廚房助手(刊期已經結束)

★廚房經驗不足沒有關係，只要有積極認真的態度。 

每日工作內容： 

．營業前負責洗、削、切各種食材。 

．洗菜、切菜。 

．準備餐點所需要的食材。 

．營業中：煮麵、煎蛋、涼拌出餐。 

★公司有完整教學。 

星期日休假。 

每個月休兩個禮拜一。 

月休六至七天。 

薪資包含 

工作表現獎金、 

業績獎金。 

依照能力表現往上調整。 

提供員工勞健保。 

退休金提播。 

春節獎金。 

農曆過年休假(除夕休到初三或初四)。 

三節獎金。 

年終獎金。 

提供員工餐。 

兩頭班 

09:10 - 14:00 

16:40 - 20:40

【工作/學習內容】 

1.依標準流程製作餐點及品質維持，完成正確送餐及解決顧客基本需求。 

2.店內環境清潔整理及硬體設備維護，並落實門店安全、食品安全等事項。 

3.執行開店與打烊相關工作。 

4.學習各工作站內容並通過檢定。 

5.協助新進同仁熟悉工作內容。 

時段：05:30-14:30，可彈性排班 

※出勤時數累積滿 180 小時，次月調升至 $190元。  

※出勤時數當月滿 60 小時，提供貢獻獎金。 

※錄取後須安排北屯昌平店受訓

轉換跑道?沒有餐飲相關經驗?期待有穩定的工作時間? 

只要想學習，願意早起，我們成為你合適的工作選擇~ 

四個工作崗位，不同職級挑戰，讓你在工作中學習到一技之長 

【工作/學習內容】 

1.依標準流程製作餐點及品質維持，完成正確送餐及解決顧客基本需求。 

2.店內環境清潔整理及硬體設備維護，並落實門店安全、食品安全等事項。 

3.執行開店與打烊相關工作。 

4.學習各工作站內容並通過檢定。 

5.協助新進同仁熟悉工作內容。 

※過年休5天 

※須配合排班制 (四周休8天) 

※錄取後須安排北屯昌平店受訓

1.有餐飲門市人員相關經驗尤佳 

2.負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

3.協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務

1.餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 

依照客人的點單，從事烤台及服務工作 

月休8天 

※無經驗可!! 

※滿年再加薪!!連加三年!!

1.開店前準備及協助準備食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.根據顧客的點單進行烹調 

4.工作區域和設備的清潔以及保養 

月休八天 需可接受加班 

具備熱忱.態度積極主動.責任感強.配合度高.穩定性佳。  

無經驗可.具備餐飲相關經驗者佳。

1.清洗食材.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

2.依據餐單準備相關的食材 

3.將食材清洗並做簡單的處理備用 

4.根據顧客的點單進行烹調 

5.清理以及保養設備 

6.佈置及清理餐桌，為顧客帶位或安排座位 

7.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

8.上菜並提供有關用餐的服務 

具備熱忱.態度積極主動.責任感強.配合度高.穩定性佳。  

無經驗可.具備餐飲相關經驗者佳。 

享勞健保 獎金另計

服務專員 

1.熱忱開朗、喜愛餐飲服務、能主動配合班表 

2.負責顧客服務接待、點菜、上菜等桌邊服務 

3.負責送餐及聯繫內外場之工作 

4.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境 

5.能接受長期培訓者 

※善溝通、具服務熱誠者優先考量 

廚務專員 

1.熱愛餐飲工作、能主動配合班表、配合內外場調度 

2.負責工作內場食材備料、烹飪、出餐等餐點製作 

3.能接受長期培訓者。

1. 切菜備料 

2. 準備並提供餐點，包括前菜，副餐，主菜及甜點。 

3. 協助主廚及場內廚師設計新品菜單 

4. 確保食品新鮮保存及廚房內環境衛生/清潔 

5. 廚房食材盤點，叫菜/進貨管理 

6. 需具有責任感，向心力，抗壓性，以及高EQ 

我們是一群對野餐有理念，對餐廳有熱情的夥伴，希望有一樣熱情的您可以加入我們！ 

◆ 工時與休假制度 

春節團圓假 

◆ 獎金制度 

1. 業績獎金 

2. 員工提案獎金 

3. 三節獎金/ 禮品 

4. 年終獎金 

◆ 員工福利 

1. 免費供餐 

2. 員工用餐折扣  

3. 公司定期聚餐／慶生 

4. 國內外員工旅遊 

5. 過年春酒 

◆ 任職與培訓 

1. 提供員工制服 

2. 完善的教育訓練 

3. 優於業界的考核加薪制度 

◆ 保險 

1. 勞工保險 

2. 健康保險 

3. 職災保險

【工作/學習內容】 

1.依標準流程製作餐點及品質維持，完成正確送餐及解決顧客基本需求。 

2.店內環境清潔整理及硬體設備維護，並落實門店安全、食品安全等事項。 

3.執行開店與打烊相關工作。 

4.學習各工作站內容並通過檢定。 

5.協助新進同仁熟悉工作內容。 

※過年休5天 

※須配合排班制 (四周休8天) 

※歡迎大台中地區的夥伴加入，錄取後可依居住地就近分發直營門市

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.組合沙拉或冷盤 

4.進行擺盤的動作 

5.工作區域和設備的清潔以及保養

1. 設計菜單，以其他料理為主 

2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

3. 根據顧客的點單進行烹調 

4. 依據餐單準備相關的食材 

5. 清理以及保養設備 

6. 佈置及清理餐桌 

7. 為顧客帶位或安排座位 

8. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

9. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

10. 上菜並提供有關用餐的服務 

11. 清洗食材 

12. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

13. 進行擺盤的動作 

14. 組合沙拉或冷盤

1. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

2. 根據顧客的點單進行烹調 

3. 佈置及清理餐桌 

4. 為顧客帶位或安排座位 

5. 清洗食材 

6. 進行擺盤的動作 

7. 工作區域和設備的清潔以及保養

1. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

2. 清理以及保養設備 

3. 佈置及清理餐桌 

4. 為顧客帶位或安排座位 

5. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

6. 清洗食材 

7. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

8. 進行擺盤的動作 

9. 工作區域和設備的清潔以及保養

1. 依據餐單準備相關的食材 

2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

3. 根據顧客的點單進行烹調 

4. 佈置及清理餐桌 

5. 為顧客帶位或安排座位 

6. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

7. 清洗食材 

8. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

9. 進行擺盤的動作

1.配合月子餐打餐 

2.適時支援洗滌人員洗滌餐具 

※可接受凌晨(6：３0AM)上班者佳 

上班時段：時段1「06:30-12:00」 　時段2「13:30-17:00」 

或是全天２個時段皆可

◆高雄地區: 

明誠店-高雄市左營區明誠二路396號 

文濱店-高雄市鳳山區文濱路135號 

◆台南地區: 

中華店-台南市東區中華東路三段89號 

◆台中地區: 

台中店-台中市北屯區崇德十路一段465號 

【職務內容】 

1.擁有1年以上餐飲相關經驗。 

2.各項食材準備及擺盤、品質控管、內外出餐前置作業、協助內場營運等。 

3.依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。 

4.掌控擺盤與出菜的先後順序。 

5.計算食材進貨數量、成本控管、廚房衛生。 

6.準備餐廳相關事務。 

7.協助測量食材的容量與重量。 

8.進行廚房內衛生管理工作。 

9.物料管理、叫貨、盤點。 

10.須配合輪調分店。 

**月休8天 

**正職為兩段班及一段班 輪班排休制 

- 

▲ 具服務熱忱，對餐飲管理有興趣。 

▲ 願意接受培訓計畫的挑戰。 

▲ 具管理潛能及抗壓性 。 

▲ 協助主管及各項工作安排，具高度責任心。 

▲ 能協助伙伴工作並教育訓練。 

▲ 顧客經營諮詢慰問處理。 

▲ 妥善營運管理，了解食材並開源節流控管成本。 

進行考核適時調薪，能力越好待遇越好 

誠摯邀請願意與公司一同成長的夥伴們加入春囍這個大家庭!

學徒、中工

【工作/學習內容】 

1.依標準流程製作餐點及品質維持，完成正確送餐及解決顧客基本需求。 

2.店內環境清潔整理及硬體設備維護，並落實門店安全、食品安全等事項。 

3.執行開店與打烊相關工作。 

4.學習各工作站內容並通過檢定。 

5.協助新進同仁熟悉工作內容。 

時段：05:30-14:30，可彈性排班 

※出勤時數累積滿 180 小時，次月調升至 $190元。  

※出勤時數當月滿 60 小時，提供貢獻獎金。