
此職缺的所有相似工作:
(共17筆)
福容大飯店-墾丁店-廚務副主廚
福容大飯店股份有限公司
屏東縣恆春鎮|面議(經常性薪資4萬/月含以上)面議(經常性薪資4萬/月含以上)|5年工作經驗以上|高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合1. 具中/西餐菜單研發、食物品質管理、成本控制、衛生管理工作等能力。
2. 具廚房人力調派管理、培訓能力及設備維護。
3. 能與團隊良好溝通執行工作者佳。
4. 具高度熱忱及市場敏銳度,能提出創新思考構想並能高度配合公司經營方針者。
5.熟悉西餐、中菜、宴會廳等菜單設計規劃,研發及品質控管。
6.節慶特殊菜色規劃及特殊活動配合。
7.管理及確保廚房衛生及人員符合台灣HACCP。
8.食材成本控管及顧客餐點滿意度管理。
9.年度預算提報。
10.具星級飯店經驗。
11.本店供宿舍、員工餐。
福容徠旅-墾丁店-早餐三廚
福容大飯店股份有限公司
屏東縣恆春鎮|月薪 32,000~36,000元月薪 32,000~36,000元|經驗不拘|國小/國中、高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合1.早餐食材準備、烹調菜餚。
2.簡易中西式自助早餐。
3.餐前準備及餐後備餐區環境清潔整理。
4.環保旅店,早餐烹煮食材皆為插電式電器 (煎台、煮麵機、炸鍋、電磁爐、微波爐)。
6.固定早班 (05:00-13:30)。
7.需具備中餐丙級證照,有廚師證者尤佳。
廚師領班
墾丁怡灣渡假酒店股份有限公司
|旅遊服務屏東縣恆春鎮|月薪 42,000~45,000元月薪 42,000~45,000元|3年工作經驗以上|國小/國中、高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合1. 協助主廚研發新品
2. 負責食物製作、擺盤
3. 備餐、烹調出餐、收料,且會爐台工作
4. 廚房食品安全衛生管理、清潔、維護、整理
5. 各項廚房設備清潔保養
6. 協助執行各項行政作業(盤點、下單、排班)
7. 協助分級管理、培訓員工。
8. 具西餐、自助餐規畫經驗尤佳
9. 維持整體廚房的衛生及清潔標準
10. 協助管理廚房廚務相關事宜
11. 協助出餐品質標準管制
12. 餐點食材進貨及備料管理
13. 協助廚房行政工作及菜色品質控管
14. 負責任、勇於接受批評進而改進、
15. 樂於料理的創作可將自己擅長的廚藝加以運用
福容徠旅-墾丁店-早餐助廚(PT計時人員)
福容大飯店股份有限公司
屏東縣恆春鎮|時薪 190元 以上時薪 190元 以上|經驗不拘|學歷不拘展開收合1.簡易中式早餐、西式早餐烹飪。
2.早餐檯開餐前準備、餐期結束後環境整理歸位。
3.上班時段固定早班(05:00-13:30)
4.需具備中餐丙級烹飪證照/若有廚師證尤佳。
廚房 二廚(墾丁風華)
嘉楠風華酒店股份有限公司
屏東縣恆春鎮|月薪 33,000元 以上月薪 33,000元 以上|經驗不拘|高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合1.火鍋食材品質基本維護及控管品質
2.食材前置處理(洗菜、備貨、切肉等)
3.自助餐檯生菜擺盤動作及湯底製作
4.各生財餐具清洗及設備保養
5.維持廚房工作區域乾淨整潔
6.保持個人及廚房的衛生
7.具強烈責任感,吃苦耐勞,配合度高
8.完成主管交代的工作並協助其他單位或區域
9.依照食品安全衛生管理規章標準,於廚房執行高標準的食材準備工作
廚房 一廚(墾丁風華)
嘉楠風華酒店股份有限公司
屏東縣恆春鎮|月薪 38,000元 以上月薪 38,000元 以上|2年工作經驗以上|高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合1.火鍋食材品質基本維護及控管品質
2.食材前置處理(洗菜、備貨、切肉等)
3.自助餐檯生菜擺盤動作及湯底製作
4.各生財餐具清洗及設備保養
5.維持廚房工作區域乾淨整潔
6.保持個人及廚房的衛生
7.具強烈責任感,吃苦耐勞,配合度高
8.完成主管交代的工作並協助其他單位或區域
9.依照食品安全衛生管理規章標準,於廚房執行高標準的食材準備工作
10.協助教育訓練執行
廚房領班(墾丁風華)
嘉楠風華酒店股份有限公司
屏東縣恆春鎮|月薪 43,000~46,000元月薪 43,000~46,000元|經驗不拘|高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合1. 負責內場的餐食管理與人力調配。
2. 制定餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
3. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。
4. 親自品嘗餐時以確保菜色品質穩定。
5. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
6. 熟悉德安系統及籌備經驗者尤佳。
7. 熟西餐、燒烤串燒
墾丁紅柴居廚師
水舞饌_湖水岸餐飲股份有限公司
屏東縣恆春鎮|月薪 38,000~42,000元月薪 38,000~42,000元|2年工作經驗以上|專科、大學、碩士、博士展開收合1.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品
2.廚房內負責研發西式料理的菜單,並進行食材的準備、處理及烹飪
【Hotel dùa, Kenting 墾丁】房務領班
都會生活開發股份有限公司
屏東縣恆春鎮|月薪 35,000元 以上月薪 35,000元 以上|2年工作經驗以上|高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合1. 協助房務員整房工作分配
2. 掌握VIP和行政客人抵離情況,並按客房佈置要求通知樓層做好各類禮品和物品的配備工作
3. 協助樓層房務作業之檢查
4. 樓層客房設備檢查及相關養護作業之安排
5. 各樓層客房狀況掌握及配合辦事員之巡查安排
6. 排房及協助新進同仁教育訓練
錢櫃-墾丁壹號 夯奏會 助廚(提供宿舍)
錢櫃企業股份有限公司(錢櫃PARTYWORLD KTV)
|休閒服務屏東縣恆春鎮|月薪 32,000~34,000元展開收合1. 負責內場工作
2. 食材準備及製作料理
3. 餐點確認及出餐作業
4. 原物料食材存貨管理及盤點
5. 環境清潔維護及符合食品衛生法規
6. 公司營業項目或營業策略等必要配合之工作
●非設籍於恆春、滿州、車城、牡丹之錄取者,公司可提供住宿(兩人一室,水電及管理費用須自行負擔)。
●月薪內含浮動薪資-出勤獎勵金2000元
錢櫃-墾丁壹號 夯奏會 二廚(提供宿舍)
錢櫃企業股份有限公司(錢櫃PARTYWORLD KTV)
|休閒服務屏東縣恆春鎮|月薪 35,500~39,000元展開收合1. 負責內場工作
2. 食材準備及製作料理
3. 餐點確認及出餐作業
4. 原物料食材存貨管理及盤點
5. 環境清潔維護及符合食品衛生法規
6. 公司營業項目或營業策略等必要配合之工作
●非設籍於恆春、滿州、車城、牡丹之錄取者,公司可提供住宿(兩人一室,水電及管理費用須自行負擔)。
●月薪內含浮動薪資-出勤獎勵金2000元
錢櫃-墾丁壹號 夯奏會 一廚(提供宿舍)
錢櫃企業股份有限公司(錢櫃PARTYWORLD KTV)
|休閒服務屏東縣恆春鎮|月薪 41,000~45,000元展開收合1. 負責內場工作
2. 食材準備及製作料理
3. 餐點確認及出餐作業
4. 原物料食材存貨管理及盤點
5. 人員管理及教育
6. 環境清潔維護及符合食品衛生法規
7. 公司營業項目或營業策略等必要配合之工作
●非設籍於恆春、滿州、車城、牡丹之錄取者,公司可提供住宿(兩人一室,水電及管理費用須自行負擔)。
●月薪內含浮動薪資-出勤獎勵金2000元
學校實習-廚務助理
墾丁怡灣渡假酒店股份有限公司
|旅遊服務屏東縣恆春鎮|月薪 28,590元月薪 28,590元|經驗不拘|高中職、專科、大學、碩士展開收合1.清洗食材、備料
2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作
3.組合沙拉或冷盤
4.進行擺盤的動作
5.工作區域和設備的清潔以及保養
6.自助餐及宴席菜色料理協助
7.自助餐檯小點心製作
8.協助主管進行盤點及庫存管理
中西餐廚師(一廚、二廚)
墾丁怡灣渡假酒店股份有限公司
|旅遊服務屏東縣恆春鎮|月薪 32,000~42,000元月薪 32,000~42,000元|2年工作經驗以上|國小/國中、高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合1.中、西式料理食材準備、處理及烹調。
2.廚房叫貨、備料及盤點。
3.工作環境衛生清潔與維護。
4.具飯店中、西廚工作經驗。
5.具中餐或西餐丙級執照。
6.會擺盤 創意料理者佳。
華泰瑞苑-西廚副領班(月薪45,000元)
華泰大飯店企業股份有限公司
屏東縣恆春鎮|面議(經常性薪資4萬/月含以上)面議(經常性薪資4萬/月含以上)|5年工作經驗以上|高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合1.飯店西廚工作,具星級飯店相關職務5年以上經驗尤佳。
2.廚房各項工作以及業務。
3.配合度高,肯學習及具敬業精神。
4.其他主管交辦事項。
華泰瑞苑-西廚領班(月薪55,000元)
華泰大飯店企業股份有限公司
屏東縣恆春鎮|面議(經常性薪資4萬/月含以上)面議(經常性薪資4萬/月含以上)|5年工作經驗以上|高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合1.飯店西廚工作,具星級飯店相關職務5年以上經驗尤佳。
2.廚房各項工作以及業務。
3.配合度高,肯學習及具敬業精神。
4.其他主管交辦事項。
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