廚房夥伴-北區好食慢慢

1.負責洗、剝、削、切各種食材 

2.責清理工作環境、設備和餐具 

3.準備不同餐點所需要的食材 

4.擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務 

5.協助處理主管交辦事項 

上班時間(可自由選擇) 

早班:11:00~17:00 

晚班:17:00~22:00 

假日班

1.負責洗、剝、削、切各種食材 

2.責清理工作環境、設備和餐具 

3.準備不同餐點所需要的食材 

4.擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務 

5.協助處理主管交辦事項 

上班時間(可自由選擇) 

早班:11:00~17:00 

晚班:17:00~22:00 

假日班

1.負責洗、剝、削、切各種食材 

2.責清理工作環境、設備和餐具 

3.準備不同餐點所需要的食材 

4.擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務 

5.協助處理主管交辦事項 

上班時間(可自由選擇) 

早班:11:00~17:00 

晚班:17:00~22:00 

假日班

1.負責洗、剝、削、切各種食材 

2.責清理工作環境、設備和餐具 

3.準備不同餐點所需要的食材 

4.擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務 

5.協助處理主管交辦事項 

上班時間(可自由選擇) 

早班:11:00~17:00 

晚班:17:00~22:00 

假日班

1.外場作業:環境整潔 

2.櫃台作業:收銀作業/顧客服務 

3.內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 

4.上班時間:9:00-18:00(可配合彈性排班) 

歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們!

【工作內容說明】： 

將從基層培育為營運幹部，學習管理內外場事務及營運管理。 

• 一般正職員工：接待及引導、製作餐點、餐點介紹、協助顧客點餐、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境…等。 

• 副店長以上職務：新進員工培訓、確保食材及出餐品質、每日庫存清點、現場員工控管、解決現場客人問題…等。 

【正職人員薪資】： 

• 實習正職薪資：30000元 

• 一般正職薪資：33000元+店面獎金（需經考核） 

➥並依能力表現調薪，需配合公司排班、輪班。 

【晉升管理職薪資】： 

• 副店薪資：34000元起+管理獎金 

• 店長薪資：35000~60000元+管理獎金 

【晉升路徑】： 

「實習正職」»「一般正職」»「副店長」»「店長」»「區經理」…。 

【福利項目】： 

① 基本項目：勞保、健保、6％勞退、特休、加班費依法給付。 

② 獎金福利：每月店面獎金、績效獎金、生日禮金。 

③ 節慶福利：春節團圓休假（除夕～初三）。 

④ 其他福利：免費員工供膳、不定期聚餐活動、春酒。 

➥隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時詢問，並以面試為主。

1.負責洗、剝、削、切各種食材 

2.責清理工作環境、設備和餐具 

3.準備不同餐點所需要的食材 

4.擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務 

5.協助處理主管交辦事項 

上班時間(可自由選擇) 

早班:11:00~17:00 

晚班:17:00~22:00 

假日班

1.負責洗、剝、削、切各種食材 

2.責清理工作環境、設備和餐具 

3.準備不同餐點所需要的食材 

4.擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務 

5.協助處理主管交辦事項

內場 

1. 食材清洗並做簡單的處理備用 

2. 食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末、備料 

3. 依據餐單準備相關食材 

4. 根據顧客的點單進行烹調、餐點擺盤 

5. 工作區域和設備的清潔及保養 

外場 

1. 佈置及清理餐桌 

2. 顧客帶位或安排座位 

3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5. 上菜並提供有關用餐的服務 

6. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7. 收銀結帳

外場: 

1.清理以及保養設備 

2.佈置及清理餐桌 

3.為顧客帶位或安排座位，並將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.調製簡單飲料及甜點並送至顧客桌上 

5.準備上菜並提供有關用餐的服務 

6.結帳與收銀，並遞送帳單請顧客付款或簽字 

7.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

內場: 

1.依據餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.根據顧客的點單進行烹調 

4.清洗食材 

5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

6.進行擺盤的動作 

7.工作區域和設備的清潔以及保養

石二鍋 石頭鍋‧涮涮鍋 

誠徵：見習襄理 

工作內容：外場顧客服務、內場餐點備製、店務營運協助。 

需求人數：1名 

工作時間：10:00~23:30 

(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

學/經 歷：高中職以上畢業,對餐飲工作有熱忱興趣者。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作 

5.協助店主管執行店務事務 

【錄取後需繳交合格一般+供膳項目體檢證明 】

內場操作、製作餐點、備料、餐器具環境清潔、開收班作業

我們提供熱情歡樂的工作環境,工作時的愉快氣氛也能讓顧客感受到 

沒有經驗沒關係~ 

沒有經驗沒關係~ 

沒有經驗沒關係~ 

我們就是在等你們的加入，就大膽按下主動應徵吧!! 

我們有專業培訓課程以及師傅帶領你一步一步學習 

具備服務熱忱,耐心,最重要的是抗壓性高!!! 

熱愛餐飲這份工作，不怕苦、適應快節奏 

你/妳就是我們要找的那個人~期待未來共同翱翔在精采的餐飲天空~ 

【工作內容】 

*日式料理相關經驗1年以上，可獨立作業 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助師傅測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.工作區域和設備的清潔以及保養 。 

6.擔任助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

7.製作師傅交代的餐點。 

8.完成主管交辦事項。 

【排班制】 

月休8-12天，平日工時9小時，假日工時9.5小時 

加班費另外計算 

上班時段:09:30-24:00早班/晚班/兩段班，需輪班 

上班時段可於面試時詳談 

公司福利: 

任職滿三個月後，可享有: 

1. 生日禮卷/禮物 

2. 結婚津貼/生產津貼 

3. 三節獎金、年終獎金 

4. 部門聚餐/尾牙/春酒聚餐 

5. 員工旅遊/家庭日(國外需年滿三年) 

6. 免費健康檢查(滿一年後) 

入職即可享有: 

1. 勞保、健保、勞退 

2. 伙食津貼/免費供餐 

3. 員工宿舍(如有需要) 

我們重視您的職涯發展，期望您能夠在森川變得更好 

凡通過各項能力檢定、考核者，即可享有以下豐厚津貼 

快來加入我們的行列吧!!! 

我們提供: 

語言津貼 

證照津貼 

專業技術津貼

1.佈置及清理餐桌  

2.為顧客帶位或安排座位  

3.答覆有關餐飲問題，必要時提供建議  

4.收銀  

5.工作區域和設備的清潔以及保養  

6.進行擺盤的動作 

7.依據餐單準備相關的食材  

8.叫貨及庫存管理 

【福利制度】  

薪資：正職人員通過工作考核加給、績效考核、年終獎金 

休假：排班制休假月休8日 +國定假日補休  

訓練：新人訓練、在職訓練、完整升遷考核制度  

保障：勞保、健保、勞工退休金  

福利：年假 、員工聚餐、員工眷屬消費優惠

1、冷、熱台料理食材準備工作並烹調菜餚。 

2、掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3、熟悉廚房作業流程。 

4、確保所負責類別的食品均符合衛生管理之規定。 

5、遵循主管指示工作。

👊 解鎖 不一樣的你 👊  

◆全國多店選擇◆優渥福利制度◆彈性排班制度 

《12MINI》小鍋美學品牌 

品牌延續王品石二鍋對火鍋的講究， 

提供更精巧、好外帶的小火鍋。 

我們希望，即使生活再繁忙，也能感受鍋品的美味， 

邀請你一起享受生活的節奏，讓我們帶給大家獨享的幸福。 

▌誠徵：見習襄理 

▌工作內容：外場顧客服務、內場餐點備製、店務營運協助。 

▌工作時間：10:00~23:30 

▌工作地點:2023年預計新開店地區-台中地區(西屯/西區/南屯/南區/北屯/北區) 

◪ 應徵資格： 

①高中職以上畢業，對餐飲工作有熱忱興趣者  

②需配合早晚排班與實際工作地點分發異動 

③可接受開幕前至培訓店上班，開幕後調回新開店上班 

▬▬▬▬▬⭐️ 儲存職務 ✉ 點即應徵✍ ▬▬▬▬▬▬

*外場作業:環境整潔 

*櫃台作業:收銀作業/顧客服務 

*內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 

*可配合彈性排班，歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們! 

早班7:00~13:00 (彈性排班4H)

*外場作業:環境整潔 

*櫃台作業:收銀作業/顧客服務 

*內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 

*可配合彈性排班 歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們! 

晚班17:00~23:00 (彈性排班4H)

喜歡餐飲行業以及愉快的工作環境嗎~來我們這裡就對了!!! 

我們提供熱情歡樂的工作環境,工作時的愉快氣氛也能讓顧客感受到 

沒有經驗沒關係~ 

沒有經驗沒關係~ 

沒有經驗沒關係~ 

我們就是在等你們的加入，就大膽按下主動應徵吧!! 

【工作內容】 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助師傅測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.工作區域和設備的清潔以及保養 。 

6. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。(疫情期間有便當外送的需求，必須具備駕照) 

7.依照不同學習程度循序安排工作站台。(炸台、炒台、冷台) 

8.完成主管交辦事項 

【排班制】 

*可配合排班支援輪調者佳 

*此職位需要長期配合,寒暑期工讀請勿投遞 

*彈性排班,最少排班1.5小時!時間可與主管討論 

(時間排班依店鋪營運狀況,會有增減調整)