樹太老日本定食(台中復興店)-服務假日工時人員

負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務

依照客人的點單，從事烤台及服務工作 

月休8天 

※無經驗可 

※滿年再加薪!!連加三年!!

築崎相撲鍋物人員-復興愛買

1. 依據餐單準備相關的食材 

2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

3. 根據顧客的點單進行烹調 

4. 清理以及保養設備 

5. 佈置及清理餐桌 

6. 為顧客帶位或安排座位 

7. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

8. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

9. 上菜並提供有關用餐的服務 

10. 清洗食材 

11. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

12. 組合沙拉或冷盤 

13. 進行擺盤的動作 

14. 工作區域和設備的清潔以及保養

1. 佈置及清理餐桌 

2. 為顧客帶位或安排座位 

3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5. 上菜並提供有關用餐的服務 

6. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7. 送單點單收銀 

8. 清洗食材 

9. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

10. 組合沙拉或冷盤 

11. 進行擺盤的動作 

12. 工作區域和設備的清潔以及保養 

13. 業務推廣、客戶烘焙產品問題之解決 

14. 將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

15. 把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 

16. 餐具的保養洗餐具 

17. 清潔廁所大廳 

18. 切菜及洗菜

1.接待客人  

2.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 

3.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 

4.結帳 

5.人員管理、排班

環境清潔 

收送餐點 

帶位服務

1.點餐、收銀 

2.餐點製作 

3.協助顧客回答餐點相關問題 

4.門市清潔

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.上菜並提供有關用餐的服務 

5.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

6.送單點單收銀 

7.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

8.清潔廁所大廳 

9.餐具的保養洗餐具 

10.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用

1.接待客人 

2.負責內外場相關工作 

3.餐點製作、相關產品介紹、顧額服務 

4.結帳

玩麵PASATA學府店  

誠 徵：外場服務人員  

需求人數：2名  

工作時段：10:30~15:00 及 17:00~21:00 (依營運需求彈性排班)  

休假制度：排休月休八天、特休、颱風假、假日加班津貼、加班補休  

1.為顧客帶位或安排座位  

2.佈置及清理餐桌  

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議  

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐  

5.上菜並提供有關用餐的服務  

6.送單點單收銀  

7.餐盤清洗，環境整理

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.上菜並提供有關用餐的服務 

5.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

6.送單點單收銀 

7.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

8.清潔廁所大廳 

9.餐具的保養洗餐具 

10.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用

1. 具1年以上連鎖餐飲業外場或廚務管理經驗佳，無經驗亦可。 

2. 熟店舖管理、擅成本管控、配合早晚輪班。 

3. 正面積極、充滿熱忱、喜與人接觸。 

4. 擅溝通協調、能管理輔導、具員工關懷。 

《 工作內容 》 

●外場儲備幹部：店舖營運(帶位、點菜、顧桌、收銀)、商品品管、人員招募、教育訓練、客訴處理...等。 

●內場儲備幹部：店舖營運(物料控管)、商品品管、教育訓練、食品安全衛生...等。 

《 福利制度 》 

員工休假制度：月休9～11天、特休、婚假、生理假、產假、產檢假、陪產假、等法定 

休假日。 

2. 員工獎金福利：全勤獎金、績效獎金、員工生日禮金、年節禮金、推薦獎金、年終獎金 

、工讀生獎學金。 

3. 員工津貼福利：加班費(依勞基法核算) 、出差津貼 、派駐津貼、支援津貼。 

4. 員工保險福利：勞保、健保、(正職員工)團體保險、公司勞退金提撥。 

5. 員工餐飲福利：正職員工每月享有門市8折優惠卷、工讀生生日免招卷、 

不定期員工聚餐（如：門市聚餐、春酒或尾牙等）。 

6. 員工衣著福利：門市提供免費制服。 

7. 員工健康福利：凡滿服務一年之員工提供免費體檢 。 

8. 員工福利補助: 正職員工結婚補助、生育補助、員工住院慰問金。 

9. 完整教育訓練: 新進同仁教育訓練、晉升教育訓練、主管店務訓練、完善的溝通管道 

和升遷考核。

1.負責替客人帶位 

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 

5.結帳

【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳，一同爭取新鮮、創造價值】 

1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務 

4.顧客關係經營 

5.維持門市清整潔

1. 工作區域和設備的清潔以及保養 

2. 清洗食材 

3. 如有外送訂單負責外送/需備機車駕照 

4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5. 上菜並提供有關用餐的服務 

6. 送單點單收銀

1.協助備料 

2.需協助端菜

1.環境整理 

2.烤肉食材和主管交代事項。 

3.環境清潔，桌邊服務。 

4.製作餐點，協助主管處理店務。 

#做滿一年獎金2萬

1. 清洗食材 

2. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養 

4.學習鐵板燒料理製作，服務客人 

5,無經驗可

外場： 

1.熱忱、喜愛餐飲服務、能主動配合班表。 

2.負責顧客服務接待、點菜、上菜等桌邊服務 

3.負責送餐及聯繫內外場之工作。  

4.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。