*轉職首選*月薪最高40,000元!!【瓦城泰統台中區】全品牌廚藝人才/廚房內場儲備幹部招募中!!

2020~2023連續四年榮獲米其林推薦餐廳 

歡迎加入我們，讓您的熱情與專業光芒發光發熱！ 

培養基層員工的營運專業技能，從內部事務到外場管理， 

讓每位同仁都能掌握完整的營運流程，進而提升整體的工作效能和團隊協同。 

◎外場服務員：熱情的迎接客人、詳盡餐點諮詢、點餐協助、優質桌邊服務、維持餐廳環境舒適以及參與營運行政事務。 

◎內場廚師團隊： 食材採購與管理、烹飪高品質餐點、維護廚房清潔、創新菜色設計及與團隊緊密合作。 

│上班地點│ 

膳馨民間創作料理：台中市西區存中街21號 

馨苑小料理 西區店：台中市西區民生北路106號 

馨苑小料理 北屯店：台中市北屯區文昌東十一街14巷1號 

│薪 資│ 

！月排休8天假(自選3天)，若遇國定假日多排一天補休日！ 

◎內外場工讀時薪180元起，依照個人能力調薪，同時享有服務評論及節慶銷售津貼 

◎內外場正式夥伴平均薪資：月薪33,000元~57,000元不等

⭐王品集團首次擴大招募【鐵板燒料理師傅】邀你加入_鐵板燒團隊⭐ 

鐵板燒品牌有「夏慕尼」、「阪前」、「就饗」及「hot 7」 

鐵板燒師傅擁有完美的料理功夫，讓顧客享受一場美味美學的藝境饗宴 

透過6個月~18個月密集培訓，讓你在廚藝美學上發揮極致、成就顧客味蕾的享受、挑戰晉升並展現職人精神!! 

✅歡迎有鐵板燒料理經驗、廚藝經驗的你，加入我們直接感受鐵板燒團隊的好處魅力❗  

❤️【在這裡你可以】 

✤ 專精學習 純熟的鐵板料理技法 

✤ 增進溝通 完美的鐵板舞台表演 

✤ 前景寬廣 更多的職涯發展機會 

✤ 管理技能 全面的管理職能培養 

❤️【多項福利&晉升機會】 

✤ 鐵板料理津貼 

✤ 每月達成獎金 

✤ 全勤獎金2000元 

✤ UP! 由你掌握自已的晉升  

✤ PLUS! 職場競爭優勢_首招鐵板燒團隊  

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◉職務/薪資待遇： 

【儲備主廚】  

錄取任用薪資：41,700元~51,100元 

培訓通過考核：薪資上看62,500元  

培訓通過考核+挑戰晉升主廚，月薪65,000元以上 

【儲備副主廚】  

錄取任用薪資：37,400元~44,900元  

培訓通過考核：薪資上看54,100元+職級level UP  

【儲備值班幹部】  

錄取任用薪資：34,400元~40,900元  

培訓通過考核：薪資上看48,700元+職級level up  

◉學/經 歷： 

學歷:高中職以上畢業、具服務熱忱、對廚藝料理有興趣者 

證照:持有丙級中餐烹調/丙級西餐烹調技術士證照佳  

【儲備主廚】：  

餐飲服務業經驗3年以上,具管理職責或營運管理經驗,具餐飲業代理人(副主廚)經驗者  

【儲備副主廚】：  

餐飲服務業經驗2年以上,具餐飲值班或領班經驗  

【儲備值班幹部】：  

值班幹部：具餐飲服務業經驗1年以上,具鐵板基礎 

基層夥伴：具餐飲服務業經驗0.5年以上,無鐵板經驗可  

◉工作內容： 

【儲備主廚、儲備副主廚、儲備值班幹部】 

1.負責(協助)廚房管理工作及確保烹飪過程合乎衛生安全要求  

2.負責(協助)各項餐點製作、廚房相關事務，提供顧客滿足的餐點品質 

3.與外場配合控制出菜時間及出菜作業，提供最佳的服務出菜作業的順暢 

4.透過培訓同仁，提升團隊能力 

◉工作時段： 

依鐵板燒品牌營運時段(每日排班8小時，中間有空班時間) 

※依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽 

◉工作地點： 

台北市、新北市、桃園市、台中市、台南市、高雄市 

工作地點依營運及人選需求全台分發 (外縣市供宿)

嗨！瓦城正在積極尋找具備熱忱和才華的儲備幹部！ 

－如果你勇於迎接一年半的訓練，就有機會以超快速度晉升為店經理 

－如果你對美食充滿興趣，期待迎接新挑戰和機會，加入我們會是最理想的選擇。 

歡迎加入我們，期待與你一起工作，成就更好的自己。 

【工作內容】 

1.負責各式食材處理、菜餚烹調製作及品質控管。 

2.嚴格執行廚房標準作業流程及衛生清潔管理。 

3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

4.具備中式爐炒經驗。

瓦城期待與您開啟一段戰友般的夥伴關係，一起和團隊邁向共同目標。我們提供專業培訓，讓每位夥伴能夠快速熟悉工作流程並能從中成長！ 

不管你是美食上癮者！甚至平時就喜歡自己烹飪煮菜 

0經驗也沒關係！歡迎社會新鮮人、二度就業、兼職打工也沒問題！ 

【工作內容】 

1.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

2.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

3.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

4.協助廚師測量食材的容量與重量。

瓦城重視每位夥伴的成長，相信透過您的熱情投入，可以為客人創造美好的用餐體驗。 

我們為夥伴提供扎實的專業培訓，讓您更深入烹飪的重要性，並在工作中不斷實踐與成長。無論您是否擁有相關經驗，歡迎您的加入，一起來創造無限可能！ 

【工作內容】 

1.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

2.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

3.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

4.協助廚師測量食材的容量與重量。

嗨！瓦城正在積極尋找具備熱忱和才華的儲備幹部！ 

－如果你勇於迎接一年半的訓練，就有機會以超快速度晉升為店經理 

－如果你對美食充滿興趣，期待迎接新挑戰和機會，加入我們會是最理想的選擇。 

歡迎加入我們，期待與你一起工作，成就更好的自己。 

【工作內容】 

1.負責各式食材處理、菜餚烹調製作及品質控管。 

2.嚴格執行廚房標準作業流程及衛生清潔管理。 

3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

4.具備中式爐炒經驗。

瓦城集團正在尋找充滿熱情和才華的內場主管！這個角色將有重要的任務，必須確保用餐品質，讓客人享受到最良好的用餐體驗。 

我們提供具競爭力的薪酬與獎金，加上專業培訓和發展機會，讓您能夠不斷精進與成長。 

如果你對餐飲業充滿熱忱，現在準備好迎接新的挑戰和機會，歡迎您加入我們的大家庭，讓我們一同開創無限可能吧！ 

【工作內容】 

1.食品衛生與環境管理 

2.監督、管理廚房設備、食品進貨、貯存與存量等 

3.監督廚房出餐品質 

4.人員排班、訓練及其他跨部門配合 

5.具內場值班經驗 

6.具中餐丙級證照

內場串肉人員

1. 依據餐單準備相關的食材 

2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

3. 根據顧客的點單進行烹調 

4. 清理以及保養設備

1. 依據餐單準備相關的食材 

2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

3. 根據顧客的點單進行烹調 

4. 清理以及保養設備

1.餐點介紹、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。  

4.外送服務。 

5.其他主管交辦事項。  

合適者，一周內電話通知面試；不合者，恕不另行通知。謝謝~ 

上班地點:台中市西區南屯路一段23號

1.餐點介紹、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。  

4.外送服務。 

5.其他主管交辦事項 

上班地點:台中市西區公益路167號

20:00-5:00（4:00最後點餐） 

要會拿刀

⭐2023年專屬的校園儲備幹部 【新鮮人專區】⭐ 

還沒畢業 先卡位! 多元品牌 讓你選! 

沒有經驗 我們教! 儲備幹部 歡迎你! 

王品集團多元品牌聯合招募 校園儲備幹部 

透過12個月~18個月密集培訓讓你學習、晉升、成長飛快! 

中餐品牌有「享鴨」、「丰禾」、「莆田」 

鐵板燒品牌有「就饗」、「夏慕尼」、「hot 7」、「阪前」 

鍋物品牌有「尬鍋」、「嚮辣」、「聚 日式鍋物」、「青花驕」、「和牛涮」 

✅歡迎社會新鮮人與應屆畢業生 ，邀你一起加入我們直接感受王品的好處魅力❗ 

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◉職務/薪資待遇： 

【儲備幹部】 

錄取任用薪資：33,000~40,900元 

培訓通過考核：36,100~48,700元 +職級level up 

◉學/經 歷： 

1.無餐飲經驗可，具服務熱忱、對廚藝料理有興趣，進來我們會教你 

2.高中職以上畢業 

◉工作內容： 

【內/外場 儲備幹部】 

1.外場營運協助、服務顧客、維護顧客關係 

2.協助營運管理工作及營運目標達成 

3.協助人力調度與配置、人員教育訓練 

4.內區餐點製作、控管餐點品質、內場相關事務 

◉工作時段： 

依各品牌營運時段(每日排班8小時) 

※晚上11點後的班別將另外提供【夜班津貼】 

※依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽 

◉培訓/工作地點： 

培訓/工作地點：依人選及營運需求全台分發 (外縣市供宿)

王品集團 誠徵【石二鍋&12MINI-食材研發人員】 

工作內容： 

1. 菜色研發參與、食材替代材研發 

2. 菜色教學技轉與傳遞營運SOC執行 

3. 食材操作流程、菜色工具研究 

4. 菜色上架流程執行、食材成本計算 

5. 門店菜色抽檢與輔導

ö瓦要找的就是你ö 

ö城心誠意歡迎你ö 

☑工作內容 

✦依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材，且協助打包外帶食物。 

✦於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

✦負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

✦協助廚師測量食材的容量與重量。 

✦配合公司排班支援、輪調班別，排班時段以各分店實際排定為主。 

✦遵守公司規定，讓我們快樂上班，一起成長！ 

☀ 

瓦城泰統餐飲集團的每一天，我們用心希望讓顧客透過美食感到幸福！☺ 

竭誠歡迎喜歡美食、熱愛與人互動的你，與我們傳遞東方美食的魅力！☺ 

我們將以完整的培育系統，讓熱情有活力的你，看見自已更多的可能性！☺ 

★此職缺為集團總招募職位，實際薪資會因應不同品牌而有所調整。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.學習了解專業料理食材、料理手法與料理概念。 

5.於餐期結束後進行廚房內部清潔與次日備品準備。 

6.學習力強、向心力高，可接受各職務調派 

7.提供偏遠員工宿社之福利條件及優渥的薪資發展空間 

【錄取後需繳交合格餐飲業(供膳項目)體檢證明】

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐、烹烤食材等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.進行簡易餐飲之料理，如：肉類調味或調配飲料等。 

5.負責結帳、收銀之工作。

歡迎對自己有期許，對未來有願景， 

想自我提升，並和團隊共同成長的夥伴的加入！ 

我們重視每位人才的發展，並每年會有兩次考核/調薪的機會，就缺您一位！ 

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.備貨 

4.環境清潔打掃

◎工作時間 (工作8小時、一頭班，休息1-2小時) 

1. 5:00pm ~ 2:00am  

2. 6:00pm ~ 3:00am 

◎薪資 

月薪38,000元，含加班、獎金薪資可達48,000元 

(實際工作時間以門市營運及排班時間為主) 

◎休假制度 

月休8-10天(排班制)  

◎工作內容  

＊外場工作: 

1.顧客服務(帶位、點餐、送餐、收桌) 

2.外場清理(客席、餐具、器具、環境) 

3.從基層培育為店舖營運幹部 

4.學習管理外場事務及營運管理 

＊內場工作: 

1.食材調理(洗切、備料、儲存、擺盤) 

2.廚房清理(刀具、餐具、器具、環境) 

3.從基層培育為店舖營運幹部 

4.學習管理內場事務及營運管理 

◎福利 

→個人 

1.幹部職務加給 

2.同仁建議採用，獎金500~2,000元 

3.優秀案例提報，獎金1,000~2,000元 

4.顧客讚美，獎金2,000元 

5.有證照的外語加給，1,000~3,000元 

6.介紹同仁：正職任職滿6個月，獎金5,000元 

7.生日禮劵：同仁、配偶、子女、父母、祖父母、外祖父母、兄弟姊妹 

8.免費提供宿舍 

→團體 

1.供膳、免費提供宿舍 

2.勞保、健保、新制退休金 

3.同仁關懷專線 

4.親友用餐優惠 

5.正職同仁享每月分紅、年終獎金、特休年假、公司國外員工旅遊 

6.當月零客訴每位同仁麥當勞50元套餐 

7.冬天每週供一餐雞湯，預防感冒 

8.一年4次應景食物或速食：春節、端午、中秋、跨年 

9.一年4次聚餐(三月春酒聚餐、六月端午餐劵、九月中秋聚餐、十二月尾牙聚餐或餐券) 

10.完整教育訓練，升遷管道暢通 

11.無利息急難救助金 

12.無利息購屋貸款 

13.主管配車 

升遷路徑 

大廳：儲幹→襄理→副理→經理→副總→店總經理 

廚藝：儲幹→襄理→副理→副主廚→主廚