【頂級魂麵】拉麵內場廚師(微風廣場)

1.製作餐點 

2.環境整理維護 

3.洗菜、切菜、切肉 

4.包便當並協助外送 

5.電話接單，櫃檯販售結帳

我們位於南京三民站走路5分鐘，製作販售健康低脂餐盒 

營業時間為每週一至週五 

本職缺工作內容： 

1.協助備料 

2.包便當 

3.協助外送 

3.器皿洗滌、環境整理 

上班時間：上午9：00~13:00 

工作簡單好上手，環境整潔不油膩 

徵求有意長期配合者

1.櫃檯收銀 

2.製作冷熱茶飲 

3.環境清潔 

4.待客親切 

5.配合外送 

6.配合店長排班

1.櫃檯收銀 

2.製作冷熱茶飲 

3.環境清潔 

4.待客親切 

5.配合外送 

6.配合店長排班 

※月休6~8天

外場作業:環境整潔 

櫃台作業:收銀作業/顧客服務 

內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 

可配合彈性排班 歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們!

外場作業:環境整潔 

櫃台作業:收銀作業/顧客服務 

內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 

可配合彈性排班 歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們!

【工作內容】 

1.研發新菜色及菜單規劃 

2.內外場工作內容溝通協調,並管理內場事務及營運管理 

3. 擬定餐點製作標準流程與人員教育訓練執行 

4.負責備料、處理食材, 廚房所需食材前置作業流程 

5.掌控食材成本及進銷存管理 

6.確保出餐之品質穩定性 

7.主管交辦事項 

★具有居酒屋經驗佳★ 

【福利制度】 

■薪資：起薪 $40000 面試時依能力調整 

■休假：月休8天↑、國定假日雙薪 

■福利：員工供餐、不定時聚餐、業績獎金 

■保障：勞保、健保、勞工退休金、團保 

面試地點：台北市松山區復興北路141巷6弄6號1樓 

工作地點：台北市松山區復興北路141巷6弄6號1樓 

聯絡人：黃小姐

市民大道涮涮鍋 東興店 

誠 徵：內外場服務人員 

工作時段：下午4:30至凌晨4:30 (10:00後空檔休息20分鐘用餐) 

學/經 歷：高中職以上畢業,具服務熱忱。 

餐飲外場： 

．負責為顧客帶位、安排座位、倒茶。 

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

．並負責結帳、收銀等工作。 

．負責打包外帶服務。 

餐飲內場： 

．處理準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。

火鍋店內場人員 

工作時間彈性自由 

單月排班滿100小時+500元 

半年調薪,最高調10元

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

6.送單點單收銀 

7.上菜並提供有關用餐的服務

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

4.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀 

8.飲料、輕食、咖啡 製作

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.組合沙拉或冷盤 

4.進行擺盤的動作 

5.工作區域和設備的清潔以及保養

無經驗可，將接受公司完整教育訓練。 

歡迎對內外場廚務調理有興趣者加入我們的行列 

1.熱愛餐飲工作、能主動配合班表。 

2.負責工作內場食材備料、製作及環境清潔整理。

傳承日本精隨，獨家配方授權，極致淬鍊，專業手感 

歡迎熱愛日式烏龍麵及純正製作工法的同好加入 

工作內容： 

1.備料.現場烹調 

2.協助賣場營運 

3.配合店內排班 

4.一頭班(可配合店務需求加班者佳) 

5.廚房相關經驗者佳(無經驗可) 

上班地點: 微風廣場店/ 微風南山

內外場正職，工作內容如下： 

【外場】 

1. 引導顧客入座。 

2. 介紹餐廳環境、菜單及點餐。 

3. 上餐、撤餐、桌面清潔及整理。 

4. 環境清潔維護。 

5. 結帳及收銀。 

6. 依據教育訓練進度學習各項外場工作。 

7. 其他主管交辦事項。 

【內場】 

1. 備料。 

2. 餐點調製。 

3. 廚房清潔。 

4. 叫貨及庫存管理。 

5. 依據教育訓練進度學習各項內場工作。 

6. 其他主管交辦事項。

想學習由義大利主廚傳授的純正義式料理嗎? 

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義大利文「迷迭香」命名的〈ROSMARINO〉可以讓你深入認識義式料理並顛覆你的想像! 

1.提供正統南義拿坡里披薩，並教會你麵團的製作、發酵、窯烤。 

2.義式燉飯/義大利麵...等製作 

3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 

4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 

5.需配合二頭班。

月子餐及餐點的配膳、放餐及碗盤 餐具清洗的工作。

1.餐前食材準備 

2.餐點製作。 

3.每日盤點叫貨。 

4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 

5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 

6.配合度與溝通能力佳。

◆熟悉各式魚類切法與廚房知識。 

◆會基本熟食調理。 

◆食物製作前準備。 

◆維持與確認工作區域之衛生及清潔標準。  

◆執行主管交辦事項。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.測量食材的容量與重量。 

3.協助器具洗滌及廚房檯面整理的工作。