內場正職(新竹巨城店-Woosa洋食パンケーキ 屋莎洋食鬆餅屋)

1.清洗食材  

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作  

3.組合沙拉或冷盤  

4.進行擺盤的動作  

5.工作區域和設備的清潔以及保養

※除單站考核調薪外，全區站考核完成調整薪資至39,400元。 

※薪資包含伙食補貼金3,000元/月。 

1.食材選用及食材備料作業、食材烹調製作、控管餐點品質。 

2.工作區域及設備的清潔與保養執行。 

3.原物料控管及進出貨的數量以及訂貨。 

4.維持及遵守廚房內衛生管理工作流程，擔任現場值班管理。 

5.新進人員及兼職人員簡易廚房教育訓練及落實店內SOP作業流程。 

●提供宿舍：戶籍地/居住地新竹地區除外。 

●優渥的獎金：門店業績獎金、年終績效獎金、員工介紹獎金等。 

●完善的工作保障：勞工保險、全民健康保險、勞工退休金提撥、伙食津貼、免費年度健康檢查。 

●其他福利 : 三節獎金、生日禮金、員工餐、員工消費折扣。 

●透明的升遷制度：依個人績效考核、晉升考核調整薪資及晉升。 

●完整的教育晉升地圖：新進員工職前訓練、員工在職訓練、專業技能訓練、進階管理職務訓練。

※起薪191元，依單區過站考核機制相對應薪資調薪，全區站考核完成調整時薪至221元。 

※時薪包含伙食補貼金15元。 

歡迎活潑開朗、對餐飲有熱情的你/妳一同加入我們的團隊！ 

我們提供專業培訓、明亮及舒適的工作環境及每日彈性排班。 

1.食材選用及食材備料作業、食材烹調製作、控管餐點品質。 

2.工作區域及設備的清潔與保養執行。 

3.將食材依照SOP要求進行切片、切塊或切末等備料的工作。 

4.維持及遵守廚房內衛生管理工作流程。 

5.注意廚房安全。

※薪資包含伙食補貼金3,000元/月。 

1. 內外場溝通、向上回報，團隊向心力營造。 

2. 食材、人事成本控制、庫存管理、叫訂貨執行巡查、每月盤點、班表排定。 

3. 管理規範建立及執行追蹤、人員面談(態度&重大事項)、規劃夥伴學習歷程、工作效率。 

4. 突發狀況排解、危機處理、設備故障排除、保養、報維修。 

5. 招募面試(PT)、兼職/正職夥伴考核、技術支援他店。

※薪資包含用伙食補貼金3,000元/月。 

1. 控管食材選用及食材備料作業、控管烹調製作及餐點品質。 

2. 控管原物料及進出貨的數量、每月盤盈損數據分析與改善方案。 

3. 正職人員及兼職人員廚房教育訓練及落實店內SOP作業流程。 

4. 現場營運控場、調配，緊急狀況排除，危機處理、設備故障排除、保養、報維修。 

5. 具營運業績目標達成思維與溝通管理技巧。