映景觀餐廳 法式料理-內場領班(刊期已經結束)

將經典的中國八大菜系重新詮釋，呈上驚艷絕倫的新派中式料理，是文公館La Maison de Win 的的料理核心 

透過注入全新的料理巧思於中式經典菜色中、互相交織的中西烹調技藝，成就中西合璧而又別樹一幟的料理，實踐對傳統飲食文化的推崇。以『Fine Dining』的服務方式呈現如同法式優雅精緻套餐，以及提供精彩絕倫的經典中式菜色，體驗如私廚家宴般的完美感受。 

1.協助備料、餐點製作。 

2.盤點及清潔等相關事宜。 

3.廚房衛生管理、廚房設備維護管理、環境清潔維護、廚房器具使用維護。 

4.注重食品安全、保持環境衛生。 

5.執行主廚交辦事項。

廚房內負責中式料理的菜單，並負責準備、處理、烹調相關食材

【薪　　資】 

本薪33000元+MASTER津貼3500元=36500元 

獎金另計，最高可達41500元。 

以上薪資不含加班費。加班費另計。 

【其他獎金】 

業務獎金：一項最高可得3000元。 

導師獎金：一次可獲得2000元 

循序漸進學習技能業務，教學相長，讓自己和團隊有成就感！ 

【工作內容】 

內場工作：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 

外場工作：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境。  

主管交辦事項等。  

依照學習狀況習得技能加薪 

【工作需求】 

班別分為早、中、晚班 

9:00~00:00 區間排班；每週排班，可彈性調整 

【福利】 

三節獎金、每年健檢健康諮詢、員工餐、不定期部門聚餐等。

【薪　　資】 

本薪33000元+MASTER津貼3500元=36500元 

獎金另計，最高可達41500元。 

以上薪資不含加班費。加班費另計。 

【其他獎金】 

業務獎金：一項最高可得3000元。 

導師獎金：一次可獲得2000元 

循序漸進學習技能業務，教學相長，讓自己和團隊有成就感！ 

【工作內容】 

內場店員：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理、維護環境 

主管交辦事項等。 

依照學習狀況習得技能加薪 

【工作需求】 

班別分為：早、中、晚班 

每週排休兩天，每週排班，國定假日可再額外排休 

【福利】 

每年健檢健康諮詢、員工折扣、員工餐、不定期部門聚餐等。

【薪　　資】 

本薪33000元+MASTER津貼3500元=36500元 

獎金另計，最高可達41500元。 

以上薪資不含加班費。加班費另計。 

【其他獎金】 

業務獎金：一項最高可得3000元。 

導師獎金：一次可獲得2000元 

循序漸進學習技能業務，教學相長，讓自己和團隊有成就感！ 

【工作內容】 

外場店員：接待及引導、餐點介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境等。 

依照學習狀況習得技能加薪 

【工作需求】 

班別分為：早、中、晚班 

每週排休兩天，每週排班，國定假日可再額外排休 

【福利】 

勞健保、每年健檢健康諮詢、員工折扣、員工餐、不定期部門聚餐等。

調薪不用等！成為吉比鮮釀餐廳團隊成員，月薪38,000元起！ 

只要每月平均加班10小時，月薪輕鬆達40,000➚➚➚ 

▲當你成為內場正職人員： 

●月排休8~10天 

●週工時40小時 (平均每週上班5天) 

●上班日提供員工餐 

●休假門市用餐5折優惠(依門市規定) 

●任職滿三個月享職工福利委員會相關職工獎金、福利(三節獎金、生日禮金...等) 

●每年定期績效評估與調薪 

▲ 內場廚房人員主要負責那些工作呢？ 

1) 依照工作站區分，進行備料、餐點製作、食材管理、設備操作與廚房清潔等相關工作 

2) 主要工作站：沙拉區、Pizza區、煎炒區、碳烤區、油炸區。 

▲入職1-3個月，有專業訓練員陪伴適應工作、各工作站透過食譜學習餐點製作與備料。 

▲「創意手工料理」需要使用新鮮食材、現點現做，讓客人品嚐到餐點的美味。 

當你內場廚房人員，將會讓您 

1) 可累績專業美式創意手工料理廚務經驗 

2) 認識多元食材與烹飪技巧 

3) 和廚房夥伴們一起開心工作 

4) 學習廚房基礎管理-倉儲、進出貨規劃等作業 

▲餐點能贏得客人喜愛，是從事內場工作最大成就感！ 

歡迎您到官網，了解我們更多，請搜尋關鍵字「吉比鮮釀餐廳」 

預約面試：加入GBA招募官方Line：@068mqhnz 

告知應徵職缺項目+個人履歷，將有專人與您聯絡！

[工作內容] 

1.不分內/外場屬於合併型態的工作內容。 

2.製麵團、桿麵、煮麵、製作高湯、洗切食材、備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀、清洗器皿、餐具與收拾餐盤餐具、環境清潔...等。 

3.協助店鋪訂貨等行政事務。 

4.協助提升營運業績作業 

5.須接受區域內支援以及調店〝 

[工作地點]台中市門市： 

1.新光三越中港店 - 台中市西屯區台灣大道三段301號12F 

2.台中麗寶outlet店 - 台中市后里區福容路201號3F 

3.台中一中店 - 台中市北區新北里12鄰一中街96號2F(一中IPLAZA商場) 

4.台中新時代店 - 台中市東區復興路四段186號B1F(台中大魯閣新時代) 

5.中友台中店 - 台中市北區三民路三段161號B3 

6.LaLaport台中店 - 台中市東區振興路73-1號 C區 

7.誠品480店 - 台中市西屯區市政路480號B1 

1. 完整的保險保障：勞保、健保、勞工退休金提撥、團體保險。 

2. 完善獎金制度：年節禮金、績效獎金、年終獎金、生日禮金。 

3. 多項的員工福利：美味員工餐、尾牙、年度健康檢查。 

4. 員工職涯的規劃：教育訓練、績效考核、暢通的晉升管道。 

「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」

嗨！瓦城正在積極尋找具備熱忱和才華的儲備幹部！ 

－如果你勇於迎接一年半的訓練，就有機會以超快速度晉升為店經理 

－如果你對美食充滿興趣，期待迎接新挑戰和機會，加入我們會是最理想的選擇。 

歡迎加入我們，期待與你一起工作，成就更好的自己。 

【工作內容】 

1.負責各式食材處理、菜餚烹調製作及品質控管。 

2.嚴格執行廚房標準作業流程及衛生清潔管理。 

3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

4.具備中式爐炒經驗。

嗨！瓦城正在積極尋找具備熱忱和才華的儲備幹部！ 

－如果你勇於迎接一年半的訓練，就有機會以超快速度晉升為店經理 

－如果你對美食充滿興趣，期待迎接新挑戰和機會，加入我們會是最理想的選擇。 

歡迎加入我們，期待與你一起工作，成就更好的自己。 

【工作內容】 

1.負責各式食材處理、菜餚烹調製作及品質控管。 

2.嚴格執行廚房標準作業流程及衛生清潔管理。 

3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

4.具備中式爐炒經驗。

《18個月挑戰店經理，百萬年薪不是夢》 

瓦城正在尋找具備熱情與才華的儲備幹部！ 

－如果你願意接受最短路徑一年半的挑戰及訓練，將有機會用快的速度晉升店經理。 

－如果你對美食充滿熱忱，正在尋找新的挑戰和機會，非常歡迎加入我們的大家庭，期待與您相遇，一起成就更好的自己！ 

【工作內容】 

1.負責各式食材處理、菜餚烹調製作及品質控管。 

2.嚴格執行廚房標準作業流程及衛生清潔管理。 

3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

4.具備中式爐炒經驗。

★★一年晉升店經理，百萬年薪等你來挑戰★★ 

瓦城期待與您開啟一段戰友的夥伴關係，攜手和團隊邁向共同目標。 

我們非常重視團隊合作，同時注重每位員工的個人成長。相信透過你的熱情投入，可以共同創造美好的用餐體驗，讓客人因為瓦城而感到開心且舒適。 

我們致力於提供紮實的教育訓練，讓每位夥伴都能深入了解服務的重要性，並得到實踐與成長的機會。 

不論您是否擁有餐飲產業的經驗，我們都歡迎您的加入。如果您正尋求新的挑戰，瓦城將會是您理想的選擇。期待與您相遇，一同成就更好的自己！ 

【工作內容】 

1.負責餐廳的整體店務管理。 

2.負責調度人力，確保順暢的溝通和協調，以確保營運順利運作。 

3.確保良好服務品質的餐點品質，讓每位客人都能享受良好的用餐體驗。 

4.負責進銷存管理，有效控制成本。 

5.規劃人員的招募和培訓，以確保團隊在專業上持續提升。 

6.管理費用控制，協助餐廳達成設定目標，實現業績。

【工作項目】 

1.備料區作業 

2.腸粉、蒸類及開點作業 

3.廚房的環境清潔與維護 

【具備技能】 

1.對港點有興趣學習 

2.可久站與長時間站立工作 

3.無經驗可 

【上班時間】 

07:00-16:00 13:00-22:00 輪班，每班9小時(含1小時用餐時間) 

【薪資】 

依據個人經驗及技術調整 

添好運官方網站 http://www.timhowan.com.tw/

瓦城集團正在尋找充滿熱情和才華的內場主管！這個角色將有重要的任務，必須確保用餐品質，讓客人享受到最良好的用餐體驗。 

我們提供具競爭力的薪酬與獎金，加上專業培訓和發展機會，讓您能夠不斷精進與成長。 

如果你對餐飲業充滿熱忱，現在準備好迎接新的挑戰和機會，歡迎您加入我們的大家庭，讓我們一同開創無限可能吧！ 

【工作內容】 

1.食品衛生與環境管理 

2.監督、管理廚房設備、食品進貨、貯存與存量等 

3.監督廚房出餐品質 

4.人員排班、訓練及其他跨部門配合 

5.具內場值班經驗 

6.具中餐丙級證照

瓦城重視每位夥伴的成長，相信透過您的熱情投入，可以為客人創造美好的用餐體驗。 

我們為夥伴提供扎實的專業培訓，讓您更深入烹飪的重要性，並在工作中不斷實踐與成長。無論您是否擁有相關經驗，歡迎您的加入，一起來創造無限可能！ 

【工作內容】 

1.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

2.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

3.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

4.協助廚師測量食材的容量與重量。

【★★工作內容★★】 

1.店鋪管理 

2.業績目標及利潤達成 

3.品質監督與控管 

4.人才招聘與發展 

5.顧客關係經營 

6.危機應變處理 

瓦城期待與您一同開啟一段戰友般的夥伴關係，攜手和團隊邁向共同目標。 

在瓦城，我們非常重視團隊的合作精神，同時也注重每位員工的個人成長。我們相信，透過您的努力，可以共同創造美好的用餐體驗，讓客人因為瓦城而感到開心且舒適。 

我們致力於提供紮實的教育訓練，讓每位夥伴都能深入了解服務的重要性，並在工作中得到實踐與成長的機會。 

不論您是否擁有餐飲產業的經驗，我們都歡迎您的加入。如果您正尋求新的挑戰和可能性，瓦城將會是您理想的選擇。期待與您相遇，一同成就更好的自己和瓦城！

◎【台灣美食街第一首選品牌～想想國際餐飲集團】～盛大召募中。 

『想想國際集團』是正在邁向起飛的成長型企業 

集團重視客戶體驗以及夥伴們的薪資福利與學習 

成立至今不斷獲得各縣市一線百貨熱烈邀約進駐 

並且不畏疫情的影響，仍在這三年之間持續展翅高飛 

截至今年已有二十七間門市並陸續再擴大版圖 

『想想國際集團』重視員工的積極工作態度甚過專業 

如果您想找的不只是一份工作，而是一個機會平台與事業 

歡迎加入想想，並一起經營屬於您與公司的美好未來 

◎【想想國際集團-餐飲品牌】 

✦想想咖哩 

✦吃吃牛排 

✦碗碗拉麵 

✦峇峇南洋料理 

✦杯杯沏座果茶 

✦嚐嚐丼飯 

✦鵲司牛牛排 

✦啵啵韓式（籌備中） 

◎【工作內容與期望條件】 

✦基礎備料、備茶、餐點及飲品調製與操作 

✦內場食材處理、產品製作、出餐品質維護 

✦產品介紹/銷售服務/電話接聽/外送服務 

✦外場櫃檯POST/門市店務 

✦維持與確保工作區域及食材的衛生及清潔標準 

✦工作態度積極、有笑容、態度親切提供優質服務 

✦喜歡團隊合作並配合公司營運指派及輪調 

✦協助完成主管交辦事項 

◎【台中市門市地點】 

✦台中大遠百：台中市西屯區台灣大道三段251號12F 

✦台中新光三越中港店：台中市西屯區台灣大道三段301號12F 

✦台中文心秀泰店：台中市南屯區文心南路289號B1 

✦台中文心家樂福店：台中市南屯區文心路一段521號B1 

✦台中三井Outlet店：台中市梧棲區臺灣大道十段168號 

✦台中車站店：台中市中區台灣大道一段1號 

✦台中水湳愛買店：台中市西屯區中清路二段1199號B1 

✦台中Lala Port店：台中市東區進德路700號 

◎【休假 / 排班制度】 

✦餐飲事業營運處：自2023年1月起，將全年116天休假（含例假、休假，國定假日），平均分配於各月份排班，總休假天數優於一般餐飲服務業 

✦「沒有」一般餐飲業所謂兩頭班，依法每天上班讓同仁休息一小時，若因開店 / 閉店須延長工時，則將依規定發予加班費，絕不用「兩頭班」苛扣同仁工時 

✦符合勞基法變形工時及所有規範 

◎【獎金福利制度】 

✦ 享有勞、健保、勞退6％提撥及團保 

✦ 店業績達成獎金 

✦ 更沒有所謂兩頭班，明明超過十二小時卻不計薪資 

✦ 突破業界無論正職或兼職都享有獎金加給 

✦ 除了基本薪資之外，另外設有各項績效獎金、管理加給獎金 

✦ 休假天數比照公務人員，優於許多僅月休八天同業 

✦ 員工餐：正職/兼職皆享有（依上班時段規定，價值超過NT$ 5,000） 

✦ 配合指派外點，薪資、住宿交通補助 

✦ 年終獎金(依營運狀況與績效考核成績而定) 

✦ 幹部管理獎金 

✦ 幹部業績獎金 

✦ 幹部紅利抽成 

◎【升遷制度】 

✦每年二次的晉升考試，開放優秀員工自由報考，晉升管道公平公開又暢通 

◎【教育訓練】 

■ 新人訓練：集團介紹、規章制度、系統操作等新進員工訓練，幫助新夥伴快速認識想想國際大家庭。 

■入職訓練：新人引導訓練、門市崗位操作訓練、基礎課程訓練、店鋪管理訓練，即使是沒有餐飲經驗的新進員工也能在最快時間內獲得充分的指導和協助。 

■ 在職訓練：不定期針對各部門量身規劃之教育訓練課程，時時為員工充電、激勵和成長。 

◎【想想三大基本要求】 

✦品質：無論是餐點品質、服務品質都須以消費者喜好與滿意為我們追求的目標。 

✦體驗：重視客戶用餐體驗，即便只是一份二三百元餐點，都須讓客戶感到滿意。 

✦安全：包含所有想想夥伴的工作安全，以及客戶食品安全都是我們非常重視的。 

◎【給您的建議】 

✦如果您能看到這裡，代表您或許對這份職務是有些興趣的。 

✦那麼請您給我們一個可以和您進一步聊聊，並認識的機會。 

✦但若您不是個具備服務熱情的人，這份工作真的不適合您。 

✦更重要的，如果您沒有食安觀念，這份工作千萬別來嚐試。 

想更了解『想想』大家庭––-＞https://thinkgroup.meepshoper.com/

【工作項目】 

1. 備料區作業 

2. 腸粉、蒸類及開點作業 

3. 廚房的環境清潔與維護 

【具備技能】 

1. 對港點有興趣學習 

2. 可久站與長時間站立工作 

3. 無經驗可 

【上班時間】 

07:00-16:00 13:00-22:00 輪班，每班9小時(含1小時用餐時間) 

【薪資】 

依據個人經驗及技術調整 

※添好運官方網站：http://www.timhowan.com.tw/ 

※如有其他疑問請來電或留言，謝謝!!!

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。

台中市西屯區台灣大道四段1650號 

本店是在台中榮總美食街結合優格與蔬食buffet的複合式餐廳 

提供免費員工餐 

＃學習與工作態度好，無廚房經驗可 

1. 以中式創意料理為主 

2. 依據餐單準備相關的食材 

3. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

4. 清理以及保養設備 

5. 工作區域和設備的清潔以及保養 

6. 組合沙拉或冷盤 

7. 進行擺盤的動作

誠 徵：廚藝計時人員 

工作內容：協助各項餐點製作、內場相關事務等 

工作時段：(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 假日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 早班-1名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-2名 

(16:30~21:30) 

學/經歷：高中職以上,對廚藝料理有興趣者。