月薪【36,000~41,000】信義遠百店【涮乃葉】日式火鍋 -營運正職人員

咖 哩咖哩，用心熬煮幸福的味道。 

哩 解的不只是飢餓，更是人與人之間的溫度。 

咖 哩香氣裡藏著努力與笑容的力量。 

哩 想加入我們嗎？一起用熱情創造更美好的每一天。 

【工作內容】 

✦ 積極參與顧客接待與服務，讓每位客人都能帶著笑容與滿足離開。 

✦ 維護餐廳環境整潔與品質，打造溫馨、舒服的用餐氛圍。 

✦ 熟悉餐點特色，用親切的態度介紹與推薦料理，傳遞「幸福的一口咖哩」給每位客人。 

【薪資福利】 

✦ 免費員工餐｜讓你每天都能嚐到幸福的咖哩香氣 🍛 

✦ 生日節日｜你的日子，我們一起慶祝 🎂 

【上班時間／休假制度】 

✦ 10:00～22:00 

✦ 排休制｜每月休8天 

【關於咖哩咖哩】 

在「咖哩咖哩」，我們相信一碗熱騰騰的咖哩， 

能帶來的不只是飽足，更是一種溫暖的力量。 

我們希望每位夥伴，都能在香氣瀰漫的廚房裡找到成就感， 

在團隊合作中，體驗彼此支援與共同成長的快樂。 

不論你是第一次踏入餐飲業， 

或已經熟悉這個充滿節奏與笑聲的世界， 

只要你有熱情、有責任感、願意用心服務， 

咖哩咖哩都誠摯歡迎你加入！ 

這裡，不只是工作， 

更是一段充滿香氣與笑容的旅程。 

讓我們一起端出幸福的味道吧！🍛✨

1. 提供顧客感到貼心的服務。  

2. 接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 

3. 佈置及清理餐桌。 

4. 為顧客帶位或安排座位。 

5. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 

6. 工作場所環境清潔整理。

玉天璽是一個以「文化」為核心的高端餐飲品牌，致力於透過料理、空間與服務，打造具有溫度與質感的用餐體驗。我們重視制度清楚、分工明確與團隊穩定，並提供完善的工作流程與現場支援，讓夥伴能在專業環境中安心投入、逐步累積實力。 

目前品牌旗下經營了不同料理型態的餐廳，其中玉天璽以粵式烹調技法為基礎，結合創意料理手法與高級食材，透過典雅包廂空間與細緻服務，呈現兼具文化底蘊與現代感的新中式餐飲體驗。 

無論你是餐飲相關科系學生、正在累積高端服務經驗，或希望兼職進入精品餐飲現場，我們都將提供清楚的工作流程與完善的現場指引。歡迎加入玉天璽，提供給賓客的每一次難忘的用餐體驗。 

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【職務亮點】 

● 時薪 250 元，高於一般餐飲兼職水準 

● 學習標準化桌邊服務、餐飲禮儀與基本餐酒服務，累積高端餐飲實務經驗 

● 工作內容明確、分工清楚，新手可循序上手 

● 表現優異者，未來可轉任正職或長期配合人員 

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【工作內容】 

一、迎賓與基本服務支援 

1. 協助迎賓、引導賓客入座，遞送菜單與基本介紹 

2. 熟悉餐廳動線與桌型，配合現場人員完成入座流程 

3. 於需要時支援迎賓站位作業 

二、餐桌與出餐協助 

1. 協助上菜、收餐、換餐具、補水等基本桌邊服務 

2. 配合正職外場人員執行服務流程 

3. 注意餐桌整潔與用餐節奏，維持桌面儀容 

三、現場支援與顧客服務 

1. 主動留意賓客需求，並即時回報正職人員或主管 

2. 協助高峰時段補位、撤桌、出菜動線支援 

3. 維持現場流暢度與服務品質 

四、開店／收店與清潔 

1. 協助開店準備：摺餐巾、補備品、桌面檢查 

2. 協助收店流程：桌面整理、區域清潔、餐具回收 

3. 維持站位與工作區整潔 

五、團隊合作 

1. 依指示配合現場主管與團隊作業 

2. 保持良好溝通態度，準時出勤、穩定配合排班

玉天璽是一個以「文化」為核心的高端餐飲品牌，致力於透過料理、空間與服務，打造具有溫度與質感的用餐體驗。我們重視制度清楚、分工明確與團隊穩定，並提供完善的工作流程與現場支援，讓夥伴能在專業環境中安心投入、逐步累積實力。 

目前品牌旗下經營了不同料理型態的餐廳，其中玉天璽以粵式烹調技法為基礎，結合創意料理手法與高級食材，透過典雅包廂空間與細緻服務，呈現兼具文化底蘊與現代感的新中式餐飲體驗。 

我們正在尋找對餐飲現場有高度敏感度、具整體觀與執行力的【外場副領班】，此職位以菜口主管與現場節奏管理者為培養方向，為未來站位主管與營運管理幹部的重要儲備。歡迎加入玉天璽，提供給賓客的每一次難忘的用餐體驗。 

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【職務亮點】 

● 與主廚團隊深度合作，實際參與菜口與服務節奏的整體控管 

● 從單點執行進階為「流程與時間管理」，培養主管視角 

● 同時理解內場出餐邏輯與外場服務節奏，打造高度整合能力 

● 在高端藝術餐飲場域中，累積可直接銜接主管職的實戰經驗 

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【工作內容】 

一、整體出餐節奏與時間管理 

1. 統籌菜口出餐流程，確保各道菜色節奏銜接順暢、層次清楚 

2. 與主廚及廚房團隊即時溝通，掌握備餐進度、調整出菜節奏 

3. 依現場狀況（用餐速度、客人反應、特殊需求）動態調整出餐順序 

4. 管控整體用餐時程，避免出餐過快或延誤，確保完整用餐體驗 

二、內外場協調與現場控場 

1. 作為菜口與外場的溝通樞紐，確保資訊清楚、指令一致 

2. 即時掌握現場人力、站位與忙線狀態，主動協調支援 

3. 維持菜口、走道與站位動線順暢，確保高峰時段運作穩定 

4. 協助確認餐點明細與出菜內容正確無誤 

三、外場服務支援與體驗維護 

1. 視現場需求支援接待、帶位、上菜與收桌 

2. 於用餐過程中觀察賓客狀態，適時調整服務節奏 

3. 協助處理現場突發狀況，並即時回報主管 

四、現場人員帶領與儲備主管訓練 

1. 協助新進同仁熟悉菜口邏輯、出餐順序與服務節奏 

2. 協助主管執行站位安排、交接班與現場指揮 

3. 以身作則帶動團隊節奏，培養未來站位主管所需的判斷與控場能力

玉天璽是一個以「文化」為核心的高端餐飲品牌，致力於透過料理、空間與服務，打造具有溫度與質感的用餐體驗。我們重視制度清楚、分工明確與團隊穩定，並提供完善的工作流程與現場支援，讓夥伴能在專業環境中安心投入、逐步累積實力。 

目前品牌旗下經營了不同料理型態的餐廳，其中玉天璽以粵式烹調技法為基礎，結合創意料理手法與高級食材，透過典雅包廂空間與細緻服務，呈現兼具文化底蘊與現代感的新中式餐飲體驗。 

我們正在尋找一位細心、負責、對數字高度敏銳並具有服務熱忱的【櫃台出納】，成為前場營運最穩定且不可或缺的中樞力量。歡迎加入玉天璽，提供給賓客的每一次難忘的用餐體驗。 

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【職務亮點】 

● 扮演品牌第一線與最後關卡的關鍵角色 

● 工作內容制度完整、流程清晰，學習成長快速 

● 發展路徑明確，可往櫃台主管／行政會計方向升遷 

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【工作內容】 

一、交易與帳務管理： 

1. 處理每日所有現金、信用卡、電子支付等交易 

2. 每日結帳、點算現金，確保帳務與金額零誤差 

3. 編制日結報表並輸入系統，提供管理層審核 

4. 處理存款作業或依規範移交款項 

二、顧客服務與現場支援： 

1. 協助結帳、回答顧客疑問，維持流暢的服務體驗 

2. 依公司制度處理退款、退刷、異常帳務 

3. 製作／輸入帳單、列印收據、協助完成結算流程 

4. 在必要時支援現場（如包廂結帳、VIP協助） 

三、系統操作與行政文件管理： 

1. 操作收銀系統，輸入交易、查詢紀錄、同步更新庫存資訊 

2. 管理發票、帳務文件與票據，建立整齊清楚的歸檔系統 

3. 協助主管處理帳務相關行政事項 

四、跨部門溝通與營運協作： 

1. 與庫存、外場、內場保持密切協作，確保數據與現場一致 

2. 在營運高峰時支援各部門資訊流通 

3. 協助主管進行基本成本或營收資料整理

玉天璽是一個以「文化」為核心的高端餐飲品牌，致力於透過料理、空間與服務，打造具有溫度與質感的用餐體驗。我們重視制度清楚、分工明確與團隊穩定，並提供完善的工作流程與現場支援，讓夥伴能在專業環境中安心投入、逐步累積實力。 

目前品牌旗下經營了不同料理型態的餐廳，其中玉天璽以粵式烹調技法為基礎，結合創意料理手法與高級食材，透過典雅包廂空間與細緻服務，呈現兼具文化底蘊與現代感的新中式餐飲體驗。 

我們正在尋找具備親和力、笑容、細心度與高端接待禮儀敏感度的【外場接待人員】，歡迎加入玉天璽，一起打造令賓客「從踏入餐廳的第一秒就被感動」的體驗。 

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【職務亮點】 

● 成為賓客進入天璽的第一印象，打造高端迎賓儀式感 

● 深入學習預約控管、VIP識別、接待動線等高級餐廳的核心技巧 

● 精緻藝術氛圍空間工作，每天都像在精品館擔任接待 

● 具明確升遷路徑，可往迎賓主管、外場幹部方向發展 

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【工作內容】 

一、迎賓接待與品牌形象呈現 

1. 以優雅、親切與自信的儀態迎接每位賓客 

2. 確認預約資訊、識別 VIP／包廂客層並提供貼心問候 

3. 引導賓客入座、遞上菜單或協助外場完成接續服務 

4. 於餐後向賓客致意與道別，維持品牌的高質感收尾儀式 

二、訂位管理與動線安排 

1. 依訂位系統確認每日客流、特別需求（慶生、過敏、飲食禁忌） 

2. 合理安排座位配置，提升翻桌效率與動線順暢度 

3. 若滿座，協助安排等位、控管現場氣氛並適時安撫客人 

4. 預測與回報即時座位狀況給外場主管 

三、顧客服務與跨部門協作 

1. 回應客人問題（菜單、流程、包廂、停車等資訊） 

2. 與外場主管保持聯繫，傳遞重要客層資訊 

3. 協助外場於高峰時段支援現場（上菜、收桌、倒水等） 

4. 收集顧客意見，將回饋彙整給主管 

四、站位管理與行政支援 

1. 維持迎賓台、接待區整潔、桌牌與用品擺放一致 

2. 協助管理每日訂位表、交接資訊與特殊備註 

3. 依主管指派協助簡易行政作業

玉天璽是一個以「文化」為核心的高端餐飲品牌，致力於透過料理、空間與服務，打造具有溫度與質感的用餐體驗。我們重視制度清楚、分工明確與團隊穩定，並提供完善的工作流程與現場支援，讓夥伴能在專業環境中安心投入、逐步累積實力。 

目前品牌旗下經營了不同料理型態的餐廳，其中玉天璽以粵式烹調技法為基礎，結合創意料理手法與高級食材，透過典雅包廂空間與細緻服務，呈現兼具文化底蘊與現代感的新中式餐飲體驗。 

我們正在尋找充滿服務熱情、反應迅速、細心度高的【外場服務員】，歡迎加入玉天璽與我們一起打造讓賓客每一次造訪都難以忘懷的用餐體驗。 

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【職務亮點】 

● 深入學習桌邊服務、酒水服務與高級餐廳禮儀 

● 工作內容清楚、升遷路徑明確，可往站位主管或接待方向發展 

● 在充滿藝術氛圍的精品空間工作，每天都像在畫廊中執行任務 

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【工作內容】 

一、迎賓與基本服務流程 

1. 以微笑與優雅儀態迎接賓客，引導入座並備上菜單 

2. 熟悉餐廳動線、桌型、服務順序，提供流暢的入座體驗 

3. 於必要時協助迎賓站位處理客人到店、座位安排等需求 

二、點餐與餐桌服務 

1. 熟悉菜單內容、口味、食材組成，能主動提供推薦 

2. 正確紀錄點單並與菜口、酒水人員協作完成出單 

3. 執行桌邊服務、上菜、收餐、換餐具、倒水與酒水服務 

4. 隨時注意餐桌節奏，確保整體動線優雅且順暢 

三、顧客關懷與現場管理 

1. 主動詢問客人需求與滿意度，處理基本意見並回報主管 

2. 巡視現場狀態，留意出菜節奏、杯水補位與餐具需求 

3. 協助高峰時段的快速支援（補位、撤桌、出菜協作） 

四、日常維護與清潔任務 

1. 維持站位、工作區、備品區整潔 

2. 協助開店準備：摺餐巾、補備品、檢查桌面儀容 

3. 協助收店流程：桌面整理、區域清潔、餐具回收等 

五、團隊協作與技能提升 

1. 積極參與公司教育訓練，提升服務技巧與餐酒知識 

2. 與後場、迎賓及其他站位保持良好溝通 

3. 主動協助團隊，維持高標準的服務品質

歡迎對服務業有興趣及熱忱的您加入！ 

1.吧台調茶：各種冷熱飲調製。 

2.櫃臺收銀：負責結帳、收銀、促銷工作(本門市販售手搖飲料及關東煮)。 

3.月休8天起、排班制(須輪休)。 

4.有無經驗均可。 

5.享勞健保、勞退6％、免費供餐及茶飲。

➼工作內容：食材前置準備/協助進貨儲存/餐點製作/環境清潔維持 

➼工作時間：早班：10:00~14:00 或 10:00~15:00 或 10:00~16:00 1~2名 

一周最少排班3-4天  

➼工作地點：捷運內湖站旁(內湖CITYLINK) 

➼工作時薪: 200元 

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♛享有勞保、健保、團保 

♛享有加班費 

♛享有特休假 

♛享有員工餐優惠 

♛免費提供員工制服 

♛免費一年一度健康檢查 

♛每月正常工時若達80小時，加發激勵獎金500元 

若達100小時，加發激勵獎金1000元

1.負責客人帶位、倒水等工作  

2.負責桌邊服務、收送餐之服務  

3.於客人用餐完畢，負責收拾碗盤與清理環境  

4.內場備料及碗盤清洗  

＊彈性工時早晚，兩段排班4-8小時(依門市實際需求工時遞增減彈性調整) 

#加分條件# 

*樂於與人互動，熱忱無限 

*認真、負責、學習意願高

1. 引導客人就座並介紹菜單 

2. 點餐、上菜、送餐服務 

3. 結帳收銀 

4. 清潔店內環境 

5. 處理客人的需求和投訴 

6. 依照主管分配的其他工作 

作為餐飲服務生，您將成為餐廳的重要一員，能夠在擠缺的市場中發展自己的職業生涯。此職位有著良好的晉升機會和多元化的培訓計劃，讓您在不斷學習中提升自己的技能和能力。 

如果您有相關經驗和技能，並且對這個職位感興趣，歡迎申請本職位。我們期待與您合作並一同成長。

1. 負責賣場門市營運管理。 

2. 負責賣場與客戶關係的建立與維繫。 

3. 制訂商品的價格策略。 

4. 執行進銷貨分析。 

5. 規劃、協調廣告活動和促銷宣傳。 

6. 控管活動執行品質。 

7. 負責員工的招募、訓練、稽核與管理與調度。 

8. 負責員工績效及升遷評核。

1. 準備於營業時間內的點菜所需菜餚。 

2. 協助負責各自類別的菜單。 

3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 

4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 

5. 保持烹飪材料的適當存量。 

6. 控制出菜量以維持食品成本。 

7. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 

8. 保持高度清潔。 

9. 執行安全與衛生的檢查。

1. 準備於營業時間內的點菜所需菜餚。 

2. 協助負責各自類別的菜單。 

3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 

4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 

5. 保持烹飪材料的適當存量。 

6. 控制出菜量以維持食品成本。 

7. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 

8. 保持高度清潔。 

9. 執行安全與衛生的檢查。

「六松今苑 SUKIYAKI」是日本DineVita Group 株式会社餐飲品牌之一 

https://dinevita.com/area/ 

目前引進台灣會持續展店，並有多項品牌進駐，有快速晉升主管的機會。尋找和我們一起茁壯、成長的人帶著對餐飲業的熱誠，以主管職為目標。比起經驗，我們更重視對我們企業理念認同的人，歡迎社會新鮮人加入。 

出勤：一頭班，一日上班8小時+休息1小時，如有加班按勞基法規定給予加班費 

工作內容： 

1. 負責食材準備、各項餐點製作 

2. 協助進貨清點、歸位及後續處理 

3. 開店前準備及閉店整理作業 

4. 洗滌與環境清潔 

5. 完成主管交付工作

「六松今苑 SUKIYAKI」是日本DineVita Group 株式会社餐飲品牌之一 

https://dinevita.com/area/ 

目前引進台灣會持續展店，並有多項品牌進駐，有快速晉升主管的機會。尋找和我們一起茁壯、成長的人帶著對餐飲業的熱誠，以主管職為目標。比起經驗，我們更重視對我們企業理念認同的人，歡迎社會新鮮人加入。 

出勤：排班制，依照人力需求排班4-8小時。 

工作內容： 

1. 一般點餐，送餐，收桌服務工作 

2. 內、外場聯繫及顧客諮詢服務 

3. 店內環境、座位區清潔整理 

4. 收銀結帳，開店前準備及閉店整理作業 

5. 完成主管交付工作 

6.每週至少排班20小時以上、每月最至少排班80小時以上

「六松今苑 SUKIYAKI」是日本DineVita Group 株式会社餐飲品牌之一 

https://dinevita.com/area/ 

目前引進台灣會持續展店，並有多項品牌進駐，有快速晉升主管的機會。尋找和我們一起茁壯、成長的人帶著對餐飲業的熱誠，以主管職為目標。比起經驗，我們更重視對我們企業理念認同的人，歡迎社會新鮮人加入。 

出勤：一頭班，一日上班8小時+休息1小時，如有加班按勞基法規定給予加班費 

工作內容： 

1. 負責食材準備、各項餐點製作 

2. 協助進貨清點、歸位及後續處理 

3. 開店前準備及閉店整理作業 

4. 洗滌與環境清潔 

5. 完成主管交付工作

「六松今苑 SUKIYAKI」是日本DineVita Group 株式会社餐飲品牌之一 

https://dinevita.com/area/ 

目前引進台灣會持續展店，並有多項品牌進駐，有快速晉升主管的機會。尋找和我們一起茁壯、成長的人帶著對餐飲業的熱誠，以主管職為目標。比起經驗，我們更重視對我們企業理念認同的人，歡迎社會新鮮人加入。 

出勤：一頭班，一日上班8小時+休息1小時，如有加班按勞基法規定給予加班費 

工作內容： 

1. 一般點餐，送餐，收桌服務工作 

2. 內、外場聯繫及顧客諮詢服務 

3. 店內環境、座位區清潔整理 

4. 收銀結帳，開店前準備及閉店整理作業 

5. 完成主管交付工作

【外場兼職】 

★職務說明  

1.顧客餐飲服務及收銀接待服務 

2.飲品與甜點製作  

3.工作區域設備清潔及保養 

4.內外場現場營運協助 

【工作時段】 

早班工作時間10:00~15:00 

【獎金制度】 

每年結算特休折現 

另有介紹獎金$2,000~$10,000等你來拿！

【外場兼職】 

★職務說明  

1.顧客餐飲服務及收銀接待服務 

2.飲品與甜點製作  

3.工作區域設備清潔及保養 

4.內外場現場營運協助 

【工作時段】 

晚班工作時間17:00~22:30 

【獎金制度】 

每年結算特休折現 

另有介紹獎金$2,000~$10,000等你來拿！