儲備幹部、店長

內場正職人員 

§工作內容 

食材認識、生鮮處理、肉品切割擺盤、海鮮處理擺盤、貨品訂購、醬料調製、鍋底製作、洗滌區清潔 

§上班時段 

開早班：平日10:30-22:30.假日10:00-22:00 

閉店班：不分平假日12:00-24:00 

《工時為10小時，2小時休息時間，需輪班》 

§休假制度 

依照行政院公告之休假天數執行 

當月為休完之休假天數將轉為休息日加班費用 

§勞健保 

勞保、健保、勞退6％ 

§正職福利 

每季達標績效獎金、用餐折扣、特別休假

外場接待、餐點介紹、點餐等顧客服務工作 

【工作內容】  

1.熟練我們的所有餐點品項並提供顧客良好的用餐服務 

2.熟悉服務流程並能用心服務顧客 

3.不斷與團隊一起思考並創造顧客開心體驗  

4.享受海島建築設計空間並主動維護門市環境整潔  

5.主動發掘顧客或團隊夥伴所需，隨時觀察並給予適當服務與協助  

6.傳遞地中海飲食生活文化理念及用餐體驗  

7.創造讓客人因為你美好的服務願意再回來的經驗  

8.不斷的透過團隊培訓，朝儲備未來值班經理、中高階管理職邁進 

【上班時段】10:00-22:00（休息2小時） 

【具備條件】  

1. 熱情大方，成熟積極，喜歡你選擇的工作。  

2. 熱愛學習，樂意溝通，配合店內規定。  

3. 注重團隊精神，有責任感，會提出自己的想法意見。  

4. 重視顧客服務，維持門市清潔，創造美好體驗。  

公司的管理風格： 

同理優先、表明立場 

沒有意願、沒有教練 

未來不排除我們即將有更多的展店計畫與提供多元職涯發展，  

若你對成為管理職有興趣這裡將會更適合你。 

我們的理念不找空降型主管，歡迎有經驗夥伴可以與我們共同商討專屬主管晉升培訓計畫，我們的值班經理經過培訓晉升後起薪都超過4萬多的薪資，但剛加入由於要學習內容較多，會有專門小老師帶領協助你跟著進度成長。 

我們是一頭班，每個月會有職能績效評核，讓你在兩年後有機會突破自己的薪資天花板，最重要的是你有接受培訓的意願，這是一個為期1到2年的餐飲服務業儲備人才培訓計畫。每一位新人進來都會有訓練師帶領你一步一步學習所有服務流程。 

休假制度： 

【休假制度】 

四周變形工時排班時數須滿160小時，四週內月休8天、國定假日另計，年假特休比照勞基法，個人每個月可以指定3~4天 

我們是一頭班，原因是鼓勵每一個夥伴，盡可能下班後去參與各種生活體驗、有足夠的體驗跟對生活的想像，才能真正在工作中展現自己的價值，人生中有1/3時間在工作，請面試之前用心準備先認識了解我們，不要毫無準備就來投履歷或面試，這樣對你不會有太大的幫助，我們希望你能在這找到自己人生的方向，歡迎熱愛挑戰的你加入我們!

1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2. 負責客人帶位、點餐等工作。 

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4. 進行簡易餐飲之料理，如：裝湯底。 

5. 負責結帳、收銀之工作。 

6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。

內場兼職人員 

§工作內容 

備料洗菜切菜、醬料調製、菜口傳菜、洗滌區清潔 

§上班時段 

營業時間內排班

1.根據顧客的點單進行烹調 

2.有經驗者尤佳 

3.享勞健保

1.根據顧客的點單進行烹調 

2.有經驗者尤佳

1.根據顧客的點單進行烹調 

2.有經驗者尤佳

訓練目標：儲備幹部→襄理1→襄理2 (6個月培訓) 

工作內容： 

1、學習外場各項服務作業及相關流程； 

2、收銀及接聽電話的學習； 

3、值班管理作業； 

4、學習各項行政管理作業； 

5、依循和億人才管理學院各項研修課程學習成長； 

◉培訓/工作地點： 

1. 培訓地點：高雄巨蛋店 

2. 工作地點：依照公司分派 

※添好運官方網站 : http://www.timhowan.com.tw/ 

※以上若有其他疑問歡迎來電洽詢!!!

如果你有相關工作經驗，那太好了，我們找的就是你！！ 

如果你沒有工作經驗，恭喜你！我們擁有完整的教育訓練及晋升管理辦法！！ 

就像玩電動遊戲一樣，只要你考核通過，就能晋升等級=加薪！！！ 

工作區域還有好運小子(送餐機器人)神助功，讓你省時省力輕鬆掌控全場~ 

同事可愛、主管nice，注重工作與生活平衡 

~快來加入米其林一星添好運的團隊吧~ 

1.領檯帶位服務 

2.點餐建議/收銀結帳 

3.顧客服務-出餐及桌面清潔 

4.配餐檯出餐及食材備料準備 

5.其他主管交辦事項

【工作項目】 

1. 備料區作業 

2. 腸粉、蒸類及開點作業 

3. 廚房的環境清潔與維護 

【具備技能】 

1. 對港點有興趣學習 

2. 可久站與長時間站立工作 

3. 無經驗可 

【上班時間】 

07:00-16:00 13:00-22:00 輪班，每班9小時(含1小時用餐時間) 

【薪資】 

依據個人經驗及技術調整 

添好運官方網站 http://www.timhowan.com.tw/ 

※如有疑問歡迎電洽或留言，謝謝!!!

歡迎對餐飲及外場服務有熱誠之夥伴加入我們團隊 

●工作內容： 

1.招呼客人/維護秩序/登記來客數/現場環境整潔 

2.桌邊服務/收、設桌/餐點打包/送餐 

3.點餐系統操作/餐點介紹/餐具補給

歡迎對餐飲及外場服務有熱誠之夥伴加入我們團隊 

●工作內容： 

1.招呼客人/維護秩序/登記來客數/現場環境整潔 

2.桌邊服務/收、設桌/餐點打包/送餐 

3.點餐系統操作/餐點介紹/餐具補給

~歡迎在學學生來工讀~ 

歡迎對餐飲及外場服務有熱誠之夥伴加入我們團隊 

●工作內容： 

1.招呼客人/維護秩序/登記來客數/現場環境整潔 

2.桌邊服務/收、設桌/餐點打包/送餐 

3.點餐系統操作/餐點介紹/餐具補給

《12MINI》小鍋美學品牌 

「石二鍋」的諧音12，結合「迷你」的英文MINI， 

《12MINI》2018年誕生了!! 

品牌延續王品石二鍋對火鍋的講究， 

提供更精巧、好外帶的精緻小火鍋。 

我們希望，即使生活再繁忙，每個人也能感受鍋品的美味， 

邀請你一起享受生活的節奏，讓我們帶給大家獨享的幸福。 

誠徵：共享夥伴 (兼職/工讀人員) 

工作內容：鍋物及飲料製作、備餐。 

工作時段：(依營運需求彈性排班,面試說明詳細工作時段) 

◎ 全日班 

(09:00-22:30，每日排班六至八小時) 

◎ 早班 

(09:00~17:30 每日排班四至六小時) 

◎ 晚班 

(17:30~22:30 每日排班四至六小時) 

學/經 歷：高中職以上,對餐飲工作有熱忱興趣者

送餐，備料，協助簡易料理，收場整理等

1. 清洗食材，並將食材依照要求進行切片、切塊或切末等備料工作 

2. 各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 

3. 餐具和設備的清潔以及保養  

4. 佈置及清理餐桌 

5. 為顧客帶位或安排座位 

6. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

7. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

8. 上菜並提供有關用餐的服務 

9. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 

10. 送單點單收銀

1. 外場工作人員、吧檯調茶、櫃台收銀、工作人員 

2. 對餐飲服務充滿熱情且願意與公司共同成長者  

3. 享勞健保、勞退、供餐、免費茶飲  

4. 有經驗者佳

1. 清洗食材，並將食材依照要求進行切片、切塊或切末等備料工作 

2. 各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 

3. 餐具和設備的清潔以及保養  

4. 佈置及清理餐桌 

5. 為顧客帶位或安排座位 

6. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

7. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

8. 上菜並提供有關用餐的服務 

9. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 

10. 送單點單收銀

1. 一般點餐，送餐，收桌服務工作 

2. 內、外場聯繫及顧客諮詢服務 

3. 店內環境、座位區清潔整理 

4. 收銀結帳，開店前準備及閉店整理作業 

5. 完成主管交付工作

食材認識、生鮮處理、肉品切割、海鮮處理、 

醬料調製、鍋底製作、洗滌區清潔