【六扇門-台東博愛店】正職人員

1.調配飲品、烹煮茶葉，果汁飲料調製、水果擺盤。 

2.定期盤點器具與物料。 

3.協助吧檯相關事務。 

4.清潔工作範圍及器具。

【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳，一同爭取新鮮、創造價值】 

1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務 

4.顧客關係經營 

5.維持門市清整潔

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

工作內容 

故事簡介  

27年前，日本的大田原市..有對老農婦，老公白天務農，婦人則準備塩味拉麵，慢慢的幾年過去  

為了鄰居們能吃到樸實好吃的麵 沒有負擔的晚餐 老婦人每天準備更多～  

.  

於是黃昏時就在門口庭園裡開始販售 ，等著老農夫跟鄰居們回家好好休息！  

.  

那個時候我才9歲，還依稀記得的就是老夫婦的一抹微笑，跟一碗很燙的塩味拉麵。  

.  

西方人重視社交的人數，而我們東方人重視社交的溫度！  

.  

我們準備好今天的塩味拉麵了，你下班了嗎？  

主要工作內容為：協助夥伴/餐點製作/工作區域清潔/器具刷洗/崗位輪替  

廚房  

1.製作餐點  

2.備貨.清潔  

3.協助夥伴  

4.開班備貨/營業出餐/收班清潔  

外場  

1. 佈置及清理餐桌  

2. 為顧客帶位或安排座位  

3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議  

4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐  

5. 上菜並提供有關用餐的服務  

6. 遞送帳單，請顧客付款或簽字  

7. 送單點單收銀  

薪資制度(享勞健保)  

薪資 月休制度 面試時面談  

32000-35000元 

歡迎對餐飲有理念有想法的你加入我們，  

無經驗可，重要的是對於服務的熱誠與願意學習。  

上班時間為 15:00~01:00 月休8天 

上班時間依會當日現場況狀而定  

請主動來電預約面試，自備履歷表， 

黃小姐：0905-787-271

上班時間介於 08:00～17:30之間 

會依照每週現場人力安排 

最短3小時，最長8小時 

適合對象，無生活壓力的族群 

表現良好，可調整為正職人員 

有心想學廚藝的人，歡迎加入我們的團隊 

時薪依照能力調整 

例如： 

有晚班正職工作，想兼差買房 

或夜間部學生，想賺零用錢 

或一般家管，無聊沒事做 

外送司機也適合喔

【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳，一同爭取新鮮、創造價值】 

1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務 

4.顧客關係經營 

5.維持門市清整潔

1. 佈置及清理餐桌 

2. 上菜並提供有關用餐的服務 

3.使用洗碗機清潔碗盤

1.具有廚房洗切菜、洗米煮飯、打理廚房清潔工作經驗者佳，肯學習， 

有專人指導。 

2.享勞、健保和退休金。 

3.享年假，供餐。 

4.無法加保勞健保人員請勿應徵。 

5.本公司是以e-mail通知面試，請記得要去看e-mail。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

3.在工作的過程中，精進手藝，培養一技之長 

✅若是沒有基礎，師傅會從頭教， 

但請要有料理的熱誠，還有身為廚師的定位與責任

1. 規劃飯店、餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 

2. 人員的選用及訓練 

3. 負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

4. 督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

5. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

6. 為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 

7. 負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 

8. 負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

9. 員工之教育訓練 

10. 協助主管推展餐廳業務 

11. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔

1. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

2. 將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

3. 把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 

4. 餐具的保養洗餐具 

5. 清潔廁所大廳 

6. 切菜及洗菜

【工作內容】  

▌出餐擺盤(出餐方式為鐵板牛排，有一定重量請斟酌自身體能) 

▌清洗食材，食材進行切片、切塊或切末，煮醬汁等備料  

▌佈置及清理餐桌，工作區域和設備的清潔以及保養  

▌協助主廚完成交付之工作任務  

▌階段考核調薪  

▌排班規律  

▌根據經驗和能力，提供升遷機會  

▌無經驗可，無經驗可，無經驗可

【工作內容】  

▌出餐擺盤(出餐方式為鐵板牛排，有一定重量請斟酌自身體能) 

▌清洗食材，食材進行切片、切塊或切末，煮醬汁等備料  

▌佈置及清理餐桌，工作區域和設備的清潔以及保養  

▌協助主廚完成交付之工作任務  

▌階段考核調薪  

▌排班規律  

▌根據經驗和能力，提供升遷機會  

▌無經驗可，無經驗可，無經驗可

1.負責替客人帶位、倒水。 

2.接待客人。 

3.負責內外場相關工作，例:為客人點菜、上菜。 

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務。 

5.結帳。 

6.維護環境清潔安全。 

****薪資額外有獎金分紅****

誠 徵：廚藝計時人員 

工作內容：協助各項餐點製作、內場相關事務等 

工作時段：(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~14:00 及 17:00~21:00)  

◎ 假日班-0名 

(10:30~14:30 及 17:30~21:30)  

◎ 早班-1名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-1名 

(17:30~21:30) 

學/經歷：高中職以上,對廚藝料理有興趣者。

1. 需會基本刀工 

2.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

3.在工作的過程中，精進手藝，培養一技之長 

✅若是沒有基礎，師傅會從頭教， 

但請要有料理的熱誠，還有身為廚師的定位與責任

整理食材.洗碗.整理打烊

無經驗可，有熱心，願意學習． 

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

4.上菜並提供有關用餐的服務

沙拉吧，切菜，水果，補充食物，可上全天班，正職人員，配合公司上班時間，無經驗可!最早上班時間早上9點!最晚下班時間晚上11點!輪班制

長期計時人員!無論早班或晚班..須郭年期間可上班 

想兼職的工作人員 歡迎你的加入...