月薪【36,000~41,000】南港中信店【涮乃葉】日式火鍋-營運正職人員

1.協助廚師處理廚務工作  

2.協助準備食材  

3.掌握出餐品質  

4.清潔廚房

1.負責替客人帶位、倒水  

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作  

4.餐點製作、相關餐點介紹、服務顧客

1.協助廚師處理廚務工作  

2.協助準備食材  

3.掌握出餐品質  

4.清潔廚房

1.負責替客人帶位、倒水  

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作  

4.餐點製作、相關餐點介紹、服務顧客

1.協助廚師處理廚務工作  

2.協助準備食材  

3.掌握出餐品質  

4.清潔廚房

1.協助廚師處理廚務工作  

2.協助準備食材  

3.掌握出餐品質  

4.清潔廚房  

我們的福利  

1.每月群力獎金  

2.享勞、健保  

3.每月分紅獎金/年終獎金/獎學金  

4.每年國外旅遊  

5.三節禮券  

6.提供同仁餐  

7.同仁生日用餐  

8.生理假  

9.完整的教育訓練及升遷考核制度

1.負責替客人帶位、倒水  

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作  

4.餐點製作、相關餐點介紹、服務顧客  

我們的福利  

1.每月全勤獎金2000元  

2.享勞、健保  

3.每月分紅獎金/年終獎金/獎學金  

4.每年國外旅遊  

5.三節禮券  

6.免費供膳  

7.同仁生日用餐免費  

8.生理假  

9.完整的教育訓練及升遷考核制度(約3年即有機會當上主管)

外場服務人員：協助開班/閉店 

點餐、送餐、補餐、結帳、整理外場

【薪資】 

1.月薪：$37,000~$42,000(含全勤獎金) 

【工作內容】 

1.不分內/外場屬於合併型態的工作內容。 

2.製麵團、桿麵、煮麵、製作高湯、洗切食材、備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀、清洗器皿、餐具與收拾餐盤餐具、環境清潔...等。 

3.協助店鋪訂貨等行政事務。 

4.協助提升營運業績作業 

5.須接受區域內支援以及調店〝 

★★需接受開幕前安排至鄰近店舖訓練。★★ 

【福利制度】 

1. 完整的保險保障：勞保、健保、勞工退休金提撥、團體保險。 

2. 完善獎金制度：年節禮金、績效獎金、年終獎金、生日禮金。 

3. 多項的員工福利：美味員工餐、尾牙、年度健康檢查。 

4. 員工職涯的規劃：教育訓練、績效考核、暢通的晉升管道。 

~~歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊~~

【工作內容】 

√廚房營運管理：負責餐期內場出餐節奏掌控、人力調度與外場溝通。 

√食材與品質控管：監督肉品精修、海鮮處理與出餐品質，確保每一份餐點皆符合品牌 SOP 標準。 

√成本控管與盤點：執行每日及每月食材盤點、進貨報支，有效控管損耗並維持理想成本比。 

√教育訓練與技術傳承：指導內場正職與實習生之刀工技術、烹飪規範與衛生教育，提升團隊整體技術實力。 

√食安與環境監督：落實廚房清潔日誌、設備保養巡檢，確保符合政府衛生規範。 

√研發與流程優化：參與新產品試做、配方標準化調整，並針對現有流程提出效率優化建議。 

【我們在找這樣的您】 

專業技術能力：具備 2-3 年以上餐飲內場實務經驗，熟悉肉品分切、精修或炭火控制者尤佳。 

管理協調力：具備初級管理經驗或具備良好組織能力。 

品質堅持感：對食材衛生與餐點呈現有近乎挑剔的堅持。 

抗壓與彈性：能應對開幕初期的快節奏挑戰，並樂於與品牌共同解決問題。 

◎專屬福利與成長◎ 

薪資福利：具競爭力的起薪、全勤獎金、績效達成獎金。 

吃飽喝好：豐富的員工餐（讓你在燒肉店上班不挨餓）、員工用餐折扣。 

休假制度：符合勞基法之特休、排班制。 

職涯發展：透明的升遷管道，表現優異者可培訓為管理幹部。 

員工凝聚：定期聚餐、不定期團隊激勵活動。 

◆應徵方式◆ 

期待在「焅燒肉」見到對餐飲充滿熱情的你！ 

請直接於 1111 投遞履歷，或留下您可以面試的時間，立即為您安排面試。

【工作內容】 

√現場營運與人力調度：負責餐期現場控單、座位安排及人力機動調整，確保服務流程流暢不卡關。 

√服務品質把關與客訴處理：監督桌邊代烤品質，維持高品質的顧客互動，並即時解決現場突發狀況與客訴。 

√團隊領導與教育訓練：指導外場同仁與實習生服務技巧、工作流程及品牌儀態，協助新人快速進入狀態。 

√營運目標達成：協助執行銷售策略，共同達成門店業績目標。 

√店務行政與物料管理：負責外場備品盤點、報表填寫、收銀帳務稽核及環境衛生巡檢。 

√跨部門溝通：擔任內外場溝通橋樑，確保餐點準確度與出餐節奏。 

【我們在找這樣的您】 

具備領導力：能發揮影響力，激勵團隊士氣，並在繁忙中保持冷靜。 

溝通表達優：具備良好的溝通技巧與顧客應對能力。 

實務經驗：具 1-2 年以上餐飲管理或資深服務員經驗（有燒肉店經驗者尤佳）。 

◎專屬福利與成長◎ 

薪資福利：具競爭力的起薪、全勤獎金、績效達成獎金。 

吃飽喝好：豐富的員工餐、員工用餐折扣。 

休假制度：符合勞基法之特休、排班制。 

職涯發展：透明的升遷管道，表現優異者可培訓為管理幹部。 

員工凝聚：定期聚餐、不定期團隊激勵活動。 

◆應徵方式◆ 

期待在「焅燒肉」見到對餐飲充滿熱情的你！ 

請直接於 1111投遞履歷，或留下您可以面試的時間，立即為您安排面試。

【工作內容】 

1.顧客接待、帶位引導、餐具擺設、餐點介紹、櫃台點餐。 

2.餐後桌面清潔及環境維護整理。 

【工作需求】 

有餐飲相關工作經驗尤佳 (無工作經驗願意學習者也可) 

富有強烈工作責任感、守時、重誠信、有禮貌 

排班時間依店鋪營運狀況，會有增減的調整 

＃可依課表排班

●工作地點 

台北市萬華區華西街19號(華西街攤號151號) 

●工作日期： 

即刻起 

●工作時間： 

🕛早班：10:00-15:00 

🕛晚班：16:00-21:00 

●工作內容： 

1.負責結帳、收銀之工作。 

2.負責客人點餐。 

3.簡單製作餐品，出餐。 

4.送餐、收桌、外帶及打包。 

5.備料。

●工作地點 

台北市萬華區華西街19號(華西街攤號151號) 

●工作日期： 

即刻起 

●工作時間： 

🕛下午16:00-晚上23:00 

●工作內容： 

1.協助準備食材(炸台，各式菜色前置作業) 

2.負責客人點餐 

3.簡單製作餐品，出餐 

4.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境 

5.備料 

需提前到開店及收店 

無經驗也可，分配崗位、專人培訓 

只要有心肯學即使高中職畢業都可年收60萬以上 

●工作福利： 

正職福利如下 

1.全勤1000 

2.任職滿一年月薪+1000 

3.工作項目每季會給予業績獎金 

根據業績與根據配合度 態度 能力 等分配 業績獎金3000起最高領可領1萬5000 

4.三節獎金:有端午獎金、中秋獎金、年終獎金 、年假 

5.不定時員工聚餐

2018年12月，從一個「法國奶油捲」開啟【善菓屋】的烘焙世界， 

秉持手作精神，堅持日日手工製作、體現精益求精的日本職人精神， 

嚴選頂級原料食材與友善農作物，揉合雙手的溫暖，以日常經典再現麵包美味， 

精心研發一系列甜點、節慶糕餅、拌手禮等創意烘焙商品， 

除了善菓屋松江店本舖外，我們在2019年於新光三越南西店、2023年京站時尚廣場(台北轉運站)，2025年更至新莊宏匯廣場設立新據點，讓更多喜愛麵包的朋友們，都能夠品嘗到善菓屋的匠心獨具！  

歡迎有志於烘焙產業發展的夥伴們，加入善菓屋烘焙團隊！ 

工作內容  

1.肯努力學習的上進心。態度佳，配合高。  

2.產品銷售、產品介紹及試吃。  

3.顧客服務。  

4.維護工作站的清潔衛生。  

5.負責賣場門市營運作業處理。  

6.執行各項促銷專案與主管交辦事務。  

喜歡健康蔬食、喜歡帶給人溫暖笑容食物的朋友  

歡迎來認識我們！加入我們！

◎【工作內容與期望條件】 

✦基礎備料、備茶、餐點及飲品調製與操作 

✦內場食材處理、產品製作、出餐品質維護 

✦產品介紹/銷售服務/電話接聽/外送服務 

✦外場櫃檯POST/門市店務 

✦維持與確保工作區域及食材的衛生及清潔標準 

✦工作態度積極、有笑容、態度親切提供優質服務 

✦喜歡團隊合作並配合公司營運指派及輪調 

✦協助完成主管交辦事項 

◎【獎金福利制度】 

✦薪資福利:時薪205起/H(若有通過考核可晉升薪資) 

✦ 享有勞、健保、勞退6％提撥及團保 

✦ 店業績達成獎金 

✦ 更沒有所謂兩頭班，明明超過十二小時卻不計薪資 

✦ 突破業界無論正職或兼職都享有獎金加給 

◎【升遷制度】 

✦ 職務晉升級別 (依個人激勵及考核成績提報審核可參照升遷制度規範)。 

◎【教育訓練】 

✦ 完整教育訓練體系(新人引導訓練、門市崗位操作訓練、基礎課程訓練、店鋪管理訓 

練)。 

◎【體檢補助】：入職後任滿三個月可申請補助體檢費用，以實際提供體檢憑證金額補助為準（最高補助金額＄1000）。 

◎【給您的建議】 

✦如果您能看到這裡，代表您或許對這份職務是有些興趣的。 

✦那麼請您給我們一個可以和您進一步聊聊，並認識的機會。 

✦但若您不是個具備服務熱情的人，這份工作真的不適合您。 

✦更重要的，如果您沒有食安觀念，這份工作千萬別來嚐試。

◎【工作內容與期望條件】 

✦基礎備料、備茶、餐點及飲品調製與操作 

✦內場食材處理、產品製作、出餐品質維護 

✦產品介紹/銷售服務/電話接聽/外送服務 

✦外場櫃檯POST/門市店務 

✦維持與確保工作區域及食材的衛生及清潔標準 

✦工作態度積極、有笑容、態度親切提供優質服務 

✦喜歡團隊合作並配合公司營運指派及輪調 

✦協助完成主管交辦事項 

◎【獎金福利制度】 

✦薪資福利:時薪205起/H(若有通過考核可晉升薪資) 

✦ 享有勞、健保、勞退6％提撥及團保 

✦ 店業績達成獎金 

✦ 更沒有所謂兩頭班，明明超過十二小時卻不計薪資 

✦ 突破業界無論正職或兼職都享有獎金加給 

◎【升遷制度】 

✦ 職務晉升級別 (依個人激勵及考核成績提報審核可參照升遷制度規範)。 

◎【教育訓練】 

✦ 完整教育訓練體系(新人引導訓練、門市崗位操作訓練、基礎課程訓練、店鋪管理訓 

練)。 

◎【體檢補助】：入職後任滿三個月可申請補助體檢費用，以實際提供體檢憑證金額補助為準（最高補助金額＄1000）。 

◎【給您的建議】 

✦如果您能看到這裡，代表您或許對這份職務是有些興趣的。 

✦那麼請您給我們一個可以和您進一步聊聊，並認識的機會。 

✦但若您不是個具備服務熱情的人，這份工作真的不適合您。 

✦更重要的，如果您沒有食安觀念，這份工作千萬別來嚐試。

1. 負責現場顧客服務工作，包含迎賓、帶位、送水、點餐、送餐、收桌及結帳作業。 

2. 熟悉菜單內容、餐點特色及酒水資訊，能清楚向顧客介紹並提供適當服務。 

3. 留意顧客用餐需求與現場狀況，適時提供協助，維持良好用餐品質。 

4. 配合餐前準備作業，包含桌面擺設、餐具備置、環境整理及營運前檢查。 

5. 負責餐期間出餐協助，與內外場保持良好溝通，確保上菜流程順暢。 

6. 收拾餐桌、整理餐具及分類回收，維持外場作業區整潔有序。 

7. 配合洗杯、清潔餐具及碗盤清洗作業，協助維持現場基本運作。 

8. 負責外場環境清潔，包含桌面、地面、走道、洗手間及公共區域整理。 

9. 協助補充備品，包含餐巾紙、菜單、杯具、器皿及現場服務用品。 

10. 遵守公司工作守則、服務流程及各項作業規範，配合主管工作安排。 

11. 具服務熱忱、責任感及團隊合作精神，能適應餐飲業工作節奏，不怕辛勞。

【工作內容】 

1. 協助主廚及廚房團隊進行食材處理、清洗、切配及備料作業。 

2. 協助西式料理出餐前置作業，具備基本刀工與廚房作業觀念。 

3. 配合餐點擺盤、出餐流程及現場工作安排，確保出餐順暢。 

4. 協助整理廚房食材、冰箱庫存及進貨歸位，維持備料與庫存整齊。 

5. 配合廚房洗碗工作、餐具器皿清洗及分類整理。 

6. 負責廚房工作區域、設備、器具及環境內外清潔。 

7. 協助維持廚房衛生管理及食品安全標準，配合相關作業規範。 

8. 協助操作及簡易保養廚房設備，維持廚房工作流程順暢。 

9. 願意遵守公司工作守則、廚房管理制度及主管交辦事項。 

10. 不怕辛勞，能配合餐飲業工作節奏，具團隊合作精神。 

【我們希望您】 

• 對餐飲工作有熱忱 

• 工作態度積極，細心負責 

• 不怕辛苦，願意長期穩定配合 

• 重視團隊合作與工作紀律 

歡迎具經驗且願意一同努力的您加入我們的餐廳團隊， 

一起打造穩定、高品質的餐飲服務與美味料理。 

期待您的加入，歡迎投遞履歷！

1.冰淇淋、鬆餅、貝果三明治、咖啡飲料等製作 

2.送餐，服務顧客。 

3.熱忱、耐心、細心、有恆心，接受挑戰。