營業額。 

3、會有翻桌壓力請自行評斷自己身心 | 挑戰自我 

4、須從基層慢慢學起，工作滿半年後會依照顧客回饋評量，與學習進度，分階段調薪 

其他： 

1、餐廳內禁吃葷食，若有需求麻煩於公司外食用完畢。 

2、額外伙食津貼：每月2400，假日供一餐 

工作時間：10:30-15:30 17:00-22:00  

福 利：三節獎金，業績達標額外獎金約『5000-7000』 

地址：台北市松山區南京東路三段275號2樓

【石二鍋/12MINI 儲備店經理】全台展店擴大招募~~ 

歡迎你來挑戰薪資60K，透過3個月密集培訓，讓你成為店經理！ 

【儲備店經理】 

資歷條件: 

具管理職責或營運經驗1年以上 

連鎖體系店長管理經驗尤佳 

培訓期間:90天 

培訓通過薪資上看60,000元 

【儲備副店經理】 

資歷條件: 

具管理職責或營運經驗1年以上 

連鎖體系幹部管理經驗尤佳 

培訓期間:120天 

培訓通過薪資上看46,000元 

【培訓內容】 

1. 全方位工作技能輪訓-外區服務、內區餐點製作。 

2. 通過考評後-參與營運管理工作及營運目標達成。 

3. 服務顧客、維護顧客關係、客訴及危機處理。 

4. 人力調度與配置、人員教育訓練。 

5. 維持、控管產品品質。 

6. 控制各項成本。 

培訓通過後，須配合事業處展店計畫，快速晉升，分發至全台各門店。

*(本薪+伙食+全勤+免稅加班費)=$59000，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$59000 

【加入王座 夢想在握】 

我們是專業且年輕有活力的經營團隊，規劃具潛力的優質人才全面入職培訓，讓每位夥伴有一個強而有力的開始，適性發展的學習計畫，透過職場實際演練，夥伴們將獲得足夠的經驗自主學習並應用於工作中，開拓自己的潛能，培養正確工作態度及技能，成就你的夢想，同時為自己的職涯加分!  

【工作時間】 

1.排班制，需輪早/中/晚/假日班，工作時間9:00~22:00(依各百貨營業時間會有調整) 

2.每日排班8小時＜中間另有休息時間1~2小時(視營運狀況而定)＞  

3.月休8天 

【工作內容】 

1. 門市營運經營管理 

2. 營業額預估及分析，成本編列及控管，達成經營KPI目標  

3. 公司策略執行與推動，激勵團隊合作，重視細節，執行力強  

4. 營運現場值班作業、人力調配、人員訓練執行  

5. 產品品質管控 

6. 行政業務執行 

【其他】 

通過考核即調薪。優於勞基法的總休假天數、年終獎金、員工認股權憑證、達標獎金、介紹獎金$3000~$8000、生日假、生日禮金、三節禮金或禮品、全集團餐飲優惠、海外工作機會、聚餐基金(每月依營運狀況提撥固定獎金獎勵全店歡樂聚餐)、不定期激勵獎金獎勵措施等。  

公司展店積極，發展升遷速度快，可轉調不同品牌學習， 歡迎充滿熱情與正面工作態度的您加入，與我們一起用美食與笑容溫暖饕客的胃與心，提供客戶美好的用餐體驗！

＊優先錄取：面對顧客能保有笑容，口氣親切者。 

＊有英日語專長者，每月有額外加給 

所需特質： 

1、對於顧客接待，及客訴有相當應對經驗者佳。 

2、依照員工應材施教，ＳＯＰ訓練有接觸者佳。 

3、可以完成主管交代作業者。 

4、對事情負責任。且做事主動細心謹慎，應對客人上婉轉柔和。 

5、溫和，容易與人相處，對待客人親切有禮貌，能時常保持笑容者佳。 

6、沒有管理經驗者但是對於想要有良好升遷者也可來面試看看 

工作內容： 

1、會依序階段學習，送餐，吧台，外場服務，清潔善後。 

2、現場營運管理，以及如何讓餐廳內有限的位置創造出更高營業額。 

3、會有翻桌壓力請自行評斷自己身心 | 挑戰自我 

4、須從基層慢慢學起，工作滿半年後會依照顧客回饋評量，與學習進度，分階段調薪 

其他： 

1、餐廳內禁吃葷食，若有需求麻煩於公司外食用完畢。 

2、餐廳平日無提供員工餐，假日供應一餐，每額外伙食津貼：每個月2400 

工作時間：10:30-15:00 17:30-22:00  

福 利：三節獎金，業績達標額分紅獎金(6000-12000) 

地址：台北市松山區南京東路三段275號2樓

依據門市標準服務流程執行餐飲業顧客服務 

1.迎賓招呼、安排座位、帶位 

2.介紹服務型態、遞交菜單，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

4.上菜並提供有關用餐的服務 

5.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

6.餐期前準備、佈置及餐期後清整作業 

7.送單點單收銀訂貨盤點等行政事務 

8.配合主管執行交辦事項

•To provide general information to guests in a good and helpful manner. 

•To ensure to have appropriate knowledge for the recommendation of tourist attraction and restaurants, according to the guest needs.  

•Attend to all feedbacks/comments from guest and transmit them to the departments concerned and ensure that corrective actions are taken immediately. 

•To accept luggage and parcels for safekeeping and ensure that at all time is recorded properly. 

•To pre-check all group rooming lists for arrival and departure. 

•To be completely aware of the Fire and Emergency Procedures of the hotel and your responsibilities in an emergency. 

•To ensure you have a complete and thorough knowledge of the outlets of the hotel, their operating hours and the scope of services that they provide. 

•To ensure on a daily basis that you are fully aware of all arrivals to the Hotel, and in particular, VIP and return guests, and that you are aware of any special requests so that they may be action accordingly. 

•Supervise and conduct on the job training to all new officers. 

•To ensure that every matter in the logbook is followed up.

•Assist in overseeing the effective and efficient operation of Reception which include room management, registration, cashiering. Excel in delivering Legendary Quality Experience to guests. 

•To provide a courteous and professional service following at all times. 

•Ensure full knowledge and understand of LQE is delivered to the gussets at all times.  

•To maintain good working relationships with your own colleagues, and all other departments. 

•To have a complete understanding of and adhere to the hotel‘s policy relating to fire, hygiene health and safety 

•To maintain a high standard of personal appearance and hygiene at all times.

市民大道涮涮鍋 東興店 

誠 徵：內外場服務人員 

工作時段：下午4:30至凌晨4:30 (10:00後空檔休息20分鐘用餐) 

學/經 歷：高中職以上畢業,具服務熱忱。 

餐飲外場： 

．負責為顧客帶位、安排座位、倒茶。 

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

．並負責結帳、收銀等工作。 

．負責打包外帶服務。 

餐飲內場： 

．處理準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。

1. 營運管理(督導現場服務、人力分配安排) 

2. 服務顧客、維護顧客關係，客訴危機處理 

3. 員工教育訓練與指導 

4. 維持服務品質及餐點品質 

5. 執行公司交辦事項