台北漢來-點心房(點心) A廚師/B廚師

自助餐/中西式料理/異國料理廚師

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.備料。 

2.切肉。 

3.整潔衛生。 

4.協助出餐。 

需有廚師證照

1.備料。 

2.切肉。 

3.包火鍋料。 

4.協助出餐。 

需有廚師證照

1.各式海鮮處理。 

2.食材擺盤。 

3.環境衛生管理。 

需有廚師證照

1.菜餚料理製作。 

2.菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3.督導廚房日清潔及月清潔工作。  

4.執行主管其他交辦事項。

1.菜餚料理製作。 

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3.負責範圍內品質管控確保穩定。 

4.協助部門食材的備貨量、安全庫存量及訂購量管理。 

5. 督導廚房日清潔及月清潔工作 。 

6. 執行主管其他交辦事項。

1.菜餚料理製作。 

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3.負責範圍內品質管控確保穩定。 

4.協助部門食材的備貨量、安全庫存量及訂購量管理。 

5. 督導廚房日清潔及月清潔工作 。 

6. 執行主管其他交辦事項。

1. 製作當日便當 

2. 準備隔日便當食材 

3. 跟隨廚師安排之工作即可 

##周一至周五，每日4個時數，可於現場面試洽談 

##六日休息 

##有團膳或便當廠經驗者尤佳 

## 時薪200/hr，根據能力調漲，可至220/hr

【主要職責】 

1.烹調菜餚、擺盤、備料 

2.掌握出菜順序與速度 

3.維持廚房的衛生品質與整潔 

4.主管交辦事項 

【薪資福利】 

＊公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 

＊出勤提供員工餐 

＊享員工用餐折扣 

＊加班費依照勞基法計算 

＊實際薪資依照經歷及能力予以調整 

【工作地點】 

新店地點: 台北市南港區 

開幕時間: 預計2023年3月 

開幕前受訓地點:  

1.樂雅樂南港店：台北市南港區經貿二路66-1號 

2.樂雅樂內湖店：台北市內湖區民權東路六段491號 

3.樂雅樂敦化店：台北市松山區敦化北路199巷9號1樓

【主要職責】 

1.現場值班管理 

2.餐期工作檯安排與調度 

3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作 

4.協助依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

5.叫貨管理 

6.主管交辦事項 

【薪資福利】 

＊公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 

＊出勤提供員工餐 

＊享員工用餐折扣 

＊加班費依照勞基法計算 

＊實際薪資依照經歷及能力予以調整 

【受訓地點】  

1.樂雅樂南港店：台北市南港區經貿二路66-1號 

2.樂雅樂內湖店：台北市內湖區民權東路六段491號1樓

【主要職責】 

1.美味餐點製作 

2.人員訓練與管理 

3.餐期工作檯安排與調度 

4.確保原物料與食品均符合衛生管理的規定 

5.器具設備清潔與維護 

6.協助料理長控制內場各項費用及食材成本控管 

【薪資福利】 

＊公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 

＊出勤提供員工餐 

＊享員工用餐折扣 

＊加班費依照勞基法計算 

＊實際薪資依照經歷及能力予以調整 

【受訓地點】  

1.樂雅樂南港店：台北市南港區經貿二路66-1號 

2.樂雅樂內湖店：台北市內湖區民權東路六段491號1樓

【主要職責】 

1.美味餐點製作 

2.人員訓練計畫培訓與管理 

3.餐期工作檯安排與調度 

4.確保原物料與食品均符合衛生管理的規定 

5.器具設備清潔與維護 

6.店鋪費用及成本控管 

7.配合總公司行銷活動推廣與宣達執行 

8. 對門店營業績效負責、掌控門店損益 

【薪資福利】 

＊公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 

＊出勤提供員工餐 

＊享員工用餐折扣 

＊加班費依照勞基法計算 

＊實際薪資依照經歷及能力予以調整 

【受訓地點】  

1.樂雅樂南港店：台北市南港區經貿二路66-1號 

2.樂雅樂內湖店：台北市內湖區民權東路六段491號1樓

1. 製作當日便當 

2. 準備隔日便當食材 

3. 跟隨廚師安排之工作即可 

##周一至周五，每日需至少4個時數，可於現場面試洽談 

##六日休息 

##有團膳或便當廠經驗者尤佳 

## 時薪200/hr，根據能力調漲，可至220/hr

【工作內容】 

1. 負責店內碗盤餐具清洗。 

2. 維護營業單位清潔，佈置及整理。 

3. 其他店主管吩咐之店鋪相關事務。 

**店內餐盤重量不輕，請衡量自身體力是否可負荷 

【薪資待遇】 

洗碗計時人員時薪$190起 

【工作時段】 

早班：上午10點至下午14點 

晚班：下午18點至晚上22點 

排班時間至少須包含『早班』或『晚班』， 

如需彈性上下班時間，歡迎洽詢！

【工作內容】  

1. 店鋪營業前置作業。 

2. 維護營業單位清潔，佈置及整理。 

3. 協助廚房內場備料、烹調、出餐等工作。 

4. 其他店主管吩咐之店鋪相關事務。  

【首選人才特質】  

1. 維護乾淨清潔舒適的工作環境。  

2. 對餐飲服務業有高度的熱忱。 

3. 願以親切、熱情、專業的態度提供消費者優質的服務。 

4. 有野心以晉升為店主管為目標。 

【薪資待遇】 

內場計時人員時薪$190-220 

★另提供時數獎金 

【工作時段】 

早班：上午10點至下午14點 

晚班：下午18點至晚上22點 

排班時間至少須包含『早班』或『晚班』， 

如需彈性上下班時間，歡迎洽詢！

【工作內容】  

1. 店鋪營業前置作業。 

2. 維護營業單位清潔，佈置及整理。 

3. 協助廚房內場備料、烹調、出餐等工作。 

4. 其他店主管吩咐之店鋪相關事務。  

【首選人才特質】  

1. 維護乾淨清潔舒適的工作環境。  

2. 對餐飲服務業有高度的熱忱。 

3. 願以親切、熱情、專業的態度提供消費者優質的服務。 

4. 有野心以晉升為店主管為目標。 

【薪資待遇】 

內場計時人員時薪$190-220 

★另提供時數獎金 

【工作時段】 

早班：上午10點至下午14點 

晚班：下午18點至晚上22點 

排班時間至少須包含『早班』或『晚班』， 

如需彈性上下班時間，歡迎洽詢！

【工作內容】  

1. 店鋪營業前置作業。 

2. 維護營業單位清潔，佈置及清理餐桌。 

3. 提供顧客完善的用餐服務及環境，包括點、送餐、推廣檔期餐...等。 

4. 協助顧客結帳，收銀。 

5. 其他店主管吩咐之店鋪相關事務。  

【首選人才特質】  

1. 維護乾淨清潔舒適的工作環境。  

2. 對餐飲服務業有高度的熱忱。 

3. 願以親切、熱情、專業的態度提供消費者優質的服務。 

4. 有野心以晉升為店主管為目標。 

【薪資待遇】 

外場計時人員時薪$190-220 

★另提供時數獎金 

【工作時段】 

早班：上午10點至下午14點 

晚班：下午18點至晚上22點 

排班時間至少須包含『早班』或『晚班』， 

如需彈性上下班時間，歡迎洽詢！

【工作內容】  

1. 店鋪營業前置作業。 

2. 維護營業單位清潔，佈置及清理餐桌。 

3. 提供顧客完善的用餐服務及環境，包括點、送餐、推廣檔期餐...等。 

4. 協助顧客結帳，收銀。 

5. 其他店主管吩咐之店鋪相關事務。  

【首選人才特質】  

1. 維護乾淨清潔舒適的工作環境。  

2. 對餐飲服務業有高度的熱忱。 

3. 願以親切、熱情、專業的態度提供消費者優質的服務。 

4. 有野心以晉升為店主管為目標。 

【薪資待遇】 

外場計時人員時薪$190-220 

★另提供時數獎金 

【工作時段】 

早班：上午10點至下午14點 

晚班：下午18點至晚上22點 

排班時間至少須包含『早班』或『晚班』， 

如需彈性上下班時間，歡迎洽詢！

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。