日商博多山海*儲備幹部*(高雄漢神巨蛋店)

※此職務須先到夢時代店實習 

1.現場顧客管理、顧客訴願處理。 

2.執行教育訓練及基層人員訓練。 

3.現場人力安排調度。 

4.進貨、備品及倉儲管理。 

5.協助主管執行店務事項。

目前有十多間分店，非常穩定 

單純好做，無加班 

前置作業需要到公司指派之店面做職前教育 

左營:富國店(3~5)星期 

高強度重視人文倫理及氛圍合作的團隊 

混水摸魚、慣性搞小團體的請勿嚐試 

肯定頭破血流

你喜歡接觸人群、充滿服務熱忱嗎？ 

你有超群的溝通協調能力、對經營管理有高度興趣嗎？ 

泉成從老字號的汕頭火鍋起家， 

南部最大的餐飲集團， 

在第三代的創意和拓展下，泉成的美食從南跨足到北， 

你要山珍？海味？日式？韓式？燒肉？火鍋？ 

南部人的熱情， 

全部都在泉成！ 

是的！我們希望好， 所以我們需要你！ 

邀請您加入我們的合作團隊， 

一起來共創最好玩、最優質的工作環境， 

為我們的人生添加精彩閱歷！ 

【區域門市管理、顧客服務】 

◎擬定集團營運目標 

◎宣導企業組織文化，以引導門市營運目標 

◎規劃門市管理制度，以符合經營管理所需 

◎規劃門市人力組織，以及人才選用育留 

◎定期召開主管會議，關心內外部顧客需求 

◎推動服務創新策略，達成內外部顧客滿意 

◎關注市場景氣變化，調整行銷策略 

◎分析同業最新資訊、留意日後市場變化 

【食品衛生管理執行】 

簡易餐點調製以及衛生控管、環境清潔打掃。 

食材物料控管，讓顧客吃得安心、我們也開心。 

【門市環境維護】 

維持營業場所的整潔與美觀。 

共同創造美好的用餐環境。 

【職場勞安/公安管理】 

落實職場勞工安全衛生防護，公共安全宣導。 

提供快樂安心的工作環境。 

【我們的福利制度】 

休 假 類：月休9-11天不等、特休(天數依勞基法) 

保 險 類：勞保、健保、年假、勞退提撥金、員工團保 

獎 金 類：員工生日禮金、三節獎金、年終獎金、績效獎金 

升 　 遷：每季晉升/考核(一、四、七、十月) 

餐 飲 類：免費供餐、 集團員工購物優惠 

娛 樂 類：春酒、績優員工國內外旅遊補助 

補 助 類：教育訓練 

其 　 他：需穿著員工制服、員工在職教育訓練、透明之升遷制

你喜歡接觸人群、充滿服務熱忱嗎？ 

你有超群的溝通協調能力、對經營管理有高度興趣嗎？ 

泉成從老字號的汕頭火鍋起家， 

南部最大的餐飲集團， 

在第三代的創意和拓展下，泉成的美食從南跨足到北， 

你要山珍？海味？日式？韓式？燒肉？火鍋？ 

南部人的熱情， 

全部都在泉成！ 

是的！我們希望好， 所以我們需要你！ 

邀請您加入我們的合作團隊， 

一起來共創最好玩、最優質的工作環境， 

為我們的人生添加精彩閱歷！ 

【區域門市管理、顧客服務】 

◎擬定集團營運目標 

◎宣導企業組織文化，以引導門市營運目標 

◎規劃門市管理制度，以符合經營管理所需 

◎規劃門市人力組織，以及人才選用育留 

◎定期召開主管會議，關心內外部顧客需求 

◎推動服務創新策略，達成內外部顧客滿意 

◎關注市場景氣變化，調整行銷策略 

◎分析同業最新資訊、留意日後市場變化 

【食品衛生管理執行】 

簡易餐點調製以及衛生控管、環境清潔打掃。 

食材物料控管，讓顧客吃得安心、我們也開心。 

【門市環境維護】 

維持營業場所的整潔與美觀。 

共同創造美好的用餐環境。 

【職場勞安/公安管理】 

落實職場勞工安全衛生防護，公共安全宣導。 

提供快樂安心的工作環境。 

【我們的福利制度】 

休 假 類：月休9-11天不等、特休(天數依勞基法) 

保 險 類：勞保、健保、年假、勞退提撥金、員工團保 

獎 金 類：員工生日禮金、三節獎金、年終獎金、績效獎金 

升 　 遷：每季晉升/考核(一、四、七、十月) 

餐 飲 類：免費供餐、 集團員工購物優惠 

娛 樂 類：春酒、績優員工國內外旅遊補助 

補 助 類：教育訓練 

其 　 他：需穿著員工制服、員工在職教育訓練、透明之升遷制

你喜歡接觸人群、充滿服務熱忱嗎？ 

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泉成從老字號的汕頭火鍋起家， 

南部最大的餐飲集團， 

在第三代的創意和拓展下，泉成的美食從南跨足到北， 

你要山珍？海味？日式？韓式？燒肉？火鍋？ 

南部人的熱情， 

全部都在泉成！ 

是的！我們希望好， 所以我們需要你！ 

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一起來共創最好玩、最優質的工作環境， 

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【區域門市管理、顧客服務】 

◎擬定集團營運目標 

◎宣導企業組織文化，以引導門市營運目標 

◎規劃門市管理制度，以符合經營管理所需 

◎規劃門市人力組織，以及人才選用育留 

◎定期召開主管會議，關心內外部顧客需求 

◎推動服務創新策略，達成內外部顧客滿意 

◎關注市場景氣變化，調整行銷策略 

◎分析同業最新資訊、留意日後市場變化 

【食品衛生管理執行】 

簡易餐點調製以及衛生控管、環境清潔打掃。 

食材物料控管，讓顧客吃得安心、我們也開心。 

【門市環境維護】 

維持營業場所的整潔與美觀。 

共同創造美好的用餐環境。 

【職場勞安/公安管理】 

落實職場勞工安全衛生防護，公共安全宣導。 

提供快樂安心的工作環境。 

【我們的福利制度】 

休 假 類：月休9-11天不等、特休(天數依勞基法) 

保 險 類：勞保、健保、年假、勞退提撥金、員工團保 

獎 金 類：員工生日禮金、三節獎金、年終獎金、績效獎金 

升 　 遷：每季晉升/考核(一、四、七、十月) 

餐 飲 類：免費供餐、 集團員工購物優惠 

娛 樂 類：春酒、績優員工國內外旅遊補助 

補 助 類：教育訓練 

其 　 他：需穿著員工制服、員工在職教育訓練、透明之升遷制

★ 我們滿載熱情邀請您一起加入Karuisawa ☆ 

▲ 具服務熱忱，對餐飲管理有興趣。 

▲ 願意接受培訓計畫的挑戰。  

▲ 具管理潛能及抗壓性 。 

▲ 協助主管及各項工作安排，具高度責任心。 

▲ 能協助伙伴工作並教育訓練。 

▲ 顧客經營諮詢慰問處理。 

▲ 妥善營運管理，了解食材並開源節流控管成本。 

●職務內容 

【外場】現場顧客服務、聯繫內外場，協助營運管理外場營運等。 

【內場】各項食材準備及擺盤、品質控管、內外出餐前置作業、協助營運管理內場營運等。 

【應徵方式】 

1.請先投遞履歷，如通過審核，人資部將以電話通知安排面試。 

2.若您接獲面試通知，請下載履歷表填妥後，攜帶履歷前來面試。 

履歷下載連結網址: http://bit.ly/2D4p6YB

✨介紹獎金 

介紹親朋友好友入職滿3個月，即可獲得3,000~5,000元!!(依照介紹職位不同) 

~歡迎一起加入藏壽司這個溫暖的團隊吧☺ 

✨在職獎金＜＜新增福利啦!＞＞ 

★ 即日起入社～滿半年發3,600元!最高可領12,000元喔!!（依照年資發放獎金） 

~幸福挺你!在藏壽司發光發熱吧☺ 

【工作內容】 

~夢想啟程，期待與你的相遇~ 

◆無經驗可！透過服務傳遞快樂的工作◆ 

▲外場 

顧客接待,說明帶位,設備介紹,環境維護。 

(由前輩帶領,有完整教育訓練,初次從事服務業者,也能安心工作) 

▲內場 

壽司製作,食材準備,餐點製作,環境清潔與整理。 

▲升遷 

迴轉壽司店營運管理 (實力主義不以年資做升遷,公正透明的考核制度) 

『儲備幹部–經營管理及人才育成』 

1.內外場一線作業學習 

2.區域工作站站長培訓 

3.內外場管理者(統括組長)培訓 

4.透過店鋪教育學習營運管理及人才培育 

5.配合公司展店計畫進行全台輪調學習 

【薪資升遷】 

4.7萬元 ＜＜內含優良勤務獎金＞＞ 

每月考核，考核通過即升等加薪，完全以實力做為評價標準! 

經理【起薪123,000】→【平均年薪172萬↑】 

☝等你來挑戰! 

區經理【起薪108,000】→【平均年薪151萬↑】 

☝26歲 入社3年 

區店長【起薪88,000】→【平均年薪114萬↑】 

☝26歲 入社1年11個月 

店長【起薪73,000】→【平均年薪91萬↑】 

☝24歲 入社11個月 

副店長【起薪55,000】 

☝23歲 入社10個月 

店長候補【起薪47,000】 

☝等你來卡位！ 

＊實際升遷情況視個人學習速度而定。  

【排休方式】  

⊚月休8-10天(輪班制)  

⊚採一頭班：1天上班9小時(含1小時休息)  

【工作地點】  

依展店計畫配合台灣國內輪調及支援  

【未來發展】 

⊚日本知名老牌上市上櫃公司，已於美國上市，目前台灣上櫃登入成績亮眼。 

⊚海外擴點進行中，秉持日本藏壽司品牌精神，致力提供安心美味的日式餐點及樂趣無限的體驗式用餐環境。 

⊚完善的福利、優渥的薪資制度，讓社員可以安心的在這歡樂的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值。 

【應徵方式】 

請透過1111投遞本職務,履歷內容包含照片、自傳請務必完整，

1. 人員的選用及訓練 

2. 輔導餐廳的工作人員， 

提供良好的QSC給顧客. 

3. 餐廳營運事項管理.

1.顧客接待、帶位、餐點介紹、點餐、收銀。 

2.餐具擺設、環境清潔與維護、協助洗皿。 

3.顧客的服務及應對。 

4.無經驗可，具備餐飲相關服務經驗者佳。

幹部職責： 

1.確保營業額目標達標 

2.每月彙整營運報告並與區域管理上司開會檢討 

3.食材成本/人事成本管理 

4.現場營運管理 

5.與百貨管理人員維繫良好關係並維持店舖營運順遂 

內外場勤務皆須熟悉 

內場勤務： 

。備餐出餐。 

。負責洗、剝、削、切各種食材。 

。負責清理工作環境、設備和餐具。 

。準備不同餐點所需要的食材。 

。鐵板燒餐點的製作 

外場勤務： 

1. 負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 

2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4. 進行基本店鋪料理，如：鐵板料理及調配飲料等。 

5. 負責結帳、收銀之工作。 

6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 

◆ 勞保、健保、勞退，該有的我們都有！ 

◆ 保險類！ 

1.職工團保 

2.年度健康檢查 

◆ 制度類 ！ 

1.員工制服 

2.完整的教育訓練 

3.順暢的升遷管道 

◆ 休假制度！ 

1.月休8~9天不等 

2.特休 

◆ 特別補助類！ 

1.結婚禮金 

2.住院慰問金 

3.員工及眷屬喪葬補助 

◆ 職工福利！ 

1.員工用餐優待:品牌餐廳用餐享七折優惠 

◆ 語言證照！！ 

1.日檢JLPT  

N3：薪資＋900元 

N2：薪資＋1800元 

N1：薪資＋2700元 

或同等級證照亦可換算加薪幅度 

2.英檢／多益 依等級及分數級距亦可增加薪資幅度

1. 協助主管推展餐廳業務 

2. 員工之教育訓練 

3. 負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

4. 負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 

5. 為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 

6. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

7. 督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

8. 負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

9. 人員的選用及訓練 

10. 商品銷售與流程品質控管、決定商品議價空間 

11. 計劃和監督人員相關的訓練，績效的評估 

12. 店舖行政工作管理與帳務處理

初犢日式壽喜燒誠徵儲備幹部、店長： 

本店、未來分店儲備店長之訓練，學習店內一切事物，成本財務管理！ 

【有管理經驗者薪資另外洽談】 

全店相關工作內容 

餐飲外場： 

負責為顧客帶位、安排座位、開鍋 

解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：醬料盤，茶泡飯 

於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

並負責結帳、收銀等工作。 

餐飲內場： 

火鍋菜盤，配料之準備工作與其他餐廳相關事務。 

負責洗、剝、削、切各種食材。 

負責清理工作環境、設備和餐具。 

準備不同餐點所需要的食材。 

協助擺設火鍋食材 

【正職人員每月可排休8天，每月可排休例假日乙天】 

【完成訓練正式任命職務後享管理獎金及店內分紅激勵】 

本公司重視誠信、有心發展更多、更龐大事業體，團隊成員理性好溝通，徵求有上進心有責任感的團隊夥伴一同成長茁壯，草莓、躺平族勿近。

★★一年晉升店經理，百萬年薪等你來挑戰★★ 

瓦城期待與您開啟一段戰友的夥伴關係，攜手和團隊邁向共同目標。 

我們非常重視團隊合作，同時注重每位員工的個人成長。相信透過你的熱情投入，可以共同創造美好的用餐體驗，讓客人因為瓦城而感到開心且舒適。 

我們致力於提供紮實的教育訓練，讓每位夥伴都能深入了解服務的重要性，並得到實踐與成長的機會。 

不論您是否擁有餐飲產業的經驗，我們都歡迎您的加入。如果您正尋求新的挑戰，瓦城將會是您理想的選擇。期待與您相遇，一同成就更好的自己！ 

【工作內容】 

1.負責餐廳的整體店務管理。 

2.負責調度人力，確保順暢的溝通和協調，以確保營運順利運作。 

3.確保良好服務品質的餐點品質，讓每位客人都能享受良好的用餐體驗。 

4.負責進銷存管理，有效控制成本。 

5.規劃人員的招募和培訓，以確保團隊在專業上持續提升。 

6.管理費用控制，協助餐廳達成設定目標，實現業績。

◎工作時間 (工作8小時、一頭班，休息1-2小時) 

1. 10:30am ~ 7:30pm  

2. 12:30pm ~ 9:30pm 

◎籌備中 需在高雄高夢店面試及配合培訓。 

◎薪資 

月薪35,000元，含加班、獎金薪資可達45,000元 

(實際工作時間以門市營運及排班時間為主) 

◎休假制度 

月休8-10天(排班制)  

◎工作內容  

＊外場工作: 

1.顧客服務(帶位、點餐、送餐、收桌) 

2.外場清理(客席、餐具、器具、環境) 

3.從基層培育為店舖營運幹部 

4.學習管理外場事務及營運管理 

◎福利 

→個人 

1.幹部職務加給 

2.同仁建議採用，獎金500~2,000元 

3.優秀案例提報，獎金1,000~2,000元 

4.顧客讚美，獎金2,000元 

5.有證照的外語加給，1,000~3,000元 

6.介紹同仁：正職任職滿6個月，獎金5,000元 

7.生日禮劵：同仁、配偶、子女、父母、祖父母、外祖父母、兄弟姊妹 

8.免費提供宿舍 

→團體 

1.供膳、免費提供宿舍 

2.勞保、健保、新制退休金 

3.同仁關懷專線 

4.親友用餐優惠 

5.正職同仁享每月分紅、年終獎金、特休年假、公司國外員工旅遊 

6.當月零客訴每位同仁麥當勞50元套餐 

7.冬天每週供一餐雞湯，預防感冒 

8.一年4次應景食物或速食：春節、端午、中秋、跨年 

9.一年4次聚餐(三月春酒聚餐、六月端午餐劵、九月中秋聚餐、十二月尾牙聚餐或餐券) 

10.完整教育訓練，升遷管道暢通 

11.無利息急難救助金 

12.無利息購屋貸款 

13.主管配車 

升遷路徑 

大廳：儲幹→襄理→副理→經理→副總→店總經理 

廚藝：儲幹→襄理→副理→副主廚→主廚

【★★工作內容★★】 

1. 店務管理 

2. 人力站別調度與溝通協調 

3. 確保服務與餐點品質 

4. 進銷存管理 

5. 人員招聘與訓練 

6. 費用控管 

7. 目標達成 

瓦城期待與您一同開啟一段戰友般的夥伴關係，攜手和團隊邁向共同目標。 

在瓦城，我們非常重視團隊的合作精神，同時也注重每位員工的個人成長。我們相信，透過您的努力，可以共同創造美好的用餐體驗，讓客人因為瓦城而感到開心且舒適。 

我們致力於提供紮實的教育訓練，讓每位夥伴都能深入了解服務的重要性，並在工作中得到實踐與成長的機會。 

不論您是否擁有餐飲產業的經驗，我們都歡迎您的加入。如果您正尋求新的挑戰和可能性，瓦城將會是您理想的選擇。期待與您相遇，一同成就更好的自己和瓦城！

1. 人員的選用及訓練 

2. 輔導餐廳的工作人員， 

提供良好的QSC給顧客. 

3. 餐廳營運事項管理.

圓砌鴛鴦升降鍋物 

「圓」是一種滿足與幸福。 

「砌」是堆疊味蕾層次的享受。 

目前據點— 

斗六旗艦店-雲林縣斗六市莊敬路38號 

高雄網美店-高雄市左營區崇德路425號 

鳳山文衡店-高雄市鳳山區文衡路528號 

高雄自由店-高雄市左營區自由二路303號2樓（籌備中） 

責任越重，價格越高，只要你肯拼肯努力，公司絕對不會辜負你的付出。 

計時人員——$176～200（可約定工時） 

#約定工時者可面議詳談 

— 

餐飲人員 — 起薪$28000～33000 

組長級 — 起薪$34000～36000 

領班級 — 起薪$38000～42000 

店主管級 — 起薪$40000～55000 

區主管級 — 起薪$50000起 

工務人員 — 起薪$30000～35000 

行政人員 — 起薪$26400～30000 

正職皆需輪早晚班 

早班上班時段：10:00-19:00（休1小時） 

晚班上班時段：15:00-24:00（休1小時） 

#月休8天 

#勞健保 

#在職供餐（一段班一餐） 

#不定期員工聚餐 

#業績達標獎金 

#激勵獎金 

#以能力給薪

圓砌鴛鴦升降鍋物 

「圓」是一種滿足與幸福。 

「砌」是堆疊味蕾層次的享受。 

目前據點— 

斗六旗艦店-雲林縣斗六市莊敬路38號 

高雄網美店-高雄市左營區崇德路425號 

鳳山文衡店-高雄市鳳山區文衡路528號 

高雄自由店-高雄市左營區自由二路303號2樓（籌備中） 

責任越重，價格越高，只要你肯拼肯努力，公司絕對不會辜負你的付出。 

計時人員——$176～200（可約定工時） 

#約定工時者可面議詳談 

— 

餐飲人員 — 起薪$28000～33000 

組長級 — 起薪$34000～36000 

領班級 — 起薪$38000～42000 

店主管級 — 起薪$40000～55000 

區主管級 — 起薪$50000起 

工務人員 — 起薪$30000～35000 

行政人員 — 起薪$26400～30000 

正職皆需輪早晚班 

早班上班時段：10:00-19:00（休1小時） 

晚班上班時段：15:00-24:00（休1小時） 

#月休8天 

#勞健保 

#在職供餐（一段班一餐） 

#不定期員工聚餐 

#業績達標獎金 

#激勵獎金 

#以能力給薪

1. 人員的選用及訓練 

2. 輔導餐廳的工作人員， 

提供良好的QSC給顧客. 

3. 餐廳營運事項管理.

1.餐點介紹、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。  

4.外送服務。 

5.其他主管交辦事項。