中央工廠生產作業人員(高雄鳳山)

1.上菜並提供有關用餐的服務 

2.工作區域和設備的清潔以及保養

清洗食材將食材進行切片、切塊或切末等備料的工作 

工作區域和設備的清潔以及保養 

上班時間:早上9點20分至下午1點20分下班，休息二個小時，下午午3點半上班至8點半下班

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.完成主管交代事宜

上班時間晚班、大夜班、16:30~04:30 

1.物料進出存放管理 

2.物料庫存管理及文書作業 

3.訂貨作業、庫存盤點 

4.處理一、二廠區進貨需求作業 

5.其他主管交辦事項

1.依據餐單準備相關的食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.根據顧客的點單進行烹調 

4.工作區域和設備的清潔以及保養 

5.進行廚房內的衛生管理工作

櫃檯、剁台、包便當、烤台、炸台、環境整潔、理貨冰存

1.清洗並分類餐具、廚具，維持其整潔與歸位 

2.操作洗碗機完成餐具清洗及烘乾作業 

3.協助簡單食材處理，熟悉基礎刀工操作 

4.執行廚房環境清潔、廢棄物分類與垃圾處理 

5.遵守食品衛生規範，確保工作區域環境符合標準 

6.配合生鮮處理及食材保存管理作業 

7.執行主管交辦任務並確保時效與準確性

圓砌鴛鴦升降鍋物 

「圓」是一種滿足與幸福。 

「砌」是堆疊味蕾層次的享受。 

目前據點— 

斗六旗艦店-雲林縣斗六市莊敬路38號 

高雄網美店-高雄市左營區崇德路425號 

鳳山文衡店-高雄市鳳山區文衡路528號 

高雄自由店-高雄市左營區自由二路303號2樓 

責任越重，價格越高，只要你肯拼肯努力，公司絕對不會辜負你的付出。 

計時人員— 

協助正職餐期營運，開班收尾之工作。 

領檯/櫃檯/帶位/顧區服務/送餐服務/走餐/自助吧整備 

湯區/備料區/洗滌區/海鮮區/切肉區 

幹部級— 

有責任感，能配合店體人力排班 

職責「以教育訓練為主，維持餐點品質」 

主管級— 

有責任感，能配合公司需求排班 

需具備「招募、人才培訓、客訴處理、門市營運」之能力。 

正職皆需輪早晚 

上班時段：早班10-14、晚班18-22、21-01 

會依早晚班時段排班

1.烘焙PIZZA等西式料理。 

2..負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

3.協助廚師測量食材的容量與重量。 

4.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

5.協助廚房內事務如洗碗、備料等 

6.維持與確保烤箱,冰箱及其他地區的衛生及清潔標準。 

7.檢查外送餐單內容並將所有餐點外送至顧客手中。 

8.吃苦耐勞，無餐飲經驗者歡迎 

『非誠勿試，請審慎思考在投遞，面試時需守時』

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

4.完成主管交待事宜

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.組合沙拉或冷盤 

4.進行擺盤的動作 

5.工作區域和設備的清潔以及保養 

6.配菜給廚師烹調 

7.洗碗盤

對於廚房有熱忱之人或想創業經營餐飲的夥伴，不管有無底子，從頭到尾一步一步交到會，廚房主要工作  

1. 精準進行食材處理與備料，確保品質與新鮮度。  

2. 協助主廚烹飪及完成菜品，並注重細節擺盤。  

3. 製作醬料配方，符合客人口味需求。  

4. 熟練操作廚房設備 

5. 定期檢查庫存，確保食材存儲安全與妥善性。

◆高雄地區: 

明誠店-高雄市左營區明誠二路396號 

文濱店-高雄市鳳山區文濱路135號 

◆台南地區: 

中華店-台南市東區中華東路三段89號 

◆台中地區: 

台中店-台中市北屯區崇德十路一段465號 

誠品480-台中市西屯區市政路480號6F 

★無經驗即可★ 

★月休8天★ 

★正職為兩段班及一段班 輪班排休制★ 

【職務需求及說明】  

1.各項食材準備及擺盤、品質控管、內外出餐前置作業、協助內場營運等。 

2.依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。 

3.掌控擺盤與出菜的先後順序。 

4.進行廚房內衛生管理工作(廚房衛生、廚具洗滌)。 

5.準備餐廳相關事務(菜台、海鮮台、炸台、湯台)。 

6.協助測量食材的容量與重量。 

▲ 具服務熱忱，對餐飲管理有興趣。 

▲ 願意接受培訓計畫的挑戰。 

▲ 具管理潛能及抗壓性 。 

▲ 協助主管及各項工作安排，具高度責任心。 

▲ 能協助伙伴工作並教育訓練。 

▲ 顧客經營諮詢慰問處理。 

▲ 妥善營運管理，了解食材並開源節流控管成本。 

進行考核適時調薪，能力越好待遇越好 

誠摯邀請願意與公司一同成長的夥伴們加入春囍這個大家庭!

ㄧ、協助料理餐點的製作流程。 

二、 處理廚房內的衛生清潔，保持工作環境整潔有序。  

三、協助庫存整理與管理，確保食材數量供應充足。  

四、配合工作安排，如備料、出餐等支援性工作。  

五、遵守食品與環境安全規範，確保顧客用餐安心。  

六、輕鬆應對高峰時段壓力，維持出餐效率與配合團隊操作。  

七、工作簡單，容易上手，零經驗更容易上手 

享排休6-8天及國定假日,享勞健保.勞退6％

【職務說明】 

☛ 不定期員工培訓(含酒類知識課程、餐酒搭配學、肉品知識課程)☚ 

◆ 接待引導顧客、餐點介紹、點餐及桌邊烤肉服務等工作 

◆ 桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作 

◆ 負責結帳、負責收銀工作 

◆ 進行吧檯餐飲料理，如：小菜或調配飲料等 

◆ 維護店內環境整潔 

◆ 其他主管交辦事項 

【上班時間】 

中午11:30-下午14:30；下午17:00-晚上23:00 

(固定休息時間:14:30-17:00) 

【休假制度】 

每月採排休方式(月休7-8天) 

【公司福利】 

◆ 勞健保 

◆ 員工團險 

◆ 勞退每月6％提撥 

◆ 三節獎金/年終獎金 

◆ 幹部績效獎金 

◆ 定期員工聚餐  

◆ 春節除夕、初一休假 

◆ 年資一年以上公司全額支付定期健檢費用 

◆ 每月300元公司贈品券(當月壽星享有領取600元贈品券)  

◆ 每日提供好吃的員工餐以及每月提供豐富的零食 

◆ 每年員工旅遊津貼補助

★具服務熱忱、對廚藝料理有興趣者優先錄取★ 

【職務說明】 

◆ 庫存盤點 

◆ 環境清潔 

◆ 料理製作出餐 

◆ 生鮮食材處理 

◆ 協助品質與食品安全管理 

◆ 其他主管交辦事項 

【上班時間】 

中午11:00-下午14:30；下午16:30-晚上22:00 

(固定休息14:30-16:30) 

【休假制度】 

每月採排休方式(月休8-10天) 

【公司福利】 

◆ 勞健保 

◆ 員工團險 

◆ 勞退每月6％提撥 

◆ 三節獎金/年終獎金 

◆ 定期員工聚餐  

◆ 春節除夕、初一休假 

◆ 每月300元公司贈品券(當月壽星享有領取600元贈品券)  

◆ 每日提供好吃的員工餐以及每月提供豐富的零食 

◆ 每年員工旅遊津貼補助

【職務說明】 

☛ 不定期員工培訓(含酒類知識課程、餐酒搭配學、肉品知識課程)☚ 

◆ 接待引導顧客、餐點介紹、點餐等工作 

◆ 桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作 

◆ 進行簡易餐飲之料理，如：小菜或調配飲料等 

◆ 維護店內環境整潔 

◆ 其他主管交辦事項 

【上班時間】 

下午19:00~晚上23:00(上班時間面試可以詳談.彈性調整) 

【公司福利】 

◆ 勞健保 

◆ 員工團險 

◆ 勞退每月6％提撥 

◆ 定期員工聚餐  

◆ 每日提供好吃的員工餐以及每月提供豐富的零食

★具服務熱忱、對廚藝料理有興趣者優先錄取★ 

【職務說明】 

☛ 不定期員工培訓(含肉品知識課程)☚ 

◆ 庫存盤點 

◆ 環境清潔 

◆ 料理製作出餐 

◆ 生鮮食材處理 

◆ 協助品質與食品安全管理 

◆ 其他主管交辦事項 

【上班時間】 

中午11:00-下午14:30；下午17:00-晚上22:30  

(固定休息14:30-17:00) 

【休假制度】 

每月採排休方式(月休7-8天) 

【公司福利】 

◆ 勞健保 

◆ 員工團險 

◆ 勞退每月6％提撥 

◆ 三節獎金/年終獎金 

◆ 幹部績效獎金 

◆ 定期員工聚餐  

◆ 春節除夕、初一休假 

◆ 年資一年以上公司全額支付定期健檢費用 

◆ 每月300元公司贈品券(當月壽星享有領取600元贈品券)  

◆ 每日提供好吃的員工餐以及每月提供豐富的零食 

◆ 每年員工旅遊津貼補助

★具服務熱忱、對廚藝料理有興趣者優先錄取★ 

【職務說明】 

☛ 不定期員工培訓(含肉品知識課程)☚ 

◆ 庫存盤點 

◆ 環境清潔 

◆ 料理製作出餐 

◆ 生鮮食材處理 

◆ 協助品質與食品安全管理 

◆ 其他主管交辦事項 

【上班時間】 

下午17:00-凌晨02:00 

【休假制度】 

每月採排休方式(月休7-8天) 

【公司福利】 

◆ 勞健保 

◆ 員工團險 

◆ 勞退每月6％提撥 

◆ 三節獎金/年終獎金 

◆ 幹部績效獎金 

◆ 定期員工聚餐  

◆ 春節除夕、初一休假 

◆ 年資一年以上公司全額支付定期健檢費用 

◆ 每月300元公司贈品券(當月壽星享有領取600元贈品券)  

◆ 每日提供好吃的員工餐以及每月提供豐富的零食 

◆ 每年員工旅遊津貼補助

【工作內容】 

*無經驗可,協助完成廚房工作。 

*員工在職友善教育訓練 

* 完善升遷制度 

【競爭力起薪】 

*35000-40000起,視工作狀況調薪  

*個人績效獎金 

*團隊績效獎金 

*達標績效獎金 

*每月晉升機會 

【法規保障】勞保 健保 勞退金提撥 

【公司保障】團體保險 定期健康檢查 

【員工福利】 

*三節禮金 

*業績獎金 

*生日禮金 

*每日供餐  

*每月績效考核獎金 

*年度績效考核獎金(視個人工作狀況發放) 

*提供美味員工餐 

【休假制度】 

*每四周休8天  

*國定假日補休  

*法定年假排休 

*除夕公休