吾亦私永華店-廚房師傅

工作內容： 

1. 庫存品質管控、產品製作包裝、環境器具清潔。 

2. 上班時段：08：30～20:00。(13:00～15:30為空班休息時間） 

3. 不需素食經驗，具炒、炸、蒸等經驗尤佳，指定時段配合排輪班。  

4. 勞、健保、勞退提撥6％、特休。 

5. 供餐福利、優勤獎金、業績分紅、加班費、崗位津貼、輪班津貼、外店支援津貼、幹部津貼、介紹獎金… 

6. 完整升遷制度，完善的教育訓練制度，可學習到多樣的餐飲管理知識及技能。 

7. 公平的考核評量制度及定期的升遷加薪制度，表現優良者可晉升為幹部並領取幹部津貼及營運達成獎金。 

工作時間：  

週一～週日。月排休8天。  

店內人力許可下可自行安排4天排休。因應旺季或特殊狀況可配合加班。  

星期六、日可輪流排休。

1.食材處理 

2.中式料理 

3.兩頭班

工作內容： 

1. 外場收銀結帳，協助擺盤出餐，無經驗可。  

2. 不需素食經驗。  

3. 勞、健保、勞退提撥6％。 

4. 表現佳有機會獲得工作獎金。 

5. 完整升遷制度，完善的教育訓練制度，可學習到多樣的餐飲管理知識及技能。 

6. 公平的考核評量制度及定期的升遷加薪制度，表現優良者可晉升為幹部並領取幹部津貼及營運達成獎金。 

工作時間：  

週一～週日。月排休8天。  

15:30～20:00(區段彈性調整) 

店內人力許可下可自行安排4天排休。因應旺季或特殊狀況可配合加班。  

星期六、日可輪流排休。

1.設計菜單，以中式料理為主 

2.根據顧客的點單進行烹調

1.清洗食材 

2.切菜及洗菜 

3.協助料理

工作內容： 

1. 外場收銀結帳，協助擺盤出餐，無經驗可。  

2. 不需素食經驗。  

3. 勞、健保、勞退提撥6％。 

4. 表現佳有機會獲得工作獎金。 

5. 完整升遷制度，完善的教育訓練制度，可學習到多樣的餐飲管理知識及技能。 

6. 公平的考核評量制度及定期的升遷加薪制度，表現優良者可晉升為幹部並領取幹部津貼及營運達成獎金。 

工作時間：  

週一～週日。月排休8天。  

15:30～20:00(區段彈性調整) 

店內人力許可下可自行安排4天排休。因應旺季或特殊狀況可配合加班。  

星期六、日可輪流排休。

夏慕尼台南永華店 

誠 徵：鐵板料理師傅 

工作內容：餐點、鐵板燒料理製作與廚房相關事務等 

需求人數：1名 

工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 (依營運需求彈性排班) 

學/經歷：高中職以上畢業,對廚藝料理有興趣者。

工作內容： 

1. 庫存品質管控、產品製作包裝、環境器具清潔。 

2. 上班時段：08：30～20:00。(13:00～15:30為空班休息時間） 

3. 不需素食經驗，具炒、炸、蒸等經驗尤佳，指定時段配合排輪班。  

4. 勞、健保、勞退提撥6％、特休。 

5. 供餐福利、優勤獎金、業績分紅、加班費、崗位津貼、輪班津貼、外店支援津貼、幹部津貼、介紹獎金… 

6. 完整升遷制度，完善的教育訓練制度，可學習到多樣的餐飲管理知識及技能。 

7. 公平的考核評量制度及定期的升遷加薪制度，表現優良者可晉升為幹部並領取幹部津貼及營運達成獎金。 

工作時間：  

週一～週日。月排休8天。  

店內人力許可下可自行安排4天排休。因應旺季或特殊狀況可配合加班。  

星期六、日可輪流排休。

1.根據顧客的點單進行烹調 

2.清理以及保養設備

夏慕尼台南永華店 

誠徵：廚藝助理 

工作內容：餐點製作、廚房相關事務等 

需求人數：5名 

工作時段：10:00~14:00、16:30~21:30 

(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

學/經歷：高中職以上畢業,對廚藝料理有興趣者。

夏慕尼台南永華店 

誠 徵：廚藝計時人員 

工作內容：協助各項餐點製作、內場相關事務等 

工作時段：(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-10名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30)  

◎ 假日班-0名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30)  

◎ 早班-0名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-0名 

(16:30~21:30) 

學/經歷：高中職以上,對廚藝料理有興趣者。

工作內容： 

1. 庫存品質管控、產品製作包裝、環境器具清潔。 

2. 上班時段：08：30～13:00。 

3. 烹調及備料，不需素食經驗，具炒、炸、蒸等經驗尤佳，指定時段配合排輪班。  

4. 勞、健保、勞退提撥6％、特休。 

5. 供餐福利、優勤獎金、業績分紅、加班費、崗位津貼、輪班津貼、外店支援津貼、幹部津貼、介紹獎金… 

6. 完整升遷制度，完善的教育訓練制度，可學習到多樣的餐飲管理知識及技能。 

7. 公平的考核評量制度及定期的升遷加薪制度，表現優良者可晉升為幹部並領取幹部津貼及營運達成獎金。 

工作時間：  

週一～週日。月排休8天。  

店內人力許可下可自行安排4天排休。因應旺季或特殊狀況可配合加班。  

星期六、日可輪流排休。

會煎、炸、冷台佳 

備料、快炒餐點、清潔等 

公司提供午餐、晚餐 

意者請電洽或親洽

備料、快炒餐點、清潔等 

負責任、自動佳 

公司提供午餐、晚餐 

意者請電洽或親洽

1. 協助炒台熱炒類相關工作， 需有基本熱炒經驗 

2. 協助一般切菜沾板工作事項 

3. 主管交代事項 

※ 歡迎手腳靈活 無不良嗜好者加入，

1. 炒台熱炒類相關工作，至少兩年炒台相關工作經驗， 需有基本熱炒經驗 

2. 協助一般切菜沾板工作事項 

3. 主管交代事項 

※ 歡迎無不良嗜好者加入， 薪水45000-52000元 ， 月休8天， 依能力給薪。

1.將食材清洗並切片、切塊或切末等備料的工作 

2.進行擺盤的動作,協助出餐 

3.工作區域和設備的清潔以及保養

1. 保持烹飪材料的適當存量 

2. 負責各客人點選菜單 

3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定

工作內容 : 

1. 冷肉台、生魚台、炙燒台、壽司台、沙拉台料理 

2. 食材完整處理與口味調配、切修備製 ( 如:現流魚處理 ) 

3. 原物料備製 

4. 出餐及擺盤 

5. 環境清潔及維護 

●廚藝單位為空班(兩段班)，上班時間為上午上一段中間休息完下午再上一段 

平日 : 11:30~15:00,17:30~23:30 

假日 : 10:30~15:00,17:30~23:30 

(平日工作9小時；假日工作10小時，超過8小時依加班費計算) 

●須配合上公司安排之教育課程、每月參與月會、每季參與季會、升遷考試 

●月休 9日 (四週變形排休) 

●免費供餐 (中餐、晚餐) 

【無經驗可，但要有願意學習的心】 

成就樂趣：工作穩定、升遷管道透明、收入有保障 

發展遠景： 

我們將定期安排教育訓練課程、每月會議檢討，讓你的工作不只是工作，讓您在工作中能不斷成長、超越自己。 

如果您對品質堅持、衛生堅持、效率堅持，歡迎您加入我們的團隊！ 

期待對餐飲品質有堅持、能吃苦耐勞者與我們一起努力， 

這是個有熱情，具有豐富職涯發展的事業！

出餐擺盤、原物料備製、食材切修準備、口味調配、環境清潔、食材處理 

成就樂趣：工作穩定、升遷管道透明、收入有保障 

發展遠景： 

我們將定期安排教育訓練課程、每月會議檢討，讓你的工作不只是工作，讓您在工作中能不斷成長、超越自己。 

如果您對品質堅持、衛生堅持、效率堅持，歡迎您加入我們的團隊！ 

期待對餐飲品質有堅持、能吃苦耐勞者與我們一起努力， 

這是個有熱情，具有豐富職涯發展的事業！