大埔鐵板燒直營團隊 儲備幹部 （崇德直營店）

【薪資】 

1.月薪：$35,000~$40,000(含全勤) 

【工作內容】 

1.不分內/外場屬於合併型態的工作內容。 

2.製麵團、桿麵、煮麵、製作高湯、洗切食材、備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀、清洗器皿、餐具與收拾餐盤餐具、環境清潔...等。 

3.協助店鋪訂貨等行政事務。 

4.協助提升營運業績作業 

5.須接受區域內支援以及調店〝 

【福利制度】 

1. 完整的保險保障：勞保、健保、勞工退休金提撥、團體保險。 

2. 完善獎金制度：年節禮金、績效獎金、年終獎金、生日禮金。 

3. 多項的員工福利：美味員工餐、尾牙、年度健康檢查。 

4. 員工職涯的規劃：教育訓練、績效考核、暢通的晉升管道。 

~~歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊~~

1.帶位引導客人入座 

2.用餐期間替客人收拾整理桌上餐盤 

3.餐中協助上菜服務 

4.餐後環境整潔及餐具擺設 

上班時間： 

早班07:00~11:00 

午班11:30~14:30 

晚班17:30~22:30

1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.負責全店的打掃與清理。 

5.熟悉自助餐現場運作模式為佳。 

6.配合現場營運輪調班別。 

※預計7.8月到職開始受訓 

※受訓期間工作地點為台中海港自助餐廳

1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 

5.建立員工表現及顧客滿意度的標準。 

6.基層人員管理以及訓練。 

7.熟悉自助餐現場運作模式為佳。 

8.配合現場營運輪調班別。 

※預計7.8月到職開始受訓 

※受訓期間工作地點為台中海港自助餐廳

1.負責內場的餐食管理與人力調配。 

2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

3.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 

4.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 

5.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 

※預計7.8月到職開始受訓 

※受訓期間工作地點為台中海港自助餐廳

1.負責餐廳現場營運管理及人力調配、訓練。 

2.負責內外場溝通協調事宜。 

3.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

4.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 

5.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。

★儲備幹部：起薪$43,000元（經考核通過每半年調薪$500元)，主管職$47,000元。 

★公司將訂定階段性目標，期望打造全方位人才．有機會進行培訓作業． 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 

★本公司擁有完善考核制度，並依能力及勤務期間進行考核調薪 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★  

★全職人員相關(休假及加班費給予皆依照勞基法規範)，並依門店營運需求彈性排班，面試說明詳細工作時段。 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 

1.客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹、點餐等餐飲服務工作。 

2.餐廳環境清潔與維護工作。 

3.負責結帳、收銀及招攬客人之工作。 

4.服務熱誠有責任感！觀察顧客的需求提供超乎預期的服務。 

5.配合公司發展方針，全力進行。 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

1.各項文書等行政事宜。  

2.開店及閉店相關工作分配執行及檢視。  

3.管理基層人員及臨時人員相關事宜。  

*受訓期間工作地點為台中廣三S0G0蔬食廳

1.協助餐廳主管協調並分配職務，呈現良好的營運績效。  

2.處理並排解顧客訴願，確保問題及時解決，讓顧客滿意  

3.監督餐廳開始與結束的工作流程  

4.監督服務設備/器具的維護保養。  

5.監督客用設施  

6.控制存貨和監督存貨效期。  

7.監督餐廳的服務及落實服務標準。  

8.和主管一起進行人力規劃和需求管理。 

*受訓期間工作地點為台中廣三蔬食廳

1.執行桌邊服務，點菜、送菜、控菜、撤桌等工作。  

2.負責開餐、閉店準備工作。  

3.維持工作區域之整潔，以提供顧客舒適的用餐環境。  

*受訓期間工作地點為台中廣三蔬食廳

1.執行桌邊服務，點菜、送菜、控菜、撤桌等工作。  

2.負責開餐、閉店準備工作。  

3.維持工作區域之整潔，以提供顧客舒適的用餐環境。  

*受訓期間工作地點為台中廣三蔬食廳

【工作內容】 

1. 負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。  

2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。  

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與環境整理。 

4. 門市形象維護、餐具清潔、環境清潔、重大節日門市佈置 

5. 現場顧客服務。 

6. 工作區域和設備的清潔以及保養。  

7. 完成主管交辦事項，並願遵守公司規定。  

【薪資待遇】 

工讀時薪196~200 

【福利制度】 

1.員工用餐優惠。 

2.國內、外旅遊 

3.提供完善教育訓練。 

4.勞、健保及職災保險 

5. 員工制服。 

6. 春酒、尾牙。

【工作內容】 

1.依SOP標準執行食材備置與處理。 

2.依食安法規執行食材保存及管理。 

3.擺盤美觀及餐點品質維護。 

4.執行內區環境、設備、餐具清潔。 

5.工作區域和設備的清潔以及保養。  

6.完成主管交辦事項，並願遵守公司規定。  

【首選人才特質】 

1.正面積極且對餐飲業充滿熱忱 

2.維護乾淨清潔舒適的工作環境。 

3.有野心以晉升為店主管為目標。 

【薪資待遇】 

正職人員 $31000~35000（含加班費、全勤獎金、工作獎金）以上 

【福利制度】 

1.月休八天，不包含獎金、加班及補休。 

2.員工用餐優惠。 

3.國內、外旅遊 

4.提供完善教育訓練。 

5.勞、健保及職災保險及勞退提撥。 

6.年、婚、產、喪休假制度。 

7.績效獎金。 

8.年度考評獎勵制度。 

9.員工制服。 

10.新進員工介紹費。 

11.春酒、尾牙。 

升遷管道：定期個人考核評估。 

公司有明確升遷考核制度，歡迎有目標上進心的您前來挑戰!

【工作內容】 

1. 負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。  

2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。  

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與環境整理。  

4. 負責結帳、收銀之工作。  

5. 門市形象維護、餐具清潔、環境清潔、重大節日門市佈置 

6. 現場顧客服務。 

7. 工作區域和設備的清潔以及保養。  

8. 完成主管交辦事項，並願遵守公司規定。  

9.如有輪班另有補貼，須配合加班、調班。 

【首選人才特質】 

1.正面積極且對餐飲業充滿熱忱 

2.維護乾淨清潔舒適的工作環境。 

3.願以親切、熱情、專業的態度提供消費者優質的服務。 

4.有野心以晉升為店主管為目標。 

【薪資待遇】 

正職人員 $31000~35000（含加班費、全勤獎金、工作獎金）以上 

【福利制度】 

1.月休八天，不包含獎金、加班及補休。 

2.三節禮品、金。 

3.員工用餐優惠。 

4. 國內、外旅遊 

5.提供完善教育訓練。 

6. 勞、健保及職災保險、團體保險及勞退提撥。 

7. 年、婚、產、喪休假制度。 

8. 結婚、喪葬津貼。 

9. 績效獎金。 

10. 年度考評獎勵制度。 

11. 員工制服。 

12. 新進員工介紹費。 

13. 春酒、尾牙。 

升遷管道：定期個人考核評估。 

公司有明確升遷考核制度，歡迎有目標上進心的您前來挑戰!

1.各項文書等行政事宜。 

2.開店及閉店相關工作分配執行及檢視。 

3.管理基層人員及臨時人員相關事宜。 

※受訓期間於竹北遠百湯包店(新竹縣竹北市莊敬北路18號B2) 

※會提供宿舍

1.各項文書等行政事宜。 

2.開店及閉店相關工作分配執行及檢視。 

3.管理基層人員及臨時人員相關事宜。

1.各項文書等行政事宜。 

2.開店及閉店相關工作分配執行及檢視。 

3.管理基層人員及臨時人員相關事宜。

1.協助上級完成公司營運之必須作業事宜。 

2.協助人員教育訓練，及各項文書等行政事宜。 

3.開店及閉店相關工作分配執行及檢視。 

4.管理基層人員及臨時人員相關事宜。

1.席位安排與確認 

2.現場電話接聽及帶位 

4.餐點介紹及推薦 

5.需操作與設定線上訂位系統 

6.視營業需求支援餐飲服務 

7.具備良好溝通能力及電話禮儀與客人應對 

8. 餐廳、前場結帳相關工作

1.點餐及桌邊服務。 

2.維持餐廳現場運行 、VIP包廂服務。 

3.協助餐廳服務訓練 。 

4.協助領斑督促服務品質 

5.協助餐廳行政庶務。 

※預計3月到職開始受訓 

※受訓期間工作地點為台中新光三越名人坊