員林店-櫃台出納

1.具餐飲經驗者佳。無經驗對服務業有熱誠亦可 

2.協助食材準備、加熱、販售，內場環境清潔，顧客接待，進行顧客服務、點餐供餐等工作。 

3.客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹、點餐等餐飲服務工作 

4.客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與維護環境清潔工作 

5.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力

▲外場工作內容說明 - 

顧客接待禮儀、說明及帶位、菜單介紹、點餐及送餐桌邊服務、櫃檯結帳系統操作、環境維護等。  

▲內場工作內容說明 - 

食材準備(完整SOP餐點製作標準流程)、出餐區的出餐流程、切肉機的運用、須具備基礎刀工，利於備料及海鮮出餐、環境清潔與衛生維護、洗碗作業等。  

(新訓人員皆由現場專業人員帶領,完整教育訓練及手冊,歡迎您加入小胖鮮鍋大家庭，我們重視溫馨歡樂的職場環境。)  

▲儲備幹部-(經營管理層面，人才培育)  

1.主動,積極,有責任感者  

2.學習內外場職務,現場調度,店鋪營運,人員指導,提升員工個人成長素質.  

3.透過當店日常營運與管理累積餐飲實力  

4.職位晉升制度健全,歡迎有心想提升自我能力者加入  

5.晉升正式主管後成為培訓人才的育成者 

6.具備現場客怨處理及危機處理能力  

【薪資升遷】  

完整考核制度，通過新人試用期，成為正式員工皆享各職等考試升遷，透明的升遷管道，自我挑戰高薪，不再是夢。 

(具豐富餐飲營運經驗者薪資可議)  

【福利津貼】  

⊚享勞/健保/團體保險 

⊚提供員工餐飲及用餐折扣  

⊚三節禮金或等值禮品 

⊚生日禮金 

⊚喪葬及結婚津貼 

⊚每年免費健檢(年資期滿一年以上即可) 

⊚每季一次員工聚餐 

⊚員工旅遊 

⊚員工獎懲制度完善 

⊚營業額達標激勵獎金 

⊚幹部進修(各級幹部皆有專業的階段性培訓及課程)  

▲小胖鮮鍋未來展望及長遠規劃  

小胖鮮鍋創立以來，即以新鮮上等食材入鍋，獲得顧客滿意為服務宗旨，以發揮工作夥伴間的團隊精神為職守原則，期以親切、真誠的服務給顧客最優質的海鮮鍋物。 

搭配明亮的光線及寬敞的包廂式用餐環境，外觀簡單大方，搭配暖色系的原木裝潢，傳達「火鍋不僅只是火鍋，而是一種品嚐幸福的享受」。 

小胖鮮鍋一路秉持著對消費者的一貫承諾，用真誠執著的態度，製作出最合您胃口的鍋物內容，使用每日港口直送海鮮，上等嚴選肉品，用心優選各項最新鮮上等蔬菜，以最貼近消費者需求的服務，期望並努力去達到消費者心目中的『火鍋界第一品牌』。 

小胖鮮鍋歡迎正在尋找渴望展現自我、實現夢想的夥伴加入，跟隨小胖鮮鍋的腳步成為優秀管理者，有您的共同努力，我們一起更好。 

【應徵方式】  

請透過投遞本職務,履歷內容包含照片、自傳請務必完整，謝謝。

1上菜並提供有關用餐的服務 

2.為顧客帶位或安排座位

1上菜並提供有關用餐的服務 

2.為顧客帶位或安排座位

1上菜並提供有關用餐的服務 

2.為顧客帶位或安排座位