【韓姜熙的小廚房】新竹忠孝大全聯店-廚務專員

1. 負責餐廳內廚房與外場的緊密聯繫，確保顧客服務流暢。  

2. 提供顧客菜單諮詢，協助點餐與美味佳餚的專業供應。  

3. 維護桌面與用餐環境的清潔，確保持續的高標準衛生。  

4. 協助廚師進行食材準備、簡易處理以及烹飪前準備工作。  

5. 協助料理烹調中的相關作業，確保菜餚出品高效與高質量。  

6. 執行廚房區域的清潔與衛生管理，包含器具的清洗消毒。  

7. 統籌與執行基本食材的庫存管理與使用，確保供應無缺需求順暢。  

8. 參與團隊協作及內部訓練，提高工作效率與職業技能專業性。

外場 

1. 提供顧客感到貼心的服務。  

2. 接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 

3. 向顧客說明貨品的性質、特徵、品質與價格。 

4. 佈置及清理餐桌。 

5. 為顧客帶位或安排座位。 

7. 上菜並提供有關用餐的服務。 

8. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 

9. 工作區域和設備的清潔以及保養。 

10. 工作場所環境清潔整理。 

內場 

1.依標準進行擺盤出餐。 

2. 餐點製作備料、清潔。 

3. 工作區域、設備、場所環境清潔整理以及保養。 

4.依食安標準法作業 

*提供住宿

我們正在招募廚房夥伴，加入蔬食潮流，共創亞洲風味餐飲新體驗！ 

新築窟座落於新竹火車站旁的「原新竹南大路警察宿舍」，是由擁有 15 年餐飲經驗的 Ooh Cha Cha Group 團隊打造。加入我們，參與一個快速成長中的品牌。 

【廚房工作內容】 

．菜餚製作：負責日常料理製作，維持餐點品質與出餐效率。 

． 品質控管：確保負責範圍內的料理品質穩定，遵循餐廳標準作業流程（SOP）。 

． 廚房清潔：定期進行廚房環境清潔與器具保養，維持整潔衛生。 

． 倉儲管理：負責食材進貨、保存、盤點，確保庫存管理有序。 

我們重視食材品質與料理細節，希望你能加入我們，與我們一同創造美味與健康兼具的蔬食佳餚！ 

每日工作區間為9小時，期間可休息1小時。 

月薪40000元 起， 上班期間提供免費員餐。 

【排班區間時間】 

-早班：09:00-17:00 

-中班：12:00-20:00 

-晚班：14:30-22:30 

［輪班制］ 

◆獎金 

1. 人才推薦獎金 

2. 開工紅包 

3. 全勤獎金 

4. 分紅獎金制度(管理職以上，視營運目標達成率而定)  

5. 農曆新年、春節、中秋節發放節慶獎金。 

◆休假 

1. 除夕至初四春節團圓假（依營業時間而定） 正職月休8~10天(排班輪休)  

2. 年假 

3. 生日假 

◆ 福利 

1. 美味員工餐（同仁皆可享用店內餐點） 、尾牙及抽獎 

2. 入職後當月會給予店內消費抵用卷，每滿六個月會提高金額，可自由使用，招待親友或自用皆可。 

◆ 制度 

提供完整員工制服、配備、健全完善的教育訓練、明確的考核加薪制度、順暢的升遷管道 

◆ 保險 

勞工保險、健康保險、勞工退休金提撥 

◆其他類 

不定期新品試吃、不定期聚餐活動

1.負責生鮮食材的處理與準備，需具備基本刀工技巧。 

2.維持廚房清潔與衛生，並遵循食品安全規範。 

3.管理食材庫存及保存，確保品質與新鮮度。 

4.支援廚師進行烹飪準備，協助配料處理。 

5.負責廚餘處理與垃圾分類，確保環境整潔。 

6.需要具備耐心及主動性，適應高壓工作環境。

1. 在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制、人員調動）。 

2. 協助高階主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 

3. 協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 

4. 推展公司業務。 

5. 分析運務狀況，定期製作運務報告。 

6. 負責人員之調度、督導及管理。 

7.須具備餐飲經驗 

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:::: 薪資階級 ::::: 

實習副店長 43000~45000 

享有每月業績獎金(視個人績效/該店營運狀況發放 

平均薪資約48000 

副店長 45000~47000 

享有每月業績獎金(視個人績效/該店營運狀況發放 

平均薪資約52000 

店長 47000~52000 

享有每月業績獎金(視個人績效/該店營運狀況發放 

享有該店每季紅利獎金抽成 

享有優先擴店與入股機會 

平均薪資約60000 

店經理 52000~60000 

享有各店每季紅利獎金抽成 

享有優先擴店與入股機會 

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:::: 福利 :::: 

免費員工餐 

每季不定時聚餐 

業績獎金 

年終獎金 

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:::: 休假制度 :::: 

月休8天 

國定假日放假 

特休 

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:::: 保障 :::: 

年度體檢 

勞保 

健保 

勞工退休保險 

團保 

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歡迎加入有飯食光大家庭 

有飯食光正在積極展店需要多位主管 

歡迎有夢想的你,我們幫你圓夢創造屬於你們的舞台

1.負責結帳、收銀之工作。 

2.進行簡易餐飲之料理 

3.有冷氣！ 

4.協助處理主管交代事項 

5.上班時間 10:00~14:00, 16:00~20:00 (8小時,中間空班2小時 

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:::: 薪資階級 ::::: 

正職人員36000~41000 

享有每月業績獎金(視個人績效/該店營運狀況發放 

平均薪資約45000 

實習副店長 41000~43000 

享有每月業績獎金(視個人績效/該店營運狀況發放 

平均薪資約48000 

副店長 43000~45000 

享有每月業績獎金(視個人績效/該店營運狀況發放 

平均薪資約52000 

店長 45000~50000 

享有每月業績獎金(視個人績效/該店營運狀況發放 

享有該店每季紅利獎金抽成 

享有優先擴店與入股機會 

平均薪資約60000 

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:::: 福利 :::: 

免費員工餐 

每季不定時聚餐 

業績獎金 

年終獎金 

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:::: 休假制度 :::: 

月休8天 

國定假日放假 

特休 

–––––––––––––––––––– 

:::: 保障 :::: 

年度體檢 

勞保 

健保 

勞工退休保險 

團保 

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歡迎加入有飯食光大家庭 

有飯時光正在積極展店需要多位主管 

歡迎有夢想的你,我們幫你圓夢創造屬於你們的舞台

• 食材前置作業（洗、剝、切、備料） 

• 協助廚房料理準備與食材秤量 

• 出餐擺盤、份量調整 

• 外帶餐點包裝，必要時協助外送 

• 主管交辦事項 

有完整教學流程，無經驗可培訓 

上班時間 

• 10:00–14:00 / 16:00–20:00 

• 每日 8 小時（中間空班 2 小時，可休息） 

薪資說明 

• 月薪 39,000 – 43,000 元 

• 另有業績獎金（依個人表現與店營運） 

福利制度 

• 免費員工餐 

• 業績獎金 

• 年終獎金 

• 每季不定時員工聚餐 

休假制度 

• 月休 8 天 

• 國定假日 

• 特休依勞基法 

保障制度 

• 勞保 / 健保 / 勞退 

• 團體保險 

• 年度健康檢查 

關於我們 

有飯時光正在穩定展店， 

希望找到 想長期穩定工作、願意學習的正職夥伴 

未來若有意願，也可往儲備幹部與主管職發展。

1.餐點介紹、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。  

4.外送服務。 

5.主管交辦事項。 

(本薪28,800起，另有加班費。固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

1.餐點介紹、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。 

4.外送服務。 

5.其他主管交辦事項。 

(本薪28,800起，另有工作站加給、全勤獎金、加班費；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

1.負責點餐、送餐及聯繫內外場之工作。  

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。  

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。  

4.進行簡易料理製作，完成主管交代之工作內容

工作內容 

．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或進行簡易餐飲之料理，如：配餐，煮麵，製作點心。 

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

．並負責結帳、收銀等工作。

「肉のはせ川」是日本Customers Delight餐飲集團品牌之一 

https://www.cs-delight.co.jp/company/ 

目前引進台灣會持續展店，並有多項品牌進駐，有快速晉升主管的機會。尋找和我們一起茁壯、成長的人帶著對餐飲業的熱誠，以主管職為目標。比起經驗，我們更重視對我們企業理念認同的人，歡迎社會新鮮人加入。 

出勤：排班制 

1. 負責準備漢堡肉捏製和製作各種餐點。 

2. 確保所有食材的品質、新鮮度和安全性。 

3. 確保菜品的出品質量。 

4. 維護廚房衛生和安全，保持廚房整潔。

1.依照幹部要求陳列桌面及送餐收桌  

2.接待客人並介紹菜單及消費方式  

3.環境打掃及餐具洗滌  

4.協助內場之操作、收拾  

5.結帳及收銀

沐府火鍋提供您們各式各樣的環境,開發您所想像不到的美食天地。 

徵的就是你！！！ 

【沐府外場工作性質】 

1.介紹串類食材及消費方式跟客人打屁聊天。 

2.介紹菜單酒類飲品,送餐收桌輕輕鬆鬆。 

3.吧台區,各式酒類調飲酒類補給。 

4.結帳買單簡單操作平版。 

【沐府內場工作性質】 

輕輕鬆鬆切切肉 

發揮你的審美觀擺出最華麗的食材。 

跟洗碗機比拼,他洗得快還是你擺得快？ 

聽著歌開店、打烊輕輕鬆鬆好下班。 

【待遇福利】 

1. 勞基法制度  

2. 不定期員工聚餐和團康活動 

3. 春酒或尾牙 

4. 年假 

5. 表現獎金分紅 

6.升遷管道及培訓 

7. 教育訓練及知識課程 

8. 供餐,另外提供夜班津貼。 

9. 員工、親朋好友來店消費折扣招待。 

【升遷介紹】 

1. 每個月的考績考核評比 

2. 透明化的升遷管道 

3.優質的培訓教育

1.協助完成餐點操作及出餐  

2.各站工作崗位之前置作業  

3. 環境打掃及餐具洗滌  

4.協助外場之服務、收拾

內場正職人員-沐府Nabemono.龍山店

早班/晚班，需可配合彈性排班 : 

*外場作業:環境整潔 

*櫃台作業:收銀作業/顧客服務 

*內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 

打烊班 : 

*清洗盆具、清潔地板 

*刷洗鍋具、烤爐、煙罩 

*清洗廁所、客席桌椅 

(營業時間因各門店不同，可以在面試時詢問) 

歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們!

《無經驗、無證照，全方位廚藝技能養成》 

瓦城期待與您開啟一段戰友般的夥伴關係，一起和團隊邁向共同目標。 

我們致力於提供扎實的專業培訓，讓每位夥伴能夠更深入瞭解烹飪的專業領域，並在工作中持續成長。歡迎不論是否擁有相關經驗的您加入我們，只要您對烹飪充滿熱忱並期望從中獲得樂趣，都是我們期待遇見的夥伴！

正職人員2個時段： 

1:上午10點～晚上20點 薪46000元 

2:上午11點～晚上21點 薪47000元 

固定加薪 

福利:享勞健保 三節獎金 年終獎金 特休 業績獎金 

中午休息1.5小時，月休8-9天 

1.負責替客人帶位、倒水 

2.接待客人 

3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 

5.結帳 

6.維護環境清潔安全

徴正職人員2個時段： 

1:上午10點～晚上20點 薪46000元 

2:上午11點～晚上21點 薪47000元 

固定加薪 

福利:享勞健保 三節獎金 年終獎金 特休 業績獎金 

中午休息1.5小時，月休8-9天 

1.負責替客人帶位、倒水 

2.接待客人 

3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 

5.結帳 

6.維護環境清潔安全