中餐廚師（寧夏店）

進行廚房的衛生管理及設備維護  

備料、 產品生產、 包裝、 清潔、 盤點、 搬運  

固定休日一

餐點製備及品質監督、獨立出餐、熟悉食材特性既研發新菜與擺盤設計。  

管理進出貨、安全儲存量以維持每日供應新鮮食材，有效執行預算與控制食材成本與降低器皿洗滌破損率 

有效領導、監督並管理廚房人事、整潔、安全衛生的維護，並具備教育能力 

水、電、瓦斯等能源的控管，備品、器材設備的維護、保養  

需有餐飲相關廚師經驗，具備HACCP證書尤佳 

月休8日、供餐

全新分店招募廚房具有炒爐工作經驗廚師，協助主廚進行廚房菜色研發、料理等事宜

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養

食材備料、製作餐點 

廚房人員各事項管理 

需有餐飲相關廚師經驗 

供午餐

做過簡餐店、義大利麵店、日式料理者尤佳 

需會爐火、食材備料、製作餐點、擺盤 

月休8日、供餐

1.依工作站分配，做食材的前置處理及準備食材 

2.負責日式握壽司、手卷及各種壽司之製作 

3.協助廚師做各類日式料理，包括前菜、涼菜、中華料理、燉湯、處理及準備生魚片

1. 清洗, 準備食材 

2. 學習並實做日式餐點 (前菜,炸物,沾醬,中華料理,燒物,烤物,湯點,甜點) 

3. 掌控菜餚的出菜品質與順序 

4. 進行廚房內衛生清潔工作

✮幸福企業饗賓餐旅集團徵才囉✮  

我們是個年輕有活力的餐飲品牌，如果您有十八般武藝缺乏舞台展現  

快來和我們一起成為饗賓人，饗賓幫您挖掘天賦，找到自己的定位  

我們提供完善的薪資福利、以及透明的升遷管道  

各大品牌擴大展店中，加入「饗賓」你的人生將有無限可能☝  

【饗食天堂】上百道多國料理，開啟感官與味蕾的精采體驗，盡享豐盛百匯。  

【開飯川食堂】承襲福利川菜五十年的正統手藝，以輕鬆新穎的方式上菜。  

【果然匯】以國際料理為舞台、本地食材為主角，提倡蔬食機能餐飲。  

【饗泰多】以多元辛香料與多樣化烹調手法，展現泰國料理多層次的鮮活滋味。  

【InParadise饗饗】淬煉各國料理精髓，詮釋特選食材新樣貌，為饗宴帶來新視野。  

【旭集和食集錦】九大和食名店，極致的款待與極上料亭的千百種滋味。  

【饗 A JOY】位居台北101雲霧之巔，展現台灣自由多元的飲食文化，呈現媲美 FineDining的精緻匠心。  

【真珠 台灣佳味】融合數十年紮實手藝與玩味精神，獻上一道道鮮爽醇厚台灣料理 。  

【小福利 麻辣鍋】跨界玩味的火鍋Buffet餐廳，放下日常假正經，解放日常小free。  

【朵頤】多元鮮緻Semi Buffet，以職人手法精心烹調，大快朵頤好食光。  

【工作內容】  

1.協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.協助菜餚的擺盤與出菜作業。 

4.協助部門食材的備貨量、安全庫存量及訂購量。 

5.執行廚房內的衛生清潔作業。 

6.其他主管交辦事項  

★★★4月份 台北/新北/基隆場 面試資訊★★★ 

(1)活動日期：4/19(五)下午1400-1800 

活動地點：果然匯明曜/臺北市大安區忠孝東路４段200號12樓 

(2)活動日期：4/25(四)下午1300-1800 

活動地點：果然匯板橋/新北市板橋區中山路一段152號11樓 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/  

☀ 廚務專員：月薪36,000元起 

☀ 廚務組長：月薪40,000元起 

☀ 廚務主任：月薪46,200元起 

☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

☀ 主 廚：等你來挑戰！ 

※實際薪資依工作資歷核定 

『饗賓展店速度快、升遷管道暢通，一年有兩次的晉升/調薪提報機會！』 

『饗賓提供完整的教育訓練，不怕沒經驗！快來加入吧~』  

/★/台北地區門市/★/ (視人力需求安排工作地點) 

【饗食天堂-京站店】台北市大同區承德路一段1號4樓 

【饗食天堂-信義店】台北市信義區松壽路12號6樓 

【果然匯-明曜店】台北市大安區忠孝東路４段200號12樓 

【果然匯-天母店】台北市士林區忠誠路二段55號B1樓 

【開飯川食堂-京站店】台北市大同區承德路一段1號B3樓 

【開飯川食堂-市府店】台北市信義區忠孝東路五段8號7樓 

【開飯川食堂-南港店】台北市南港區經貿二路186-1號C棟3樓 

【開飯川食堂-敦化店】台北市大安區敦化南路一段246號B2樓 

【開飯川食堂-南山店】台北市信義區松智路17號5樓 

【開飯川食堂-天母店】台北市士林區忠誠路二段55號5樓 

【開飯川食堂-微風廣場店】台北市松山區復興南路一段39號B1 

【饗泰多-松高店】台北市信義區松高路16號3樓 

【饗泰多-天母店】台北市士林區忠誠路二段55號5樓 

【真珠-京站店】台北市大同區承德路一段1號B3樓 

【饗-101店】台北市信義區信義路五段7號86樓 

【饗饗-微風店】台北市信義區忠孝東路五段68號46樓 

【旭集-信義店】台北市信義區松仁路58號9樓 

【旭集-天母店】台北市士林區忠誠路二段55號5樓  

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

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快來和我們一起成為饗賓人，饗賓幫您挖掘天賦，找到自己的定位  

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各大品牌擴大展店中，加入「饗賓」你的人生將有無限可能☝  

【饗食天堂】上百道多國料理，開啟感官與味蕾的精采體驗，盡享豐盛百匯。  

【開飯川食堂】承襲福利川菜五十年的正統手藝，以輕鬆新穎的方式上菜。  

【果然匯】以國際料理為舞台、本地食材為主角，提倡蔬食機能餐飲。  

【饗泰多】以多元辛香料與多樣化烹調手法，展現泰國料理多層次的鮮活滋味。  

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【真珠 台灣佳味】融合數十年紮實手藝與玩味精神，獻上一道道鮮爽醇厚台灣料理 。  

【小福利 麻辣鍋】跨界玩味的火鍋Buffet餐廳，放下日常假正經，解放日常小free。  

【朵頤】多元鮮緻Semi Buffet，以職人手法精心烹調，大快朵頤好食光。  

【工作內容】  

1.協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.協助菜餚的出菜作業。 

4.執行廚房內的衛生清潔工作。 

5.其他主管交辦事項。 

★★★4月份 台北/新北/基隆場 面試資訊★★★ 

(1)活動日期：4/19(五)下午1400-1800 

活動地點：果然匯明曜/臺北市大安區忠孝東路４段200號12樓 

(2)活動日期：4/25(四)下午1300-1800 

活動地點：果然匯板橋/新北市板橋區中山路一段152號11樓 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/  

☀ 廚務專員：月薪36,000元起 

☀ 廚務組長：月薪40,000元起 

☀ 廚務主任：月薪46,200元起 

☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

☀ 主 廚：等你來挑戰！ 

※實際薪資依工作資歷核定 

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『饗賓提供完整的教育訓練，不怕沒經驗！快來加入吧~』  

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【饗食天堂-京站店】台北市大同區承德路一段1號4樓 

【饗食天堂-信義店】台北市信義區松壽路12號6樓 

【果然匯-明曜店】台北市大安區忠孝東路４段200號12樓 

【果然匯-天母店】台北市士林區忠誠路二段55號B1樓 

【開飯川食堂-京站店】台北市大同區承德路一段1號B3樓 

【開飯川食堂-市府店】台北市信義區忠孝東路五段8號7樓 

【開飯川食堂-南港店】台北市南港區經貿二路186-1號C棟3樓 

【開飯川食堂-敦化店】台北市大安區敦化南路一段246號B2樓 

【開飯川食堂-南山店】台北市信義區松智路17號5樓 

【開飯川食堂-天母店】台北市士林區忠誠路二段55號5樓 

【開飯川食堂-微風廣場店】台北市松山區復興南路一段39號B1 

【饗泰多-松高店】台北市信義區松高路16號3樓 

【饗泰多-天母店】台北市士林區忠誠路二段55號5樓 

【真珠-京站店】台北市大同區承德路一段1號B3樓 

【饗-101店】台北市信義區信義路五段7號86樓 

【饗饗-微風店】台北市信義區忠孝東路五段68號46樓 

【旭集-信義店】台北市信義區松仁路58號9樓 

【旭集-天母店】台北市士林區忠誠路二段55號5樓  

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我們是個年輕有活力的餐飲品牌，如果您有十八般武藝缺乏舞台展現  

快來和我們一起成為饗賓人，饗賓幫您挖掘天賦，找到自己的定位  

我們提供完善的薪資福利、以及透明的升遷管道  

各大品牌擴大展店中，加入「饗賓」你的人生將有無限可能☝  

【饗食天堂】上百道多國料理，開啟感官與味蕾的精采體驗，盡享豐盛百匯。  

【開飯川食堂】承襲福利川菜五十年的正統手藝，以輕鬆新穎的方式上菜。  

【果然匯】以國際料理為舞台、本地食材為主角，提倡蔬食機能餐飲。  

【饗泰多】以多元辛香料與多樣化烹調手法，展現泰國料理多層次的鮮活滋味。  

【InParadise饗饗】淬煉各國料理精髓，詮釋特選食材新樣貌，為饗宴帶來新視野。  

【旭集和食集錦】九大和食名店，極致的款待與極上料亭的千百種滋味。  

【饗 A JOY】位居台北101雲霧之巔，展現台灣自由多元的飲食文化，呈現媲美 FineDining的精緻匠心。  

【真珠 台灣佳味】融合數十年紮實手藝與玩味精神，獻上一道道鮮爽醇厚台灣料理 。  

【小福利 麻辣鍋】跨界玩味的火鍋Buffet餐廳，放下日常假正經，解放日常小free。  

【朵頤】多元鮮緻Semi Buffet，以職人手法精心烹調，大快朵頤好食光。  

【工作內容】  

1. 菜餚料理製作 

2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 

3. 掌握部門當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收 

4. 負責每餐期部門出餐的掌控 

5. 瞭解公司線上訂貨、驗貨、領料流程 

6. 每日督導日清潔、畢店以及每月的清潔工作 

7. 執行上級交付之其他事項  

★★★4月份 台北/新北/基隆場 面試資訊★★★ 

(1)活動日期：4/19(五)下午1400-1800 

活動地點：果然匯明曜/臺北市大安區忠孝東路４段200號12樓 

(2)活動日期：4/25(四)下午1300-1800 

活動地點：果然匯板橋/新北市板橋區中山路一段152號11樓 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/  

☀ 廚務專員：月薪36,000元起 

☀ 廚務組長：月薪40,000元起 

☀ 廚務主任：月薪46,200元起 

☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

☀ 主 廚：等你來挑戰！ 

※實際薪資依工作資歷核定 

『饗賓展店速度快、升遷管道暢通，一年有兩次的晉升/調薪提報機會！』 

『饗賓提供完整的教育訓練，不怕沒經驗！快來加入吧~』  

/★/台北地區門市/★/ (視人力需求安排工作地點) 

【饗食天堂-京站店】台北市大同區承德路一段1號4樓 

【饗食天堂-信義店】台北市信義區松壽路12號6樓 

【果然匯-明曜店】台北市大安區忠孝東路４段200號12樓 

【果然匯-天母店】台北市士林區忠誠路二段55號B1樓 

【開飯川食堂-京站店】台北市大同區承德路一段1號B3樓 

【開飯川食堂-市府店】台北市信義區忠孝東路五段8號7樓 

【開飯川食堂-南港店】台北市南港區經貿二路186-1號C棟3樓 

【開飯川食堂-敦化店】台北市大安區敦化南路一段246號B2樓 

【開飯川食堂-南山店】台北市信義區松智路17號5樓 

【開飯川食堂-天母店】台北市士林區忠誠路二段55號5樓 

【開飯川食堂-微風廣場店】台北市松山區復興南路一段39號B1 

【饗泰多-松高店】台北市信義區松高路16號3樓 

【饗泰多-天母店】台北市士林區忠誠路二段55號5樓 

【真珠-京站店】台北市大同區承德路一段1號B3樓 

【饗-101店】台北市信義區信義路五段7號86樓 

【饗饗-微風店】台北市信義區忠孝東路五段68號46樓 

【旭集-信義店】台北市信義區松仁路58號9樓 

【旭集-天母店】台北市士林區忠誠路二段55號5樓  

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

負責廚房準備餐點、櫃檯收銀，環境整潔。

1. 依據餐單準備相關的食材 

2. 根據顧客的點單進行烹調 

3. 工作區域和設備的清潔以及保養

1. 負責洗、剝、削、切各種食材準備與烹調菜餚 

2. 中式家常菜料理,約料理5人份。 

3. 進行廚房內的衛生管理工作。 

4. 擅菜色研發變化 

5. 有良好衛生習慣 

6. 備有中餐烹調丙級技術士證尤佳

1. 依據餐單準備相關的食材 

2. 根據顧客的點單進行烹調 

3. 工作區域和設備的清潔以及保養

1.客用區的環境清潔及佈置  

2.清洗、準備餐點所需要的食材  

3.烹煮食材  

4.協助出餐並提供有關用餐的服務  

5.工作區域及設備的清潔維護  

6.櫃台點餐  

7.外送（獎金另計）

以台式料理結合泰式料理重新演繹的創新滋味，並榮獲台北市政府2022年「台北造起來」之美食型店店家，我們重視每一位員工，有良好工作環境，也提供學習及成長空間，最重要的是提供內部員工創業管道，歡迎優秀的朋友一起加入。 

【我們的使命】 

台泰美食新演譯，員工像家人，服務像主人 

【我們的願景】 

成為全台灣台泰創新美食指名度第1 

【品牌核心價值】 

一個人也可享受美好味蕾新體驗 

品牌影片: https://www.youtube.com/watch?v=sJN_Sv1BWHk 

************************************************** 

【工作內容】 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.遵照SOP，符合食品安全衛生與製餐流程。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.學習團隊合作，達成團隊目標。。 

【什麼人可以加入我們】 

無需任何經驗，只要你願意學習， 

我們會有完整的教育訓練，期許自己擁有下列特質 

1. 有責任心、企圖心。 

2. 熱衷於團隊合作。 

3. 自我要求，高標準。 

4. 願意學習正面思考，積極解決問題。 

【福利制度】 

◆獎金類 

1.三節獎金 

2.開工紅包 

3.年終獎金 

4.績效獎金(門店人員) 

5.介紹獎金 

6.升遷獎金 

7.全勤獎金 

◆休假類 

1.除夕～初二春節團圓假（百貨店依商場營業時間而定） 

2.年度特休假 

3.彈性月排休8-10天 

◆ 優惠類 

1.員工用餐折扣 

2.員工購物優惠 

◆ 制度類 

1.健全完善的教育訓練 

2.順暢的升遷管道 

3.明確的考核加薪制度 

4.提供完整員工制服、配備 

5.外部機構教育訓練(外訓) 

◆其他類 

1.不定期新品試吃 

2.不定期聚餐活動

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我們是個年輕有活力的餐飲品牌，如果您有十八般武藝缺乏舞台展現  

快來和我們一起成為饗賓人，饗賓幫您挖掘天賦，找到自己的定位  

我們提供完善的薪資福利、以及透明的升遷管道  

各大品牌擴大展店中，加入「饗賓」你的人生將有無限可能☝  

【饗食天堂】上百道多國料理，開啟感官與味蕾的精采體驗，盡享豐盛百匯。  

【開飯川食堂】承襲福利川菜五十年的正統手藝，以輕鬆新穎的方式上菜。  

【果然匯】以國際料理為舞台、本地食材為主角，提倡蔬食機能餐飲。  

【饗泰多】以多元辛香料與多樣化烹調手法，展現泰國料理多層次的鮮活滋味。  

【InParadise饗饗】淬煉各國料理精髓，詮釋特選食材新樣貌，為饗宴帶來新視野。  

【旭集和食集錦】九大和食名店，極致的款待與極上料亭的千百種滋味。  

【饗 A JOY】位居台北101雲霧之巔，展現台灣自由多元的飲食文化，呈現媲美 FineDining的精緻匠心。  

【真珠 台灣佳味】融合數十年紮實手藝與玩味精神，獻上一道道鮮爽醇厚台灣料理 。  

【小福利 麻辣鍋】跨界玩味的火鍋Buffet餐廳，放下日常假正經，解放日常小free。  

【朵頤】多元鮮緻Semi Buffet，以職人手法精心烹調，大快朵頤好食光。  

【工作內容】  

1. 菜餚料理製作 

2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 

3. 負責範圍內品質管控確保穩定 

4. 協助部門食材的備貨量、安全庫存量及訂購量管理 

5. 督導廚房日清潔及月清潔工作 

6. 執行主管其他交辦事項 

★★★4、5月份 台北/新北/基隆區 面試資訊★★★ 

(1)活動日期：4/25(四)下午1300-1800 

活動地點：果然匯板橋店/新北市板橋區中山路一段152號11樓 

(1)活動日期：5/2(四)下午1300-1800 

活動地點：開飯敦化店/台北市大安區敦化南路一段246號B2樓 

(2)活動日期：5/23(四)下午1300-1800 

活動地點：果然匯板橋店/新北市板橋區中山路一段152號11樓 

(3)活動日期：5/30(四)下午1300-1800 

活動地點：真珠京站店/台北市大同區承德路一段1號B3樓  

/★/ 薪資/晉升管道 /★/  

☀ 廚務專員：月薪36,000元起 

☀ 廚務組長：月薪40,000元起 

☀ 廚務主任：月薪46,200元起 

☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

☀ 主 廚：等你來挑戰！ 

※實際薪資依工作資歷核定 

『饗賓展店速度快、升遷管道暢通，一年有兩次的晉升/調薪提報機會！』 

『饗賓提供完整的教育訓練，不怕沒經驗！快來加入吧~』  

/★/台北地區門市/★/ (視人力需求安排工作地點) 

【饗食天堂-京站店】台北市大同區承德路一段1號4樓 

【饗食天堂-信義店】台北市信義區松壽路12號6樓 

【果然匯-明曜店】台北市大安區忠孝東路４段200號12樓 

【果然匯-天母店】台北市士林區忠誠路二段55號B1樓 

【開飯川食堂-京站店】台北市大同區承德路一段1號B3樓 

【開飯川食堂-市府店】台北市信義區忠孝東路五段8號7樓 

【開飯川食堂-南港店】台北市南港區經貿二路186-1號C棟3樓 

【開飯川食堂-敦化店】台北市大安區敦化南路一段246號B2樓 

【開飯川食堂-南山店】台北市信義區松智路17號5樓 

【開飯川食堂-天母店】台北市士林區忠誠路二段55號5樓 

【開飯川食堂-微風廣場店】台北市松山區復興南路一段39號B1 

【饗泰多-松高店】台北市信義區松高路16號3樓 

【饗泰多-天母店】台北市士林區忠誠路二段55號5樓 

【真珠-京站店】台北市大同區承德路一段1號B3樓 

【饗-101店】台北市信義區信義路五段7號86樓 

【饗饗-微風店】台北市信義區忠孝東路五段68號46樓 

【旭集-信義店】台北市信義區松仁路58號9樓 

【旭集-天母店】台北市士林區忠誠路二段55號5樓  

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

優良的工作環境，優良的同事關係，值得您的加入 

工作內容：1.台式熱炒爐台，中工，占板備料。 

2.需有熱炒炮爐台經驗。 

3.如有證照优佳。(無考證可) 

工作時段: 17：00~03：00  

依營運需求 排班9小時(含休息1小時) 

休假制度: 月休8天~9天 

薪資待遇：基本薪資45K(內含夜間津貼)。 

可選擇門市:【台北旗艦館】

熱情如火的廚房，每位夥伴都互相扶持共同努力的打拼，這樣工作值得您加入～～～～～～ 

工作內容：1.清洗食材 

2.製作港點 

3.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

4.進行擺盤的動作 

5.工作區域和設備的清潔以及保養 

6.需會飲料調製、煮麵、炸類相關經驗尤佳 

7.其他主管交辦事項 

工作時段：【大同區旗艦館】17:00~06:00(工時九小時含休息一小時) 

（詳細內洽面試主管）  

薪資待遇：夜班42000元(內含夜間津貼)