餐飲全職人員(嘉義地區聯合招募)

內場-餐點製作.訂貨管理.出餐作業.清潔作業

內場工作內容：餐點製作、訂貨訓練、出餐管理 

月休8-13天

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2. 協助廚師測量食材的容量與重量。  

3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要之食材。  

4. 於出菜時負責餐食擺盤或調整份量作業。  

5. 協助各工作檯出餐。

1.開班備料相關工作 

2.需略具廚務概念佳 

3.不須大廚但要骨力 

4.目前內場固定周休日 一 

5.早上9點可上班 一段班 中午休1小時 

6.需有少部分搬運重物事務 請衡量身體狀況 接受邀約 

7.本身具有理貨及整理習慣

王品集團旗下【尬鍋】-台式潮鍋 

⧐火鍋食材互尬的氣勢，客人吃火鍋互尬的熱鬧，穿梭在歡樂的氛圍中工作~ 

⧐全方位的福利，邊工作又能獲得豐足的生活! 

⧐完整的職涯計畫，鼓勵向上發展，成就更出色的你! 

歡迎有餐飲經驗、社會新鮮人、帶著滿腔服務熱忱的你～ 

加入我們！一起為客人帶來【尬鍋】滿滿的溫暖！ 

⧐學/經歷：高中職以上,具服務熱忱。 

⧐工作內容： 

協助現場顧客服務、外場營運協助等 

⧐工作時段 

◎早班：5名 

（11:30～14:30 及 15:30～19:30） 

◎中班：5名 

（12:30～16:00 及 17:00～21:30） 

◎晚班：5名 

（17:30～20:30 及 21:30～02:30） 

※晚上11點後的班別將提供【夜班津貼】

【外場人員】 

1. 客人接待、接受訂候位服務。 

2. 負責客人帶位、點餐、送餐等工作。 

3. 負責客人用餐中，桌邊服務之工作。 

4. 負責收桌、設桌及外場環境整潔。 

5. 開場與收班清潔 。 

6. 其他主管交代之事項 。 

【內場人員】 

1. 所有食材前置作業。 

2. 依照客人需求準備不同菜色需要的食材。 

3. 餐具清洗。 

4. 開場與收班清潔 。 

6. 其他主管交代之事項 。 

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✔︎薪資與獎金 

1. 時薪含工作獎金200元,大夜時段250元 

2. 考核通過後,依照工作考核評量調整時薪$5-$20元不等。 

3. 參予紅利分配辦法,另發給每小時工作獎金。 

4. 國定假日、休息日出勤皆依照法定辦法給予加班費。 

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✔︎工作時間 

✻早班: 11:00-17:00 

✻晚班: 18:00-23:00 

1. 需配合公司排班,每月至少提供100小時工作時數。 

2. 假日需可配合整天排班。 

3. 每日上班至少4小時。

1. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

2. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

3. 負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 

4. 負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告

1. 訂定餐飲行銷活動及推廣銷售。 

2. 協助餐廳現場人力調配、排班及控管。 

3. 餐廳目標之擬定，管理及營收分析。 

4. 規劃及執行教育訓練。 

5. 接待顧客，建立與維護客戶關係。 

6. 單位協調及跨部門溝通。 

7. 維護餐廳現場服務品質。 

8. 處理及回報異常事件及顧客抱怨。 

9. 完成主管交辦事項。

1.負責外場人員排班及臨時工人力安排。 

2.督導、訓練、考核餐廳外場所屬員工之工作表現。 

3.處理緊急事件及顧客抱怨事件。 

4.協調餐廳內外場運作。 

5.具溝通協調能力及成本管理觀念。 

6.執行主管臨時或特殊交辦事項。

加入石二鍋⭐ 解鎖不一樣的你 ️  

◆歡迎二度就業◆職涯多元發展◆彈性排班制度◆多店選擇 

一鍋一會我們期待與您相會。 

每一鍋都盛載的我們溫暖的心意，邀請您一起成為這份心意的傳遞者！ 

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▌誠徵：見習襄理  

▌工作內容：外場顧客服務、內場餐點備製、店務營運協助 

▌工作時間：10:00~23:30 (依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◪ 應徵資格： 

① 高中職以上畢業，對餐飲工作有熱忱興趣者  

② 需配合早晚排班與門店輪調 

③ 喜歡服務與顧客互動 

▬▬▬▬▬儲存職缺 ✉ 點擊應徵▬▬▬▬▬

佈置及清理餐桌 

為顧客帶位或安排座位 

記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

上菜並提供有關用餐的服務 

送單點單收銀

佈置及清理餐桌 

為顧客帶位或安排座位 

記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

上菜並提供有關用餐的服務 

送單點單收銀

【工作內容】 

~夢想啟程，期待與你的相遇~ 

◆無經驗可！透過服務傳遞快樂的工作◆ 

▲外場 

顧客接待 

(由前輩帶領,有完整教育訓練,初次從事服務業者,也能安心工作) 

▲內場 

壽司製作,餐點製作,環境清潔與整理 

(完善SOP流程，無經驗也可以學會) 

▲升遷 

迴轉壽司店營運管理 

(實力主義不以年資做升遷,公正透明的考核制度) 

▲經營管理及人才育成 

1.內外場一線作業學習 

2.區域工作站站長培訓 

3.內外場管理者(統括組長)培訓 

4.透過店鋪教育學習營運管理及人才培育 

【職務升遷】 

店長候補【薪資47,000~】-可配合全台輪調，挑戰管理職(店長/區店長/區經理/經理) 

區域限定【薪資36,000~】-可配合區域內輪調，挑戰管理職(店長) 

★單店限定【薪資34,000~】-在單一店鋪出勤，安心穩定(最高可至TL) 

＜內含優良勤務獎金-單店限定/區域限定1000元，店長候補2000元＞ 

【薪資發展】 

(以店長候補薪資為例，皆含優良勤務獎金) 

經理【薪資123,000~】 

區經理【薪資108,000~】 

區店長【薪資88,000~】 

店長【薪資73,000~】 

副店長【薪資55,000~】 

TL(統括組長) 【薪資52,500~】 

SL(區域組長) 【薪資50,000~】 

新入社員 【薪資47,000~】☝ ☝ 等你來卡位 ☝ ☝  

(無空降部隊，重頭開始學習，每月考核，完善制度) 

【獎金制度】 

✨在職獎金＜＜新增福利啦!＞＞ 

★ 即日起入社～滿半年發3,600元!最高可領12,000元喔!!（依照年資發放獎金） 

~幸福挺你!在藏壽司發光發熱吧☺ 

【排休方式】  

⊚月休8-10天(輪班制，配合公司排班)  

⊚採一頭班：1天上班9小時(含1小時休息)  

【未來發展】 

⊚日本知名老牌上市上櫃公司，已於美國上市，目前台灣已上櫃，展店速度穩定。 

⊚海外擴點進行中，秉持日本藏壽司品牌精神，致力提供安心美味的日式餐點及樂趣無限的體驗式用餐環境。 

⊚完善的福利、優渥的薪資制度，讓社員可以安心的在這歡樂的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值。 

【應徵方式】 

請透過1111投遞本職務,履歷內容包含照片、自傳請務必完整。

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

2.進行擺盤的動作 

3.清洗食材與生鮮 

4.工作區域和設備的清潔以及保養 

月休8天

＜湯師父美味鍋＞徵才中! 

享團保、每月業績獎金、員工餐 

歡迎對餐飲有熱忱夥伴加入我們！ 

【工作內容】 

1. 外場顧客服務、內外場點餐送餐等 

2. 廚房備料配鍋，內場製作餐點及送餐 

4. 維持內外場整潔，餐具清潔與店內清潔 

5. 配合店長調度協助各項任務 

【工作時間】 

大夜班：00:00 － 08:00 

*實際工作內容與工作時間，依照面試詳談為主

★☆★ 特別獎勵金【$2640元】，要給特別的你/妳 ★☆★  

除原領薪資外，月出勤時數滿65小時以上，每小時額外加發【$15元獎勵金】，正/兼職均正常時數出勤上班，即享有此獎勵資格。 

歡迎各方餐飲人才、或有志餐飲發展的你/妳加入我們！ (以本公司所頒辦法辦理為準)  

『範例』 

當月份若沒有請/休假，每月正常出勤時數應為176小時，核發獎勵金為： 

$15元ｘ176小時= $2,640元；如有加班，另計。 

●外場-高級服務專員の工作內容 

1. 執行桌邊及餐食服務，如倒水、點菜、送菜、撤桌..等工作。 

2. 負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品。 

3. 維持負責區域之整潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境。  

4. 其他主管交辦事項。 

5. 無經驗可、願接受全新培訓，可配合輪班者。 

●內場-港式點3廚專の工作內容  

1. 負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品。 

2. 內場前置備料作業、出餐及廚務相關工作..等。 

3. 其他主管交辦事項。 

4. 具中式餐點、內場廚助經驗者尤佳。 

5. 無經驗可、願接受全新培訓，可配合輪班者。 

6.上班時間，我們是一頭班作業 。 

早班：0700-1530  

晚班：1400-2230 

▲▲▲北上培訓發展獨享各項福利，讓你/妳免煩惱▲▲▲ 

→免費提供舒適的員工宿舍 

→返鄉車資補助(每月一趟高鐵來回) 

→上班地點：新竹以北門市

＜湯師父火鍋＞ 徵才中! 

享團保、每月業績獎金、員工餐 

歡迎對餐飲有熱忱夥伴加入我們！ 

【工作內容】 

1. 外場顧客服務、內外場點餐送餐等 

2. 廚房備料配鍋，內場製作餐點及送餐 

4. 維持內外場整潔，餐具清潔與店內清潔 

5. 配合店長調度協助各項任務 

【工作時間】 

晚班：17:00-24:00 

*實際工作內容與工作時間，依面談為主

◆無經驗可！透過服務傳遞快樂的工作 

◆有興趣者歡迎投遞履歷~~~  

【工作地點】 

嘉義博愛路店  

【工作內容】 

▲外場 

顧客接待,說明帶位,設備介紹,桌邊/櫃台結帳,環境維護 

(由前輩帶領,有完整教育訓練,初次從事服務業者,也能安心工作) 

▲內場 

壽司製作,食材準備,餐點製作,環境清潔與整理 

【工作時間】 

應徵時段：早班．晚班．假日班 

彈性排班時段：9:00~23:00(時間可與主管討論) 

(時間排班依店鋪營運狀況,會有增減調整) 

【公司福利】 

提供員工餐飲優惠 

三節獎金 

完整的教育訓練 

工讀轉正(職等保留) 

【兼職時薪】 

190~250元 

完善的晉升制度 

【未來發展】 

⊚日本知名老牌上市上櫃公司，已於美國上市，目前台灣上櫃登入成績亮眼。 

⊚海外擴點進行中，秉持日本藏壽司品牌精神，致力提供安心美味的日式餐點及樂趣無限的體驗式用餐環境。 

⊚完善的福利、優渥的薪資制度，讓社員可以安心的在這歡樂的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值。 

歡迎優秀、有志的您一起加入， 

用實力展現出最強大的自己，成就管理者夢想！

1、餐飲服務、收拾碗盤及清理環境…等。 

2、細心有責任感且願意學習、具主動積極工作態度。 

3、配合主管交辦事項， 無不良啫好及刻苦耐勞者。 

4、配合度高者，無經驗可，無誠勿試。

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀 

8.清洗食材 

9.進行擺盤的動作 

10.工作區域和設備的清潔以及保養