廚師

【早班薪資】：月薪31.6K - 35.8K 

【晚班薪資】：月薪37.6K - 41.8K 

(含變動薪資：全勤獎金、加班費等，可達37.5K - 48K) 

✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 

築間餐飲集團，擴大徵才！ 

提供具有競爭力的薪資，招募有活力的你☝ 

讓加入你的築間更加茁壯幸福☀ 

期待您成為我們的一份子🙏 

歡迎您的加入👋 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客接待、帶位、桌邊服務。 

2.協助點餐、負責送餐、結帳。 

3.置桌、收桌及維持環境清潔。 

4.內外場聯繫及簡易客訴處理。 

【內場】 

1.依sop標準執行食材備置與處理。 

2.依食安法規執行食材保存及管理。 

3.執行內區環境、設備、餐具清潔。 

➫加入築間方式 

1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 

2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 

3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容: 

●製作麵團、桿麵、煮麵、製作高湯、洗切蔬菜備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀、洗碗與收拾餐盤碗筷、掃地..等 

負責店鋪營運管理 

負責店舖人員管理 

負責店鋪行政管理 

需接受外縣市的區域調動(有租屋津貼) 

需有兩年以上直營連鎖餐飲品牌店長經歷。 

★持續展店中，歡迎能配合調店、外縣市調動，喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊★

《工作內容》 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.學習獨立烹飪菜餚 

6.協助打包外帶的食物。 

《實習區域》 

全台門市均可申請~

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.協助廚房內事務如洗碗、備料等

周休二日，固定休禮拜日跟禮拜一 

1.設計菜單，以其他料理為主 

2.依據餐單準備相關的食材 

3.將食材清洗並做簡單的處理備用 

4.根據顧客的點單進行烹調 

5.清理以及保養設備 

6.清洗食材 

7.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

8.組合沙拉或冷盤 

9.進行擺盤的動作 

10.工作區域和設備的清潔以及保養

✮幸福企業饗賓餐旅集團徵才囉✮  

我們是個年輕有活力的餐飲品牌，如果您有十八般武藝缺乏舞台展現  

快來和我們一起成為饗賓人，饗賓幫您挖掘天賦，找到自己的定位  

我們提供完善的薪資福利、以及透明的升遷管道  

各大品牌擴大展店中，加入「饗賓」你的人生將有無限可能☝  

【饗食天堂】上百道多國料理，開啟感官與味蕾的精采體驗，盡享豐盛百匯。  

【開飯川食堂】承襲福利川菜五十年的正統手藝，以輕鬆新穎的方式上菜。  

【果然匯】以國際料理為舞台、本地食材為主角，提倡蔬食機能餐飲。  

【饗泰多】以多元辛香料與多樣化烹調手法，展現泰國料理多層次的鮮活滋味。  

【InParadise饗饗】淬煉各國料理精髓，詮釋特選食材新樣貌，為饗宴帶來新視野。  

【旭集和食集錦】九大和食名店，極致的款待與極上料亭的千百種滋味。  

【饗 A JOY】位居台北101雲霧之巔，展現台灣自由多元的飲食文化，呈現媲美 FineDining的精緻匠心。  

【真珠 台灣佳味】融合數十年紮實手藝與玩味精神，獻上一道道鮮爽醇厚台灣料理 。  

【小福利 麻辣鍋】跨界玩味的火鍋Buffet餐廳，放下日常假正經，解放日常小free。  

【朵頤】多元鮮緻Semi Buffet，以職人手法精心烹調，大快朵頤好食光。  

【工作內容】  

1.協助基本西點類產品的備貨、領貨的前置作業。 

2.協助西點蛋糕櫃餐點製作與調酒服務。 

3.協助西點的擺盤與出菜作業。 

4.協助部門食材的備貨量、安全庫存量及訂購量 

5.完成主管交辦事項。 

★★★4、5月份 台中區 面試資訊★★★ 

(1)活動日期：4/26(五)下午1300-1800 

活動地點：真珠台中三井店 / 台中市東區進德路600號5樓 

(2)活動日期：5/31(五)下午1300-1800 

活動地點：開飯台中店/台中市西屯區台灣大道三段251號11樓 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/  

☀ 廚務專員：月薪36,000元起 

☀ 廚務組長：月薪40,000元起 

☀ 廚務主任：月薪46,200元起 

☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

☀ 主 廚：等你來挑戰！ 

※實際薪資依工作資歷核定 

『饗賓展店速度快、升遷管道暢通，一年有兩次的晉升/調薪提報機會！』 

『饗賓提供完整的教育訓練，不怕沒經驗！快來加入吧~』  

/★/台中地區門市/★/ (視人力需求安排工作地點) 

【饗食天堂-台中店】台中市西屯區台灣大道三段251號11樓 

【饗食天堂-台中三井店】台中市東區進德路700號3樓 

【開飯川食堂-台中店】台中市西屯區台灣大道三段251號11樓 

【開飯川食堂-文心店】台中市南屯區文心南路289號6樓 

【開飯川食堂-中友店】台中市北區三民路三段161號A棟11樓 

【開飯川食堂-台中麗寶店】台中市后里區福容路201號D區1樓 

【饗泰多-台中麗寶店】台中市后里區福容路201號D區1樓 

【真珠-文心店】台中市南屯區文心南路289號5樓 

【真珠-台中三井店】台中市東區進德路600號5樓  

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

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我們是個年輕有活力的餐飲品牌，如果您有十八般武藝缺乏舞台展現  

快來和我們一起成為饗賓人，饗賓幫您挖掘天賦，找到自己的定位  

我們提供完善的薪資福利、以及透明的升遷管道  

各大品牌擴大展店中，加入「饗賓」你的人生將有無限可能☝  

【饗食天堂】上百道多國料理，開啟感官與味蕾的精采體驗，盡享豐盛百匯。  

【開飯川食堂】承襲福利川菜五十年的正統手藝，以輕鬆新穎的方式上菜。  

【果然匯】以國際料理為舞台、本地食材為主角，提倡蔬食機能餐飲。  

【饗泰多】以多元辛香料與多樣化烹調手法，展現泰國料理多層次的鮮活滋味。  

【InParadise饗饗】淬煉各國料理精髓，詮釋特選食材新樣貌，為饗宴帶來新視野。  

【旭集和食集錦】九大和食名店，極致的款待與極上料亭的千百種滋味。  

【饗 A JOY】位居台北101雲霧之巔，展現台灣自由多元的飲食文化，呈現媲美 FineDining的精緻匠心。  

【真珠 台灣佳味】融合數十年紮實手藝與玩味精神，獻上一道道鮮爽醇厚台灣料理 。  

【小福利 麻辣鍋】跨界玩味的火鍋Buffet餐廳，放下日常假正經，解放日常小free。  

【朵頤】多元鮮緻Semi Buffet，以職人手法精心烹調，大快朵頤好食光。  

【工作內容】  

1.協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.協助菜餚的擺盤與出菜作業。 

4.協助部門食材的備貨量、安全庫存量及訂購量。 

5.執行廚房內的衛生清潔作業。 

6.其他主管交辦事項  

★★★4、5月份 台中區 面試資訊★★★ 

(1)活動日期：4/26(五)下午1300-1800 

活動地點：真珠台中三井店 / 台中市東區進德路600號5樓 

(2)活動日期：5/31(五)下午1300-1800 

活動地點：開飯台中店/台中市西屯區台灣大道三段251號11樓 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/  

☀ 廚務專員：月薪36,000元起 

☀ 廚務組長：月薪40,000元起 

☀ 廚務主任：月薪46,200元起 

☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

☀ 主 廚：等你來挑戰！ 

※實際薪資依工作資歷核定 

『饗賓展店速度快、升遷管道暢通，一年有兩次的晉升/調薪提報機會！』 

『饗賓提供完整的教育訓練，不怕沒經驗！快來加入吧~』  

/★/台中地區門市/★/ (視人力需求安排工作地點) 

【饗食天堂-台中店】台中市西屯區台灣大道三段251號11樓 

【饗食天堂-台中三井店】台中市東區進德路700號3樓 

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【開飯川食堂-文心店】台中市南屯區文心南路289號6樓 

【開飯川食堂-中友店】台中市北區三民路三段161號A棟11樓 

【開飯川食堂-台中麗寶店】台中市后里區福容路201號D區1樓 

【饗泰多-台中麗寶店】台中市后里區福容路201號D區1樓 

【真珠-文心店】台中市南屯區文心南路289號5樓 

【真珠-台中三井店】台中市東區進德路600號5樓  

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【饗泰多】以多元辛香料與多樣化烹調手法，展現泰國料理多層次的鮮活滋味。  

【InParadise饗饗】淬煉各國料理精髓，詮釋特選食材新樣貌，為饗宴帶來新視野。  

【旭集和食集錦】九大和食名店，極致的款待與極上料亭的千百種滋味。  

【饗 A JOY】位居台北101雲霧之巔，展現台灣自由多元的飲食文化，呈現媲美 FineDining的精緻匠心。  

【真珠 台灣佳味】融合數十年紮實手藝與玩味精神，獻上一道道鮮爽醇厚台灣料理 。  

【小福利 麻辣鍋】跨界玩味的火鍋Buffet餐廳，放下日常假正經，解放日常小free。  

【朵頤】多元鮮緻Semi Buffet，以職人手法精心烹調，大快朵頤好食光。 

【工作內容】  

1. 菜餚料理製作 

2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 

3. 掌握部門當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收 

4. 負責每餐期部門出餐的掌控 

5. 瞭解公司線上訂貨、驗貨、領料流程 

6. 每日督導日清潔、畢店以及每月的清潔工作 

7. 執行上級交付之其他事項  

★★★4、5月份 台中區 面試資訊★★★ 

(1)活動日期：4/26(五)下午1300-1800 

活動地點：真珠台中三井店 / 台中市東區進德路600號5樓 

(2)活動日期：5/31(五)下午1300-1800 

活動地點：開飯台中店/台中市西屯區台灣大道三段251號11樓 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/  

☀ 廚務專員：月薪36,000元起 

☀ 廚務組長：月薪40,000元起 

☀ 廚務主任：月薪46,200元起 

☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

☀ 主 廚：等你來挑戰！ 

※實際薪資依工作資歷核定 

『饗賓展店速度快、升遷管道暢通，一年有兩次的晉升/調薪提報機會！』 

『饗賓提供完整的教育訓練，不怕沒經驗！快來加入吧~』  

/★/台中地區門市/★/ (視人力需求安排工作地點) 

【饗食天堂-台中店】台中市西屯區台灣大道三段251號11樓 

【饗食天堂-台中三井店】台中市東區進德路700號3樓 

【開飯川食堂-台中店】台中市西屯區台灣大道三段251號11樓 

【開飯川食堂-文心店】台中市南屯區文心南路289號6樓 

【開飯川食堂-中友店】台中市北區三民路三段161號A棟11樓 

【開飯川食堂-台中麗寶店】台中市后里區福容路201號D區1樓 

【饗泰多-台中麗寶店】台中市后里區福容路201號D區1樓 

【真珠-文心店】台中市南屯區文心南路289號5樓 

【真珠-台中三井店】台中市東區進德路600號5樓 

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【饗食天堂】上百道多國料理，開啟感官與味蕾的精采體驗，盡享豐盛百匯。  

【開飯川食堂】承襲福利川菜五十年的正統手藝，以輕鬆新穎的方式上菜。  

【果然匯】以國際料理為舞台、本地食材為主角，提倡蔬食機能餐飲。  

【饗泰多】以多元辛香料與多樣化烹調手法，展現泰國料理多層次的鮮活滋味。  

【InParadise饗饗】淬煉各國料理精髓，詮釋特選食材新樣貌，為饗宴帶來新視野。  

【旭集和食集錦】九大和食名店，極致的款待與極上料亭的千百種滋味。  

【饗 A JOY】位居台北101雲霧之巔，展現台灣自由多元的飲食文化，呈現媲美 FineDining的精緻匠心。  

【真珠 台灣佳味】融合數十年紮實手藝與玩味精神，獻上一道道鮮爽醇厚台灣料理 。  

【小福利 麻辣鍋】跨界玩味的火鍋Buffet餐廳，放下日常假正經，解放日常小free。  

【朵頤】多元鮮緻Semi Buffet，以職人手法精心烹調，大快朵頤好食光。  

【工作內容】  

1.協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.協助菜餚的出菜作業。 

4.執行廚房內的衛生清潔工作。 

5.其他主管交辦事項。 

★★★4、5月份 台中區 面試資訊★★★ 

(1)活動日期：4/26(五)下午1300-1800 

活動地點：真珠台中三井店 / 台中市東區進德路600號5樓 

(2)活動日期：5/31(五)下午1300-1800 

活動地點：開飯台中店/台中市西屯區台灣大道三段251號11樓 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/  

☀ 廚務專員：月薪36,000元起 

☀ 廚務組長：月薪40,000元起 

☀ 廚務主任：月薪46,200元起 

☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

☀ 主 廚：等你來挑戰！ 

※實際薪資依工作資歷核定 

『饗賓展店速度快、升遷管道暢通，一年有兩次的晉升/調薪提報機會！』 

『饗賓提供完整的教育訓練，不怕沒經驗！快來加入吧~』  

/★/台中地區門市/★/ (視人力需求安排工作地點) 

【饗食天堂-台中店】台中市西屯區台灣大道三段251號11樓 

【饗食天堂-台中三井店】台中市東區進德路700號3樓 

【開飯川食堂-台中店】台中市西屯區台灣大道三段251號11樓 

【開飯川食堂-文心店】台中市南屯區文心南路289號6樓 

【開飯川食堂-中友店】台中市北區三民路三段161號A棟11樓 

【開飯川食堂-台中麗寶店】台中市后里區福容路201號D區1樓 

【饗泰多-台中麗寶店】台中市后里區福容路201號D區1樓 

【真珠-文心店】台中市南屯區文心南路289號5樓 

【真珠-台中三井店】台中市東區進德路600號5樓  

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

✮幸福企業饗賓餐旅集團徵才囉✮  

我們是個年輕有活力的餐飲品牌，如果您有十八般武藝缺乏舞台展現  

快來和我們一起成為饗賓人，饗賓幫您挖掘天賦，找到自己的定位  

我們提供完善的薪資福利、以及透明的升遷管道  

各大品牌擴大展店中，加入「饗賓」你的人生將有無限可能☝  

【饗食天堂】上百道多國料理，開啟感官與味蕾的精采體驗，盡享豐盛百匯。  

【開飯川食堂】承襲福利川菜五十年的正統手藝，以輕鬆新穎的方式上菜。  

【果然匯】以國際料理為舞台、本地食材為主角，提倡蔬食機能餐飲。  

【饗泰多】以多元辛香料與多樣化烹調手法，展現泰國料理多層次的鮮活滋味。  

【InParadise饗饗】淬煉各國料理精髓，詮釋特選食材新樣貌，為饗宴帶來新視野。  

【旭集和食集錦】九大和食名店，極致的款待與極上料亭的千百種滋味。  

【饗 A JOY】位居台北101雲霧之巔，展現台灣自由多元的飲食文化，呈現媲美 FineDining的精緻匠心。  

【真珠 台灣佳味】融合數十年紮實手藝與玩味精神，獻上一道道鮮爽醇厚台灣料理 。  

【小福利 麻辣鍋】跨界玩味的火鍋Buffet餐廳，放下日常假正經，解放日常小free。  

【朵頤】多元鮮緻Semi Buffet，以職人手法精心烹調，大快朵頤好食光。  

【工作內容】  

1. 菜餚料理製作 

2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 

3. 負責範圍內品質管控確保穩定 

4. 協助部門食材的備貨量、安全庫存量及訂購量管理 

5. 督導廚房日清潔及月清潔工作 

6. 執行主管其他交辦事項 

★★★4、5月份 台中區 面試資訊★★★ 

(1)活動日期：4/26(五)下午1300-1800 

活動地點：真珠台中三井店 / 台中市東區進德路600號5樓 

(2)活動日期：5/31(五)下午1300-1800 

活動地點：開飯台中店/台中市西屯區台灣大道三段251號11樓 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/  

☀ 廚務專員：月薪36,000元起 

☀ 廚務組長：月薪40,000元起 

☀ 廚務主任：月薪46,200元起 

☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

☀ 主 廚：等你來挑戰！ 

※實際薪資依工作資歷核定 

『饗賓展店速度快、升遷管道暢通，一年有兩次的晉升/調薪提報機會！』 

『饗賓提供完整的教育訓練，不怕沒經驗！快來加入吧~』  

/★/台中地區門市/★/ (視人力需求安排工作地點) 

【饗食天堂-台中店】台中市西屯區台灣大道三段251號11樓 

【饗食天堂-台中三井店】台中市東區進德路700號3樓 

【開飯川食堂-台中店】台中市西屯區台灣大道三段251號11樓 

【開飯川食堂-文心店】台中市南屯區文心南路289號6樓 

【開飯川食堂-中友店】台中市北區三民路三段161號A棟11樓 

【開飯川食堂-台中麗寶店】台中市后里區福容路201號D區1樓 

【饗泰多-台中麗寶店】台中市后里區福容路201號D區1樓 

【真珠-文心店】台中市南屯區文心南路289號5樓 

【真珠-台中三井店】台中市東區進德路600號5樓  

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

1.跟隨師父學習日料專業的技能，冷台、壽司、碳火烤台、炸台、熱台，日本酒食文化的認識。 

2.將食材依照選材、前置處理，後置處理，出餐及清潔工作。 

4.享勞健保，6％勞退，三節獎金。 

5.任職每滿半年，享年假四天，ㄧ年為八天。

一、 開店前準備：檢查食材、醬料、瓦斯管線是否安全、清點零用金 

二、 開店前清潔：餐車、地板、烤爐、相關用品須清理乾淨 

三、 現場製作餐點：POS系統操作、進單、依照客戶需求烹飪食材 

四、 營業中須維持店面整潔、確保食材新鮮度、醬料、食材放置區是否乾淨、確保食材品項齊全，營業中非休息時間，不得擅離工作崗位，擅離者依照公司規定懲處 

五、 維持良好的服務態度，自身的整潔 

六、 閉店清潔：餐車清潔、烤爐、洗手槽、冰箱、地板、用具、瓦斯是否確認關閉，抽風關閉 

七、 閉店盤點：食材庫存量盤點、耗損食材品項統計、POS結算日結表、清點零用金庫存、補貨統計數量、確認備品是否齊全 

八、 燒烤人員應遵守餐飲衛生規範，工作中應穿著圍裙、帽子（包巾）、口罩、手套 

有相關餐飲經驗者佳  

本公司位於逢甲大學商圈 

工作地點 : 台中市西屯區慶和街115號 

休假方式 : 月休8天起 / 排班制 

【勞、健保及勞退,提撥金, 團保】：有  

【褔利】： 

1: 做滿1年會有旅遊補貼 

2: 三個月試用期 .成為正式員工, 每個月會因應業績決定是否發放獎金 

3. 三節獎金  

4.做滿三年.租屋補助 

5.依照年度工作表現調整薪水 

6.依照勞基法 產假/生理假/陪產假/喪假/年假

視行業而定，跟隨師父學習專業的技能，並且處理該行業最基礎的工作 

幫助師父處理日常生活各項雜事

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.協助主管交辦事項。 

廚房內負責設計中式料理的菜單，並負責準備、處理、烹調相關食材

將食材移至鐵板上料理

1.將食材清洗並做簡單的處理備用 

2.根據顧客的點單進行烹調 

3.清理以及保養設備 

4.按照SOP內的流程製作料理 

5.協助店主管執行店務 

【錄取後需繳交合格一般+供膳項目體檢證明 】

1. 外場人員：於餐廳場所中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。 

2. 內場人員：擔任廚師之助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

3. 櫃台人員：負責與顧客訂位接洽、接收買賣服務之付款並找回零錢。 

4. 服務專員：與顧客進行燒烤教學互動式服務。 

* 本公司任職享勞健團保/三節獎金/年假/年終獎金。 

* 專人職涯規劃/內外訓進修課程補助/透明暢通升遷管道。 

* 每日勞動工時9小時/月休6天/含職務津貼、加班費，正職起薪41000起。 

* 每日勞動工時9小時/月休8天/含職務津貼、加班費，正職起薪37000起。

藝奇台中市西屯區(預定)店 

誠 徵：廚藝助理 

工作內容：各項餐點製作、內場相關事務等 

需求人數：10名 

工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 

(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

學/經歷：高中職以上畢業,對廚藝料理有興趣者。

藝奇台中市西屯區(預定)店 

誠 徵：廚藝計時人員 

工作內容：協助各項餐點製作、內場相關事務等 

工作時段：(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30)  

◎ 假日班-0名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30)  

◎ 早班-0名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-0名 

(16:30~21:30) 

學/經歷：高中職以上,對廚藝料理有興趣者。

※ 歡迎無經驗者！ 

【台中店強力徵才中！】 

・入社獎金：10/1-10/31期間入社的新人， 

試用期3個月滿後，將額外發放入社獎金， 

每月$5,000，連續發放三個月，共計$15,000！ 

◆ 工作內容 

1. 內外場開店準備 

2. 閉店結帳 

3. 訂貨/理貨/備貨 

4. 出餐 

5. 盤點/資料整理 

6. 環境整潔、打掃 

7. 餐具整理 

8. 維持店鋪營業運作 

9. 工作指導 

10. 人事管理 

※ 需長時間久站 

◆ 儲備主管升遷制度 

前三個月試用期為$35,000元 

通過考核後，主任起薪為$38,400元起 

有完善的教育制度與升遷評量評比 

每三個月考核加薪、每半年發一次獎金(依個人表現調整)