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(共53筆)
231 日本料理廚房 (和食助廚) Japanese Kitchen Commis
大倉久和大飯店(長鴻榮實業股份有限公司)(大倉久和大飯店)
台北市中山區|月薪 40,000~44,000元月薪 40,000~44,000元|3年工作經驗以上|學歷不拘展開收合1.準備食材並烹調菜餚。
2.依作業標準擺盤與出菜,食材管理。
3.進行廚房內的衛生清潔工作。
4.主管交辦事宜
要求條件
- ● 丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士 專業憑證
231C 日本料理廚房領班(天婦羅) Japanese Kitchen Chef de Partie of Tempura
大倉久和大飯店(長鴻榮實業股份有限公司)(大倉久和大飯店)
台北市中山區|面議(經常性薪資4萬/月含以上)面議(經常性薪資4萬/月含以上)|5年工作經驗以上|高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合1.準備食材產品製作準備及負責相關處理。
2.依作業標準擺盤與出菜,食材管理。
3.擅長天婦羅作業。
4.需熟悉食材相關知識。
5.廚房內的衛生清潔工作。
6.主管交辦事宜。
要求條件
- ● 餐旅服務學類 相關科系
- ● 丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士 專業憑證
餐飲部門松鶴廚房(副主廚)
財團法人台灣敦睦聯誼會所屬作業組織圓山大飯店
台北市中山區|面議(經常性薪資4萬/月含以上)展開收合1.負責自助餐食材成本控制準備。
2.食物製作前置作業、擺盤及食品裝飾。
3.食材儲存管理。
4.負責管理廚房清潔、設備維護及工作區域安全衛生。
5.具團隊合作精神。
6.主管交辦事項。
要求條件
- ● 丙級西餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士(素食) 專業憑證
西餐廳外場服務員
寶璞國際股份有限公司(漢普頓酒店)
台北市中山區|月薪 35,000元 以上月薪 35,000元 以上|經驗不拘|高中職、專科、大學展開收合1.接待顧客,櫃檯收銀,結帳。
2.餐廳桌面整理、維持環境整潔。
3.熱愛餐飲業、服務態度親切。
中餐廳外場服務員
寶璞國際股份有限公司(漢普頓酒店)
台北市中山區|月薪 35,000元 以上月薪 35,000元 以上|經驗不拘|國小/國中、高中職、專科、大學展開收合1.設(撤)餐準備。
2.為顧客帶位或安排座位,桌面服務。
3.工作區域和設備的清潔以及保養。
4.記錄顧客所點菜餚,給予親切的服務。
晴山日本料理 壽司檯廚師
台北美福大飯店_美福飯店管理顧問股份有限公司
台北市中山區|面議(經常性薪資4萬/月含以上)面議(經常性薪資4萬/月含以上)|3年工作經驗以上|國小/國中、高中職、專科、大學展開收合1. 處理生鮮魚貨、生魚片 。
2. 鮮食魚類海鮮處理加工 。
3. 各式生魚片,握壽司,卷壽司製作。
4. 注重食材,品質,衛生環境 。
5. 依照主管分配完成交辦事項,並願遵守公司規定。
要求條件
- ● 丙級中餐烹調技術士(葷食) 專業憑證
中廚房-廚助 (台北圓山聯誼會)
財團法人台灣敦睦聯誼會所屬作業組織圓山大飯店
台北市中山區|月薪 28,590~30,000元展開收合1.爐灶食材備料、蒸煮飯、打伙跑菜。
2.冷盤時才備料、排盤。
3.整理清潔自己的週邊環境。
4.相關廚房領貨事宜。
5.與廚房同仁互助完成出菜任務。
6.主廚及代理人交辦之事項。
要求條件
- ● 丙級中餐烹調技術士(葷食),丙級烘焙食品技術士 專業憑證
中廚房-三廚 (台北圓山聯誼會)
財團法人台灣敦睦聯誼會所屬作業組織圓山大飯店
台北市中山區|月薪 32,000元展開收合1.食材前置作業準備。
2.食物製作。
3.菜餚擺盤。
4.廚房清潔及工作區域整理。
5.主管交辦事項。
要求條件
- ● 丙級中餐烹調技術士(葷食) 專業憑證
中廚房-二廚 (台北圓山聯誼會)
財團法人台灣敦睦聯誼會所屬作業組織圓山大飯店
台北市中山區|月薪 35,000~36,000元展開收合1.具中式料理烹調、冷盤基礎經驗
2.準備餐點食材準備並烹調製作菜餚,維持餐點品質。
3.掌控菜餚份量、擺盤與出菜的順序。
4.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理,符合HACCP標準 。
5.每日例行性檢查冰箱食材採購及庫存管理。
6. 執行主管交辦事項。
要求條件
- ● 丙級中餐烹調技術士(葷食) 專業憑證
231 日本料理廚房(鐵板燒主廚) Japanese Kitchen ( Teppanyaki Chef)
大倉久和大飯店(長鴻榮實業股份有限公司)(大倉久和大飯店)
台北市中山區|面議(經常性薪資4萬/月含以上)面議(經常性薪資4萬/月含以上)|10年工作經驗以上|高中職、專科、大學展開收合1.準備食材並烹調菜餚。
2.依作業標準擺盤與出菜。
3.與顧客保持良好關係以增進客戶滿意服務度。
4.研發新菜單及規劃。
5.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
6.維持與確保冷凍庫及衛生清潔標準及保持材料的適當存量。
7.現場督導及人員管理。
要求條件
- ● 丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士 專業憑證
柯達飯店台北一店––早餐廳服務人員
柯達大飯店股份有限公司
台北市中山區|時薪 190元時薪 190元|經驗不拘|國小/國中、高中職、專科、大學展開收合- 內外場餐廳服務人員
- 對餐飲服務熱忱者
- 親和力佳
- 具相關餐飲或服務業工作經驗者佳
柯達飯店天津早餐廳服務人員
柯達大飯店股份有限公司
台北市中山區|時薪 190元時薪 190元|1年工作經驗以上|國小/國中、高中職、專科展開收合- 內外場餐廳服務人員
- 對餐飲服務熱忱者
- 親和力佳
- 具相關餐飲或服務業工作經驗者佳
柯達飯店台北松江 早餐廳服務人員
柯達大飯店股份有限公司
台北市中山區|時薪 190元時薪 190元|1年工作經驗以上|國小/國中、高中職、專科展開收合- 內外場餐廳服務人員
- 對餐飲服務熱忱者
- 親和力佳
- 具相關餐飲或服務業工作經驗者佳
柯達飯店台北長安 早餐廳服務人員
柯達大飯店股份有限公司
台北市中山區|時薪 190元時薪 190元|1年工作經驗以上|高中職、專科展開收合- 內外場餐廳服務人員
- 對餐飲服務熱忱者
- 親和力佳
- 具相關餐飲或服務業工作經驗者佳
柯達飯店台北一店 早餐廳服務人員
柯達大飯店股份有限公司
台北市中山區|時薪 190元時薪 190元|1年工作經驗以上|高中職、專科展開收合- 內外場餐廳服務人員
- 對餐飲服務熱忱者
- 親和力佳
- 具相關餐飲或服務業工作經驗者佳
早餐廳服務人員
柯達大飯店股份有限公司
台北市中山區|時薪 190元時薪 190元|經驗不拘|國小/國中、高中職、專科、大學展開收合- 內外場餐廳服務人員
- 對餐飲服務熱忱者
- 親和力佳
- 具相關餐飲或服務業工作經驗者佳
晴山日本料理 鐵板燒廚師
台北美福大飯店_美福飯店管理顧問股份有限公司
台北市中山區|面議(經常性薪資4萬/月含以上)面議(經常性薪資4萬/月含以上)|5年工作經驗以上|高中職、專科、大學展開收合1.提供鐵板燒餐點食材準備及菜餚烹調製作。
2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
3.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
4.能於餐檯與客人保持良好關係並擁有專業笑容。
5.其他主管交辦事項。
要求條件
- ● 丙級西餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士(葷食) 專業憑證
211 西餐廚房助廚 Western Kitchen Commis
大倉久和大飯店(長鴻榮實業股份有限公司)(大倉久和大飯店)
台北市中山區|月薪 32,000~44,000元月薪 32,000~44,000元|1年工作經驗以上|高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合1.自助餐食材製作烹飪及備菜。
2.供應早餐/宴會早餐/午餐/下午茶/晚餐製作出品。
3.維持整體廚房的衛生及清潔標準。
4.協助管理廚房廚務相關事宜。
5.主管交辦事宜。
要求條件
- ● 丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士 專業憑證
西廚房-廚助 (台北圓山聯誼會)
財團法人台灣敦睦聯誼會所屬作業組織圓山大飯店
台北市中山區|月薪 28,590~30,000元展開收合1.依據菜單準備相關的食材
2.將食材清洗備用
3.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理
4.生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗
5.生鮮食品前製處理、包裝、秤重
6.生鮮食品訂貨、退貨及報廢處理
7.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理
8沙拉或冷盤準備及製作
9.將食材依照菜單進行切片、切塊或切末等備料的工作
10.進行擺盤的動作
11.根據顧客的點單進行烹調
12.工作區域與設備的清潔以及保養
要求條件
- ● 丙級烘焙食品技術士,丙級中餐烹調技術士(葷食) 專業憑證
晴山日本料理 領班廚師
台北美福大飯店_美福飯店管理顧問股份有限公司
台北市中山區|面議(經常性薪資4萬/月含以上)面議(經常性薪資4萬/月含以上)|3年工作經驗以上|高中職、專科、大學展開收合1.輔佐上級督導與執行調理相關事務。協助特定專業調理作業並督導下級維持調理作業品質。
2.相關主管交辦行政管理作業協助,日常廚房管理作業表單填寫呈報。
3.原物料庫存管理管制呈報作業。廚房營運設施養護。
4.確保食物料品質安全,執行初階技術面烹調作業。
要求條件
- ● 丙級中餐烹調技術士(葷食) 專業憑證
- 精選精選職缺
- 1天企業預估回應您的時間為「1個工作天」(2~7天以此類推)
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