(高雄 鳳山文衡店)內場正職人員

《煎魚人員》 

1.一切有關煎台及油炸機之工作 

2.工作區域有關的整潔工作 

3. 協助店內庶務和其他主管交辦事項 

廚房助理人員 

工作內容 

1. 烹飪前的食材處理備用 

2. 負責洗、剝、削、切各類食材 

3. 根據廚師的需求，將食材進行切塊、切塊或切末等備料 

4. 廚房環境與設備清潔 

5. 洗碗清潔 

6. 主管交辦的廚務事項 

【徵才對象】 

熟悉基本廚房工作，需有餐飲工作經驗 

需保勞健保 

*每日免費供餐、全勤獎金

1.外場櫃台點餐、送餐、收銀服務及客席區清潔維護 

2.內場製餐前備料準備、餐點製作、飲料調製及製餐區清潔維護 

3.負責商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理 

4.其他營業需求工作事項 

❤微笑糖度3分甜 ❤親切熱度5分熟

1. 負責每日開、閉店程序及操作餐廳設備，確保工作環境運作正常。  

2. 執行點餐、收銀及結帳等操作，維護順暢的服務流程並保持正確金額處理。  

3. 依據SOP準備餐點，包括煎台、麵台操作，確保食品品質與準確出餐時間。  

4. 提供專業送餐服務，並在顧客用餐後執行餐桌清理與撤收工作。  

5. 維持餐廳內部及工作區域的整潔，定期進行設備與用具的清潔與消毒。  

6. 協助主管處理指定事項，包括點貨、叫貨等運營相關工作。  

7. 定期檢查庫存，確保食材充足並進行補貨，避免浪費與短缺問題。  

8. 參與內部在職培訓，提升工作技能，並協助訓練新進人員熟悉作業流程。

1. 餐點介紹、結帳、收銀 

2. 用餐環境之清潔與維護 

3. 內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作 

4. 外送服務 

5. 其他主管交辦事項 

(具完整培訓，無經驗可！)

1.餐點介紹、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。 

4.外送服務。 

5.其他主管交辦事項。 

(另有工作站加給、全勤獎金、津貼；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

1.配合公司培訓作業  

2.培訓期間須參與店面經營及管理  

3.願意接受門店營運管理培訓，往店長職發展者  

4.須從基層做起，接受內、外場完整訓練  

5.個性正向、積極，能激勵並與同仁並肩合作，完成營運目標  

完成培訓考核後以幹部任用,未來可負責直營及加盟門市經營及督導工作  

並依公司發展計畫及個人意願至各地需求門市發展。  

(限有餐飲管理經驗1年以上)  

(本薪依勞基法基本工資起算，另有津貼，固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

1. 餐點介紹、結帳、收銀 

2. 用餐環境之清潔與維護 

3. 內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作 

4. 外送服務 

5. 其他主管交辦事項 

(本薪依勞基法基本工資起算，另有津貼；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異) 

(具完整培訓，無經驗可！)

1. 餐點介紹、結帳、收銀 

2. 用餐環境之清潔與維護 

3. 內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作 

4. 外送服務 

5. 其他主管交辦事項 

(本薪依勞基法基本工資起算，另有津貼；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異) 

(具完整培訓，無經驗可！)

1. 餐點介紹、結帳、收銀 

2. 用餐環境之清潔與維護 

3. 內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作 

4. 外送服務 

5. 其他主管交辦事項 

(本薪依勞基法基本工資起算，另有津貼；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異) 

(具完整培訓，無經驗可！)

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

1.清洗餐具、食材 

2.將食材依照廚師要求進行備料的工作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養 

4.組合沙拉或冷盤 

5.協助廚房內場人員交辦事項

1.清洗餐具、食材 

2.將食材依照廚師要求進行備料的工作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養 

4.組合沙拉或冷盤 

5.協助廚房內場人員交辦事項

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

1.規劃飯店、餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 

2.人員的選用及訓練 

3.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品 

4.監督餐廳、飯店的工作人員 

5.餐廳或飯店的其他事項管理 

6.觀光休閒管理、與客戶溝通 

7.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

8.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

9.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

10.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 

11.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 

12.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

13.員工之教育訓練 

14.協助主管推展餐廳業務 

15.佈置及清理餐桌 

16.為顧客帶位或安排座位 

17.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

18.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

19.上菜並提供有關用餐的服務 

20.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

21.送單點單收銀

✨任職滿3個月時薪調至195元，並發予到職後差額時薪✨ 

咕嚕咕嚕家うちりょう誠徵 

工作內容及說明： 

1.為顧客帶位或安排座位 

2.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

3.上菜並提供有關用餐的服務 

4.環境清潔及外場設備維護 

5.完成店長交辦的各項任務 

請洽：  

江小姐 0983-240-339 

uhwa037671@gmail.com

咕嚕咕嚕家うちりょう誠徵 

●正職廚房助手/內場人員(鳳山五甲店)**通過考核後薪資37000以上** 

薪資加全勤獎金。 

考核期通過加發獎金9000元(一次性獎金，一次領取) 

工作內容及說明： 

1. 依據菜單準備相關食材 

2. 針對各式料理依規定完成擺盤 

3. 環境清潔、倉庫整理 

4. 餐具的保養及清洗 

5.完整 SOP流程訓練及烹調【主廚遵照公司規範流程教學】 

6. 完成主管交辦事項 

* 月休8-10天 

*考核期間:3個月，薪資34000/月 

*通過考核後薪資37000元以上 

請洽：  

江小姐0983240339

咕嚕咕嚕家うちりょう誠徵 

●外場正職夥伴(鳳山五甲店)**通過考核後36000以上** 

薪資加全勤獎金。 

考核期通過加發獎金9000元(一次性獎金，一次領取) 

工作內容及說明： 

1.為顧客帶位或安排座位 

2.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

3.上菜並提供有關用餐的服務 

4.環境清潔及外場設備維護 

5.完成店長交辦的各項任務 

良好的配合度, 工作負責, 可配合門市輪班作業 

良好的升遷制度, 透過工站的考核可晉升職等 

⭐考核期間:3個月，薪資33000/月⭐ 

⭐通過考核後薪資36000元以上⭐ 

請洽： 

江小姐0983240339

負責門市收銀、蛋糕、麵包等銷售管理及清潔工作、需外送。 

認真負責、主動積極、需樂觀熱情微笑的夥伴，願意接受公司培訓、無興趣者勿試。 

須具備機車駕照。

1.負責門市蛋糕裝飾及自製品製 

2.蛋糕相關物料管理、訂貨 

3.主管交辦事項

負責門市收銀、蛋糕、麵包等銷售管理及清潔工作、需外送。 

認真負責、主動積極、需樂觀熱情微笑的夥伴，願意接受公司培訓、無誠勿試。