【涓豆腐】新竹巨城店-外場計時

1. 負責客人帶位、點餐等工作。 

2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3. 負責結帳、收銀之工作。 

4. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境消毒。 

5. 對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力、抗壓性高。 

6. 個性積極主動、擅長微笑、有責任感。

大廳 具備 領檯經驗/簡單顧客抱怨處理 者 

廚房 具備 使用切肉機經驗及處理肉品食材經驗者 

優先錄取 

1.規劃店鋪前後台作業流程 

2.人員選用及訓練 

3.廠商接洽、決定餐廳主要活動及商品 

4.監督餐廳現場的工作人員 

5.餐廳其他管理事項及業務 

6.處理客訴問題 

誠徵有豐富的餐飲管理經驗，及熱愛餐飲事業有熱誠的人員

1. 負責餐廳內廚房與外場的緊密聯繫，確保顧客服務流暢。  

2. 提供顧客菜單諮詢，協助點餐與美味佳餚的專業供應。  

3. 維護桌面與用餐環境的清潔，確保持續的高標準衛生。  

4. 協助廚師進行食材準備、簡易處理以及烹飪前準備工作。  

5. 協助料理烹調中的相關作業，確保菜餚出品高效與高質量。  

6. 執行廚房區域的清潔與衛生管理，包含器具的清洗消毒。  

7. 統籌與執行基本食材的庫存管理與使用，確保供應無缺需求順暢。  

8. 參與團隊協作及內部訓練，提高工作效率與職業技能專業性。

外場 

1. 提供顧客感到貼心的服務。  

2. 接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 

3. 向顧客說明貨品的性質、特徵、品質與價格。 

4. 佈置及清理餐桌。 

5. 為顧客帶位或安排座位。 

7. 上菜並提供有關用餐的服務。 

8. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 

9. 工作區域和設備的清潔以及保養。 

10. 工作場所環境清潔整理。 

內場 

1.依標準進行擺盤出餐。 

2. 餐點製作備料、清潔。 

3. 工作區域、設備、場所環境清潔整理以及保養。 

4.依食安標準法作業 

*提供住宿

新築窟座落於新竹火車站旁的「原新竹南大路警察宿舍」歷史建築玩轉。 

我們提供從日本風味到台灣道地口味，使用新鮮有機在地食材，將亞洲各國的文化融入料理和調酒中。 

【外場工作內容】 

時薪220元起， 上班期間提供免費員餐。 

外場接待、餐點介紹、點餐 

收銀、結帳 

調製飲品 

現場環境清潔工作 

執行交班作業 

【排班區間時間】 

-早班11:00~15:00 

-晚班18:00~22:00 

每日工作區間為4-８小時，滿4小時可休息半小時。 

【廚房工作內容】 

時薪220元起， 上班期間提供免費員餐。 

菜餚料理製作 

負責範圍內品質管控確保穩定 

廚房每日清潔工作 

倉儲控管 

【排班區間時間】 

-早班：09:00-17:00 

-中班：12:00-20:00 

-晚班：14:30-22:30 

［輪班制］每日工作區間為８小時，期間可休息1小時。 

【員工福利】 

-勞健保 

-加班費（上班遇紅字，基本時薪雙倍） 

-員工餐 

-員工訓練 

-入職後當月會給予店內消費卷，每滿六個月會提高金額，可自由使用，招待親友或自用皆可。

我們正在招募外場正職及領班，加入蔬食潮流，共創亞洲風味餐飲新體驗！ 

新築窟座落於新竹火車站旁的「原新竹南大路警察宿舍」，是由擁有 15 年餐飲經驗的 Ooh Cha Cha Group 團隊打造。加入我們，參與一個快速成長中的品牌。 

在這裡，你將有機會： 

・接觸多元亞洲蔬食文化與創意餐飲設計 

・參與展店規劃與品牌發展歷程 

・逐步累積管理與營運經驗，往領班／主管職發展 

我們重視每一位夥伴的成長，讓願意投入的人，有機會從現場走向管理，甚至參與更高層的營運決策。 

我們以新鮮在地食材為核心，融合日本風味、台灣道地口味與亞洲各國文化，從料理到調酒，持續為顧客帶來創意且有溫度的蔬食體驗。 

立即應徵，加入我們，一起打造屬於亞洲的蔬食新風潮。 

【薪資】 

月薪38000元起，上班期間提供免費員餐。 

【外場工作內容】 

外場接待、餐點介紹、點餐、送餐 

收銀 

調製飲品甜點 

現場環境清潔工作（如洗滌、收桌、清潔洗手間) 

執行交班作業 

主管交代事項 

【排班區間時間】 

-早班：11:00-19:00 

-晚班：14:00-22:00 

［輪班制］每日工作區間為８小時，期間可休息1小時。 

◆獎金 

1. 人才推薦獎金 

2. 開工紅包 

3. 全勤獎金 

4. 分紅獎金制度(管理職以上，視營運目標達成率而定)  

5. 農曆新年、春節、中秋節發放節慶獎金。 

◆休假 

1. 除夕至初四春節團圓假（依營業時間而定） 正職月休8~10天(排班輪休)  

2. 年假 

3. 入職當年及每年固定生日假 

◆ 福利 

1. 美味員工餐（同仁皆可享用店內餐點） 、尾牙及抽獎 

2. 入職後當月會給予店內消費抵用卷，每滿六個月會提高金額，可自由使用，招待親友或自用皆可。 

◆ 制度 

提供完整員工制服、配備、健全完善的教育訓練、明確的考核加薪制度、順暢的升遷管道 

◆ 保險 

勞工保險、健康保險、勞工退休金提撥 

◆其他類 

不定期新品試吃、不定期聚餐活動

1.負責結帳、收銀之工作。 

2.進行簡易餐飲之料理 

3.有冷氣！ 

4.協助處理主管交代事項 

5.上班時間 10:00~14:00, 16:00~20:00 (8小時,中間空班2小時 

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:::: 薪資階級 ::::: 

正職人員36000~41000 

享有每月業績獎金(視個人績效/該店營運狀況發放 

平均薪資約45000 

實習副店長 41000~43000 

享有每月業績獎金(視個人績效/該店營運狀況發放 

平均薪資約48000 

副店長 43000~45000 

享有每月業績獎金(視個人績效/該店營運狀況發放 

平均薪資約52000 

店長 45000~50000 

享有每月業績獎金(視個人績效/該店營運狀況發放 

享有該店每季紅利獎金抽成 

享有優先擴店與入股機會 

平均薪資約60000 

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:::: 福利 :::: 

免費員工餐 

每季不定時聚餐 

業績獎金 

年終獎金 

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:::: 休假制度 :::: 

月休8天 

國定假日放假 

特休 

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:::: 保障 :::: 

年度體檢 

勞保 

健保 

勞工退休保險 

團保 

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歡迎加入有飯食光大家庭 

有飯時光正在積極展店需要多位主管 

歡迎有夢想的你,我們幫你圓夢創造屬於你們的舞台

✧歡迎應屆畢業生✧無經驗者✧有志者✧ 

如果你有滿腔熱血卻無處釋放 

那這裡便會是你的最佳舞台！ 

【我們的團隊值得您加入】 

◎福利建全 ◎環境舒適 

◎內訓完善 ◎持續發展 

◎創新求變 ◎永續經營 

保有一顆赤誠之心，那我們便不負你！ 

【職務內容】 

餐點收送、餐點介紹、簡易餐點製作、環境清潔 

相關器具清潔、接待、帶位、主管交辦事項、餐飲服務… 

◆定期考核調薪 

◆完善升遷管道 

意者請洽：03-5250885 洪小姐

🔥 夠麻！夠辣！夠熱血！我們要的就是你！🔥 

‼️此職缺每週需至少出勤二天‼️ 

✅ 工作內容包含食材備製和出餐 

✅ 工作內容包含POS操作與收銀點餐 

✅ 有良好食品安全衛生操作觀念 

💰 【薪資 & 福利】 💰 

⭐ 時薪基本196元以上 

⭐ 國定假日出勤享雙薪 

⭐ 任職滿半年，時薪+10元 

⭐ 當月出勤滿100小時，時薪再+10元 

⭐ 當日出勤滿4小時，免費供餐 1 份 

⭐ 時薪依工作經驗 & 能力調整；錄取通過後在第一個月內評核工作表現，下個月起時薪調整成評核成績落點，往後每季評核一次，時薪上限280元！ 

歡迎早餐店夥伴、進修部同學、園區輪班、外送司機兼職👏👏 

🔥那份對餐飲的熱情，你還記得嗎？ 

🔥來小辛辣，讓初心繼續發熱 

🔥夢想不落幕，舞台一直都在

1.餐點介紹、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。  

4.外送服務。 

5.主管交辦事項。 

(本薪28,800起，另有加班費。固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

1.配合公司培訓作業 

2.培訓期間須參與店面經營及管理 

3.願意接受門店營運管理培訓，往店長職發展者 

4.須從基層做起，接受內、外場完整訓練 

5.個性正向、積極，能激勵並與同仁並肩合作，完成營運目標 

完成培訓考核後以幹部任用,未來可負責直營及加盟門市經營及督導工作  

並依公司發展計畫及個人意願至各地需求門市發展。  

(本薪28800起算，另有加班費，固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

1.餐點介紹、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。 

4.外送服務。 

5.其他主管交辦事項。 

(本薪28,800起，另有工作站加給、全勤獎金、加班費；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

1.負責點餐、送餐及聯繫內外場之工作。  

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。  

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。  

4.進行簡易料理製作，完成主管交代之工作內容

工作內容 

．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或進行簡易餐飲之料理，如：配餐，煮麵，製作點心。 

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

．並負責結帳、收銀等工作。

新竹巨城店4樓美食街 

【個人福利】 

-春節出勤獎金，兼職$600/日(初四~五) 

-工作供膳 

-員工用餐折扣 (休假日用餐享員工價) 

-外派住宿 (若需派外，住的地方公司準備) 

-出差津貼 

-員工停車位 

-兼職也享特休，年底結算按比例換算薪資 

【工作內容】 

1.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

2.幫客人點餐、結帳並通知內場做餐 

3.根據顧客的點單進行烹調並出餐 

4.將食材清洗並簡單的處理備用 

5.工作區域和設備的清潔以及保養 

公司福利完整，也有完善教育訓練制度，除了基本勞、健保、團保、6％勞退提撥，彈性工時、年節獎金、定期調薪，若工作一陣子覺得還不錯想轉正的話~職等保留 不用從零開始!!

【多元獎金設計】起薪不包含獎金 

(A)考核獎金制度 

-全勤$1000 

-個人$1000以上不等 

累計每4個月考核一次，依照考核成績按比例發放 

(B)三節禮金$600 

(C)年終獎金(試營運狀況給予) 

(D)生日禮金$1000 

(E)春節出勤獎金 

-兼職$600/日 (初四~五) 

(F)結婚津貼$3600 

(G)生育津貼$3600 

(H)喪禮津貼$3100 

【個人福利】 

-工作供膳 

-員工用餐折扣 (休假日用餐享員工價) 

-外派住宿 (若需派外，住的地方公司準備) 

-出差津貼 

-員工停車位 

【工作內容】 

1.點餐、介紹餐點 

2.幫客人結帳並通知內場做餐 

3.烹調料理並出餐 

4.將食材清洗並裁切備用 

5.工作區域和設備的清潔以及保養

【多元獎金設計】起薪不包含獎金 

(A)考核獎金制度 

-全勤$1000 

-個人$1000以上不等 

累計每4個月考核一次，依照考核成績按比例發放 

(B)三節禮金$600 

(C)年終獎金(試營運狀況給予) 

(D)生日禮金$1000 

(E)春節出勤獎金 

-兼職$600/日 (初四~五) 

(F)結婚津貼$3600 

(G)生育津貼$3600 

(H)喪禮津貼$3100 

【個人福利】 

-工作供膳 

-員工用餐折扣 (休假日用餐享員工價) 

-外派住宿 (若需派外，住的地方公司準備) 

-出差津貼 

-員工停車位 

【工作內容】 

基本櫃台結帳收銀、料理餐點、介紹餐點 

工作區域清潔、保養、食材清洗裁切備用。 

1.人員的選用及訓練 

2.廠商接洽、叫貨 

3.決定主要活動、商品，並提出討論 

4.監督工作人員

【多元獎金設計】起薪不包含獎金 

(A)考核獎金制度 

-全勤$1000 

-個人$1000以上不等 

累計每4個月考核一次，依照考核成績按比例發放 

(B)三節禮金$600 

(C)年終獎金(試營運狀況給予) 

(D)生日禮金$1000 

(E)春節出勤獎金 

-兼職$600/日 (初四~五) 

(F)結婚津貼$3600 

(G)生育津貼$3600 

(H)喪禮津貼$3100 

【個人福利】 

-工作供膳 

-員工用餐折扣 (休假日用餐享員工價) 

-外派住宿 (若需派外，住的地方公司準備) 

-出差津貼 

-員工停車位 

【工作地點】 

新竹市東區中央路229號4樓 (美食街) 

【工作內容】  

除了基本櫃台結帳收銀、料理餐點、餐點介紹。 

工作區域清潔、保養、食材清洗裁切備用。 

店長業務需熟悉 

1.業績達標、人事、進出貨事宜 

2.商品銷售與流程品質控管 

3.規劃員工訓練、績效評估、考核及升遷判定 

4.處理現場客訴，規範門市人員 

5.規劃前後台作業流程 

6.人員的選用及訓練 

7.廠商接洽、決定主要的活動、商品並提出討論

1.依照幹部要求陳列桌面及送餐收桌  

2.接待客人並介紹菜單及消費方式  

3.環境打掃及餐具洗滌  

4.協助內場之操作、收拾  

5.結帳及收銀

企業介紹： 

我們是來自新竹的連鎖餐飲集團 

旗下品牌： 

沐府・Nabemono-日式風格個人鍋物 

Appare串酒場-日式風格職人串燒 

平成炭火燒肉-和牛炭火燒肉 

在這個百家爭鳴的時代 

是否還找不到自己的方向？？ 

是否覺得做服務業很辛苦？？ 

是否想要大展身手，卻不知道哪裡才適合？？ 

是否想學一技之長，卻找不到好師傅？？ 

是否想賺錢卻找不到管道？？ 

想創業、加盟當老闆卻擔心害怕承擔未知的風險？？ 

這些我們都可以替你/妳解決‼️ 

‼️服務業月休八天‼️ 

勞健保、勞退 

完整的教育訓練、相關教育課程 

完整的職級晉升制度、職級津貼 

每月盈餘分紅、業績獎金 

三節獎金、生日禮金 

每月店聚餐 

員工旅遊 

供餐、餐費補助 

享員工用餐優惠 

開放員工內部加盟 

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外場  

「職務說明」  

1.依照幹部要求陳列桌面及送餐收桌  

2.接待客人並介紹菜單及消費方式  

3.環境打掃及餐具洗滌  

4.協助內場之操作、收拾  

5.結帳及收銀  

內場  

「職務說明」  

1.協助完成餐點操作及出餐  

2.各站工作崗位之前置作業  

3. 環境打掃及餐具洗滌  

4.協助外場之服務、收拾