餐廳服務生【力麗儷山林會館-日月潭館】

1.協助教育訓練課程規劃。 

2.執行教育訓練培訓、輔導、協助考核及課後追蹤作業 。 

3.協助活動規劃與執行(戶外課程/星級酒店參訪交流活動)。 

4.協助簡易影片製作剪輯。 

5.協助各項文檔建立、維護及更新。 

6.維護員工訓練發展紀錄 。 

7.承辦各部門外訓作業 。 

8.各訓練流程監督指標及檢視各部門新人學習進度 。 

9.執行各部門工序書的審核。  

10.有機會外派海外工作。 

*每個月可領取優渥的英日語津貼，依照檢定成績對應不同津貼額度，最多每月可領取1萬元整之語言津貼。 

*績效獎金：依公司營運狀況及工作表現，每月核發(浮動金額，近一年平均每月8,413元)。

1.電話接聽並記錄 (需熟悉電腦) 

2.接待顧客，安排房間 

3.回答有關旅館、觀光等服務問題 

4.辦理入住手續並結帳 

5.協助行李搬運、叫車等服務 

6.告知顧客飯店相關的規定以及週遭環境的資訊 

7.將顧客的問題告知相關部門，讓顧客問題能夠圓滿解決 

8.結束住宿時，替客戶做退房的動作 

二班制: 

07:00~15:30 

14:30~23:00 

月休8天/提供員工宿舍和員工餐

工作時間:7:00~16:00或06:00~15:00 

職務說明: 

早餐廳清潔 

房務打掃

1.房務部門之人力調配管理及排班。  

2.客房設備管理與維護規劃。 

3.具現場作業調整及安排督導、管控、溝通能力。  

4.客房備品物料進貨、庫存、盤點管理及掌控。  

5.服務品質管理，提昇人員素質並安排教育訓練。  

6.協助處理主管交辦事項。

餐點製作 

送餐 

收餐 

環境整理 

廚務幫忙 

飲品調製

1.顧客餐飲服務  

2.餐廳及環境區域的整潔維護  

3.餐桌佈置及擺飾  

4.顧客住房餐飲服務  

5.餐具.備品.器材的擦拭.維護.保養  

※月休八至十天※ 

無餐飲經驗可培訓,有飯店經驗者尤佳

1.服務顧客訂房.住宿登記.退房及帳務等相關作業 

2.提供顧客交通.旅遊及飯店資訊等相關諮詢及預訂服務 

3.貴賓接待及基本客訴處理 

4.其他主管交辦事項 

※月休八至十天※

1.接受網路、電話訂房並記錄 

2.接待房客，辦理入住/退房 

3.回答有關民宿、觀光等服務問題 

4.為房客轉交信件及留言 

5.訪客來訪時協助登記、引導 

6.接應電話並篩選來電 

7.引導客人停車 

**勞健保退休金公司負擔**

1.整合處理客戶訂房及客房分配 

2.處理基本的客訴 

3.告知顧客飯店相關的規定以及週遭環境的資訊 

4.將顧客的問題告知相關部門，讓顧客問題能夠圓滿解決 

5.協助顧客使用飯店各項設施以及活動 

6.協助上級主管完成其交辦事項  

7.監督基層員工工作情形  

8.教導基層員工給予基層員工需要協助  

9.飯店電腦系統使用  

10.協助上級主管完成其交辦事項 

月休8天/提供員工宿舍和員工餐 

具飯店相關經驗1年以上

1.接待房客，辦理入住/退房 

2.為房客轉交信件及留言 

3.晚上協助巡視民宿周圍狀況

【九重花間The Japanese Restaurant】 

在艷紅的九重葛花海環繞中，時光彷彿被凝固在美麗的瞬間 

每個角落如同一幅精緻的畫，帶著您的味蕾來到九重花間 

在此探索這片幻夢般的世界，盡情享受美妙的精彩食光 

提供懷石及鐵板燒日式料理，與道地的日式榻榻米用餐環境，提供每位客人絕美的飲食體驗。 

致餐飲相關科系專業出身的您： 

「誠摯邀請具備高純度餐服禮儀的您加入九重花間服務團隊」 

致無經驗、仍在螢幕面前躊躇的您： 

「只要想學習、懷著赤誠的心，服務團隊也歡迎您的加入」 

致規劃打工換宿欲體驗生活的您： 

「本館位於日月潭最佳賞景位置，食宿免費供應，請別再猶豫」 

【工作內容】 

1. 提供送餐、說菜之細緻服務。 

2. 現場客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4. 進行酒水服務，如：日式清酒、紅白酒等。 

5. 餐廳出納結帳、收銀之工作。 

我們提供優渥的【績效獎金】： 

@按月核發 ，近一年平均每月可領8,413元 !!! 

涵碧樓【九重花間】日本餐廳五星服務團隊誠摯邀請您的加入！！！

1.接受網路、電話訂房並記錄 

2.接待房客，辦理入住/退房 

3.回答有關民宿、觀光等服務問題 

4.為房客轉交信件及留言 

5.訪客來訪時協助登記、引導 

6.接應電話並篩選來電 

**勞健保退休金公司負擔** 

**另有業績獎金及全勤獎金**

致餐飲相關科系專業出身的您： 

「誠摯邀請具備高純度餐服禮儀的您加入中式餐廳服務團隊」 

致無經驗、仍在螢幕面前躊躇的您： 

「只要想學習、懷著赤誠的心，服務團隊也歡迎您的加入」 

致規劃打工換宿欲體驗生活的您： 

「本館位於日月潭最佳賞景位置，食宿供應，請別再猶豫」 

工作內容： 

1.負責擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.負責結帳、收銀之工作。 

我們提供優渥的【績效獎金】： 

@按月核發 ，近一年平均每月可領8,413元 !!! 

此職務另有【空班津貼(另計)】等您速速來洽談！ 

涵碧樓【湖光軒】中餐廳五星服務團隊誠摯邀請您的加入！！！

【工作內容】 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.依據菜單，準備相關食材與需求數量。 

3.員工餐廳廚房之清潔作業及設備保養作業。 

4.進行廚房內的衛生管理工作。 

【關鍵適任資格】 

1.能獨立完成烹飪工作。 

2.具團膳或中餐烹飪工作經驗者佳。 

我們提供優渥的【績效獎金】： 

@按月核發 ，近一年平均每月可領8,413元 !!! 

此職務另有【空班津貼(另計)】等您速速來洽談！

【東方餐廳The Oriental Brasseries】 

為全日餐廳，提供早餐、午餐、下午茶、晚餐以及Room Service. 

並以西式排餐及自助吧為主，須輪值早、中、晚班。 

【工作內容】 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.現場客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 

5.餐廳出納結帳、收銀之工作。

1.接待客人，協助商品銷售與諮詢。 

2.處理現場結帳、收款。 

3.協助商品上架陳列及管理。 

4.協助維護店內商品清潔保養。 

5.協助維護精品區及茶區整體設施環境整潔。 

6.協助掌控店內庫存並適時呈報與請購。 

7.協助產品物料每月盤點。 

8.其他主管交辦事項。

致餐飲相關科系專業出身的您： 

「誠摯邀請具備高純度餐服禮儀的您加入中式餐廳服務團隊」 

致無經驗、仍在螢幕面前躊躇的您： 

「只要想學習、懷著赤誠的心，服務團隊也歡迎您的加入」 

致規劃打工換宿欲體驗生活的您： 

「本館位於日月潭最佳賞景位置，食宿供應，請別再猶豫」 

【工作內容】 

1. 營運現場桌面整備。 

2. 口布及檯布整理。 

3. 餐檯、工作檯及備餐間清潔整理。 

4. 備品補充。 

我們提供優渥的【績效獎金】： 

@按月核發 ，近一年平均每月可領8,413元 !!! 

此職務另有【空班津貼(另計)】等您速速來洽談！

1.負責飯店內公共環境的清潔整理。 

2.負責公清團隊人員及行政事務的管理。

1.協助飯店公共區域花卉佈置養護及更新 

2.協助客房花卉佈置養護及更新 

3.確認住房狀況及準備花材 

4.協助製作花材訂單 

5.協助客房水果飲料檢查、擺放、領用等相關事宜。 

6.補充客房飲料、水果。 

7.其他主管臨時交代工作。

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.上菜並提供有關用餐的服務 

4.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

5.送單點單收銀 

6.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

7.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

薪資另議：飯店餐廳服務經驗一年以上(可以快速上線、獨立作業)