台灣中島【BR4超市】計時-壽司製作人員

MAMAK， 

源自淡米爾語的「叔叔」一詞，是對淡米爾裔穆斯林這個族群的稱呼。 

而MAMAK檔是馬來西亞當地常見的街邊小吃， 

我們期許能夠完美呈現馬來料理的風格與個性，成為南洋料理的精品品牌。 

_ 

【品牌特色】 

★正宗皇室御廚傳人 

★熱情奔放的道地南洋風情 

★傳遞歡樂、美味及民族的初衷 

_ 

【工作內容】  

“有經驗，依經歷可談200/時薪以上” 

“通過考核可調薪資” 

“排班可議，加班另計” 

1、廚房食材處理 

：虛心肯學，負責食材的備料、烹飪、出餐等工作 

2、維護環境整潔 

：烹飪之餘隨時留意檯面及地面整潔，提供貴客最安心的餐點衛生 

_ 

【媒體評價】 

自由時報－東區人氣排隊名店 

https://playing.ltn.com.tw/article/27655 

ETtoday－東區人氣星馬料理 

https://travel.ettoday.net/article/2493472.htm 

Nownews－東區人氣星馬餐廳 

https://www.nownews.com/news/6130905 

_ 

【品牌資訊】 

MAMAK檔星馬料理  

https://www.mamak.com.tw/  

MAMAK檔星馬料理 FB專頁：  

https://www.facebook.com/mamak.corner.taiwan/

MAMAK， 

源自淡米爾語的「叔叔」一詞，是對淡米爾裔穆斯林這個族群的稱呼。 

而MAMAK檔是馬來西亞當地常見的街邊小吃， 

我們期許能夠完美呈現馬來料理的風格與個性，成為南洋料理的精品品牌。 

_ 

【品牌特色】 

★正宗皇室御廚傳人 

★熱情奔放的道地南洋風情 

★傳遞歡樂、美味及民族的初衷 

_ 

【工作內容】 

“有經驗，依經歷可談200/時薪以上” 

“通過考核可調薪資” 

“排班可議，加班另計” 

外場 

1、熱情招呼客人 

：燦爛笑容、活力口號將品牌的歡樂親和傳遞給每一位蒞臨的貴客 

2、周到桌邊服務 

：耐心、細心、用心完成帶位、點餐、送餐、結帳、聯繫內外場及店務 

3、用餐環境整潔 

：送餐之餘隨時留意桌面及地面整潔，提供貴客最舒適的用餐環境 

內場 

1、廚房食材處理 

：虛心肯學，負責食材的備料處理、烹飪、出餐及店務等工作 

2、維護環境整潔 

：烹飪之餘隨時留意檯面及地面整潔，提供貴客最安心的餐點衛生 

_ 

【媒體評價】 

自由時報－東區人氣排隊名店 

https://playing.ltn.com.tw/article/27655 

ETtoday－東區人氣星馬料理 

https://travel.ettoday.net/article/2493472.htm 

Nownews－東區人氣星馬餐廳 

https://www.nownews.com/news/6130905 

_ 

【品牌資訊】 

MAMAK檔星馬料理  

https://www.mamak.com.tw/  

MAMAK檔星馬料理 FB專頁：  

https://www.facebook.com/mamak.corner.taiwan/

※工作內容： 

1. 熟悉店內販售的餐點內容 

2. 於櫃台進行點餐結帳 

3. 餐點製作完成以後按照座位送餐 

4. 於客人用餐完畢後收拾碗盤及清理環境收桌 

5. 進行簡易餐飲料理（協助內場製作飲料） 

6. 學習團隊合作，一同達成團隊目標 

若有興趣的話 

除了外場的工作以外也可學習內場的工作內容 

會視學習狀況給予額外工作崗位加給 

上班環境與氣氛良好 

十分希望能找到願意一同打拼的夥伴 

排班彈性佳，歡迎就學中的同學來兼職！

※工作內容： 

1. 熟悉店內販售的餐點內容 

2. 於櫃台進行點餐結帳 

3. 餐點製作完成以後按照座位送餐 

4. 於客人用餐完畢後收拾碗盤及清理環境收桌 

5. 進行簡易餐飲料理（協助內場製作飲料） 

6. 學習團隊合作，一同達成團隊目標 

若有興趣的話 

除了外場的工作以外也可學習內場的工作內容 

會視學習狀況給予額外工作崗位加給 

上班環境與氣氛良好 

十分希望能找到願意一同打拼的夥伴 

排班彈性佳，歡迎就學中的同學來兼職！

工作內容及應徵條件:  

☑內場人員  

✓用餐前置工作準備、餐點製作及廚房器具基本維護  

✓廚房內的衛生管理工作  

✓樂於向工作挑戰，主動、積極表現自己，熱誠細心，對餐飲業有高度興趣  

♣♣♣歡迎加入我們的行列♣♣♣  

內場工作時段 

AM10:30~Pm14:00，PM16:30~PM21:30

〈工作內容〉 

1.麵包及其他產品包裝與上架 

2.簡易咖啡、茶飲製作 

3.顧客服務與結帳作業 

4.門市清潔維護 

〈其它說明〉 

1.工作時段06:00-23:00，依早晚班安排 (每日工作時數8小時) 

2.新進人員報到當日需繳交近三個月內餐飲從業人員(供膳項目)體檢合格證明

MAMAK， 

源自淡米爾語的「叔叔」一詞，是對淡米爾裔穆斯林這個族群的稱呼。 

而MAMAK檔是馬來西亞當地常見的街邊小吃， 

我們期許能夠完美呈現馬來料理的風格與個性，成為南洋料理的精品品牌。 

_ 

【品牌特色】 

★正宗皇室御廚傳人 

★熱情奔放的道地南洋風情 

★傳遞歡樂、美味及民族的初衷 

_ 

【工作內容】 

“月休8天，加班另計”  

外場 

1、熱情招呼客人 

：燦爛笑容、活力口號將品牌的歡樂親和傳遞給每一位蒞臨的貴客 

2、周到桌邊服務 

：耐心、細心、用心完成帶位、點餐、送餐、結帳、聯繫內外場及店務 

3、用餐環境整潔 

：送餐之餘隨時留意桌面及地面整潔，提供貴客最舒適的用餐環境 

內場 

1、廚房食材處理 

：虛心肯學，負責食材的備料處理、烹飪、出餐及店務等工作 

2、維護環境整潔 

：烹飪之餘隨時留意檯面及地面整潔，提供貴客最安心的餐點衛生 

_ 

【媒體評價】 

自由時報－東區人氣排隊名店 

https://playing.ltn.com.tw/article/27655 

ETtoday－東區人氣星馬料理 

https://travel.ettoday.net/article/2493472.htm 

Nownews－東區人氣星馬餐廳 

https://www.nownews.com/news/6130905 

_ 

【品牌資訊】 

MAMAK檔星馬料理  

https://www.mamak.com.tw/  

MAMAK檔星馬料理 FB專頁：  

https://www.facebook.com/mamak.corner.taiwan/

你MAMAK， 

源自淡米爾語的「叔叔」一詞，是對淡米爾裔穆斯林這個族群的稱呼。 

而MAMAK檔是馬來西亞當地常見的街邊小吃， 

我們期許能夠完美呈現馬來料理的風格與個性，成為南洋料理的精品品牌。 

_ 

【品牌特色】 

★正宗皇室御廚傳人 

★熱情奔放的道地南洋風情 

★傳遞歡樂、美味及民族的初衷 

_ 

【工作內容】  

“有經驗，依經歷可談200/時薪以上” 

“通過考核可調薪資” 

“排班可議，加班另計” 

1、廚房食材處理 

：虛心肯學，負責食材的備料、烹飪、出餐等工作 

2、維護環境整潔 

：烹飪之餘隨時留意檯面及地面整潔，提供貴客最安心的餐點衛生 

_ 

【媒體評價】 

自由時報－東區人氣排隊名店 

https://playing.ltn.com.tw/article/27655 

ETtoday－東區人氣星馬料理 

https://travel.ettoday.net/article/2493472.htm 

Nownews－東區人氣星馬餐廳 

https://www.nownews.com/news/6130905 

_ 

【品牌資訊】 

MAMAK檔星馬料理  

https://www.mamak.com.tw/  

MAMAK檔星馬料理 FB專頁：  

https://www.facebook.com/mamak.corner.taiwan/

MAMAK， 

源自淡米爾語的「叔叔」一詞，是對淡米爾裔穆斯林這個族群的稱呼。 

而MAMAK檔是馬來西亞當地常見的街邊小吃， 

我們期許能夠完美呈現馬來料理的風格與個性，成為南洋料理的精品品牌。 

_ 

【品牌特色】 

★正宗皇室御廚傳人 

★熱情奔放的道地南洋風情 

★傳遞歡樂、美味及民族的初衷 

_ 

【工作內容】  

“有經驗，依經歷可談200/時薪以上” 

“通過考核可調薪資” 

“排班可議，加班另計” 

1、廚房食材處理 

：虛心肯學，負責食材的備料、烹飪、出餐等工作 

2、維護環境整潔 

：烹飪之餘隨時留意檯面及地面整潔，提供貴客最安心的餐點衛生 

_ 

【媒體評價】 

自由時報－東區人氣排隊名店 

https://playing.ltn.com.tw/article/27655 

ETtoday－東區人氣星馬料理 

https://travel.ettoday.net/article/2493472.htm 

Nownews－東區人氣星馬餐廳 

https://www.nownews.com/news/6130905 

_ 

【品牌資訊】 

MAMAK檔星馬料理  

https://www.mamak.com.tw/  

MAMAK檔星馬料理 FB專頁：  

https://www.facebook.com/mamak.corner.taiwan/

歡迎活潑開朗,熱愛咖啡及輕食文化的您加入我們的團隊,工作內容如下：  

1.咖啡及其他飲品調製。  

2.製作簡易餐點/輕食。  

3.結帳與收銀，整理現金收據。  

4.維護工作環境。  

5.咖啡豆及冲煮器具之專業介紹和銷售。  

6.定期盤點飲料與食材。  

【薪資】正職起薪30,500， 2個月通過公司內部基礎考核，薪資即可上調達31,500

外場人員(月薪$36,000~42,000) 

-協助顧客點菜，上菜及問題解決 

-樂於向工作挑戰，積極表現自己，能將歡樂帶給別人 

-有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 

-提供英文學習環境，歡迎有興趣的夥伴加入 

-公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 

內場人員(月薪$37,000~42,000) 

-用餐前置準備、餐點製作及廚房器具基本維護 

-有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 

-提供英文學習環境，歡迎有興趣的夥伴加入 

-公司提供完整在職訓練及職務輪調機會

麵包⾨市外場主管～尋找A級管理⼈才 

具備⾨市性格條件： 

1.充滿笑容、熱情、親切、細⼼、貼⼼、主動和顧客互動的服務性格。 

2.具突破性、積極主動、有耐⼼、誠實、樂於接受挑戰、反應能⼒快的管理性格。 

3.重視團隊合作，善於與團隊溝通，激勵和培養團員的領導性格。 

職務責任內容： 

1.創造出⾊的顧客體驗、建立優良服務標準、提升顧客參與度。 

2.創造信任及負責任的⽂化。 

3.每年提升當店業績⾄少15％。 

4.透過培訓、建立良好合作關係及績效管理，建立以客為中⼼的A級團隊。 

5.培養適合公司的A級⼈才。 

6.員⼯招募/培訓/激勵。 

7.排班、⼈⼒安排調度。 

8.透過定期的分析及問題解決，達成店舖銷售⽬標業績。 

9.⾨市營運管理(⾨市業績提升/銷售數字分析/進貨管理/存貨盤點/帳務處理/商品陳列管 

理/環境維護管理等)。 

10.確實執⾏公司所有⾏銷策略。 

11.優秀的危機處理能⼒。 

12.與百貨有良好的互動關係。 

13.與總公司的溝通與聯繫。 

14.可配合輪班(早晚班)及各店輪調。 

15.需配合跨店管理（漢神本館、漢神巨蛋） 

具備2年以上相關領導經驗 

管理達標還有績效獎金喔。

〈工作內容〉 

1.麵包及其他產品包裝與上架  

2.簡易咖啡、茶飲製作 

3.顧客服務與結帳作業  

4.門市清潔維護 

〈其它說明〉 

1.新進人員報到當日需繳交三個月內餐飲從業人員(供膳項目)體檢合格證明

☕ 路易莎咖啡誠邀您加入我們的團隊！喝咖啡，聊夢想，實現高薪！☕ 

▍上班地點 ▍ 

信義金山直營門市(台北市 大安區 信義路二段128號) 

國泰門市(台北市 大安區 仁愛路四段300巷13-2號) 

仁愛明曜門市(台北市 大安區 仁愛路四段151巷25號) 

台科醫揚門市(台北市 大安區 基隆路三段155巷57號) 

台大卓越門市(台北市 大安區 羅斯福路四段1號2樓(卓越聯合商場)) 

大安森林門市(台北市 大安區 信義路三段100號B1(捷運2號出口右方樓梯下)) 

瑞安直營門市(台北市 大安區 建國南路二段151巷40號) 

師大直營門市(台北市 大安區 和平東路一段79號) 

忠孝SOGO門市(台北市 大安區 復興南路一段133之1號) 

北科光華門市(台北市 大安區 新生南路一段1號光華館1樓) 

遠企四維門市(台北市 大安區 四維路170巷2號1樓) 

建國花市門市(台北市 大安區 信義路三段104號) 

和平麟光門市(台北市 大安區 和平東路三段310號1樓) 

通化門市(台北市 大安區 通化街1號) 

正義國宅門市(台北市 大安區 忠孝東路三段172號) 

*分發門市地點以面試說明為主* 

▍職務 & 薪資 ▍ 

儲備店長：月薪41,000元起。有咖啡產業相關管理經驗 

儲備幹部：月薪37,000元起。有一年以上餐飲經驗 

正職夥伴：月薪34,500元起。無經驗可~ 

(以上薪資含區域津貼) 

▍津貼 & 福利 ▍ 

√大安區域津貼 $4000元 (依在職天數計算) 

√當日上班4小時，即可享有飲品 

√當日上班6小時以上，享有美味員工餐(一餐一飲) 

√正職考核通過，員工福利卡於門市享有8折優惠、合作餐廳享有85折 

√推薦獎金：介紹成功入職三個月1,500元、在職滿六個月再得1,500元 

√正/兼職皆享有特別休假 

√三節、年終、績效獎金/禮品/禮劵 

(以上津貼福利最終發放，依照公司辦法) 

▍高 薪 專 案 ▍月休6天 

儲備店長：月薪可達47,000元起。有咖啡相關管理經驗 

儲備幹部：月薪可達43,000元起。有一年以上餐飲經驗 

正職夥伴：月薪可達39,500元起。無經驗可~ 

△薪資含二日足額加班費、高薪專案津貼3,000元、大安區域津貼 $4000元。 

△若當月不足月/未符合月休6天，則不適用高薪專案津貼。 

▎晉升考核快 ▎ 

√快速上手、學習基礎訓練 

√學長姐手把手教學、SOP標準流程 

√晉升藍圖、職涯發展都幫你規劃好了！ 

▎工 作 內 容 ▎ 

1.咖啡及其他飲品調製。  

2.製作簡易餐點/輕食。  

3.結帳與收銀，整理現金收據。  

4.維護工作環境。  

5.咖啡豆及冲煮器具之專業介紹和銷售。  

6.定期盤點飲料與食材。

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★外場服務員挑戰雙獎金★★ 

◆任用薪資：41,200~50,000元。 

◆通過考核：薪資上看50,000元，挑戰最快一年內晉升店主任。 

◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼6,000元以上。  

◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 

【工作內容】 

1.負責客人帶位、消費方式及菜單介紹等工作。 

2.負責點餐、送餐、桌邊服務及聯繫內外場之工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責外場環境清潔。  

4.顧客滿意度提昇，各工作站作業管理。

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★內場服務員挑戰雙獎金★★ 

◆任用薪資：41,200~50,000元。 

◆通過考核：薪資上看50,000元，挑戰最快一年內晉升領班。  

◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼6,000元以上。  

◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 

【工作職掌】 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物。

歡迎活潑開朗,熱愛咖啡及輕食文化的您加入我們的團隊,工作內容如下： 

1.咖啡及其他飲品調製。  

2.製作簡易餐點/輕食。  

3.結帳與收銀，整理現金收據。  

4.維護工作環境。  

5.咖啡豆及冲煮器具之專業介紹和銷售。  

6.定期盤點飲料與食材。

外場人員（周休3天） 

🌟 喜歡熱鬧的工作環境，愛與顧客互動？我們在找你！  

在這裡，你不僅僅是團隊的一員，更是餐廳氛圍的關鍵角色！🍴💬  

🍔 你的主要任務  

1. 傳遞菜單給顧客，並解答顧客對餐飲的疑問，必要時提供貼心建議  

2. 精準記錄顧客點餐內容，並迅速通知廚房或內場進行準備與送餐  

3. 送上美味餐點，確保顧客有愉快的用餐體驗  

4. 遞上帳單，協助顧客完成付款或簽字  

5. 執行點單、送單和收銀的相關工作  

🍴小提醒：工作內容單純，無需帶位，僅需上菜並請顧客自行取餐，超簡單！  

🎉 我們期待熱情、有活力的你加入，讓每位顧客都在我們的服務中感受到快樂與滿足！準備好迎接充滿笑容的每一天了嗎？✨

我們是一家位於台北東區專注於提供高品質燒肉與優質服務的餐飲品牌。我們致力於為顧客打造美好的用餐體驗，從食材的嚴選到貼心的服務，讓每一位顧客感受到獨特的用餐氛圍。 

工作內容： 

1. 負責每日營運所需的食材備料，包括洗滌、剝皮、切割及分類，確保食材狀態符合料理需求。 

2. 根據客人點單準備所需食材，熟練運用技術進行烹飪與擺盤。 

3. 在出餐環節中裝飾菜餚或調整份量，確保菜品外觀優美且符合客人期望。 

4. 執行廚房工作區域的清潔與消毒，包括設備維護及廚餘處理，保持高水準的衛生環境。 

5. 定期進行食材的庫存盤點，協助採購計劃並確保食材品質。 

6. 協助菜單設計與新菜品開發，提供創新的建議，提升客戶滿意度。 

福利資訊： 

1. 提供完整的勞健保與退休金制度，包含團體保險及公共意外險。 

2. 享有免費員工膳食與定期員工聚餐活動。 

3. 員工可享用餐折扣優惠。 

4. 設有每月業績分紅獎金制度，額外獎勵表現優異者。 

5. 員工享有節日獎金禮品與生日禮金。 

6. 提供春節期間過年休假制度。 

※可立即上班者將優先排列面試。 

我們期待熱愛餐飲業、具備責任感與細心的您加入我們的團隊。共同成就一場又一場令人滿意的用餐體驗，立即投遞履歷，成為我們成功旅程的一部分！

工作內容: 

◆外場服務 

1.親切且熱情的與顧客互動 ，答覆餐飲及咖啡相關問題，必要時提供建議。 

2.介紹及銷售商品。 

3.負責結帳與收銀。 

◆吧檯服務 

1.製作義式咖啡、手沖咖啡及其他飲料之調製。 

2.義式咖啡校正作業。 

3.咖啡風味的理解、品質及穩定度的控管，對咖啡有一定的熱忱與認知。 

4.吧台設備及器具清潔及管理。 

◆其他項目 

1.門市環境清潔工作。  

2.定期盤點庫存飲料與食材。  

3.負責商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理。 

4.完成主管交辦事項。 

月薪34,000-40,000元(包含全勤獎金1,000元)+月業績達標獎金+每半年年度績效獎金