★高薪！強力招募★日式連鎖餐飲集團【和民手作廚房/上村牧場】早晚班工讀生

歡迎對夜市工作有興趣的你,可以加官方LINE@155eqtnw詳談 

您有未完成創業夢嗎？ 

歡迎加入我們！【蕃滾地瓜球】 

【品牌理念】 

超火夜市排行第一美食 

新一代創業年輕人獨家研發手工製作 

｜高品質巨型地瓜球｜ 

自家工廠生產 

全北部已設有10up固定點攤位～ 

選用台灣在地台農57號黃金地瓜 

有著山藥和芋頭香氣的紫芋地瓜 

味道純正！皮脆！內Q！一口接一口！ 

※優良獨立設備 ※不使用防腐劑 

※無色素 ※無香料 ※無添加物 

達到視覺與味蕾的雙重饗宴～～ 

已有穩定老顧客，不怕業績目標!! 

【工作內容】 

※ 開攤前置作業 

※ 炸台炸地瓜球 

※ 結帳收銀工作 

※ 環境清潔維持 

※ 解決顧客疑問 

※ 收攤後續清潔 

※ 完成交辦事項 

(1)獨家濾油炸鍋 (2)專業技術指導 

讓您省力時減少職業傷害 

無經驗的您不怕學不會，也能輕鬆就上手喔！ 

【薪資】 

依休假天數保障底薪40000~50000起(月休8天) 

上班時數8小時 

業績獎金、年終、年入60~100萬 

【升遷】 

永續品牌內部升遷機制 

支持二度就業、不想領死薪水的您加入我們！ 

業績獎金、年終、特休 

公館夜市 

平日15:15-23:15 

假日15:15-23:15 

通化夜市 

平日16:00-00:00 

假日16:00-00:00

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【品牌理念】 

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自家工廠生產 

全北部已設有10up固定點攤位～ 

選用台灣在地台農57號黃金地瓜 

有著山藥和芋頭香氣的紫芋地瓜 

味道純正！皮脆！內Q！一口接一口！ 

※優良獨立設備 ※不使用防腐劑 

※無色素 ※無香料 ※無添加物 

達到視覺與味蕾的雙重饗宴～～ 

已有穩定老顧客，不怕業績目標!! 

【工作內容】 

※ 開攤前置作業 

※ 炸台炸地瓜球 

※ 結帳收銀工作 

※ 環境清潔維持 

※ 解決顧客疑問 

※ 收攤後續清潔 

※ 完成交辦事項 

(1)獨家濾油炸鍋 (2)專業技術指導 

讓您省力時減少職業傷害 

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【薪資】 

依休假天數保障底薪40000~50000起(月休8天) 

上班時數8小時 

業績獎金、年終、年入60~100萬 

【升遷】 

永續品牌內部升遷機制 

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業績獎金、年終、特休 

士林夜市-文林店 

平日15:30-23:30 

假日15:30-23:30 

士林夜市-大南店 

平日15:30-23:30 

假日15:30-23:30 

寧夏夜市 

平日16:30-00:30 

假日16:30-00:30 

饒河夜市 

平日15:30-23:30 

假日15:30-23:30 

公館夜市 

平日15:15-23:15 

假日15:15-23:15 

海山捷運站 

平日15:00-23:00 

假日15:00-23:00 

通化夜市 

平日16:00-00:00 

假日16:00-00:00 

樂華夜市 

平日16:00-00:00 

假日16:00-00:00 

中原夜市 

平日16:00-00:00 

假日16:00-00:00 

艋舺夜市 

平日16:00-00:00 

假日16:00-00:00

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副/店長職務說明書與薪資結構 

1.依門市排班輪班（早／晚班），配合門市營運調度。 

2.準時交接上下班，非必要不加班（如遇盤點／突發狀況依規定處理）。 

3.團隊合作、願意帶人、願意教人，能營造穩定正向的門市氛圍。 

4.認同 TG 蔬坊品牌文化與標準流程（SOP/GHP/服務標準），願意照制度執行。 

5.對餐飲服務有熱忱，尖峰時段能保持穩定節奏與良好態度。 

6.具責任感、細心、抗壓性佳，能同時處理多項任務（能「一心多用」）。 

7.溝通表達清楚，能與顧客、同仁、總部有效協調。 

8.具備基本數字概念與報表觀念（營收、成本、人事、庫存、耗損）。 

9.願意接受公司教育訓練與考核（含：服務、製作、衛生、管理）。 

10.能獨立完成開店／閉店作業（設備、現金、交接、清潔、檢點）。 

11.能管理人員出勤與排班，控管工時與人力配置。 

12.能管理新人學習路徑與訓練進度，確保新人可獨立上線。 

13.能執行並稽核：餐點製作標準、份量標準、出餐速度與品質。 

14.能執行並稽核：門市清潔、食安與衛生紀錄（溫度、效期、留樣等依公司規範）。 

15.能處理客訴與現場突發狀況，並完成回報與改善追蹤。 

16.能管理進貨／驗收／庫存／效期／耗損，避免缺料與報廢。 

17.能落實叫貨節奏與訂貨量判斷（避免「爆庫存」與「缺貨」）。 

18.能管理每日結帳、現金與單據，確保帳務正確。 

19.能依公司要求回報營運資料（每日／每週／每月），並提出改善建議。 

20.能推動門市活動與話術一致性（促銷、會員、加購、主推品）。 

21.能協助總部制度落地（新品、活動、SOP更新、稽核改善）。 

22.能維護門市設備與耗材（基本異常判斷、報修、保養追蹤）。 

23.能跨店支援（代班、支援開店／盤點／訓練），並保持標準一致。 

24.能做基本「現場管理」：人員分工、動線、節奏、服務品質控場。 

25.有連鎖門市管理經驗者佳（餐飲／百貨櫃位尤佳）。 

加分條件 

1.具備訓練教練能力（可帶出訓練員／組長／副店）。 

2.具備開店籌備經驗（新店流程、招募、訓練、試營運）。 

3.具備跨店營運改善能力（耗損下降、缺料下降、人事穩定、客訴下降）。 

職能加級（業績/主動行為）加值1.5萬~4.7萬起 

1）營收超標加級（店別包底／分段制＋上限） 

2）成本達標加級（店長最核心） 

3）公司供餐／外送業務開發加級 

4）開店/展店支援加級 

5）改善提案落地加級 

6）招募/留任加級

台北萬豪酒店旗下 Mark‘s Teppanyaki 高級鐵板燒餐廳領班，負責帶領團隊提供卓越的餐飲服務體驗，並協助餐廳達成營運目標。 

核心職責 

1. 建立並維持高品質餐飲服務標準，確保每位顧客享受超越期待的用餐體驗。 

2. 敏銳察覺並即時回應顧客需求，展現專業的服務敏感度與問題解決能力。 

4. 積極參與並推動餐廳銷售活動，協助達成營運目標與業績指標。 

5. 掌控責任區域內的工作安排，確保營運流程順暢高效。 

6. 帶領服務員及實習生完成現場服務任務，提供專業指導與培訓。 

7. 負責廳內營運器皿及物料的有效管理，協助維護營運設備正常運作。 

◆ 空班津貼：每日200元，預估每月增加額外收入3,000至3,800元 

專業技能發展 

◆ 全面學習高端餐飲服務技能 

◆ 培養客戶關係管理與溝通能力 

◆ 累積餐飲業營運管理經驗 

職涯發展機會 

◆ 完整的職前訓練計畫 

◆ 明確的內部晉升管道 

工作環境 

◆ 高品質工作環境與團隊氛圍 

◆ 接觸多元客群，拓展視野 

【企業文化 「以人為本」的經營理念】 

台北萬豪酒店秉持「以人為本」的精神，相信待客之道從熱忱邀請員工開始。我們深信只有員工熱愛工作，才能共同邁向成功。誠摯邀請您加入我們的專業團隊，共同踏上這趟卓越的服務旅程。 

歡迎具備餐飲服務熱忱與領導經驗的專業人才投遞履歷，加入台北萬豪酒店 Mark‘s Teppanyaki 團隊。

粥區、蒸籠、 炸台 

**持有中餐丙級技術士證照 ＜優先錄取＞**

【內場兼職工作內容】 

1.麵食、麵點、炒台類產品製作即出餐品質控管。 

2.廚房環境衛生與清潔維護。 

3.協助備品收納和食材收貨整理。 

【外場兼職工作內容】 

1.負責帶位、點餐及送餐。 

2.收拾清潔碗盤、整理桌面及周邊環境。 

3.外帶/外送餐點打包及品項確認。 

【工作地點】 

1.內湖店： 台北市內湖區舊宗路一段128號1樓  

2.美麗華店：台北市中山區敬業三路22號B1  

【排班時段】 

內湖店 : 晚班 17:00~21:30，假日12:00~22:00內排班 

美麗華店 : 晚班 18:00~22:00，假日12:00~22:00內排班 

【薪資】時薪200元起，工作滿4小時免費供應員工餐。

〈工作內容〉 

1.麵包及其他產品包裝與上架  

2.簡易咖啡、茶飲製作 

3.顧客服務與結帳作業  

4.門市清潔維護 

〈其它說明〉 

1.新進人員報到當日需繳交近三個月內餐飲從業人員(供膳項目)體檢合格證明

【工作內容】 

1. 備菜區：負責洗切備菜。 

2. 切肉區：負責切肉。 

3. 鍋底區：打包湯底、上鍋。 

4. 烹煮麻辣鍋底。 

5. 協助開店，打烊整頓等相關工作。 

【待遇介紹】 

1. 新進夥伴：$38,000 （學習期約2~3個月）。 

2. 正式員工階段：$39,000 （通過正式員工評鑑）。 

3. 年資滿1年：$40,000。 

4. 技能加給 

外場：通過「櫃檯」初進階考試。 

央廚班：通過「央廚班」初進階考試。 

通過以上考試另發技能加給。 

5. 晚班人員另設夜班津貼：$150/日。 

6. 選拔為訓練員，另發職務加給。 

【四大獎金】 

1. 端午獎金：依年資發放，滿1年$7,500、滿4年後最高可達$15,000。 

2. 中秋獎金：依年資發放，滿1年$7,500、滿4年後最高可達$15,000。 

3. 年終獎金：每年發放1次，每次$30,000（未滿1年按在職天數計算）。 

4. 紅利獎金：每年發放1次。 

＊紅利獎金之金額依公司當年度業績、各職等、評鑑而定！ 

＊主管階級發放金額更高！ 

\\\\\ 四大獎金讓您有優渥年薪 ///// 

1.端午獎金＋2.中秋獎金＋3.年終獎金＋4.紅利獎金 

～加總四大獎金求得月均薪可達～ 

（午班）正職內外場——月均薪最高達$47,000 up 

（晚班）正職內外場——月均薪最高達$50,000 up 

＊此計算為年資滿1年以上並且評鑑等級為A者。 

【升遷介紹】 

1. 幹部培訓計畫（幹部甄選 ＆ 培育）。 

2. 評鑑制度（新人考核、三節評鑑），評鑑將影響獎金發放、公平及公正的內部升遷管道。 

【職位發展】 

訓練員：$50,000~$52,000 

副組長：$52,000~$54,000 

組長：$57,000~$59,000 

主任：$63,000 up 

副理：$69,000 up 

經理：$74,000 up 

＊以上不含主管等級之夜班津貼。 

＊為加總年度四大獎金之月均薪。 

【休假制度】 

1.周休2日(每月休8~10天不等) 

2.國定假日12天 

3.特休假

◎工作時間  

10:00~21:30 

(一頭班，休息2.5小時，有供餐)  

(實際工作時間以門市營運及排班時間為主) 

◎工作內容  

1.顧客服務(帶位、點餐、送餐、收桌)  

2.外場清理(客席、餐具、器具、環境)  

◎休假制度 

月休8-10天(排班制)  

◎福利  

→個人  

1.幹部職務加給  

2.同仁建議採用，獎金500元  

3.優秀案例提報，獎金1,000元  

4.顧客讚美，獎金2,000元  

5.外語證照加給，1,000~3,000元  

6.介紹同仁：正職任職滿6個月，獎金5,000元 

7.介紹同仁：兼職任職滿6個月，時數須滿360小時獎金2,000元 

8.生日禮券：同仁、配偶、子女、父母、兄弟姐妹、外祖父母  

→團體 

1.供膳 

2.勞保、健保、新制退休金 

3.同仁關懷專線 

4.親友用餐優惠 

5.正職同仁享每月分紅、年終獎金、特休年假、公司國外員工旅遊 

6.當月零客訴每位同仁麥當勞50元套餐 

7.冬天每週供一餐雞湯，預防感冒 

8.一年4次應景食物或速食：春節、端午、中秋、跨年 

9.一年4次聚餐(三月春酒聚餐、六月端午餐劵、九月中秋聚餐、十二月尾牙聚餐或餐券) 

10.完整教育訓練，升遷管道暢通 

11.無利息急難救助金 

12.無利息購屋貸款 

13.主管配車 

升遷路徑 

大廳：儲幹→襄理→副理→經理→副總→店總經理 

廚藝：儲幹→襄理→副理→副主廚→主廚 

※面試即贈送可樂一罐

◎工作時間  

早班 10:00~21:30 

月薪36,000元(工作8小時、一頭班，休息2.5小時) 

(實際工作時間以門市營運及排班時間為主) 

◎工作內容  

1.顧客服務(帶位、點餐、送餐、收桌)  

2.外場清理(客席、餐具、器具、環境)  

◎休假制度 

月休8-10天(排班制)  

◎福利  

→個人  

1.幹部職務加給  

2.同仁建議採用，獎金500元  

3.優秀案例提報，獎金1,000元  

4.顧客讚美，獎金2,000元  

5.外語證照加給，1,000~3,000元  

6.介紹同仁：正職任職滿6個月，獎金5,000元 

7.介紹同仁：兼職任職滿6個月，時數須滿360小時獎金2,000元 

8.生日禮券：同仁、配偶、子女、父母、兄弟姐妹、外祖父母  

→團體 

1.供膳 

2.勞保、健保、新制退休金 

3.同仁關懷專線 

4.親友用餐優惠 

5.正職同仁享每月分紅、年終獎金、特休年假、公司國外員工旅遊 

6.當月零客訴每位同仁麥當勞50元套餐 

7.冬天每週供一餐雞湯，預防感冒 

8.一年4次應景食物或速食：春節、端午、中秋、跨年 

9.一年4次聚餐(三月春酒聚餐、六月端午餐劵、九月中秋聚餐、十二月尾牙聚餐或餐券) 

10.完整教育訓練，升遷管道暢通 

11.無利息急難救助金 

12.無利息購屋貸款 

13.主管配車 

升遷路徑 

大廳：儲幹→襄理→副理→經理→副總→店總經理 

廚藝：儲幹→襄理→副理→副主廚→主廚 

※面試即贈送可樂一罐

◎工作時間&薪資 

晚班 17:00~02:00 

月薪40,000~45,000元(工作8小時、一頭班，休息1小時) 

(實際工作時間以門市營運及排班時間為主) 

◎工作內容 

1.營運前及出餐作業之準備 

2.食材調理(洗切、備料、儲存、擺盤) 

3.廚房清理(刀具、餐具、器具、環境) 

◎休假制度 

月休8-10天(排班制) 

福利 

→個人 

1.幹部職務加給 

2.同仁建議採用，獎金500~2,000元 

3.優秀案例提報，獎金1,000~2,000元 

4.顧客讚美，獎金2,000元 

5.有證照的外語加給，1,000~3,000元 

6.介紹同仁：正職任職滿6個月，獎金5,000元 

7.介紹同仁：兼職任職滿6個月，時數須滿360小時獎金2,000元 

8.生日禮劵：同仁、配偶、子女、父母、祖父母、外祖父母、兄弟姊妹 

→團體 

1.供膳 

2.勞保、健保、新制退休金 

3.同仁關懷專線 

4.親友用餐優惠 

5.正職同仁享每月分紅、年終獎金、特休年假、公司國外員工旅遊 

6.當月零客訴每位同仁麥當勞50元套餐 

7.冬天每週供一餐雞湯，預防感冒 

8.一年4次應景食物或速食：春節、端午、中秋、跨年 

9.一年4次聚餐(三月春酒聚餐、六月端午餐劵、九月中秋聚餐、十二月尾牙聚餐或餐券) 

10.完整教育訓練，升遷管道暢通 

11.無利息急難救助金 

12.無利息購屋貸款 

13.主管配車 

升遷路徑 

大廳：儲幹→襄理→副理→經理→副總→店總經理 

廚藝：儲幹→襄理→副理→副主廚→主廚 

※面試即贈送可樂一罐

◎工作時間&薪資 

早班 10:00~21:30 

月薪40,000~45,000元(工作8小時、一頭班，休息2.5小時) 

(實際工作時間以門市營運及排班時間為主) 

◎工作內容 

1.營運前及出餐作業之準備 

2.食材調理(洗切、備料、儲存、擺盤) 

3.廚房清理(刀具、餐具、器具、環境) 

◎休假制度 

月休8-10天(排班制) 

福利 

→個人 

1.幹部職務加給 

2.同仁建議採用，獎金500~2,000元 

3.優秀案例提報，獎金1,000~2,000元 

4.顧客讚美，獎金2,000元 

5.有證照的外語加給，1,000~3,000元 

6.介紹同仁：正職任職滿6個月，獎金5,000元 

7.介紹同仁：兼職任職滿6個月，時數須滿360小時獎金2,000元 

8.生日禮劵：同仁、配偶、子女、父母、祖父母、外祖父母、兄弟姊妹 

→團體 

1.供膳 

2.勞保、健保、新制退休金 

3.同仁關懷專線 

4.親友用餐優惠 

5.正職同仁享每月分紅、年終獎金、特休年假、公司國外員工旅遊 

6.當月零客訴每位同仁麥當勞50元套餐 

7.冬天每週供一餐雞湯，預防感冒 

8.一年4次應景食物或速食：春節、端午、中秋、跨年 

9.一年4次聚餐(三月春酒聚餐、六月端午餐劵、九月中秋聚餐、十二月尾牙聚餐或餐券) 

10.完整教育訓練，升遷管道暢通 

11.無利息急難救助金 

12.無利息購屋貸款 

13.主管配車 

升遷路徑 

大廳：儲幹→襄理→副理→經理→副總→店總經理 

廚藝：儲幹→襄理→副理→副主廚→主廚 

※面試即贈送可樂一罐

1.負責現場替客人帶位、接待客人 

2.菜單介紹、顧客服務與維護招待部環境清潔安全 

如具備日文或英文能力者尤佳。

橘焱胡同集團代理日本靜岡高檔天婦羅品牌【天ぷら すぎ村】。 

榮獲米其林肯定，我們持續追求完美，邀請熱愛日本料理，渴望為每位顧客提供細緻、專業、溫暖的用餐體驗，一同加入成為我們的職人夥伴。 

【關於我們的工作內容】 

1.接待賓客、安排座位與介紹餐點。 

2.提供專業細緻的餐飲服務（送餐、倒茶、換盤）。 

3.維持用餐環境整潔，執行現場服務流程確保高品質服務體驗。 

4.協助主管在負責的服務區域內、維持流程順暢運作。 

5.了解餐廳的整體營運方式、菜單內容。 

6.完成主管交辦事項，需有心學習外場工作。 

【加分條件】 

✓ 具日式料理、Fine Dining高端餐飲經驗尤佳 

✓ 穩重細心、應對得體，擁有良好服務熱忱 

✓ 基本日語或英文溝通能力者佳（非必要） 

【我們的薪資】 

起薪$45000起 

過試用後依能力調薪 

另有各崗位考核通過津貼等您來拿！！ 

具備日文能力者另有語言加給！！！！ 

【休假方式】 

月休8~10天 

▲工作環境 

在這裡，你將成為一個充滿活力的團隊的一員。我們注重合作，重視每位成員的貢獻，工作不只是工作，更是一場美味的冒險。 

▲熟練技能 

如果你熟練於外場服務的經驗，那麼你絕對是我們正在尋找的人才。但更重要的是，我們歡迎熱情、學習態度強的夥伴加入，我們會提供相關培訓，讓你能以盡快學會所需技能！ 

▲福利待遇 

我們不僅提供有競爭力的薪資，還有彈性工時、員工折扣、培訓機會等福利。我們關心每位成員的生活品質，讓你在這裡感到賓至如歸。 

【獨享的公司福利措施】 

▲紮實訓練：完善的階段性教育訓練，工作應用知識。 

▲士氣激勵：單分店績效獎金、每年考核調薪、年終獎金 

▲專屬福利：上班供餐、生日禮金、有薪生日假、員工用餐折扣、三節禮金(禮券) 

▲健康紓壓：員工旅遊補助、每年員工健康檢查。 

【應徵方式】 

◎立即按下〝我要應徵〝，讓我們能更快看到您的履歷

我們深信最貼心、高品質的用餐體驗來自於每一位員工的真心相待， 

我們也以最高規格打造幸福友善的職場，讓幸福走進您心裡。 

一頭班、兩頭班都有歡迎大家踴躍面試，精準教育SOP，嚴謹的制度，讓您在求職路上一帆風順 

每周休2日我們相信生活也值得經營 

想休假 想升遷 想要有生活?我們都給得起 

我們相信三件事，也是希望你能一起相信的： 

1. 用心煮，就有味道。 

湯再簡單，只要用心，客人一定感受得出來。 

2. 待人溫柔，是我們的習慣。 

不只是對客人，也對彼此。多一句「你辛苦了」，少一點抱怨，店就會更舒服。 

3. 我們每天都可以比昨天更好一點點。 

不怕錯，怕不願意改；我們都是一起成長的夥伴。 

⸻ 

最後，我想說： 

你不是「來幫我們打工」的，你是「和我們一起煮出這鍋湯」的人。 

希望未來的日子裡，你不只是來工作，而是真的喜歡這裡、喜歡和大家一起做這件事。 

橋山壽喜燒 

米其林一星主廚坐鎮把關 

創立品牌初衷 

回歸食材本質，探索食材根本 

天然、無添加、無加工、健康 

客人就是我們的夥伴 

「The pursuit of excellence, almost demanding」 

「追求卓越，近乎苛求」 

工作時間： 採排班制 

職位要求：無餐飲經驗可，對餐飲業具有熱忱、希望學習餐飲製作、喜好接觸人群、善溝通、注重團隊合作。 

本公司會提供完整餐飲技能操作教育訓練。 

外場: 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。  

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。  

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。  

4.負責介紹酒品、開酒、製作義式咖啡  

介紹菜單內容講解菜色服務客人  

5.負責結帳、收銀之工作。 

6.負責接定位 聯繫客人 

內場: 

1.整理食材並歸位。 

2.完成備料工作。 

3.按照訂單準備物流品項。 

4.與同事相互合作。 

5.烹調工作。 

6.維持與確保食材安全與衛生。 

7.維護廚房環境清潔與設備保養。 

還在認為來餐飲工作就是打份工嗎？  

一起重新定義 

不管你是想找份穩定工作、想學習各類餐飲服務的新知識、想成為優秀管理人才、 

或是想先行體驗創業的發想與概念實行 

鍋物料理的新定義 

歡迎活潑開朗、對餐飲有熱情的您一同加入我們的行列！我們提供專業培訓、明亮及舒適的工作環境。 

快來加入我們！ 

管理人數：10人以內 

發展遠景：開設分店，當店經理，升管理職，培育部屬，全方位的「店長型人才」，不論向上晉升或培養團隊，都需要領導力。 

成就樂趣：只有被好好服務過，留下深刻感動，才能知道服務別人的價值與意義

~~【丸亀製麵 擴大招募 | 手作烏龍麵職人 】~~ 

[工作內容] 

1.不分內/外場屬於合併型態的工作內容。 

2.製麵團、桿麵、煮麵、製作高湯、洗切食材、備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀、清洗器皿、餐具與收拾餐盤餐具、環境清潔...等。 

3.協助店鋪訂貨等行政事務。 

4.協助提升營運業績作業 

5.須接受區域內支援以及調店〝 

[工作地點]台北市門市： 

1.新光三越信義A8店 - 台北市信義區松高路12號B2F 

2.新光三越南西店3店 - 台北市中山區南京西路15號B1F 

3.新光三越站前店 - 台北市中正區忠孝西路一段66號B1F 

4.新光三越天母店 - 台北市士林區忠誠路二段200號3F(B館) 

5.環球購物中心南港店 - 台北市南港區忠孝東路七段371號B1F 

6.台北誠品生活西門店 - 台北市萬華區峨嵋街52號2F 

7.誠品松菸店 - 台北市信義區菸廠路88號B2 

8.家樂福重慶店 - 台北市大同區重慶北路二段171號1樓 

9.家樂福桂林店-台北市萬華區桂林路1號4樓 

10.統一時代店 -台北市信義區忠孝東路五段8號B2F 

11.大直美麗華店 - 台北市中山區敬業三路20號B1樓 

12.CITY LINK松山店 - 台北市信義區松山路11號2樓 

13.台北地下街店 – 台北市中正區忠孝西路一段47號B1 K區地下街 

14.SOGO天母店––台北市士林區中山北路六段77號8F 

15.家樂福內湖店 –– 台北市內湖區民善街88號 

16.LALAPORT 南港店 台北市南港區經貿二路131號5樓 

17.三創生活店 - 台北市中正區市民大道三段2號B2F 

[福利制度] 

★保險保障：除法定勞/健/退以外、提供團體保險。 

★獎金多多：年節禮金/禮券、績效獎金、年終獎金、年中獎金、生日禮。 

★其他福利：美味員工餐、尾牙、年度健康檢查，旅遊補助。 

★職涯規劃：教育訓練、績效考核、暢通的晉升管道。 

「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」

深信最貼心、高品質的用餐體驗來自於每一位員工的真心相待， 

我們也以最高規格打造幸福友善的職場，讓幸福走進您心裡。 

一頭班、兩頭班都有歡迎大家踴躍面試，精準教育SOP，嚴謹的制度，讓您在求職路上一帆風順 

每周休2日我們相信生活也值得經營 

想休假 想升遷 想要有生活?我們都給得起 

橋山壽喜燒 

米其林一星主廚坐鎮把關 

創立品牌初衷 

回歸食材本質，探索食材根本 

天然、無添加、無加工、健康 

客人就是我們的夥伴 

「The pursuit of excellence, almost demanding」 

「追求卓越，近乎苛求」 

我們相信三件事，也是希望你能一起相信的： 

1. 用心煮，就有味道。 

湯再簡單，只要用心，客人一定感受得出來。 

2. 待人溫柔，是我們的習慣。 

不只是對客人，也對彼此。多一句「你辛苦了」，少一點抱怨，店就會更舒服。 

3. 我們每天都可以比昨天更好一點點。 

不怕錯，怕不願意改；我們都是一起成長的夥伴。 

⸻ 

最後，我想說： 

你不是「來幫我們打工」的，你是「和我們一起煮出這鍋湯」的人。 

希望未來的日子裡，你不只是來工作，而是真的喜歡這裡、喜歡和大家一起做這件事。 

工作時間： 採排班制 

職位要求：無餐飲經驗可，對餐飲業具有熱忱、希望學習餐飲製作、喜好接觸人群、善溝通、注重團隊合作。 

本公司會提供完整餐飲技能操作教育訓練。 

外場: 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。  

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。  

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。  

4.負責介紹酒品、開酒、製作義式咖啡  

介紹菜單內容講解菜色服務客人  

5.負責結帳、收銀之工作。 

內場: 

1.整理食材並歸位。 

2.完成備料工作。 

3.按照訂單準備物流品項。 

4.與同事相互合作。 

5.烹調工作。 

6.維持與確保食材安全與衛生。 

7.維護廚房環境清潔與設備保養。 

還在認為來餐飲工作就是打份工嗎？  

一起重新定義 

不管你是想找份穩定工作、想學習各類餐飲服務的新知識、想成為優秀管理人才、 

或是想先行體驗創業的發想與概念實行 

鍋物料理的新定義 

歡迎活潑開朗、對餐飲有熱情的您一同加入我們的行列！我們提供專業培訓、明亮及舒適的工作環境。 

快來加入我們！ 

管理人數：10人以內 

發展遠景：開設分店，當店經理，升管理職，培育部屬，全方位的「店長型人才」，不論向上晉升或培養團隊，都需要領導力。 

成就樂趣：只有被好好服務過，留下深刻感動，才能知道服務別人的價值與意義

﹌透過美味的壽司，將幸福傳遞下去﹌ 

うまいすしを、腹一杯。 

うまいすしで、心も一杯。 

年年調薪、福利最多， 

歡迎對餐飲業有熱忱的你！ 

⭕獎金福利 

【優良表現獎勵】每月最高2,000元，依出勤狀況及個人工作表現綜合判斷，非固定薪資或全勤獎金，公司有權中止或廢除優良勤務津貼 

【三節獎金】定額獎金、春酒抽獎活動 

【競賽獎金】每月店鋪競賽活動獎金 

【介紹獎金】介紹親朋好友入職，期滿可獲得3,000~10,000元獎金 

【輪調津貼】配合外縣市輪調者，皆享租屋津貼補助 

【其他津貼】結婚生育津貼、喪葬慰問金、生日禮券、生日假、在職進修、年度健檢津貼、員工用餐優惠 

【夏、冬季獎金】一年兩次獎金發放（幹部限定福利，依公司營運狀況及職等考核調整） 

⭕職位發展（實力主義不論年資，店長年薪百萬） 

【年薪1,330,000】區經理 

【年薪1,060,000】店長 

【年薪770,000】副店長 

【年薪640,000】主任 

▪以上最高年薪預估僅含夏、冬季獎金，尚未包含他項獎金或津貼 

▪新進正職人員月薪41,000元起（內含特殊獎金），每年兩次考核 

⭕工作內容（在職教育訓練完善，無經驗者OK） 

▪外場 

帶客入座→用餐說明、顧客服務→桌面清潔→環境整理→收銀結帳 等 

▪內場 

商品進貨→食材處理→餐點製作→餐具清洗→環境整理→庫存盤點 等 

⭕工作時間 

▪需配合08:30~24:00輪班（每日排班8小時） 

▪月休天數：公司依照人事行政局訂定每月紅字日數排休 

⭕企業魅力 

▪加班費按每分鐘計算，重視員工的辛勤付出。 

▪實力主義不論年資，且制度完善、升遷調薪快速，適合具有企圖心的您。 

▪學習日系企業商業禮儀、餐飲相關專業技能，並能接觸店舖經營管理。 

▪展店計畫涵蓋全台灣，目標成為台灣第一迴轉壽司品牌。 

▪傾聽員工訴求，共同打造「以人為本」的舒適工作環境。

歡迎具咖啡餐飲熱忱與服務業熱忱 

並自信活潑大方、喜歡接觸人群的您加入我們的團隊 

【您的工作內容如下】 

1. 吧檯咖啡及飲品製作 

2. 內場餐點製作 (簡易餐點或輕食) 

3. 結帳與收銀及顧客服務  

4. 負責清洗咖啡杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境 

5. 定期盤點剩下的物料，主管交代事項  

6. 外送服務 

【薪資】正職起薪30,500， 通過公司晉升考核，薪資即可上調達35,000