品保課級主管

1. 熟悉處理 FSSC22000、ISO22000、HACCP 食品安全系統，包含制定、執行、控管、紀錄與維護。 

2. 建立、修改與維護品管文件，並規劃與執行內部教育訓練。 

3. 訂定產品及原物料檢驗標準，並執行供應商品質訪廠與稽核。 

4. 訂定製程標準，進行異常分析與改善追蹤。 

5. 熟悉食品相關法規，並修訂內部流程或系統文件以符合法規要求。 

6. 品保部門人員之工作職掌分配、監督與訓練。 

7. 處理客訴與異常調查，進行原因分析並追蹤改善成效。 

8. 負責內部與外部稽核之規範要求、執行、應對與追蹤。 

9. 跨部門溝通協調，確保品質體系順暢運作。 

10. 完成主管交辦事項及公司專案參與。

1. 品質管理：現場品管、衛生管理、衛生教育訓練、不合格品處理 

2. 品質檢驗：原物料驗收、成品檢驗、客訴處理。 

3. 文件管理與規劃：品質檢測表、工作日報表、文管資料等。