台北漢來-宴會廳廚房 冷台三

1.菜餚料理製作。 

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3.督導廚房日清潔及月清潔工作。 

4.執行主管其他交辦事項。

1.菜餚料理製作。 

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3.負責範圍內品質控管確保穩定。 

4.協助部門食材的備貨量、安全庫存量及訂購量管理。 

5.督導廚房日清潔及月清潔工作。 

6.執行主管其他交辦事項。

1.菜餚料理製作。 

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3.負責範圍內品質控管確保穩定。 

4.協助部門食材的備貨量、安全庫存量及訂購量管理。 

5.督導廚房日清潔及月清潔工作。 

6.執行主管其他交辦事項。

瓦城期待與您開啟一段戰友般的夥伴關係，一起和團隊邁向共同目標。我們提供專業培訓，讓每位夥伴能夠快速熟悉工作流程並能從中成長！ 

不管你是美食上癮者！甚至平時就喜歡自己烹飪煮菜 

0經驗也沒關係！歡迎社會新鮮人、二度就業、兼職打工也沒問題！ 

【工作內容】 

1.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

2.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

3.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

4.協助廚師測量食材的容量與重量。

瓦城重視每位夥伴的成長，相信透過您的熱情投入，可以為客人創造美好的用餐體驗。 

我們為夥伴提供扎實的專業培訓，讓您更深入烹飪的重要性，並在工作中不斷實踐與成長。無論您是否擁有相關經驗，歡迎您的加入，一起來創造無限可能！ 

【工作內容】 

1.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

2.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

3.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

4.協助廚師測量食材的容量與重量。

嗨！瓦城正在積極尋找具備熱忱和才華的儲備幹部！ 

－如果你勇於迎接一年半的訓練，就有機會以超快速度晉升為店經理 

－如果你對美食充滿興趣，期待迎接新挑戰和機會，加入我們會是最理想的選擇。 

歡迎加入我們，期待與你一起工作，成就更好的自己。 

【工作內容】 

1.負責各式食材處理、菜餚烹調製作及品質控管。 

2.嚴格執行廚房標準作業流程及衛生清潔管理。 

3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

4.具備中式爐炒經驗。

瓦城集團正在尋找充滿熱情和才華的內場主管！這個角色將有重要的任務，必須確保用餐品質，讓客人享受到最良好的用餐體驗。 

我們提供具競爭力的薪酬與獎金，加上專業培訓和發展機會，讓您能夠不斷精進與成長。 

如果你對餐飲業充滿熱忱，現在準備好迎接新的挑戰和機會，歡迎您加入我們的大家庭，讓我們一同開創無限可能吧！ 

【工作內容】 

1.食品衛生與環境管理 

2.監督、管理廚房設備、食品進貨、貯存與存量等 

3.監督廚房出餐品質 

4.人員排班、訓練及其他跨部門配合 

5.具內場值班經驗 

6.具中餐丙級證照

1.將食材依照指示要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

2.組合沙拉或冷盤進行擺盤的動作 

3.工作區域環境和設備的清潔以及保養 

4.業務推廣、客戶餐點問題之解決 

5.協助正職人員處理工作上的事務 

6.視從事產業而定，協助或負責特定工作事務 

7.餐點製作以及聽從主管指示 

歡迎對服務、餐飲有熱忱者加入我們團隊！ 

也非常歡迎二度就業或是有服務熱忱的人哦~!!

抱有工作熱誠度。 

個人外觀整潔與衛生的保持。 

營業前備料：各種食材洗、剝、削、切，完成烹飪前置工作。 

將食材依照料理長要求進行切片、切塊或切末…等，完成備料流程。 

依照菜色、需求，進行擺盤及料理。 

工作區域、環境清理，設備及餐具的清潔與保養。 

珍惜各原料與調味料，確切了解物料庫存狀況與保存期限。 

依照店內料理製作流程與步驟，提供正確餐點 。 

主管、料理長其它交辦事項。 

【薪資待遇】 

月薪40,000起~60,000元〔含全勤，薪資因個人資歷或績效而異〕。 

月休八天或九天〔須配合輪班（休）、調班（休）〕。 

【薪資待遇】 

國定假日連假 業績達標 獎金2倍 內場 600/天 外場 400/天 

假日業績達標 獎金 內場 300/天 外場200/天 

【門市營業時間】 

週日～週四→9：00～21：30 

週五、週六、連假、年節→9：00～22：00 

〔因有輪班（休）、調班（休），實際上班時間依面試而訂。〕 

午間休息→14：00～16：00 

〔因有供餐時間限制，休息時間長短依當日現場狀況調整。〕 

【福利制度】 

享勞保、健保、勞工退休金提撥、職災團險。 

提供年度健檢。 

中秋節、端午節、春節三節禮金。 

春節另提供補休日。 

免費提供制服與員工餐。 

餐飲補助金、全勤獎金、年終獎金。 

假日達成業績目標績效獎金。 

營收分紅。 

有系統培育訓練及職涯規劃。 

門市不定期聚餐。 

通過工作檢定即可調薪。 

透明公開升遷管道。 

員工職福會活動（三節禮品或禮金、尾牙聚餐）。

內外場人員 有經驗會包水餃 （月薪40000起 歡迎電洽應徵）

西點製作 

慕斯 

法點 

常溫點心 

巧克力製作

麵包製作 

打麵糰 

烤箱 

分割 

整形 

丹麥機

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

30工作區域和設備的清潔以及保養

⭐雙月食品社⭐ 

介紹親友加入雙月(正職限定) 

入職滿半年，即可獲得10,000元!! 入職滿一年，再獲得20,000元!! 

~歡迎加入雙月這個溫暖的大家庭~ 

⭐內場廚務團隊⭐ 

【薪資待遇】 

※以下總薪資『尚不包含』團體競賽獎金、生日、三節、尾牙抽獎等獎金。 

★★★廚務專員──最高平均月薪49,100元!!!★★★ 

月薪43,814元起+每季最高10,000元季獎金+每月最高2000元職能獎金 

※通過試用期，即符合季獎金之資格 

※通過職能考核者，每月即發放職能獎金。 

※季獎金會依照門店盈餘及職務狀況調整與發放。 

【工作地點與人力需求】 

●台北市●　大安區、中正區、南港區、松山區、北投區 

(工作地點依營運狀況及人選需求做輪調分發，面試詳洽) 

【工作時間】 

依營運需求採彈性排班： 

●廚務專員 ── 每日排班9.5小時 + 空班休息2小時15分 

●固定月休8天 

【工作內容】 

餐點備製及調理、出餐品質確認、設備及廚房清潔維護、 

食材驗收、原物料備品庫存管理、廚房衛生管理相關工作 

【教育訓練】 

1. 新人訓練：基礎訓練 

2. 在職訓練：專業知識、操作技能、進階管理職能、其他能力 

☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉ 

⭐職務發展⭐ 

配合展店計畫升遷機會多！ 

※以下月薪不包含團體競賽獎金、尾牙抽獎、生日及三節等獎金。 

※廚務人員、專員與副手，通過職能考核者另有每月1500~2000元職能獎金。 

※通過試用期，即符合季獎金之資格(依照門店盈餘及職務狀況調整與發放)。 

【經理】 

●平均最高月薪73,300元 

●月薪70,000元 

●每季最高10,000元季獎金 

↑ 

【一級副理】 

●平均最高月薪63,300元 

●月薪60,000元 

●每季最高10,000元季獎金 

↑ 

【副理】 

●平均最高月薪53,300元 

●月薪50,000元 

●每季最高10,000元季獎金 

↑ 

【內場副手】 

●平均最高月薪51,100元 

●月薪45,814元 

●每季最高10,000元季獎金+每月最高2000元職能獎金 

↑ 

【廚務專員】 

●平均最高月薪49,100元 

●月薪43,814元 

●每季最高10,000元季獎金+每月最高2000元職能獎金 

↑ 

【廚務人員】 

●平均最高月薪40,000元 

●月薪37,000元 

●每季最高3,000元季獎金+每月最高2000元職能獎金

1. 負責點餐收銀、上菜、收盤清理  

2. 配合公司排班、輪調班別，排班時段以各分店實際排定為主 

3. 喜愛服務客群，親切有耐心地解決客人問題 

4. 簡易的食品備料烹調及盛裝 

儲備幹部: 

1. 人力管理訓練 

2. 報表營運教學訓練 

3. 店鋪管理訓練

◆無經驗可！透過服務傳遞快樂的工作 

◆有興趣者歡迎投遞履歷~~~ 

【工作地點】 

南港Citylink店 

【工作內容】 

▲外場 

顧客接待,說明帶位,設備介紹,桌邊/櫃台結帳,環境維護 

(由前輩帶領,有完整教育訓練,初次從事服務業者,也能安心工作) 

▲內場 

壽司製作,食材準備,餐點製作,環境清潔與整理 

【工作時間】 

應徵時段：早班．晚班．假日班 

彈性排班時段：9:00~23:00(時間可與主管討論) 

(時間排班依店鋪營運狀況,會有增減調整) 

【公司福利】 

提供員工餐飲優惠 

三節獎金 

完整的教育訓練 

工讀轉正(職等保留) 

【兼職時薪】 

210~270元 

完善的晉升制度 

【未來發展】 

⊚日本知名老牌上市上櫃公司，已於美國上市，目前台灣上櫃登入成績亮眼。 

⊚海外擴點進行中，秉持日本藏壽司品牌精神，致力提供安心美味的日式餐點及樂趣無限的體驗式用餐環境。 

⊚完善的福利、優渥的薪資制度，讓社員可以安心的在這歡樂的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值。 

歡迎優秀、有志的您一起加入， 

用實力展現出最強大的自己，成就管理者夢想！

*加碼計時人員專屬福利＜假日每滿8小時給予100元津貼＞ 

【加入王座 夢想在握】 

我們是專業且年輕有活力的經營團隊，規劃具潛力的優質人才全面入職培訓，讓每位夥伴有一個強而有力的開始，適性發展的學習計畫，透過職場實際演練，夥伴們將獲得足夠的經驗自主學習並應用於工作中，開拓自己的潛能，培養正確工作態度及技能，成就你的夢想，同時為自己的職涯加分!  

【工作時間】依求職者需求與店長協調彈性安排工作時間(09:00-22:00)，須配合六日出勤 

【工作內容】 

↗外場服務夥伴↙ 

1. 餐桌佈置及整潔服務 

2. 顧客接待及座位安排 

3. 回覆顧客點餐需求與提供建議 

4. 提供顧客桌邊服務 

5. 內場廚房支援備料 

6. 整潔門市環境與餐具保養 

↗內場服務夥伴↙ 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 

2.協助廚師測量食材的容量與重量 

3.分切流程作業 

4.食材分裝分包 

【其他】 

通過考核即調薪。內部員工創業加盟、海外工作機會、年終獎金員工認股權憑證、達標獎金、介紹獎金、聚餐基金(每月依營運狀況提撥固定獎金獎勵全店歡樂聚餐)、不定期激勵獎金獎勵措施等。  

公司展店積極，發展升遷速度快，可轉調不同品牌學習， 歡迎充滿熱情與正面工作態度的您加入，與我們一起用美食與笑容溫暖饕客的胃與心，提供客戶美好的用餐體驗！

1. 負責點餐收銀、上菜、收盤清理  

2. 配合公司排班支援、輪調班別，排班時段以各分店實際排定為主 

3. 喜愛服務客群，親切有耐心地解決客人問題 

4. 簡易的食品備料烹調及盛裝 

5. 可配合內外場調度，門市輪調  

6. 維持門市，公共區域清潔及整理 

7. 遵守公司規定，讓我們快樂上班，一起成長! 

8. 完整教育訓練。工作表現良好，未來可申請轉任正職

1. 負責點餐收銀、上菜、收盤清理  

2. 配合公司排班支援、輪調班別，排班時段以各分店實際排定為主 

3. 喜愛服務客群，親切有耐心地解決客人問題 

4. 簡易的食品備料烹調及盛裝 

5. 可配合內外場調度，門市輪調  

6. 維持門市，公共區域清潔及整理 

7. 遵守公司規定，讓我們快樂上班，一起成長! 

8. 完整教育訓練。工作表現良好，未來有機會升遷

⭕【全職月薪】 

起薪為$29300元+1000元全勤獎金，固定考核，最高可加9500元 

深夜出勤津貼每小時加$50元 

⭕【福利制度】 

★固定每3個月一次考核調薪 

★免費員工餐(牛丼、咖哩任選) 

★以15分鐘為單位計算加班費 

★三節禮券、生日禮金、夜班出勤津貼、免費電影票 

★工作滿一年提供免費員工健檢 

★提供員工制服及工作鞋 

★勞保、健保，6％勞退提撥 

⭕【工作說明】 

《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 

《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 

⭕【經營理念】 

我們是日本第一的速食連鎖ZENSHO集團，我們的理念是〝消滅世界的飢餓和貧困〝，目標是成為全球第一的連鎖餐飲集團。 

我們堅持使用安全及高品質的食材，當場現點現作提供美味可口的日本美食-壽司，並以舒適衛生的用餐環境、熱情用心的服務態度、平實親民的誠懇價格，強調食品安全，顧客安心。不論是單獨一人、與家人一起、朋友一起，皆可享受用餐的樂趣。