全職廚房廚藝員【天鍋麻辣-高雄時代店】

🌏 勇敢出發，貳樓為你安頓生活：全職返鄉機票+住宿/租屋補助 

✨ 僑外生專區 

1.需具備基本中文溝通/閱讀能力。 

2.符合留臺工作評點制資格，需提供申請文件。 

3.依照勞動部提供「聘僱在臺畢業僑外生工作評點表」分數需達成70分以上。 

✨ 專屬福利 

🏠 住宿支持 

提供宿舍或是租屋補助（二擇一） 

✈️ 返鄉補助 

留任滿一年且通過過站考核後，自次年度起得申請返鄉補助，每年度限申請一次，且每人累計申請次數以兩次為上限。(均為實報實銷) 

📄 工作證協助 

免費協助申請工作證，安心留台就業 

📄 【工作內容】 

🍽 外場工作內容 

依服務流程提供專業、即時的顧客服務 

主動關心與照顧顧客，打造良好用餐體驗 

與團隊合作，確保營運順暢與服務品質 

🍳內場正職夥伴 

依分區分站作業，負責餐點製作與擺盤 

遵循標準作業流程（SOP），確保餐點品質與食品安全衛生 

維持廚房環境整潔與設備基本保養 

與團隊協作完成營運目標，提升出餐效率與服務品質 

📌 工作特性 

需長時間站立 

工作節奏較快，需具備基本抗壓性 

無經驗可，提供完整培訓 

💰 薪資待遇 

🍳 內場正職：NT$ 38,000 – 42,000 

🍽 外場正職：NT$ 36,000 – 40,000 

（依能力與經驗調整） 

⏰ 【排班制度】 

依門市營運需求與夥伴狀況彈性排班，兼顧工作與生活平衡： 

採早晚班輪替制 

每日排班時段：07:30～23:30（依班別安排） 

每月休假：8～10天 

📩 【應徵方式】 

👉 歡迎直接透過人力銀行投遞履歷 

👉 或加入官方聯絡方式（人資官方line: @471kyrdp(要加@喔!)）

誠徵對生活充滿積極熱情、喜愛交朋友的你/妳，加入南歌咖啡館~ 

工作內容: 

1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 

2.協助測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餅擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶食物的服務。 

6.冷台熱台之崗位輪替。 

福利项目: 

(1)基本項目:勞保、健保、勞退金提撥 

(2)員工福利: 

- 

1.提供員工餐 

2.店內消費折扣

【工作內容】 

1. 各品牌月/年營運計畫，追蹤各項管理目標。 

2. 執行各品牌針對不同檔期擬定的行銷策略，以便達成營運目標。 

3. 依照總公司政策、標準作業SOP，及衛生安全檢查作業正確執行營業工作。 

4. 管理門市人力調度與配置，及新進人員執行教育訓練。 

6. 服務顧客、維護顧客關係、客訴處理。 

7. 產品品質的維持與控管。 

8. 各店成本及零用金的確實管控。 

9. 公司其他策略推動與執行。 

【工作技能】 

1. 具餐廳營運管理、利潤控制、人力安排、顧客服務能力。 

2. 具團隊領導能力、善溝通協調、執行力強。 

【首選人才特質】 

1. 需具至少3年以上餐飲管理相關工作經驗，具韓式餐飲經驗者優先考慮。 

2. 主動積極、自我管理、以身作則、提攜後進、宏觀心態。 

3. 懂得如何領導團隊，帶領夥伴一同追求新目標。 

【工作待遇】 

月薪 $43000+1000（含部分加班費及全勤獎金）以上 

※有廚證者另享有廚證獎金$1000 

※經常性薪資 $45000-55000 以上；須配合營運加班，加班費依照勞基法計算併入薪資。

【工作內容】 

1. 各品牌月/年營運計畫，追蹤各項管理目標。 

2. 執行各品牌針對不同檔期擬定的行銷策略，以便達成營運目標。 

3. 依照總公司政策、標準作業SOP，及衛生安全檢查作業正確執行營業工作。 

4. 管理門市人力調度與配置，及新進人員執行教育訓練。 

6. 服務顧客、維護顧客關係、客訴處理。 

7. 產品品質的維持與控管。 

8. 各店成本及零用金的確實管控。 

9. 公司其他策略推動與執行。 

【工作技能】 

1. 具餐廳營運管理、利潤控制、人力安排、顧客服務能力。 

2. 具團隊領導能力、善溝通協調、執行力強。 

【首選人才特質】 

1. 需具至少3年以上餐飲管理相關工作經驗，具韓式餐飲經驗者優先考慮。 

2. 主動積極、自我管理、以身作則、提攜後進、宏觀心態。 

3. 懂得如何領導團隊，帶領夥伴一同追求新目標。 

【工作待遇】 

月薪 $43000+1000（含部分加班費及全勤獎金）以上 

※有廚證者另享有廚證獎金$1000 

※經常性薪資 $45000-55000 以上；須配合營運加班，加班費依照勞基法計算併入薪資。

1．處理開店前之準備工作。 

2．包製水餃、鍋貼等食材。 

3．清理工作環境、設備和餐具。 

4．負責擺盤、打包外帶服務。 

5 . 具完整培訓，無經驗可。 

6 . 完成店長交辦之工作事項。

★彈性工時，早晚兩段排班  

＞日班 09:00-18:00/晚班 13:30-22:30  

＞期望每週可出勤2-3次以上; 每日出勤時間高於4小時。 

＞依現場排班需求為主 

★ 歡迎有興趣的夥伴加入我們的行列一同努力！ 

★ 初期會先在漢神巨蛋店受訓&上班，等夢時代店開幕後才移至夢時代店上班 

▲外場 

帶客及客席服務、環境整理及清潔工作、收銀、顧客關係維護

★彈性工時，早晚兩段排班  

＞日班 09:00-18:00/晚班 13:30-22:30  

＞期望每週可出勤2-3次以上; 每日出勤時間高於4小時。 

＞依現場排班需求為主 

★ 歡迎有興趣的夥伴加入我們的行列一同努力！ 

★ 初期會先在漢神巨蛋店受訓&上班，等夢時代店開幕後才移至夢時代店上班  

▲外場 

帶客及客席服務、環境整理及清潔工作、收銀、顧客關係維護

★彈性工時，早晚兩段排班  

＞日班 09:00-18:00/晚班 13:30-22:30  

＞期望每週可出勤2-3次以上; 每日出勤時間高於4小時。 

＞依現場排班需求為主 

★ 歡迎有興趣的夥伴加入我們的行列一同努力！ 

★ 初期會先在漢神巨蛋店受訓&上班，等夢時代店開幕後才移至夢時代店上班 

▲內場 

1.協助餐點前置作業、擺盤、出餐  

2.清洗碗盤、餐具  

3.維持廚房環境整潔與衛生管理  

4.協助各項餐點製作、相關事務等  

5.其他主管交辦事項

★彈性工時，早晚兩段排班  

＞日班 09:00-18:00/晚班 13:30-22:30  

＞期望每週可出勤2-3次以上; 每日出勤時間高於4小時。 

＞依現場排班需求為主 

★ 歡迎有興趣的夥伴加入我們的行列一同努力！ 

★ 初期會先在漢神巨蛋店受訓&上班，等夢時代店開幕後才移至夢時代店上班 

▲內場 

1.協助餐點前置作業、擺盤、出餐  

2.清洗碗盤、餐具  

3.維持廚房環境整潔與衛生管理  

4.協助各項餐點製作、相關事務等  

5.其他主管交辦事項

【肉次方 燒肉放題】極致熱情，無限可能！ 

我們以原塊牛肉與滿滿誠意，打造難忘的燒肉體驗。加入肉次方，在充滿活力的環境中展現實力，開啟你的職場新篇章！ 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】 

10:00~凌晨00:00 

※每日排班8小時、採兩段排班，工作時間面談 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

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我們以原塊牛肉與滿滿誠意，打造難忘的燒肉體驗。加入肉次方，在充滿活力的環境中展現實力，開啟你的職場新篇章！ 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎日班-5名 

(11:00~15:00 及 17:00~21:00) 

◎日班-5名 

(12:00~16:00 及 18:00~22:00) 

◎晚班-5名 

(13:00~17:00 及 19:00~23:00) 

◎夜班-5名 

(15:30~20:30 及 21:00~24:00) 

※晚上11點後的班別將提供【夜班津貼】 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1.依據餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.根據顧客的點單進行烹調

【工作內容】  

內場工作內容: 

1. 店鋪營業前置作業。 

2. 維護營業單位清潔，佈置及整理。 

3. 內場前置備料作業，及配餐、出餐、簡易飲料調配等。 

4. 其他店主管吩咐之店鋪相關事務。 

外場工作內容: 

1. 店鋪營業前置作業。 

2. 維護營業單位清潔，佈置及清理餐桌。 

3. 提供顧客完善的用餐服務及環境，包括點、送餐、推廣檔期餐...等。 

4. 協助顧客結帳，收銀。 

5. 其他店主管吩咐之店鋪相關事務。  

【首選人才特質】  

1. 維護乾淨清潔舒適的工作環境。  

2. 對餐飲服務業有高度的熱忱。 

3. 願以親切、熱情、專業的態度提供消費者優質的服務。 

4. 有野心以晉升為店主管為目標。 

【薪資待遇】 

$36000-46000（含加班費、全勤獎金、季獎金）以上 

※有廚證者另享有廚證獎金$1000 

※經常性薪資 $36000-46000 以上；須配合營運加班，加班費依照勞基法計算併入薪資。

1.準備及處理中式料理和飲品食材 

2.協助完成菜餚擺盤及出餐流程 

3.熟悉食品安全規範，保持廚房衛生 

4.管理食材庫存，定期補充缺少食材 

5.操作廚房設備，執行日常清潔與維護 

6.遵守廚房工作流程，確保品質穩定 

7.享勞健保，勞退，免費茶飲

1.準備及處理中式料理和飲品食材 

2.協助完成菜餚擺盤及出餐流程 

3.熟悉食品安全規範，保持廚房衛生 

4.管理食材庫存，定期補充缺少食材 

5.操作廚房設備，執行日常清潔與維護 

6.遵守廚房工作流程，確保品質穩定 

7.享勞健保，勞退，免費茶飲

1.餐飲相關科系或有廚房經驗可 

2.配合度高，旺季需配合加班

【工作內容】 

1.將顧客使用過的器皿餐具等，做洗滌清潔。 

2.內場烹調廚具及鍋具(部分廚具較重，例如爐台約10-15KG)，洗滌清潔歸位。 

3.內場環境整理，截油槽清潔整理。 

4.協助內場前置作業(備料)。 

（需要久站，抗壓性強） 

【排班區間時間】 

22:00-02:00 

清潔人員排班會依營運狀況調整。

【貳樓集團，你/妳的另外一個家。】 

穿透樹梢，陽光灑落如小精靈般的輕盈舞蹈。 

門鈴響起，木質調裝潢因著光亮也散發著笑容。 

今天，又是誰回家呢？ 

【你可以學習到什麼？】 

1.待人處事 

2.解決問題的能力 

3.各站別工作技能 

4.管理組的知識 

5.團隊氣氛的經營 

6.營運現場的管理 

(依職級不同有所區分) 

【工作內容】 

廚房/內場夥伴 

1.以分區分站的方式，製作餐點。 

2.遵照SOP，符合食品安全衛生與製餐流程。 

3.學習團隊合作，達成團隊目標。（需要久站，抗壓性強） 

【排班區間時間】(以下時段此為排班區間，非全時段，可再討論能給班時間，但至少一次要4小時) 

早班 08:00-16:00 

晚班 17:00-23:00 

兼職夥伴會依照班別輪流排開店班或打烊班 

每週至少來上班四天，其中一天要假日喔！ 

★一頭班為主，視營運現場調整，如有空班則另給空班津貼 

空班津貼計算標準： 

當日上班工時≧ 8 小時，且空班時間≧ 2 小時，則提供每日$200空班津貼 

如果你 

喜歡貳樓這個良好的工作環境，並且願意出一份心力「維持且發揚這個文化」。除了打工賺錢、還對自我發展與學習非常熱衷，貳樓餐飲絕對是一個相當好的選擇。別猶豫了，快來加入我們吧！ 

官方line: @471kyrdp(要加@喔!) 

************************歡迎與我們聯絡**************************

【來貳樓，一起創造讓人放鬆、也讓自己成長的空間】  

在貳樓，我們相信空間不只是用來用餐，而是用來讓人彼此靠近的地方。 我們打造的是一種能拉近人與人之間距離的氛圍—— 讓客人能在這裡放鬆、卸下疲憊； 也讓夥伴能在這裡找回自己的節奏，重新感受生活的步伐。 在這樣的環境裡，每一次互動都是溫度、每一句問候都是真誠。 貳樓是一個讓人安心停留、重新充電、並且找到彼此的地方。  

【我們需要這樣的新血加入】  

在貳樓，學習是一種日常。無論你是剛踏入職場的新鮮人、尋求轉職方向的探索者，或已準備在餐飲產業深耕，貳樓提供完整教育訓練、明確的升遷路線與真實的陪伴，協助夥伴持續累積實力。 為打造更透明、可預期且與個人成長緊密連動的績效制度，貳樓推出全新的薪資分級制度，以「實際能力」與「績效表現」為核心。過往經驗、站位熟練度與技能認證成果，都將成為薪資成長的直接依據，讓夥伴透過努力與成就逐步提升，真正做到——自己的薪資自己掌握。  

Lv1 — 基礎學習與站位入門 從零開始學習基本流程與服務，負責簡易備料、桌邊服務等基礎站位，建立操作習慣並熟悉流程運作。  

Lv2 — 加速上手與跨站能力養成 具備半年至一年以上的餐飲工作經驗，報到半年內完成二個核心站位認證。能較快速進入狀況，獨立進行服務、吧台或備餐，並能處理顧客需求與支援現場營運。  

Lv3 — 熟練營運與多站專業者 具備一年以上餐飲經驗，報到半年內完成四個核心站位認證，熟悉出餐與服務流程，支援高峰營運並協助指導新人，展現穩定度與專業度。  

【你可以學習到什麼？】  

1. 待人處事 2.解決問題的能力 3.各站別工作技能 4.管理組的知識 5.團隊氣氛的經營 6.營運現場的管理 (依職級不同有所區分) 【工作內容？】 廚房/內場夥伴 1.以分區分站的方式，製作餐點。 2.遵照SOP，符合食品安全衛生與製餐流程。 3.學習團隊合作，達成團隊目標。（需要久站，抗壓性強）  

【排班規則】  

依據門店營運與夥伴需求彈性每周排班， 提供了足夠的靈活與穩定，促成工作平衡與個人生活。 1.早晚班輪替。 2.每日班別落在 07:30～23:30 的時段範圍內。 3.每月可享有 8～10天休假。  

【你會有的收穫】  

外場全職月薪  

Lv1 —$36,000 

Lv2 —$37,000 

Lv3 —$40,000 

儲備幹部—$43,000起  

內場全職，月薪  

Lv1 —$38,000 

Lv2 —$40,000 

Lv3 —$42,000 

儲備幹部—$44,000起  

【準備登場】 

如果你是喜歡餐飲的熱鬧節奏，對各種食材充滿好奇，與 喜歡一群瘋狂又認真的夥伴一起衝刺，歡迎直接投遞履歷或是直接加入官方line，我們將會以飛快速度與你聯繫喔！  

官方line: @471kyrdp(要加@喔!)  

************************歡迎與我們聯絡**************************

『新品牌 聚椒』招募夥伴~店務助理 

我們誠摯地邀請優秀的您們加入我們的團隊 

與我們一同聚焦對美食的堅持，真誠的相待，細緻的貼心 

更讓我們一同成長，一同發展，實現更多職場可能性 

期待與您們在這裡相聚 

#能接受早晚輪班 

#每日排班9小時(薪資已含22天每日加班1小時) 

『工作內容』 

1.提供顧客點餐，收銀結帳服務 

2.簡易ERP操作與報表填寫  

3.環境清潔 

4.工作區域和設備的清潔以及保養  

5.簡易食材處理與擺放 

6.餐點品質管控 

7.餐點製作 

『沒有經驗沒關係，願意學習，加快腳步我們都熱情歡迎』