【碼頭水沙連飯店】櫃台組長 全職

1.餐廳餐具(碗盤、刀叉、筷子、杯子...等)清洗及保養。 

2.餐廳營業場所清洗與整潔維護。 

3.餐廳廚餘清理及垃圾回收處理。 

4.須配合單位輪班。

【工作內容】 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.依據菜單，準備相關食材與需求數量。 

3.員工餐廳廚房之清潔作業及設備保養作業。 

4.進行廚房內的衛生管理工作。 

【關鍵適任資格】 

1.能獨立完成烹飪工作。 

2.具團膳或中餐烹飪工作經驗者佳。 

我們提供優渥的【績效獎金】： 

@按月核發 ，近一年平均每月可領8,413元 !!! 

此職務另有【空班津貼(另計)】等您速速來洽談！

【東方餐廳The Oriental Brasseries】 

為全日餐廳，提供早餐、午餐、下午茶、晚餐以及Room Service. 

並以西式排餐及自助吧為主，須輪值早、中、晚班。 

【工作內容】 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.現場客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 

5.餐廳出納結帳、收銀之工作。

1.接待客人，協助商品銷售與諮詢。 

2.處理現場結帳、收款。 

3.協助商品上架陳列及管理。 

4.協助維護店內商品清潔保養。 

5.協助維護精品區及茶區整體設施環境整潔。 

6.協助掌控店內庫存並適時呈報與請購。 

7.協助產品物料每月盤點。 

8.其他主管交辦事項。

致餐飲相關科系專業出身的您： 

「誠摯邀請具備高純度餐服禮儀的您加入中式餐廳服務團隊」 

致無經驗、仍在螢幕面前躊躇的您： 

「只要想學習、懷著赤誠的心，服務團隊也歡迎您的加入」 

致規劃打工換宿欲體驗生活的您： 

「本館位於日月潭最佳賞景位置，食宿供應，請別再猶豫」 

【工作內容】 

1. 營運現場桌面整備。 

2. 口布及檯布整理。 

3. 餐檯、工作檯及備餐間清潔整理。 

4. 備品補充。 

我們提供優渥的【績效獎金】： 

@按月核發 ，近一年平均每月可領8,413元 !!! 

此職務另有【空班津貼(另計)】等您速速來洽談！

工作時間:7:00~16:00或06:00~15:00 

職務說明: 

早餐廳清潔 

房務打掃

1.負責飯店內公共環境的清潔整理。 

2.負責公清團隊人員及行政事務的管理。

1.協助飯店公共區域花卉佈置養護及更新 

2.協助客房花卉佈置養護及更新 

3.確認住房狀況及準備花材 

4.協助製作花材訂單 

5.協助客房水果飲料檢查、擺放、領用等相關事宜。 

6.補充客房飲料、水果。 

7.其他主管臨時交代工作。

1.飯店房間的清理打掃 

2.更換床單 

3.清潔浴室，補充衛浴用品 

4.房間的消毒 

5.協助其他區域的清潔作業

1.接受訂位或者是訂房並記錄 

2.接待顧客，安排位子或者房間 

3.回答有關旅館、觀光等服務問題 

4.為旅客轉交信件及留言 

5.對將離開之顧客結帳 

6.安排行李搬運、叫車等服務 

7.進駐客人登記資料、房間分配 

8.結束住宿時，替客戶做退房的動作 

9.將顧客的問題告知相關部門，讓顧客問題能夠圓滿解決 

註：星級飯店櫃台經驗、德安系統快速上線、快速獨立作業(資深薪資另議)

1.接受網路、電話訂房並記錄 

2.接待房客，辦理入住/退房 

3.回答有關民宿、觀光等服務問題 

4.為房客轉交信件及留言 

5.訪客來訪時協助登記、引導 

6.接應電話並篩選來電 

7.引導客人停車 

**勞健保退休金公司負擔**

1.協助教育訓練課程規劃。 

2.執行教育訓練培訓、輔導、協助考核及課後追蹤作業 。 

3.協助活動規劃與執行(戶外課程/星級酒店參訪交流活動)。 

4.協助簡易影片製作剪輯。 

5.協助各項文檔建立、維護及更新。 

6.維護員工訓練發展紀錄 。 

7.承辦各部門外訓作業 。 

8.各訓練流程監督指標及檢視各部門新人學習進度 。 

9.執行各部門工序書的審核。  

10.有機會外派海外工作。 

*每個月可領取優渥的英日語津貼，依照檢定成績對應不同津貼額度，最多每月可領取1萬元整之語言津貼。 

*績效獎金：依公司營運狀況及工作表現，每月核發(浮動金額，近一年平均每月8,413元)。

1.接待房客，辦理入住/退房 

2.為房客轉交信件及留言 

3.晚上協助巡視民宿周圍狀況

1.接受網路、電話訂房並記錄 

2.接待房客，辦理入住/退房 

3.回答有關民宿、觀光等服務問題 

4.為房客轉交信件及留言 

5.訪客來訪時協助登記、引導 

6.接應電話並篩選來電 

**勞健保退休金公司負擔** 

**另有業績獎金及全勤獎金**

1.具飯店房務管理相關經驗 。 

2.協助主管督導管理房務部，客房清潔品質控管。 

3.具備督導、管控、溝通、客訴處理的能力。  

4.管理部門運作及房務備品各項庫存品倉儲管理。  

5.房務部門人員工作指導及訓練。 

6.跨職能、部門建立有效的溝通模式 。 

7.在必要時跨部門支援營運 。 

8.其他主管交辦事項。  

上班地點：日月潭伊達邵商圈。

1.接受訂位或者是訂房並記錄 

2.接待顧客，安排位子或者房間 

3.回答有關飯店、觀光等服務問題

1.負責酒店內公共環境維護及清潔整理。  

2.負責酒店內客房清潔整理。 

3.其他主管交辦事項。 

4.有相關經驗者佳；無經驗亦可。 

5.薪資結構=底薪+津貼+獎金。 

6.提供食宿，歡迎外地民眾至風景秀麗的日月潭工作！ 

7.需求條件：具用心及細心的人格特質、能吃苦耐勞。  

8.通過整房考核者，將依工作表現： 

@按月核發 津貼1,500～2,000元； 

@按月核發 績效獎金（依營運情況，發放金額浮動，近一年平均每月6,645元） 

➡️試算每月發放金額 可達38,000元(以上)⬅️ 

歡迎無經驗人士加入！ 

透過完善培訓系統，幫助您盡快習得五星級酒店公共環境及客房清潔整理技巧喲！

1、協助總經理負責酒店每日營運管理並進行品質控管。 

2、協助總經理建立及控制預算，並達成預算。 

3、協助總經理調查業務發展的機會、建立並提出行銷計劃，確保徹底執行。 

4、促進各部門之間良好的協調溝通，並與當地各機關團體建立良好公共關係。 

5、處理顧客抱怨並回報總經理。 

6、具備國際五星級酒店經驗尤佳。

您是否嚮往將一座酒店當做職業生涯的目的地？ 

台灣絕美日月潭涵碧樓2022年擴大招賢納士！ 

我們正在尋找對度假酒店有高度熱忱的您！ 

態度決定價值，我們積極廣邀延攬儲備各職能菁英人才，舉凡具備相關工作經驗六年以上，並對於投身五星級度假酒店有高度熱忱者，都歡迎自我推薦！ 

儲備各職能人才如下：客務部、房務部、餐飲部、訂房組、SPA、行銷企劃部、安全部、財務部、採購部、人資部。 

通過徵選者，將在完成內部培訓及考核後，安排相應崗位服務，我們衷心期待與您共事！

1.負責客人帶位、上茶、點餐等工作。 

2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3.進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 

4.負責結帳、收銀之工作。 

5.大型宴會時，協助酒水服務。 

6.其他主管交辦事項。